庭師は実験するのが好きで、しばしばベッドの上に私たちの目のために珍しい植物が表示されます。これらの「エイリアン」のうちの1つ - 野菜豆ビニャ、についてお話します。
ヴィーニュ野菜：説明
これはマメ科の植物です。ササゲとしても知られています。それは低木または半作として成長することができますが、ほとんどの品種は中実として成長します。別の種として、Vigna野菜は中央アフリカ共和国から広がりました、しかしそれは本当に中国で人気になりました。アスパラガスの形はそこの分野で開発された、それはこの文化の人気を確実にした。
事実は、アスパラガスの野菜豆は豆の形で長い果実を持っているということです。 種がある1本の矢は長さ1メートルに達することができます。。ブレード自体は美味しくて柔らかい、そして繊維がありません。彼女は暑さをとても愛しているので、私たちの緯度では、地面に着陸する前に 苗を育てる。
豆類、マウスエンドウ豆、エンドウ豆、アカシア、カラチ、ベッチ、スイートピーなど、マメ科植物の代表者もいます。
Vigna Chineseとしてこのタイプの品種は品種が異なります。より長い長さは、クライミングラインの特徴です（「中国人」、「ロングブラック」、「伯爵夫人」）。初期の品種は、長さ10〜12 cmまでの豆の茂みです（「Katyang」、「Adzuki」、「Mash」、「Korean」）。 30〜40 cmの果物は、中熟したセミテイストの「Macaretti」または「Darla」が気に入っています。
普通の豆とは真っ直ぐ下の花びらが違います。ペドゥンクルズ - 長くて上がっていき、それぞれ最大8つの紫色または白い花の上に。葉は大きいです。
重要です！ タイムリーな「つまみ」は植物の強さを保ち、それによって収穫時間をより近づけます。
さやは調理や多くの病気（胃、様々な炎症、腎臓の問題）の治療に使われます。確かに、彼らは生で消費されていない、熱処理が必要です。
アスパラガス豆の良さが何であるかを知ったので、その栽培の特徴に注意を払います。
ササゲを植える場所の選び方
その起源のため、そのような豆は特別な注意が必要です。したがって、その「性格」を考慮して、上陸する場所と場所を選択します。
照明要件
光のアクセスは必須ですので、明るい場所を探してください。あまりにも緑豊かな緑はササゲのための最良の隣人にはなりません。一定の照明で問題が発生した場合、部分的な陰影（これは重要です）も同様に発生します。
種子を育てる段階でさえ暖かい微気候が必要とされる場合でさえ、熱を愛する植物は温度変動に耐えることがほとんどありません。それは難しいことではありません - しばらくの間鍋の中の土をフィルムやガラスで覆い、窓辺に置きます。
知ってる？ 適切に維持管理すれば、いくつかの品種の植物は5mの長さに達することができます培養で育てられたササゲの記録は7mの数字です。蒔かれた土の入った鍋や箱が南側の窓に置かれます。これが不可能な場合は、余分な光を与えます（蛍光灯で十分です）。
植栽のための土は何であるべきか
中国のビニャ 気付かないしかし、あなたはそれを悪用してはいけません。土の組成は何でも構いません - 豆は酸っぱいまたはアルカリ性の土壌でも摂取されます。
マメ科植物が悪い前任者であると考えられている間、私たちの人気のある品種は習慣的なジャガイモやキャベツが以前栽培されていた地域で容易に受け入れられています。水分率は特別な役割を果たしません - この作物の耐乾性は高いです。
種からササゲを育てる、ササゲを植える方法
播種によるササゲの栽培は一般的な方法です。これは簡単な仕事ですが、独自の微妙な違いがあります。
着陸日
特定の日付は計算が簡単です。主なことは、Vigna自体と種子からの成長が寒い天候に依存してはいけないということです。播種は、一般的に4月の最後の週に行われている野外での植栽の約1ヶ月前（最大35日）に行われます。苗条は少なくとも15度の一定温度で出現するので、鉢の中での種子の発芽は一般的なことです。
重要です！ 小さな温度降下は問題なく転送されます。それどころか、定期的な政権交代は豆にとって非常に危険です。異なる品種では、成長期も異なりますが、中国系はすでに90日齢で種子を生産しています（一方、「日本」は150日の期間を持っています）。種子が希少種のものである場合は、売り手と相談することをお勧めします。
植栽の準備
Vignaのような植物では、種子は私たちにとって通常の方法で準備されています。それらは、損傷を受けたまたは色が変化した粒子を取り除くことによって事前にチェックされています。種は豆と違いがないことに注意してください。
あなたは一時的に（20分）過マンガン酸カリウムの強い溶液に材料を浸すことができます、この手順の後に必ずすすいでください。別の方法があります - 種を蒔く前の日は30 - 35度に加熱された水の中に置かれます。これはさらなる成長を刺激します。
ササゲの植栽の特徴、チャイニーズアスパラガスの播種方法
