アイスバーグレタスは白キャベツのように見えますしたがって、それらを混同するのは簡単です。野菜の味はリーフレタスに似ていますが、クランチの点で異なり、これは後者の特徴ではありません。その中立的な味のために、アイスバーグレタスは他の製品とうまくいきます。
アイスバーグの便利なサラダは何ですか？彼はその有益な特性のために様々なサラダのための優れた成分として料理で最高レベルをとりました。アイスバーグは生のまま食べるのが最善です、なぜなら熱処理の間にそれはビタミンの半分以上を失うからです。
知ってる？ アイスバーグレタスの葉は緻密で、この特性のおかげでそれらはスナックを出すための皿としてしばしば使われます。そのようなビタミンの貯蔵庫は独立して育てることができます。いつ、どのようにアイスバーグレタスを苗木や庭に適切に植えて育てるかについてお教えします。
場所の選択：土壌と照明
オープンフィールドでアイスバーグレタスを育てるには、正しい土壌を選ぶ必要があります。排水のある施肥区域、および必要なすべてのミネラルサプリメントが最適です。 土壌は、酸性度が高くなく、適度に湿っている必要があります。
アイスバーグレタスは太陽が大好きなので、ドラフトのない明るい場所を選んでください。 
植える前の種子準備
それぞれの種子は栄養素の供給と胚の密集した皮膚の下にあります。種子が大きいほど、含まれている栄養素も多くなります。
実生にとっては親しみやすく、病気は非常にまれです、種子はサイズで分類する必要があります。変形した破損した標本はすぐに捨てられます。
実生を2倍以上加速するためには、それらはぬれなければならない。 したがって、発芽を抑制するエッセンシャルオイルは水で洗い流され、結局、種子の成長は何も妨げません。
熟練した庭師は、18〜22℃の温水にコンプレッサーを使って酸素や空気を染み込ませた種子を浸します。この手法はバブリングと呼ばれます。このプロセスは実生の出現を促進し、種を消毒します。それは種子の2〜5％から発芽すると停止します。レタスの種の泡立ちの期間は10-12日です。
重要です！ アイスバーグレタス低カロリー：100グラムあたり15キロカロリー。食事や断食に最適です。クイックシードシュートのもう一つの方法 - 発芽 これを行うための最も便利な方法はおがくずです。浅い箱の中に、ベッドの上に布を敷き、お湯を沸かしたお湯を5cmの厚さでこぼして置きます。ぬれた種子を布の上に注ぎ、もう一度布で覆い、その上におがくずを振りかけます。彼らが1 mmの長さの白い芽を出すまで、この形の種子を残してください。
アイスバーグレタスの植栽
早期の植栽で重要な側面はレタスを強化しています。 
別の地域で育った2週間の苗木を使用する場合は、3日後に適応して植えるためにそれを残す必要があります。植える前に土をよく肥やすことをお勧めします。
通常アイスバーグレタスは、30 x 40または40 x 40のスキームに従って植えられています。
苗を育てる
被覆種子を使用するのが最善です。 播種や発芽時に便利です。種子は押し出された泥炭の立方体に入れられるべきで、眠りに落ちることはありません。最初の着陸期間には、5センチメートルの立方体が必要です。それ以降は4センチメートルです。
苗を有するタンクは、温度が16〜17℃の場所に発芽させる。最大発芽時間は2日間です。将来的には、実生苗の理想的な温度は15〜25℃です。
実生の年齢もまた、植栽の時期に影響を与える重要な要素です。最初の2段階では、8〜9週齢に達した植物が植えられます。気温が上がると、若い苗木（3週間）が上がります。
オープングラウンドで種まき
オープンフィールドでアイスバーグレタスを栽培する前に、直径5 mmのピットを用意する必要があります。種子は異なる時期に播種するのが一番良いので、作物は早春から真夏までです。苗が少し成長したら、7.5 cmの距離でそれらを広げる。植物は定期的に間伐され、定期的に水をまく必要があり、地面を緩める。
レタスアイスバーグの手入れと栽培
あなたの野菜が美味しくて健康的に育つためには、まずアイスバーグレタスを育てる技術に慣れなければなりません。
知ってる？ ゆで卵と組み合わせて、家禽、スモークミート、または焼きハムレタスIcebergは非常に健康的で栄養価の高い料理を形成します。
避難所
初期の植えられた実生は穴があいたフィルムかagrofibreで覆われています。最も早い着陸日のために、それは二重カバーを作ることを勧めます：アグロファイバーの第一層と穴あきフィルムの第二 - （1メートルあたり500-700の穴）。 2週間後、映画は削除され、収集開始の10日前に、シェルター全体が削除されます。
地面に着陸した直後の植物カバーの初期段階で。カバーの役割を果たす布の上にサラダに水をまきます。
敷地が斜面の下にある場合は、植え付け後、苗に最初に水をやらなければならず、それから初めて覆われます。
避難所の温度が25℃を超えている場合は、必ず監視してください。その後、材料を取り除く必要があります。シェルター内の温度が高すぎると、頭の形成に悪影響があります。カバー材料は1か月以内に除去されますが、そのような決定を下す主な要因は天気です。
それは鈍くて外で静かなときに避難所を削除するのが最善です。直射日光はすぐにレタスの葉を燃やすことができます。
覆っているべと病に感染する危険性が高いため、植栽は定期的に検査する必要があります。
トップドレッシング
成長のためにはサラダ用の特別な肥料が必要です。
窒素製剤は2段階で添加する必要があります。植栽の直前に、そして頭が形成されたら残りの部分に肥料の最初の部分を埋めます。サラダをカリカリにするためには、マグネシウム、カリウム、カルシウム、窒素、リンを含むサプリメントが間違いなく必要です。
微量元素はすべてバランスよく土壌に添加されます。 レタスが成長するまでの間、マグネシウム、リン、カルシウム、カリウムを複合肥料またはモノ肥料とともに土壌に加えます。カルシウム土壌は秋に濃縮することができます。
定期散水
レタスの良い作物を栽培するためには定期的な水やりが必要です。頭が形成され始めたら、水やりの頻度は、植物が腐敗しないように2分の1に減らす必要があります。暑さの中で葉の壊死を防ぐために、夜にサラダに水をやるのが賢明です。
除草と土壌のゆるみ
土を緩めて植えてから3〜4週間後になるはずです。この手順は、雑草を取り除き、土壌の最上層にあるクラストを取り除くのに役立ちます。緩めても根元に十分な空気の流れがあります。
レタスの収穫
レタスの収穫は早朝に最高です。大きな箱に入れて加工工場用。ナイフで頭を出し、そこから2枚の外側のシートを取り除きます。それからそれはすぐに地下室か冷蔵庫にサラダを入れることをお勧めします。この野菜の安全性のための最高温度は+ 1℃です。
重要です！ アイスバーグレタスは、外部のデータや有用な特性を失うことなく冷蔵庫に長期間保存できる唯一の種類の家族です。
