砂糖漬けの蜂蜜を溶かすには？

あなたが棚の上に砂糖漬けの蜂蜜の瓶を見つけた場合、あなたはそれが完全に食用であることを知るべきです。それだけが正しく溶けていなければなりません。そしてそれをどうやってやるか、私たちは今わかっています。

融解機能

多くの場合、銀行には一定量の商品が残っており、これが砂糖漬けになってフリーズしています。人々は言う：「あの蜂蜜は悪くない、それは示唆されない」

知ってる？ 蜂蜜は、そのすべての有用な特性を保持しながら、何世紀にもわたって台無しにすることはできません。ツタンカーメンの墓の入り口で、蜂蜜とアンフォラが見つかりました。その味はそれほど長くは悪化しませんでした。

それはその美しさと表現を少し失いますが、結晶化は利益に影響しません。あなたが残りの冷凍製品を使用したい、または単に瓶を空にしたい、そしてそれが貴重な製品の残りを捨てるのは残念です - 蜂蜜を溶かす方法を見つけてください。

料理の選択から始めましょう。量に応じて、製品はガラス容器、セラミック皿またはアルミ缶に保存することができます。溶解するためには、ガラスまたはセラミックを使用するのが最善です。あなたが缶全体を砂糖漬けにしていて、それを誤ったもので得ることが不可能であるならば、そのような容器の中の炉は完全に許されます。

あなたはプラスチック製のボウルに溶かすことはできません。これはプラスチックが製品の中に入り込んだり、不快な臭いがする原因になります。もう一つの重要な点は温度体制です。

重要です！ 融点は50を超えてはいけません°s

温度が高いと、結晶格子は完全に崩壊します。砂糖はキャラメルに変わり、すべての有用な特性は消え、有害で有毒な物質、オキシメチルフルフラールが現れるでしょう。いくつかの品種を混ぜることも望ましくありません。

あなたがキンドリングを必要とする蜂蜜を大量に持っているならば、それをすべて溶かすために急いではいけません。短時間で消費できる量を取ります。

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砂糖漬けの蜂蜜を溶かす方法

だから、私たちは皿を拾い、必要な温度を決めました。製品はガラスの瓶に保存されていることが多いので、最初に濃厚な蜂蜜を瓶に溶かす方法を検討してください。

水浴

最も簡単で最速でわかりやすい方法は水浴です。プロセスをまとめるには、水と温度計の2つの異なる直径の皿が必要です。

大口径の鍋に水を注ぎ、そこに2番目の鍋を置きます。触れないでください。第二タンクに水を注ぐ。皿に蜂蜜を入れる。温度計は小さい鍋の水の温度を制御し、それは55℃を超えてはいけません水が熱くなったら、ストーブの火を止めます（20〜30分）。必要に応じて、後で加熱を繰り返してください。 300 gの製品を溶かすには、40〜50分の時間と2回の加熱が必要です。

第二の鍋に水を注ぐことなく、プロセスを加速することができます。鍋を水と一緒に1つの鍋に入れる。鍋の熱い底からの製品の過熱を避けるために、銀行用のスタンドを用意する必要があります。急速加熱により、水温を慎重に管理しています。

タンポポ、スイカ、カボチャから自分の手で蜂蜜を作る方法について学ぶのは面白いです。

バッテリーまたは太陽の近くの銀行

遅くても節約的なモードは、単にバッテリー、ヒーター、または太陽の近くに容器を置くことです。この方法はガラス瓶の中で蜂蜜を溶かす方法をあなたに教えるでしょう。

複雑なことは何もありません。唯一の条件は、内容物を均一に加熱するために定期的にジャーを回すことです。そのような手順の時間は8時間から数日です - 温度によります。太陽はまた瓶を４５〜５０℃に加熱することができる。しかし、この方法は、非常に日当たりの良い場所に住んでいる人に適しており、直射日光の下で容器を製品と一緒に非常に長時間放置することができます。

ぬるま湯で

適切な容器（ポット、洗面台、浴槽）にお湯を満たし、中に瓶を入れます。メルトダウンを待っています。ちょうど望ましい温度を維持し、維持することを忘れないでください。

この方法は簡単ですが、約6-8時間かかり、温度を上げるためにお湯を加える必要があります。

レモン用

もう一つの興味深い方法はレモンを使うことです。この方法は、有用な性質を失うことなく蜂蜜を溶かす方法に貢献しますが、風邪の治療のための貴重な民間療法を作成することも可能にします。

その技術はとても単純です。 スライスされた新鮮なレモンは、スプーンあたり1スライスの割合で、製品と一緒に瓶に置かれます。蜂蜜は溶け始め、レモン汁と混ざります。得られたカクテルは有益な特性の組み合わせを持っています。それは風邪、スムージー、カクテルそして熱いお茶のために使われることができます。

不利な点は、特定の味とみなすことができます。そしてこのようにしてほんの少量の蜂蜜だけが溶けるように。

私たちは最も人気のある、伝統的でやさしい解散体制を見直しました。しかし、現代の技術は別の選択肢を提供しています - 電子レンジの使用。以下では、電子レンジで蜂蜜を溶かす方法を検討します。