エアシャー牛

エアシャイ種の牛がどのように見えるのかわからない農家は、アンクル・フィーダーと猫のマトロスキンについての一連の漫画を見ることができます。アニメーターによって作成された牛は、エアシャー牛と非常によく似ています。漫画のクリエイターは、牛Murkaがそのすべての特徴をエアシャー種と完全に似ているという事実については考えていませんでした。この品種は、家庭だけでなく大農場でも非常に高く評価されています。この品種には多くの良い面があります。これについては、この記事の後半で詳しく説明します。

エアシャイア品種の価値とその特徴

我々が品種の説明から始める前に、我々は開発の歴史を話します。エアシャイ種は乳牛の乳牛に属します。それはスコットランドの18世紀に最初に言及されました。 エアーシャー郡。 どうやら郡の名前から行ったと品種の名前。 1878年の書物では、オランダ、トルコ、オルダニーの牛がこの品種の作出に使われていたと述べられています。科学者はそれがオランダの品種にその最高の資質を負っていると信じています。

それが注意されるべきです 1845年 エアシャー種はフィンランドに持ち込まれ、1901年にこの国で最初の繁殖農場の一つを作りました。品種はこの国の北部で非常に人気になりました。そして私達の時代には、この品種はフィンランドの主なツグミです。別の種として、エアシャイ種は1862年に記録されました。

今日、エアシャイ種はヨーロッパの多くの国々、アメリカ、カナダ、ロシアで繁殖しています。これらの動物は1960年にフィンランドからソビエト連邦に持ち帰られました。それ以来、彼女は慣れてきて、乳製品の生産に使われるようになりました。

この品種の最大の人口はフィンランドで育ち、総人口の60%以上を占めています。そして牛の繁殖のための2番目の場所はロシアです。

Ayrshire品種の外観特性の説明

Ayrshireの品種は、最も一般的な品種のカテゴリーに入ります。 全世界へそしてまたもっと有望な品種です。エアシャイアの品種は、その堅牢な体格と適切な憲法を誇っています。この品種の牛は赤雑色しかできません。赤い斑点のある白いてんとう虫、またはその逆のものです。

この犬種は強くて幅広く深い胸、細い首を持つかなり大きくない頭、そしてその上に皮膚のひだが見えることがあるだけでなく、よくセットされた長い脚もありません。品種の骨は、細いですが、非常に強いです。頭の前面は細長い。エアシャイアの肌は薄いです。牛の乳房はよく発達しており、カップの形をしています。

Ayrshire種のAureasとBullsは実質的に成長において互いに異ならない。

気づかないことは不可能である品種の独特さは、その琴のような角です。

科学者はまた、この品種の優れた筋肉と強力な蹄について話します。これらの指標は品種を高地で飼うことを可能にします。

この品種の平均測定値:

  • 枯れた場所でのAyrshire種の雌と雄の成長は平均約125センチメートルです。牛の全身の斜めの長さは145-155センチです。
  • 165-175センチメートルに等しい胸の周囲で。胴回りの中手骨の大きさは15〜17センチです。
  • 憲法の特殊性は完全に乳白色のタイプ、軽い骨と品種の小さな成長であることが明白です。
  • Ayrshireの品種を改良する主な方法はその純粋な品種です。

代表者Ayrshirskoyはどんな乳房を飼っていますか?

それが既に知られているように、Ayrshire品種は乳製品です。それで、牛の乳房はその飼い主について多くを話すことができます。牛の体のこの部分は非常に発達しています。この品種を農民が大切にしているのは、かなり広い乳首を持つ正しいカップ型の乳房です。中サイズの乳首牛乳生産量は毎分1.8〜2.0キログラムです。

記載された品種の乳房指数は46〜48%で、これは高い乳量を示しています。専門家はその中の少量の体細胞のためにこれらの牛から受けた牛乳を非常に高く評価します。

この品種の内容の良い面

農家がこの品種を評価しているものについては、以下を読んでください。

  • 最初に気をつけることは内容の気づかないことである、エアーシャー種は異なった気象条件に非常によく順応する。
  • 2つ目のプラス要因は、さまざまな飼料の消化率が良いことです。これは、コンテンツの予算に影響を与えません。
  • 3番目の重要な要素は健康(強い足と蹄、そして健康な乳房)です。
  • この品種の良い面について言うことができるのは人間の助けを必要としない、とても簡単で早産です。
  • 重要なのは遺伝的欠陥の欠如と近親交配のレベルが低いことです。

ポジティブな特徴 品種は他の品種を改善するための用途です。

良いエアシャイアの品種について言うことができることはそれが牧草地の維持に非常によく適しているということです。

それはこの品種と活発な性格で注目されることができます。

この品種の牛は早い早熟性によって際立っています。 この品種の良い面は、乳量の一貫性と長寿命です。

エアシャー種の弱い面について話してください。

不利に 繁殖エアシャイアの繁殖は、その攻撃的で恐ろしい性質に起因する可能性があります。この品種のマイナス点は、夏の気温が高く乾燥した蒸し暑い天候のため、牛の体調があまり良くないことです。

エアシャイアの品種の生産性は?

牛の乳製品タイプの最も明るい代表はエアシャー種の牛です。 「乳牛」の前の特徴的な指標は、高い年間乳量だけでなく、製造される牛乳の品質でもあると考えられています。

乳牛は牛乳の割合が比較的高いです。 1つのBurenkaは、正しい含有量、年間の良好な摂餌量で、最大7000キログラムの牛乳を与えることができます。 4,3% そしてミルクの3.5%までの蛋白質の内容。多くの農家が最高11,500キログラムの乳量を記録しています。 Ayrshire牛乳は少数の体細胞を含み、これは牛乳の高品質の特徴を示しています。体細胞は、牛の乳房にある器官や組織の細胞です。

Ayrshire品種の重要な特徴は、その急速な成熟と早期受精の準備です。最初の受精は15か月の年齢で35キログラムの体重で起こります。その結果、最初の出産は約25ヶ月です。しかし、牛の受精が非常に早い段階で行われるという事実に関係なく、新生子牛は非常に強く、生産性が高いのです。

肉を生産するために飼育されているAyrshire品種の雄牛は、すでに1歳の時に体重が400kgに達します。そして、すでに成熟した雄牛は最大800キログラムの体重があります。私たちが雄牛の肉生産性と肉質について話すならば、それは全く申し分ありません。 1年半の年齢で、雄牛の虐殺率は55%までです。

Ayrshire品種の質量は、品種の性別によって異なります。

  • 生まれたばかりの子牛の体重は最大約30キログラムです。
  • 記載されている品種の牛の質量は18ヶ月齢で最大に達する 360キログラム大人の牛は最大520キログラムです。
  • エアシャイ種のハゼの重量は通常700-800キログラムです。

先に述べたように、エアシャー種は非常に経済的で生産的と考えられている種の一つです。たとえば、牛が1リットルの牛乳を飲めるようにするには、たった0.88キログラムの飼料を食べるだけで十分であり、牛乳は良いでしょう。 脂肪分4.5%そして、脂肪分の少ない牛乳を食べたい場合は、0.78キログラムの飼料で十分です。

Ayrshireの去勢牛の肉は、特別な味の特徴に違いはありません。満足のいく品質の牛肉。肉の脂肪分や柔らかさは、雄牛の栄養や年齢によって特に影響されません。