ぶどうの醸造方法と時期

ぶどうの木の力が作物の量に影響を与え、バランスのとれた負荷が品質に影響を与えます。栄養分の正しい配分を達成し、収穫を改善するためには、芽の余分な部分を切り取ってください。

ブドウのミントと熟成のスピードを上げる方法を学ぶためには、以下を読んでください。

プロセス値

追いかけて - これは葉で植物の新芽の上部を切断するプロセスです。 T. Lysenko - ソビエト農学者および生物学者の方法を開発した。成長期全体を通して、ブドウは茂みの世話をするためにあらゆる活動を行います。それらはすべて、植物の状態を改善し、作物の量と質を高めることを目的としています。

何年もの間、この操作を実行する問題は未解決のままであった。夏にブドウを追いかけることは有用なプロセスであると言う者もいれば、反対に、それは植物を傷つけただけだと主張する人もいた。

私たちはすべての長所と短所を与えます、そして誰もが彼ら自身の決定を下すことができるでしょう。

枝刈りの間、苗条の成長は止まり、したがって卵巣への栄養素の流れが増します。果物や果実の形成に好ましい条件が作り出されます。この手順は、ブドウだけでなく、例えば綿などの多くの植物種にも適用されます。

ぶどうを追うことは つまむ。実際には、手順は同じです。違いは、前者の場合、後者の場合よりもはるかに多くの部分が切り取られることです。方法自体は果物の熟成を促進するように設計されています。

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プロセスの価値は次のとおりです。

  1. 切り取られたシュートの加速
  2. 卵巣内の栄養素の濃度を高めます。
  3. 越冬植物のプロセスの改善
  4. 果物はもっと甘いものになります。

事実は、より多くの栄養素がシンポジウムのものよりも上の茎に到達するということです。製粉のプロセスは、庭師にとってより有利な場所にこれらの物質を供給するプロセスを変えることを目的としています。

初心者の生産者は、石から成長するのと同様に、秋(挿し木および苗)および春(苗)にブドウを植えることについて読むことに興味があるでしょう。

ぶどうを追う必要がありますか?

上のシュートを正しくそして間に合うように切断するプロセスが実行されるならば、それは良い結果をもたらすでしょう。成熟は一週間の予定より早く行われます。これは、季節だけでなく自家製の収穫も増加させます。

重要です! この方法は、土壌が湿りすぎている場合や地下水が近くを通過する場合に実行することを特にお勧めします。この場合、植物は非常に急速に成長しますが、果物は期限後に形成し始めます。

追いかけて 助ける ブドウの枝は果物による過負荷から解放されています。これが行われていない場合は、その後、茂みの成長が遅くなる可能性があります、ブドウはその霜抵抗を失うだけでなく、茎や葉に影響を与える様々な病気に対する「免疫力」。

さらに、剪定は過度の厚さを排除し、それは各部分が通常の機能に必要な太陽光線へのアクセスを可能にする。残った緑は光合成的に活性な放射線で完全に飽和しています。 大量の葉が除去されるため、カビの影響を受ける領域の数も減少します。

重要です! カビはヨーロッパのブドウ品種の最も危険な病気の1つです。エンボス加工は、病気の予防と治療のための手段の1つです。

いつ始めるの?

採掘に適した時期を選択することが非常に重要です。採掘するには遅すぎる場合は、すべての物質が費やされるため、手順に意味がありません。エンボスグレープシュートが必要です 節電.

植物の上にいるヤマメバチはエネルギーを取るだけで、それを捨てないでください。生育期が終わると、植物はそれらを必要としなくなります。しかし、新しい苗条は成長を続け、エネルギーを取り入れます。それらが時間内に遮断された場合、それらを供給する物質はクラスターに移動します。

重要です! 芽の成長が遅くなったときに刻み始めますが、それは完全に止まるわけではありません。

あなたは切断の瞬間を見逃すことはありません:若い芽の王冠はまっすぐになり始めるでしょう。これは8月末から9月中旬頃に発生しますが、ブドウ品種によって大きく異なります。約2週間後、あなたは剪定のプロセスを始めることができます。

春のぶどうの世話の処置についての詳細を学びなさい:接ぎ木、剪定、水まきおよび施肥。

いつ待つべきですか。

ブドウの熟成期間には明確な時間がありますが、ブッシュが機械的に損傷を受けている、過剰に乾燥している、またはクラスターに過負荷がかかっている場合は、このプロセスを妨げることができます。この場合、あなたは芽を刻み始めることができません、なぜならそれは健康の喪失やさらには植物の死につながる可能性があるためです。あなたは最初にブドウを完全に治さなければなりません。

新芽が早すぎる時期に切り離された場合、バウンドウィードがまだまっすぐになっていない場合、多くの新しいものが代わりに現れます。彼らはぶどうの木全体の栄養素を奪うでしょう、そして収穫は失われます。

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ブドウをミントする方法は?

あなたはまだ植物の上を削除する必要があります。 開発する時間がありませんでした 普通のシートに。

束が熟すためには、約18枚の葉が必要です。そうでなければ果実は砂糖を得ることはありません、あなたは束の真上に少なくとも11を残さなければなりません。

あなた自身が刈り取る苗条の数を決めます。もし植物が健康で収穫が良いのであれば、それからより少ないトウガラシを取り除きます。そして逆に、曇りの夏があると、つるは過負荷になり、葉は厚すぎ、うどんこ病があります、そしてあなたはより多くの芽を取り除かなければならないでしょう。

予防接種、剪定、移植、施肥など、秋のグレープケア対策の特徴をよく理解してください。

自由にぶら下がっている成長はまったく切ることができません:それは過負荷ではありません、めったに病気にならず、そしてタイムリーに成熟します。初期の品種は通常、剪定を必要としません。なぜなら、それらの採掘の時までには、彼らはすでにブドウから自分自身を解放していたからです。しかし、彼らが茂みの過負荷を軽減することによって、カビから植物を解放したいならば、時々、それは実行されています。

追跡することで収穫量が増えることがわかりました。しかし、特定の品種でのみ:そのような初期のプロセスは無用ですが、中期と後期のプロセスは早く熟し、より大きな収量を生み出します。植物が(カビ病を除く)健康で、乾燥しすぎず、損傷を受けていないことを確認する必要があります。