乾いた種子を湿った土の中に、小さい（最大1 cm）深さで敷きます。スプレーライン用のウェルにマルチの層を散布することをお勧めします（この素材の2 cmは水分を保持します）。へこみはつまようじや他の薄い物体によって行われます。
あなたがアスパラガスの豆を育てることを計画しているなら、それは利点、品種と成長している植物について読むことは面白いでしょう。
地面自体を加熱する必要があります。播種が初めて行われる場合は、購入した素材を使用することをお勧めします。最大3つの穀物が苗ポットに配置されます。着陸ボックスで作物間の間隔を確保する必要があります。
ササゲ苗の成長
庭師が苗のために豆を植えるとき、彼らは「プロット」の定期的なモニタリングの準備をします。これについてのいくつかのハイライトはここにあります 覚えておく必要があります。
- 播種後の最初の数日間の水分は、ポットまたは箱をフィルムで覆うことによって人工的に維持されます。
- シュートが現れるとすぐに、彼らは泡を取り除きます。
- 良い種子は最初の月に追加の餌を必要としません。
- 追加の照明は少なくとも半日に設定されます。
- Vignaはピックアップが不十分です。
定期的な土壌散布が必要でない限り、苗木は苗木の成長段階で特別な喜びを必要としません。
知ってる？ ササゲ豆は、優れた食事成分です。それらのタンパク質含有量は25％を超えています。
ササゲの世話の特殊性
苗木は目に優しく、通りで温暖化しています - すぐに敷地内に植物の最終的な植栽を開始します。このプロセスがどのように行われるのか見てみましょう。
露地に苗を植える
露地での豆の栽培は、播種から1か月後に始まります（ただし、35日以内）。もう霜がないことを確認する 続ける：
- 植える前に、土壌は豊富に水分を与えられています。
- 深さはサイズによって異なります（4〜7 cm）。
- 植物間の距離は60 - 65 cm、列間の距離は80 - にしてください。
- ベッドは腐植土で腐らせることができます。
重要です！ 植栽のための土は10 - 12 cmの深さに暖まるべきです。湿気と熱のバランスをとるために、苗のある場所は小さな腕の上に置かれたフィルムで覆われています。寒さがその上にスナップして黄麻布を投げるとき。そのような保護はすでに毎日平均+ 15°Cで取り除かれています。
たくさんの苗木を植えることで、オープンプラントの植付け用厚板植物は、10〜20日の休憩で再利用可能な播種を可能にします。
植物の水やり
最初の4枚の葉まで定期的な散水が行われ、その後その減少が続きます。つぼみの外観としっとりが必要です。同時に 給餌と給餌：
- 10リットルの水に5 gの塩化カリウムと15 gの過リン酸を加える。手持ちのビタミン剤がなければ、灰100gでいいでしょう。これらすべてのコンポーネントは混在しています。
- 並行して、深さ5 cmまでの肥料用の列（20 cm）が用意されています。
- 給餌後、溝は土で覆われ、土はほぐされます。
知ってる？ 豆料理は心臓病の治療に最適です。さらに、それらはよく吸収されます - 栄養素の損失は最小限です。
茎が2.5メートルに「飛び出した」とき、剪定が行われます。それは熟成プロセスをスピードアップします。
土壌ケア
茂みの成長の過程でそのようなケアは伝統的な除草と灌漑後の緩みに還元されます。最初の緩みは、信号が7 cmになったときに行われますが、それほど深くなることはありません。
土壌を「除荷」するために、若い植物はそれらの間に40 cmの距離を置いて間引かれます。
より良い収量のために、秋には露地が掘り下げられ、春には尿素が加えられます（15-20 g / m 2）。有機物は5〜7 kg / m 2の割合で敷設されています（気候が温暖な地域では、寒冷の前に行われます）。ミネラル肥料の場合、投与量は同じ地域で30 gの過リン酸塩です。
Vigna野菜：中国のアスパラガスの収穫
Vignaの豆は育ち、時間が経つにつれて育ち、育てることは収穫によって取り替えられる。
重要です！ 乾燥したさやは黄色に変わるとすぐに取り除かれます。 「大掃除」を待つのは任意です。種を植えてから70日後に豆が収穫されます。茎、さや、および葉がゆっくり乾いて黄色がかったときに種子材料が収穫されます。そのようなストックは、低温（最大＋ ７℃）で乾燥室に貯蔵される。彼らがベイリーフで扱われるならば、彼らの発芽は5年に達します（それで彼らは害虫から彼らを保護します）。
いわゆる乳白色の鮮度に達した種子を入れたさやは、缶詰めや食べ物に適しています。このとき、種が指でつまずくと、「牛乳」がそれらから出てきます。この流体が流れなくても、それらを粉砕するのと同じくらい簡単であれば、これは同じ時間です。ブレード自体は緑色のままです。
中国の豆の有益な特性を確信して、多くの人はおそらく彼らの庭でそれを「処方」します。今、私たちの読者はこの文化を育てる方法を知っています。
