ラズベリージャムは、高価でおいしいだけでなく、風邪の治療に使用される非常に有用な製品でもあります。しかし、ラズベリーの茂みから得ることができるのはベリーだけではありません。したがって、今日はラズベリーの葉がどのように使われているか、そしてそれらがどれほど有用であるかについてあなたに話します、そしてそれらを醸造する方法を理解します。
ラズベリーの葉の有用性
ラズベリーの葉とお茶はそのような 便利なプロパティ：それは風邪の症状に対処するのを助けるだけでなく、アスピリンのような抗炎症効果もあります。去痰効果があり、ウイルス性疾患に対する免疫抵抗性が高まります。
気道のすべての疾患の治療、出血の予防に使用されます。この場合、お茶と輸液の両方が使用され、口から洗い流すことができます。 
ラズベリーティーはそのような道具なので、仕事が有害な生産に関係している人々によって使われることが推奨されると言う価値があります 体から毒素や毒素を取り除く.
ラズベリーの収斂性はタブレットがタブレットと同様に液体便を扱うのを助けます、そしてあなたが十分に多量の原材料を持っているなら、あなたはラズベリーの葉で風呂に入ることができ、それは多くの女性の病気を取り除くのを助けます。
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美容学では、細断グリーンプレートを使用して効果的なマスクを作成します。ラズベリーは十代のにきびを取り除くのに役立ち、また炎症を除去します。彼らの基礎にもっとあるのは、髪をすすぐのに使われる煎じ薬を準備することです。このツールは脱毛を防ぎ、成長を促進します。
重要です！ 葉の有益な特性は、それらの状態、真菌性疾患または日焼けの存在に直接依存しています。
ラズベリーグリーンは茶を作るためだけに使われるのではないので、この原料は非常に貴重です。次に、紅茶などのラズベリーの葉を集める時期について説明します。
いつ、どのように、どこで集めるか
質の高い材料を入手するには、6月の最初の2〜3週間でグリーンを集める必要があります。現時点では、植物はすべての力を緑色の部分の発達に向け、果実の形成には向かないので、葉は最大の価値を持っています。 
選ぶべきです 無傷の明るいプレート。彼らは最も光を受け取るので、それは茂みの上部に近い葉を優先することをお勧めします。昆虫や真菌の存在にも注意してください。その使用は中毒につながる可能性があるので、私たちはそのような緑を必要としません。
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それはあなたが冬の乾燥のためにラズベリーの葉を収集する必要があるときについて話す価値があります。更なる貯蔵のための収集期間は夏の最初の数週間に限定されません、しかしそれは原材料を収集することが良いです 開花前。あなたが開花の過程で集まるならば、あなたは少なくとも植物に害を及ぼします、そして、最大で、あなたは最高の品質でない製品を受けて、作物の大部分のライオンなしであなた自身を残します。
茂みに露がなく、太陽はまだあまり暑くないときには、朝は集める必要があります。植物がすでに気象条件や栄養素の不足に苦しんでいるのであれば、いくつかの葉がないことでそれを「仕上げる」ことができることを理解すべきです。
重要です！ 近所の人が害虫の上陸を処理しているときに原材料を集めてはいけません。重度の中毒になります。
ラズベリーの葉を乾かす方法
収集後、それらは流水ですすがれ、単層でキャノピーの下の織物の上に広げられなければなりません。キャノピーは風通しがよく、葉を日光から完全に保護するべきです。 
また原料が必要であることを忘れないでください 定期的にひっくり返す咲かないように。
知ってる？ 新鮮なラズベリーの果実はアルコール中毒に役立ちます。ほんの少しの果実の使用はすぐに元気になります。
ラズベリーの葉の発酵
ラズベリーの葉の発酵について説明する前に、このプロセスが何であり、なぜそれが必要なのかを理解する価値があります。
だから 発酵 この場合、それは酵素の作用の下で有機物の分解のプロセスです。茶葉から高品質の製品を得るために発酵が行われます。簡単に言えば、発酵は酸素の作用の下での生産の酸化であり、そこに酵素が参加します。
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多かれ少なかれ考え出した今、私たちが本物のお茶を作るのを助けるであろう一連の行動について話そう。
- 最初の選択肢（時間がかかります）。純粋な緑色のラズベリーを取り、それが暗くなり、「ソーセージ」に丸まるようにヤシの木でひきます。この行為はあなたがお茶を取りたいと思うすべての葉で実行されるべきです。
