庭で白キャベツを栽培

キャベツは最も人気のある野菜作物の1つであり、ほとんどすべての庭で見られますが、誰もが豊かで高品質の作物を手に入れることができるわけではありません。この記事では、白キャベツの適切な栽培について、植栽とそれを世話をすることの原則に沿って、オープンスペースで習得します。

簡単な説明と最高の品種

キャベツはアブラナ科植物の属する2歳の野菜です。その濃い緑がかった葉は密接にくっつき、球形の頭を形成します。白キャベツは有用なミネラルとビタミンをたくさん含んでいます。

今日まで、私たちの国はこの野菜の多種多様な品種とハイブリッドを栽培してきましたが、私は以下の品種に注目したいと思います:Avak F1、Dita、Olympus、Sonya F1、Delta、Meridor F1、 「白雪姫」「北野線」

知ってる? キャベツは古代エジプトで4000年前に食べられました。

苗の種を植える

強くて健康的な苗を得るためにあなたは良い種を選ぶ方法とそれらを正しく蒔く方法を知る必要があります。

種子の選択と基質の調製

あなたの種子の選択はあなたがどんな作物を得るかを決定するでしょう。苗のための種子を選ぶとき、あなたはあなたが白いキャベツを必要とするものを決める必要があります - 新鮮な夏のサラダのために早くそしてジューシーまたは長い冬の貯蔵のために遅く:これが主な選択基準です。

知ってる? 白いキャベツの最大の頭は57.6キロの重さがありました。
良い収穫を得るためには、将来の苗のために適切な基質を準備することが重要です。あなたは店で普遍的な基質を買うか、またはあなた自身でそれを作ることができます:これのためにあなたは等しい部分芝生の土と腐植土を混ぜる必要がありますそしてそれから土の混合物10kgあたり1カップの灰を加えます。灰は必要な要素の供給源としてそして黒い足のための予防剤として役立ちます。
重要です! 基質を準備するとき、キャベツまたは他のアブラナ科の植物がすでに成長しているプロットから土地を使うことは全く推奨されません。

播種

種を蒔く前に 気性 耐病性を高めるために。これを行うために、種子をまず55℃の温水中で15分間加熱し、次いで4分間冷水に浸す。

固めた後、種子を成長刺激剤に数時間浸す必要があります - それは「腐植」やその他のものです。いくつかの品種は播種する前に濡らすことができないので、包装の指示を必ず読んでください。

種子の準備が整ったら、1〜1.5 cmの深さで一度だけ水を入れ、芽が出た後に次の散水を行います。湿気を保存するために、土はフィルムで覆われていなければなりません。発芽が+ 18℃〜+ 22℃の温度になるまで種子を保管する。

苗のお手入れ

もやしの種子は平均で始まる 5日で。 その後、フィルムコーティングを除去し、温度を+ 5〜10℃に下げる必要がある。最初のフルシートが表示されたら、日中は+ 15〜18°C、夜は+ 5〜10°Cに温度を上げます。この期間中、苗は必要です 放映中しかし、あなたは植物に悪影響を与えるドラフトがないことを確認する必要があります。

さらに、苗木は12時間の追加の照明が必要です。水をまくたびに、地面を少しゆるめて、乾いたり、水をふき直したりしないようにします。

重要です! 発芽の7日後に、実生植物に10リットルの水に対して3 gの過マンガン酸カリウムの割合でマンガン溶液を注ぎます。

オープンキャベツに白キャベツを植える

苗がすでに成長しているとき、それは庭のベッドにそれらを移植する時です。しかし、その最大の生存率と急速な成長を確実にするために、キャベツを屋外でどうやって植えるかという問題がすぐに起こります。 原則として、野菜苗は恒久的な場所に植えられます。 霜はもう後退しています。 暑さが植物の柔らかい葉に影響を与えないように曇りの日を選ぶことは賢明です。野菜が育つベッドは、50 x 50 cmの穴のある列に分けてください。

植える前に土を挽いてから、浅い穴をあけ、苗を慎重に置き、最初の本物の葉まで深くします。その後、茎と根の周りの土を圧縮する必要があります。必要ならば、 苗を振る 土の湿気を保ち、存続を改善する最初の数日の間。

