緑色野菜は多くの良い特徴を持っています。彼らは減量のためだけでなく、多くの病気の治療のために栄養士を使用することをお勧めします。さらに、緑色は人間の精神に有益な効果をもたらし、ストレスと戦うのを助けます。緑の野菜が毎日人気が高まっているのはそのためです。緑色野菜の世界で最も有用な10人の代表と知り合いましょう。
きゅうり
植物の説明によると、きゅうりは中にジューシーなパルプを持つベリーです。果物は、円筒のように見えるカボチャの植物の属に属します。キュウリの色は、種類によって石灰と濃い緑色の両方になります。野菜は世界中で6000年以上栽培されています。インドはキュウリの発祥の地と考えられています。
きゅうりの最も変わったそして最も実りの多い品種をチェックしてください。
この組成物は以下の物質を含む。
- 水(最大95%)
- ビタミンA
- ビタミンB
- アスコルビン酸。
- マグネシウム。
- 亜鉛
- 鉄
- 葉酸
- セルロース。
重要です! キュウリは減量に最も適した製品の1つです。 100グラムの野菜に含まれるのは15 Kcalだけですが、同時に大量のビタミンと有用な成分が含まれています。最も人気のある食事療法は、食事にキュウリを導入することに基づいています - 彼らは健康に害を与えることなく即座に体をスリムにします。
ほうれん草
アマランスの植物、ホウレンソウは、6世紀にペルシャで最初に発見されました。今日それは世界中のキッチンで広く使用されており、野菜として農場で栽培されています。それは幅で30センチメートルの高さに達することができます - 最大15センチメートル緑色のすべての色合いのほうれん草の葉は楕円形または三角形です。 ほうれん草の組成は次のとおりです。
- ビタミンA、C、E。
- 鉄
- マグネシウム。
- 酸化防止剤
- カルシウム
- セレン
- ヨウ素
ほうれん草がどれほど有用であるか、最良の品種を選びそして窓辺でほうれん草を育てる方法を見つけることは興味深いです。冬のほうれん草の葉の作り方
有用な特性には、次のものがあります。
- 癌細胞の出現に対する身体の保護
- 心臓血管系の刺激
- 胃や便秘の改善。
- 抗炎症作用
- 関節炎、骨粗鬆症への反対。
- 視力喪失および白内障の予防
- 体にエネルギーを提供する。
知ってる? ほうれん草のための最高の広告は、漫画のヒーローPapay - ほうれん草から余分な力を持っていた船乗りによって作られました。
アスパラガス
アスパラガス(アスパラガス)は200以上の種があり、そのうちほんのわずかしか食べられません。この多年生の植物はクリスマスツリーのように見えます - 長い茎は四方に針の形の小さな葉が点在しています。食べるのは主に長さ20センチ、厚さ2センチ以下のものです。果実のニュートラルな味の特徴は、それをより強いアロマ製品と組み合わせる優れた機会を提供します。 グリーン、パープル、ホワイトアスパラガスは色によって区別されます。緑が最も一般的であり、それは最も有用な要素が含まれており、味の残りの部分を超えています。
人間のためのアスパラガスの有益な特性を詳しく見てみましょう。
グリーンアスパラガスの組成:
- ビタミンA、B、C、E。
- マグネシウム。
- 亜鉛
- 鉄
- カルシウム
- セルロース。
グリーンピース
グリーンピースはマメ科の属に属し、長楕円形の鞘で成長し、丸みを帯びた形状と明るい緑色をしています。熟したエンドウ豆は、甘みがありジューシーです。インドはエンドウ豆の発祥の地と考えられており、5000年以上にわたって栽培されてきました。
知ってる? 1984年のグリーンピースの助けを借りて、世界記録が樹立されました。イギリス人女性のジャネット・ハリスは1時間で7175の豆を箸で食べました。
栄養素の存在により、これらの果物はあらゆる野菜にオッズを与えることができます。
- ベータカロチン。
- レチノール
- ナイアシン
- リボフラビン
- パントテン酸およびアスコルビン酸。
- ピリドキシン。
- 亜鉛
- カルシウム
- 鉄
- マグネシウム。
自宅で冬のためのグリーンピースのための最高のレシピ。この製品の身体に対する有用性は次のとおりです。
- 骨と関節を強化する。
- 代謝の改善
- 血液凝固の増加
- 神経系の正常化
- 筋肉の強化
- 耐病性を高めます。
ブリュッセルもやし
ブリュッセルもやしは、この品種を普通のケールから育てたベルギーの庭師に因んでその名前が付けられました。生後1年目で、2歳の野菜は最大60 cmの茎で成長し、緑がかった葉の長さは15-30 cmで、洞窟のキャベツはクルミの大きさです。 1本の茎から約30〜35個のこれらの果実を生産できます。 2年目に、その文化は咲き、種を作ります。 今日、この種のキャベツは西ヨーロッパ諸国、カナダそしてほとんどの米国の州で栽培されています。
この製品のカロリーは100 g当たり42 Kcalです。
この低カロリー野菜の成分には、次のような有益な物質が含まれています。
- カリウム。
- りん;
- 鉄
- 繊維;
- グループB、A、Cのビタミン
