サンベリー:体にとって有益な特性と果実の害

サンベリー - 茎がトマトの茎に似ており、果実がブルーベリーのように見える素晴らしい一年生植物。わが国では、植物は一般的ではなく、それらの多くは何も知らないので、矛盾する情報があります。

ベリーの説明

サンベリー - それはナイトシェードのハイブリッド型です、その果実は食用であり、そして多くの有用な特性を持っています。 ひまわり、または別名、ひまわり 1905年 ルターバーバンク、アメリカのダーウィンブリーダー。彼は基礎として取った 2種類のナイトシェード:ヨーロッパの忍び寄りとアフリカ。

その結果 高い収量、大きな実り、成長条件に気付かれない、良い味を与える果実が得られた。

知ってる? 庭師が冗談を言うように、 ヒマワリの苗は水で1つのやかんだけが必要です。彼女はトップドレッシングや豊富なじょうろを必要としません。
高さの植物が達する 150 cm 強力な茎と強い継子を持っています。大きな果実のつや消しインクの色の集まりは 10個まで。サンベリー 秋まで咲く、熟した果実は最初の霜に行きます。サンベリー果実は、治療的および予防的性質を有する製品に安全に起因する可能性がある。

製品の化学組成とカロリー量

ひまわりはほとんどビタミン、有益な特性および引き起こされる禁忌の主要な源と呼ばれることができません ミネラル組成 果実:カルシウム、カリウム、ナトリウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、マンガン、クロム、銅、ビタミンCおよびプロビタミンA

ソーラーベリーは、タンニン、抗酸化栄養素(ビタミンP)、ペクチンで飽和しており、これらが果実の15%を占めています。 カロリーベリー十分 高いです商品100g - 220 kcal。

便利な物件

サンベリーには以下があります 便利なプロパティ:

  • 高ペクチン含有量 - 身体から有毒物質を取り除きます。
  • アントシアニンは血液の組成と質に良い影響を与えます。
  • セレン - 体の若さを延ばします。
  • 体の強化があります。
  • 抗風邪および防腐性を所有しています。
  • がん予防です。
  • 消化を正常化します。
  • 穏やかな下剤として使用されます。
  • 視力を高めます。
  • 関節の病気のかけがえのない助け。

ソーラーベリーアプリケーション

ナイトシェードの実は広く使われています。植物の貴重な品質は、内部的および外部的な使用の手段として使用されています。

植物の果実と葉は体の若さを延ばし、不眠症を和らげ、そして皮膚病を治療するのを助けます。

骨軟骨症、アテローム性動脈硬化症、喘息、リウマチの回復過程を早めます。ヒマワリからの果物とジュースは多くの癒しの特性を持っています。

知ってる? ヒマワリの熟した果実は非常に柔らかいです、しかし、それは決して乾きません、そして、腐敗しません!

予防や治療に

ナイトシェードの果実は代謝過程に良い効果をもたらし、すべての臓器やシステムの働きを正常化します。 それらはボディに影響を与えるたくさんの有益な混合物を含んでいます 肌を若返らせる:

  • 風邪やウイルス性疾患の治療に使用されています - 果実はビタミンCを多く含んでいます。
  • 狭心症の治療におけるすすぎとして、この果汁を水で1:3に希釈する。
  • 肝臓を助けます。
  • 天然の吸着剤であり、ナイトシェードは中毒に不可欠です。
  • 胃炎や大腸炎の治療に推奨されます。
  • 植物の葉の樹液は慢性状態でも鼻水を治すことができます。
  • 有益な微量栄養素と多量栄養素が血液を再生させ、その質を高めます。
  • 血管の弾力性を高めます。
  • 果実に含まれるビタミンAは視力に有益な効果をもたらします。
  • メモリを向上させる。
  • 30〜40gのナイトシェードは軽い下剤として作用します。
  • ケフィアベリーと混ぜると、皮膚、膿瘍、煮沸などの小さな傷を取り除くのに役立ちます。
  • 湿疹、乾癬、脂漏症の皮膚の再生を改善します。これを行うには、ナイトシェードと卵を混ぜ合わせ、この混合物を患部の皮膚に塗ります。
  • 膀胱炎の治療に使用されます。
  • 血圧を正常化する。
  • 胃のけいれんを助けます。
  • 膀胱の病気に使われる。
  • 頭痛を取り除きます。
  • 体の持久力を高めます。
メロン、ブラックカラント、エノテール、みかん、クラウドベリー、サフラン、マウンテンアッシュは、強壮剤で若返り効果があることが証明されています。