重要です! 熟した時期が異なる苗を植えることにした場合は、早めのキャベツをすぐに植えることをお勧めします。このあとわずか14日で、ミッドシーズンの着陸に乗り出す。しかし、遅いキャベツの苗木は取っておきます - それは早く植えた後わずか30日植えられるべきです。

栽培

苗を移植した後、野外でキャベツの世話をすることはさらに困難になります。灌漑体制を遵守し、餌をやり、害虫や病気を餌にすることが必要です。

水のやり方

夕方には苗木に水をやる必要があります。天気が曇っている場合は、5日ごとに水やりが行われます。暑さが長時間続く場合は、2日ごとに水をやる必要があります。水まきの後は、必ず地面を緩めて苗を撒きます。

ほとんどの庭師は湿気を保つのを助けるマルチを推薦します。わらはマルチ、木材チップなどに適していますが、最良の選択肢は泥炭です - 水分を保持するだけでなく、植物に栄養を与えます。

重要です! マルチの層は、5 cm以上の厚さであってはいけません。

トップドレッシング

白地に移植してから1週間半後に、白キャベツの苗木は施肥されるべきです。これには、2 gのカリウムベースの肥料、3 gの過リン酸塩、3 gの硝酸塩との混合物が適しています - これらはすべて1リットルの水に溶かすことができます。この量は50本の苗木で十分です。 2回目の給餌は12〜14日で行われます。肥料のための原料は同じですが、それらの適量だけ倍増されます。

あなたがそのような混合物をあなた自身で準備する機会がないならば、あなたは単に農場でキャベツのために若干の肥料を購入することができます。葉が活発に成長し始めたら、水1バケツあたり10 gのsaltpeterを準備して植物に施肥することをお勧めします。この解決策による散水は、苗木あたり2 lの計算から得られます。

次のドレッシングは頭を形成するときに行われます - これのためにあなたは必要となるでしょう:

  • 尿素 - 5 g。
  • ダブル過リン酸塩 - 6 g
  • 硫酸カリウム - 9 g
  • これを15リットルの水(前のドレッシングと同じ計算の水)に入れてかき混ぜる。

重要です! キャベツの火傷の発生を避けるために、施肥は散水直後に行われます。

病気や害虫に対する保護方法

白菜は、他の多くの野菜と同様に、寄生虫による病気や攻撃を受けやすいです。野菜を有害な毒物で処理しないようにするには、予防を実行するのが最善です。

それは生物学的製剤の適切な手入れとタイムリーな処理にあります。根や黒い足の腐敗から野菜を保護するために、実生植物は "Trikhodermin"または "Rizoplanoma"の助けを借りて扱われます:それらは指示に従って持ち込まれるべきです。これらの薬で治療すると、病気の原因となるバクテリアから根本的に保護されます。

アブラナ科のノミやナメクジから保護するために、灰と細かく刻んだタバコの混合物を苗にふりかけることをお勧めします。あなたは植物「Intavir」を扱うこともできます。

非常に一般的な害虫は アブラナ科のバグ。予防策としては、老人、羊飼いの財布、食料雑貨品、野原、区画上の小さなルリジなどの雑草を破壊する必要があります。

キャベツを形成する前に、「Aktellik」または「Phosbecid」を扱うことが必要です。

重要です! キャベツの頭部が出現する前にのみ、キャベツを殺虫剤で処理することが可能である。

収穫

収穫の数週間前に散水を止めるべきです - これは繊維の蓄積に寄与し、それは今度は野菜の貯蔵を改善します。根茎と一緒にキャベツをきれいにすることが必要である、それからそれは分類されるべきである - 寄生虫と病気によって損なわれたキャベツは最もよく食べられるか、または発酵される。

貯蔵に適した野菜は数日間乾燥させるべきです。その後、根が切断され、茎に2枚のカバーシートが残り、冷蔵庫や地下室に保管されます。

キャベツは、ブリュッセル、北京、ブロッコリー、ケール、パクチー、色、赤、サヴォイ、コールラビなど、さまざまな種類の植物の中から、用途が広く非常に便利です。
工業規模でもアマチュア庭園でも、さまざまなキャベツ種を見つけることができます。白キャベツが最も人気があります。野外で栽培して世話をすることは面倒なプロセスですが、結果として、豊かで高品質の収穫が得られます。