ズッキーニの主な特長 - 汎用性とシンプルさ。そして私達は野菜の料理の特徴について話しているだけでなく、それが育ったときにも全く厄介ではありません。良い作物を収穫するには、庭師は少し肉体的に働き、農業技術的な知識を付加する必要があります。次に、オープンフィールドでどのようにズッキーニを適切に育てるか、彼らが選ぶ隣人たち、何を肥やすべきか、そして植物が水やりを必要とするかどうかについて話します。
オープン地でのズッキーニの種まき
この種のカボチャの栽培が成功するかどうかは、種子の品質、選択された場所、そして複雑な準備作業にかかっています。それは、種子の播種前処理、土壌の耕作、および栄養分の強化にあります。私たちはすべての複雑さをより詳細に理解するでしょう。 
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露地に種をまく時期
春の霜の脅威が過ぎ去り、他の文化の友好的な新芽が庭に現れるとすぐに、カボチャを屋外に植えることが必要です。これは通常5月の最後の10年間と6月上旬に起こります。 
熟練した生産者は、太陰暦の勧告を検討することを勧めます。着陸が遅くなるのを心配しないでください。種子に水分を与え、発芽のためにそれらを正しく準備すると、数日で最初の芽が現れます。
知ってる？ ズッキーニは長い間、温室内だけでエキゾチックな作物として栽培されていました。そして、種子が食物を消費したのは歴史的な故郷のメキシコだけでした。全体の野菜イタリア人を試してみる最初のベンチャー企業。
ズッキーニの種の作り方
将来の収穫の問題はすべて種子の選択から始まります。他の人がそれを購入することを好む一方、何人かの主婦は彼らのベッドからそれを集める。家の種子は発芽をチェックするために重要です。
これを行うために、それらを過マンガン酸カリウムの非常に弱い溶液に浸し、その後、沈降した標本を成長刺激装置中で約20分間保持する。この準備段階は、湿らせた暖かい布で選択した穀物をすすいで包むことで完了します。
重要です！ 雑種を除く自家製または購入したズッキーニの穀物は、5〜8年間の植栽に適しています。高品質のコピーは実行可能なままで長く続きます。
種子が膨潤したが、それでも根がつかない場合は、約０℃の温度で４８時間成層する。それから小結節は1週間南の土台に置かれ、定期的に水で湿らされます。
木の根の3分の1までの根がその上に成長したら、材料は植える準備ができています。すべての庭師がズッキーニの栽培に従事しているわけではありません。多くはコルネビンまたはエコシルによってのみ扱われ、露天の種に埋められています。
露地の苗からズッキーニを育てる農業技術について学びましょう。
ズッキーニの着地場所の選択
カボチャ作物に適したベッドを探すときは、ズッキーニの好熱性と農業栽培のための基本的な要件に注意してください。近くに建物や木がない、明るく開放的な場所にある植物にとっては非常に快適です。
野菜は一日中太陽の下にあったことが望ましいです。敷地の景観を考慮に入れることも重要です。寒い低地、ドラフト、風の強い場所は避けてください。
庭計画に急がないで：この場合は理解することが重要で、その後はカボチャを植えるのが良いでしょう。
ジャガイモ、あらゆる種類のキャベツ、タマネギ、野菜、ニンニク、ナス、トマト、ニンジン、ビート、豆などの専門家が文化の理想的な先駆けと考えています。 3〜4年間、同じ地域でカボチャの家族の代表を養うことは推奨されていませんでした。また、キュウリが育っていた場所で播種する必要もありません。
重要です！ 店から輸入されたズッキーニの種子のほとんどすべてが雑種に属しています。来年の種子収集には適していません。
間違った輪作とその近所はズッキーニの開発を複雑にするでしょう。これは、穀物が枯渇した土地にあり、さらに、その前駆体から不利な病原性環境が残っているためです。
決してズッキーニの近くにメロンやスイカを植えてはいけません。カボチャとメロンの作物は一般的に栄養を必要とし、病原体に対して同じ感受性を持っています。この実験の結果として、あなたは両方のベッドで貧弱な収穫を得るでしょう。
屋外でカボチャを植えることの規則について学ぶことは有用です。
ズッキーニの現場準備作業
