白人がこの成分なしで彼らの台所で単一の皿を考えないならば、ウクライナ人はこの点でもっと拘束されています。しかし、それでも大量の文化は多くの民間農場で栽培されています。バルコニーには贅沢な唐辛子の茎があります。
植物 あらゆる条件への適応性によって区別されるしたがって、初心者でも、その栽培はそれほど問題にはなりません。そして成功した収穫の主な秘密は、もちろん、品種の正しい選択にあります。
オープングラウンドのための唐辛子の最高の品種の選択は記事でさらに見つけることができます。
オープンスペースのコショウに加えて、あなたは同じものを植えることができます：トマト、みかん、ズッキーニ、ディル、およびナス。
「アディカ」
これは早い半ばの品種で、高さは半メートルまでで、かなり回復力があり強力な茎です。苗条が厚いため、植物はしっかりと固定されており、追加のサポートは必要ありません。熟成期の果実は鮮やかな赤い色と円錐形になります。
それらは大きいサイズとまともな重量で他のそのような植物と異なります。熟したコショウ1個の重さは平均約10 gで、果実の皮は薄いです。
パルプ - 濃い赤、肉質と脂肪。野菜の味は心地良い唐辛子の風味と非常にシャープです。生の、乾燥された、粉砕された形のスパイスとして調理にそれらを使用してください。それがそれを普遍的なもののうちの1つにするのは、「Adjika」品種のこの特徴です。
知ってる？ 次の植物が急性植物種に見つかりました：タンパク質（2 g）、炭水化物（7.4 g）、脂肪（0.44 g）、鉄（1μg）、銅（129μg）、マンガン（187μg）、カリウム（322） ｍｃｇ）、リン（４３ｍｃｇ）、β−カロチン（５３４ｍｃｇ）、葉酸（２３ｍｇ）、アスコルビン酸（１４４ｍｇ）、リボフラビン（０．０８ｍｇ）、ピリドキシン（０．５ｍｇ）。
「火の花束」
それは苦い唐辛子の初期の熟した品種のグループの代表です、そして、説明によればそれは以前の品種に近いです。
「燃えるような花束」はまた、長さが40-50 cmまで伸び、そしてサポートに拘束されることなく安全に発育することができる強力で丈夫な芽を持っています。果実は円錐形に形成され、12〜13 cmまでの長さに達します。
熟した標本は真っ赤な色合いで注がれますが、品種「Adjika」と比べて体重が減ります。 1コピーの平均重量は15〜25 gです肉も赤ですが、肉厚はあまりありません。
コショウの味は非常に苦いです。ホステスは家庭の缶詰めにそれを推薦します、そしてスパイシーな料理の愛好家は乾燥して地面の形で素晴らしい味を祝います。
知ってる？ 「世界で最もホットなコショウ」カテゴリのチャンピオンシップは、インドの品種「ブット・ジョロキア」に属します。
"ドラゴンの舌"
ミッドシーズンのバラエティに富んだ「ドラゴンタン」は、茎のふさふさ感と丈夫さを特徴としていますこれは非常に背の高い植物で、最大1 mの高さに達します果実は細長く、曲がった端と平らな側面を持つ赤い色の長い鞘の形に似ています。
外観上、唐辛子は実際には長さ15 cmまでの舌に似ています1つの野菜の平均重量は約6-7 gです。味は非常に刺激的で辛いです。
「インドゾウ」
成熟度によって この品種はシーズン半ばを指します。優れたスパイシーな香りと豊かな赤や緑の色を特徴とする果物の完熟のためには、130日で十分です。
果物が熟し始める前に、野菜の低木は80 cmまで引き上げられ、よく枝分かれしています。熟した果実は幹に似ていて、独特の香りがします。この植物の作物は、乾燥、家庭用缶詰め、パプリカの生産に使われます。
"ファルコンズビーク"
この種の唐辛子は、シーズン半ばの種に起因するものであり、その高収量、優れた味および商品品質、ならびに様々な疾患に対する高レベルの耐性によって注目される。
植物の高さは最大75 cmに達し、かなりコンパクトな茂みです。植栽の瞬間から結実の始めまで、110日以上が必要です。
果物は、緑と濃い赤の色合い、幅の狭い円錐形、そして強く鋭い果肉が特徴です。熟したコショウの壁の厚さは約3〜5 mm、重さは3〜4 gです。
1平方メートルの面積で、適切に栽培すれば、最大2.5 kgの作物を収穫することができます。新鮮で漬け込んだ形で使用してください。
重要です！ 苦い品種の良い発芽のために、種子は数時間の間成長促進剤を加えて水に浸されるべきです。
「ファイアーメイデン」
品種の特徴は背が高く広がる茂みで、その茎は最大1.5メートルに達し、果実は早生に属します。ピーマン自体 - 垂れ下がって、緑と赤の着色で、細長い円錐の形をしています。
各果実の重さは約3.5 gで、辛くて非常に鋭い味がします。缶詰め、乾燥、生の消費に適しています。
「義母のために」
果実の優れた切れ味と彩度の高い赤い色が独特の早熟グレード。培養物は急速に発達し、高さ60 cmまでの茂みを形成し、ペッパーは長さ14 cmまでの円錐形に形成され、それぞれ平均30-60 gの重さがあります。心地よい香りがします。
「サイクロン」
これはごく初期の品種です。実を結ぶ瞬間から、果物を完熟させるために、植物は90日しか必要としません。文化は高さ60 cm以下のコンパクトな茂みとして発達します。
卵巣は束で形成されています。果物は緑と赤で長さ10 cmまでの細長い円錐形に似ています。微妙な心地よい香りと燃えるような味を持っています。 各コショウの重量は平均25-30 g。収穫はマリネや料理用スパイスに使われます。
重要です！ スパイシーな料理への過度の愛は、消化管の病気に満ちています。
「チリの熱」
非常に唐辛子の品種。植え付け後の完熟のためには、約75日が必要です。それらはすべて25センチまでの長さの規則的な円錐形の形で熟します。
それは光沢のある薄い肌とミディアムシャープな肌をしています。野菜には特有の辛味があります。それらはスープ、肉料理、マリネとソースを作るのに使用されます。
「魔法のブーケ」
この品種は早生に属します。その果実は植えてから75〜80日後に茎に現れます。それらは上向きで、赤と濃緑色の、時にはわずかに茶色の円錐形の形で発達し、8〜10個のブラシで組み立てられます。
コショウの場合、優れた肥料は、震え、肥料、堆肥、過リン酸塩です。
各コショウの重量は平均約3 gで、肉は刺激的で、香りは際立っています。ブッシュの高さは約75 cmです。 主に生の収穫 白人料理を調理するため。