ヒマワリの料理レシピ

ひまわりのジャムを作るには、以下のレシピを使用できます。ジャム 長期保管:

  • サンベリー果実 - 1キロ
  • レモン2個
  • 水 - 1カップ
  • 砂糖 - 1キロ
  • ミント - 意のままに。
熟したナイトシェードを並べ替え、沸騰水中で5分間保持します。水を抜き、ナイトシェードを沸騰シロップに入れます。 5分以内に沸騰させる。ジャムを熱から取り除き、冷まします。このプロセスを2〜3回繰り返します。

最後に、レモン2杯のジュースを加えます。暑い状態のジャムは、銀行に注ぎ、ロールアップします。

ライブジャム:

  • サンベリー果実 - 1キロ
  • りんご - 1 kg。
  • レモン1個
  • 砂糖 - 2キロ
  • ミント - 意のままに。
熟したナイトシェードを並べ替え、沸騰水中で5分間保持します。水を抜き、肉挽き器でナイトシェードを切ります。りんごは皮をむいて芯を取り、肉挽き器で挽く必要があります。 砕いたレモンとミントの小枝を加えてください。砂糖で眠りに落ちる。得られた塊を5時間放置する。滑らかになるまで混ぜ合わせ、用意した容器に広げる。ジャムは寒い場所に保管しました。

ジャム:

  • サンベリー果実 - 1.5 kg
  • 砂糖 - 1,350キロ。
焦げた果物をミートグラインダー(ブレンダー)で挽き、砂糖を加え、時折かき混ぜながら弱火で混ぜる。

熱いジャムは、銀行の上に注ぎ、ロールアップ。

有害な性質

それは利益に加えて、ひまわりの果実ももたらすことができることを理解する必要があります 危害。この状態の果物は体に有害であるため、あなたはそれが熟すまでナイトシェードを試してはいけません。

また、果物を大量に(1日当たり300 gまで)摂取すると、消化器系、下痢、および下痢が混乱することを覚えておいてください。 価値がない 彼らは子宮収縮を引き起こすので、それらは妊娠中の女性によって消費される可能性があります。

重要です! サンベリーの果実は眠気を引き起こし、集中力に影響を与えます。
サンベリーは独特の癒しの性質を持っていますが、その使用には禁忌もあります。

例えば、特異性、アレルギー。あなた自身やあなたの愛する人のどちらにも害を与えないように細心の注意を払う必要があります。

有用な果実の収集と調製の特徴

ナイトシェードは一ヶ月涼しい場所に保管することができます。 果実には特定のナスのような後味がありますが、味はあまりありません。それを除去するためには、熱湯で果物をやけどする必要があります。

重要です! ヒマワリの植物は土壌から重金属を吸収し、それは後に果実に行き着きます。このため、それらは都市の領土ではなく、ダチャ地区でのみ栽培されています - 道路からは離れています。
  • ドライフルーツ。ナイトシェードは、湿気が排出されたときに選別され、洗浄されます - 1つの層で布地に広がります。果実は、果実のより良い乾燥のために時々混合されます。太陽に照らされた場所では、ナイトシェードは乾いていません。有用な性質が失われるからです。
  • 冷凍フルーツ。洗浄しよく乾燥させた果実を平らな面に敷き詰めて冷凍する。冷凍ナイトシェードはバッチにまとめられています。この形式で保管するのは1年以内です。
  • シュガーフリーズ。純粋で乾燥したヒマワリを砂糖(1kgのナイトシェード:300gの砂糖)と一緒に注ぎ、混合し、少しずつ袋または容器に入れる。

サンベリー、またはサンベリー - 便利な庭の植物、そしてそれを食べるために常にファンがいるでしょう。しかしそれは、他の薬用植物と同様に、インテリジェントなアプリケーションを必要とします。