植える前に現場で正確に行う必要があることは、その上の基質の物理化学的特性によって異なります。躊躇せずにズッキーニに必要な土の種類についての質問の多くは答えます：「暖かい」。寒い環境では種子は発芽しませんが、主要なものではないので、これは重要な微妙な違いです。まず、庭の土壌組成を決定し、それを肥料で矯正します。 
知ってる？ 潰れは利尿作用があり、体内からナトリウム塩を排出し、腸の機能を改善し、代謝過程と消化を改善します。
あなたが持っているならば：
- ピートランド。 2 kgの堆肥（腐植土と交換することができます）、1バケツの粗い土、小さじ1杯の超リン酸塩、大さじ2杯の木の灰、小さじ1杯の硫酸カリウムの平方メートル当たりの混合物を加えてください。それから20cmの深さまで掘り下げ、すくいで水平にし、RossまたはAgricola-5の液体肥料で湿らせます。作業溶液は、40度に加熱された水の入ったバケツに入った薬1杯の計算から調製されます。ベッドカバーの端にあるポリエチレンは水分と熱を保持します。
- ローム土または重粘土土。この場合、素材を修正するには、1平方メートルあたり1 kgのピート、腐植、おがくず、さらに大さじ1杯の灰と過リン酸塩を混ぜます。
- スーパー。ズッキーニをそのような素地のカントリーハウスに入れる前に、ローム、ピート、4 kgの腐植土とおがくずのバケツを加え、それに30 gの木灰と過リン酸塩を加える。
- 肥沃な黒い土。現場ではおがくず2 kg、木の灰60 g、過リン酸30 gの混合物を適切に緩めて給餌する必要があります。
- 未開発地域。そのようなゾーンの土地は慎重に掘って、雑草と根から有害な昆虫をきれいにすることを必要とします。したがって、新しい区画を作成するときは、まず2 kgの堆肥、60 gの灰、30 gのnitrophoskaを追加します。それから地面を掘り、Ross、またはAgricola-5の暖かい薬液を注ぎます。
知ってる？ 科学者たちは、ズッキーニの料理を定期的に食べている人はほとんど灰色に変わらないことを示しています。これは、毛髪色素の原因であるメラニンの活性化を通して起こります。
種まきの方式と深さ
オープンフィールドでズッキーニを育てる技術は、隣接する茂みの間にかなりの距離を提供します。熟練した農家は1メートルの列で後退し、半メートルの間隔を残すことをお勧めします。播種は湿った地で、できれば曇りの日や朝に行ってください。
穴は浅く、幅広です。有機薬物エフェクトン（各穴に大さじ１杯）で底に土壌混合物を加え、２〜３ｃｍの距離で３粒蒔く。
作物を霜から守る必要がある場合は、苗木を干し草、アグロファイバー、フィルム、またはカットの瓶で覆います（各植物を別々に）。
開放地でズッキーニの世話をする方法
庭のスカッシュガーデンベッドのその後のケアはタイムリーな水やり、給餌と除草です。順番にすべてを理解します。
灌漑モード
散水スカッシュは、葉の上の水が落ちるべきではないので、根元でのみ行われます。花が出現する前に、週に1回湿らせることが望ましいです、そして、卵巣が形成されるとき、湿気の量は2倍にされるべきです。各ブッシュの下には、5から10リットルの温水を注ぐことが望ましいです。
常に事前に灌漑用の水を集める、そうでなければあなたはプロット上の腐った緑をたくさん見なければならないでしょう。無理をしないでください - 過度の水やりはズッキーニの根系を露出させ、それがその死につながります。植物を保存するには、泥炭と堆肥の混合土壌が必要です。茂みの周りに最大5 cmの高さの層を注ぐのに十分です。
重要です！ 庭がハチを飛ばさず、ズッキーニが本格的に咲くのであれば、男性型の花を選び、その花びらをはがして、乳棒を女性の花に入れます。だからあなたは3つまでの雄しべを受粉することができます。
行間のゆるみと除草
つぶれや他のすべての植物にとって、庭の土の状態は重要です。それが雑草の近くで成長している栄養分を奪うならば、カボチャの文化は十分に発達することができないでしょう。したがって、列間の通路を時間内に処理し、不必要な植生を茂みから手動で取り除くことが非常に重要です。
同時に、専門家はズッキーニの真下に土を積み上げたり緩めたりしないことを強く推奨します。そして文化のルーツが表面にあり、どんな行動もそれを破壊することができるからです。