- 第二の選択肢（ "機械化"）。私達は同じ洗浄された緑の葉を取り、肉挽き器を通ってスキップする。この場合は、古いものを使うのが良いでしょう。電動のものはすべてを均一な塊にねじるので、もうお茶は出ないからです。葉があまりつぶれないように最大のグリッドを使用することが重要です。
もちろん、原材料も準備する他の多くの選択肢を考えることができますが、上で提案されたものが最も一般的です。あなたが最初のオプションを使用しているならば、それから粉砕の後にそれは大きい容器にすべてを注ぎそしてプレスの下にそれを置くことが必要です。 2番目の方法を使用した場合は、それをボウルに注ぎ、手で押してください。
重要です！ 葉を薄層にレイアウトする必要はありません、そうでなければ発酵は不十分に行われます。
次に、あなたは湿った綿布でボウルを覆い、さらなる発酵のために暖かい場所にそれをすべて送る必要があります。
すべてが順調に進むためには、布の湿度を定期的にチェックし、乾いている場合は再度湿らせる必要があります。 
覚えておく価値がありますが、発酵に最適な温度は22〜26℃で、それ以上ではありませんがそれ以下ではありません。温度の低下または上昇の場合には、発酵は停止するかまたはうまくいかなくなるであろう。
完成した塊は緑がかった茶色をしていてフルーティーな香りをするはずです。発酵後、原材料はベーキングシート上に薄層に配置され、オーブン内で約2時間乾燥される。最適温度は１００℃である。
美味しくて健康的なお茶の調製には、ハイビスカス（カルカデ）、ペパーミント、リンデン、エキナセア、モクレン、ブルーベリー、サンザシ、シーバックソーン、赤灰、プリンセス、ローズヒップ、チョークベリー、リンゴ、ローズマリー、ラベンダー、ローズの原料を使用してください。
さて、あなたについて教えて どんな発酵か:
- 軽量お茶を3〜6時間発酵させると、その味は柔らかくて軽くなりますが、香りは強すぎます。
- 平均10〜16時間後、味の質が変わります。味はタルトになり、酸味が現れます。香りが少なく "酸性"になります。
- 深い20〜36時間後には、ほのかな香りが残るだけで、味はよりタルトになります。
乾燥した葉を保管する方法と場所
乾燥した葉（お茶ではありません）は、湿度の低い場所に室温で保存されます。完全に乾燥した葉は粉砕され、リネンや紙袋に入れられます。
お茶を作ったら、他のお茶と同じように、光から保護された乾燥した場所にそれを保管する必要があります。
賞味期限
製品を適切な条件で保管すると、その保存期間は24ヶ月です。
知ってる？ 他の果実とは異なり、ラズベリーの有用性は加工後も低下しないため、ラズベリージャムは新鮮な果実と同じビタミンと微量元素を与えます。
美味しくてヘルシーなお茶のレシピ
ラズベリーの葉からのお茶のさまざまな選択肢、およびそれらを準備する方法について話をする時が来ました。 
美味しくて健康的な飲み物を手に入れるにはそれだけで十分であるという事実から始めましょう。 小さじ1 150〜200 mlの標準カップで醸造.
伝統的に、ラズベリーは果物またはラズベリージャムと一緒に醸造することができます。だからあなたは飲み物の味を改善するだけでなく、それをより有用にするでしょう、そして最も重要なことに、あなたはお茶の有用性を減らすだけになるでしょう、あなたは砂糖の使用を拒否します。
あなたがあなたの庭で成長しているスグリがあるならば、あなたは強化されたお茶を得るためにその緑の少しを加えることができます。それがあなたの地域で育つならば、リンゴンベリーのまた適した葉。
また、ラズベリーティーはミントとメリッサによく合います。そして、あなたが風邪で殴られる必要があるならば、それからレモンを追加すること自由に感じなさい。
マリーゴールドティー、ベニバナ、ソープワーム、トリコロールバイオレット、ホワイトアカシア、マゴニア、ヘーゼル、ゴールデンロッド、ウッドラウス、メドウズウィート、キノア、フキタンポポ、チャーヴィリスが人体に役立つものを見つけましょう。
ラズベリーの葉はすべての良い品質と利点にもかかわらず、薬効があるだけでなく、 禁忌すなわち：
- 果物とラズベリーの葉の両方に対する不耐性
- 重度の便秘（この問題はラズベリーの結合特性のために悪化するだけであろう）。
- 痛風
- 胃の酸性度が上がる（ラズベリーは大量の酸を含む）。
- 腎臓病
- 胃潰瘍
- ぜんそく。
妊娠中に妊娠中にお茶を飲むことは、胎児に問題がないようにするためにも、お勧めできません。結論として、ラズベリーリーフティーは私たちの体に疑いのない利益をもたらすと言われるべきですが、害は除外されません。お茶にはある程度の利尿作用があるので、排泄システムに問題がある場合は、お茶を飲むことに夢中になってはいけません。禁忌を無視しないでください、そうでなければ治療は新しい「傷」の出現で終了します。