ブリュッセルもやしを定期的に食事に加えることで、ガンや心臓病のリスクを大幅に減らすことができます。 妊娠中の女性に便利な野菜。その構成成分は、胎児の発達に有益な効果をもたらし、様々な欠陥の可能性を排除します。同時に、他の種類のキャベツとは異なり、便秘やガス形成の増加を引き起こさない。
有害なものとブリュッセルもやしがどれほど有用であるかを調べてください。
ブロッコリー
ブロッコリーは庭のキャベツの様々です。その茎は80〜90 cmまで成長し、直径15 cmまでの蕾を形成することができ、果実の色は濃い緑色です。花序はお互いにしっかりとフィットし、変わった香りと辛い味で際立っています。この品種は、紀元前5世紀にイタリア南部で繁殖しました。えー今収穫のリーダーはインドと中国です。 製品100グラムごとに28 Kcalが含まれています。
この種のキャベツはビタミン - ミネラル複合体の価値あるセットです。構成では、見つけることができます:
- アスコルビン酸(1日の標準の最大900%)
- ビタミンK(700%)
- 葉酸(100%)。
- カルシウム(30%)。
- 鉄(25%)。
- リン(40%)。
- カリウム(50%)
ブロッコリーは人体にこのような影響を与えます。
- 腸のクレンジング
- 体からの過剰な塩分の排出
- 心臓の健康を増進する。
- 血管からコレステロールを取り除き、弾力性を高めます。
- がん予防。
ブロッコリーの冬に最適なレシピは空白です。
レタス
レタスのサラダはアストロフ家族に属します。植物は薄緑色の葉で作られた頭で構成されています。場合によっては、茎は1メートルまで成長することができます。レタスは主にサラダや軽食に使われています。 野菜はダイエットに最適です:100グラムの葉に含まれるのは15 Kcalだけです。 これらのうち:タンパク質 - 1.3グラム、脂肪 - 0.15グラム、炭水化物 - 2.9グラム、水 - 95グラム
レタスの構成でそのような成分を検出することができます:
- 脂肪酸
- ビタミンA、PP、K、グループB。
- ナトリウム
- 鉄
- マグネシウム。
- カリウム。
- カルシウム。
健康的なレタスは、野外でだけでなく、家の窓辺でも栽培することができます。新陳代謝が妨げられるならば、このタイプのサラダはそれを回復するための最良の方法でしょう。さらに、レタスは完全に体を引き締め、疲労を和らげ、ストレスを取り除き、神経系の活動を正常化させます。この植物の食事療法に加えて、あなたは毒素の体を取り除き、余分な体重を取り除き、そして血行を改善することができます。
セロリ
野菜栽培のセロリは、塊茎と多肉の新芽を持つ傘の植物に属します。茎は高湿度の好条件の下で1メートルまで成長することができます。豊かな緑色に塗られた葉は、パセリに似た形をしています。 セロリの茎は、辛い香りと珍しい辛い味の濃いパルプから成ります。
知ってる? 古代ギリシャでは、彼らはセロリが幸運をもたらすと信じていたので、それはタマネギまたはニンニクと対になった住居に吊り下げられました。
野菜の組成は、腎臓の働きに有益な影響を及ぼすことがある栄養素を含みます。 この文化の重要な機能は腸内細菌を破壊する能力です。 製品の繊維は消化活動を正常化し、炎症過程を取り除きます。
さらに、野菜はそのような利点をもたらします:
- 活力を与え、仕事量を増やす。
- 精神活動を刺激します。
- コレステロールを下げる。
- 糖尿病で健康を改善します。
低カロリーセロリ - 100グラムあたりわずか12 Kcal - は、脂肪蓄積の蓄積を防ぎます。したがって、減量のために、多くの人々はこの成分を含む食事療法を選びます。
オニオンシュニット
多年生春タマネギschnittは最初の1つに登場植物は傘の形をした紫色の花で咲いています。球形の球根は直径1 cmまで成長し、茎の高さは50 cmに達することができます葉は明るい緑色で滑らかで瘻孔があり、通常底辺の幅は3〜5 mmです。チャイブの糸はロシア、中国、イタリアで大量に収穫されています。 タマネギの羽の組成は、そのようなビタミンや化学物質が含まれています。
- コリン
- アスコルビン酸。
- ベータカロチン。
- グループB、Kのビタミン。
- ナトリウム
- 鉄
- カリウム。
- カルシウム
- セレン。
チャイブの使用:
- イミュニティ強化
- ビタミン欠乏症による体の回復。
- 食欲が増した。
ピーマン
ピーマンは、ナス科の一年生植物に属する。ヨーロッパの南部地域、イタリア、ギリシャ、スペインで広まっています。重量で中空の果実の形の果物は200グラムに達することができます。 カロリー:100グラム34 Kcal(主に炭水化物)。
ピーマンは、大量の栄養素を含んでいます。
- ビタミンA、B、C、E、K、PPのセット。
- カリウム。
- マグネシウム。
- 鉄
- エッセンシャルオイル
重要です! ビタミンCの存在のために、この製品は最初の場所の一つです。合計2つの果物は、毎日の量の物質を含むかもしれません。この商品を食べると以下のようになります。
- 胃の改善
- 高血圧の正常化
- 血が薄くなる。
- 砂糖を減らした。