ズッキーニ用肥料
スカッシュベッドを給餌すると、根ができ、葉が落ちることがあります。
シーズン中は、ドレッシングを3つ作る必要があります。
- 出芽がバケツの水、0.5リットルのムレインおよび30 gのニトロホスカに溶ける前に、受精し始めてください。それぞれの茂みの下に、混合物1リットルを注ぎました。
- 開花中は以下の手順を繰り返す。このために、植物を60 gの木の灰と薬のEffectonで取った10リットルの水から調製された液体で水をやります。
- この場合にのみ、各根の下に2リットルの肥料を注がなければなりません。
知ってる？ 料理にはズッキーニの実だけでなく花も使われました。それらはまた揚げられ、煮られ、焼かれ、新鮮なサラダに加えられる。そしてギリシャでは、ズッキーニの花びらで焼いたご飯とチーズで治療されます。
開放地でのカボチャの葉への施用は、果実の熟成中に自由に実施することができる。これらの目的のために、植物は薬芽とロスで処理されます。
ズッキーニの病害虫に対する予防と予防
カボチャの文化はコナジラミ、メロンアブラムシ、ナメクジの攻撃に敏感です。それらはまた、うどんこ病、腐敗、かび、炭疽病およびバクテリア症によっても影響され得る。農作物をなくさないためには、予防措置を間に合うようにとることが重要です。有害な昆虫との戦いのために、専門家は殺虫剤を推奨します（Decis、Aktara、Phosphamide、Metaphos、Bi-58 New、Karbofos、Komandor）。 
茂みを真菌性および細菌性のウイルス性疾患から保護するために、殺菌剤が使用されている（Topsin、Bayleton）。またボルドーの流動性はそれ自身よく証明した。農薬を使用して、製造元の推奨事項と活性物質の分解のタイミングを検討してください。
収穫後にすべての散水を計画することをお勧めします。
重要です！ 野菜が病原性微生物の影響を受けないように、毎週のズッキーニの芽にオキシ塩化銅をスプレーする必要があります。
収穫時期と作物の保管方法
ズッキーニを収穫するための特別な期間はありません。果物は、季節を通して熟しているように壊れます。あなたは播種後半から2ヶ月以内にこれらの繊細な野菜の最初の料理を味わうことができます。 15-20 cmの大きさの若い耕運機は料理の目的に適しています、そして熟した標本だけが冬の貯蔵のために必要とされるでしょう。あなたは、太い、非常に固い突き抜けられない地殻によってそれらを若い人と区別することができます。 
多くの主婦は、茎をひどく傷つけながら、果物を剥ぎ取るだけです。専門家は鋭いナイフで収穫することを勧めます。あまりにも若いサンプルはベースで切り取られ、成熟しています - 茎と共に。これは果物が冬によく保存されるように行われます。
冬に最適なズッキーニの作り方や作り方を読み、それらと一緒に準備することを忘れないでください。グリーンガーリック、アプリコット、ハナミズキ、クランベリー、ほうれん草、ピーマン、カボチャ、グーズベリー、トマト、ガマズミ属の木、白いキノコ、ミルクマッシュルーム。
Zelentsyは14日以内は冷蔵庫に保管することをお勧めします。成熟したズッキーニは6ヶ月間、損傷することなく寝そべることができます。これのための主な事柄はそれらによい換気が付いている乾燥した、涼しい部屋を見つけることです。全体の作物は木箱に詰められており、その底には松のおがくずがあらかじめ並んでいます。この場合、果物はお互いに触れてはいけません。そして病原性微生物やバクテリアの侵入を防ぐために、多くは茎全体を熱いパラフィンに浸します。
シティアパートメントでは、熟したズッキーニを冬季にバルコニーまたは冷蔵庫に保管できます。後者の場合、各果実をポリエチレンで包むことが望ましい。
重要です！ かぼちゃ作物の果実は、味を失い、春に近づくにつれて中の種子が発芽し始めるので、あまりにも長い間貯蔵するのは望ましくありません。ご覧のとおり、ズッキーニは成長と実を結ぶために追加の条件を必要としません。初等農業の法則を守れば、豊かな収穫を得ることができます。いくつかの茂みは若いZelentsovから家族の料理を甘やかして、冬のためにあらゆる種類の準備をするのに十分です。
