乾いた調味料のために果物を消費することが多い一方で、ビリンビのような植物について聞いたことがある人はほとんどいません。
それが何であり、それがどこで発生するのかを見てみましょう。
ビリンビとは何ですか?
ビリンビはサワー科の短い茎の落葉植物です。キュウリとも呼ばれます。ほとんどの場合、インドネシア、タイ、インド、スリランカ、タンザニアなどの暖かい熱帯の国々で見られます。マレーシアは彼らの故郷であると考えられています。
知ってる? いくつかのアフリカの部族はビリンビを神聖とみなし、それを地元の儀式に使っている。.Bilimbiは高さ10mまで成長します。それは11-37個の楕円形の葉からなる複雑な緑の葉を持っています。それらの長さは最大0.6 mに達します。
植物の花は心地よい香りを持ち、5枚の花弁で構成されています。色 - 深紅色または黄緑色。それらは幹または古い枝の上で直接成長します。
楕円形の果実は5つの肋骨と底に星型のyがあります。最大長は10 cmで、ブドウの形で成長します。熟していない果実の色は鮮やかな緑色で、成熟した色は黄緑色で、ほぼ白色です。未熟果肉は、緻密でしっかりとした歯ごたえのある質感を有し、そして成熟 - ゼリー様のものである。
重要です! いくつかの果物は5つまでの茶色の種の中に隠れます。
室内文化のビリンビ
自然界では、植物は貧弱な土壌でもよく育ちますが、水分をしっかりと含んでいる栄養価の高い土壌だけが室内栽培に適しています。
自然界では、ビリンビは体幹に水分を蓄積するため、干ばつにも簡単に耐えることができます。冬は気温が+ 18℃を下回ってはいけません。
栄養生長期には、植物は豊富な水やりを必要とします。 冬には、土壌への水の適用頻度を減らして、土壌が乾くのを防ぎます。木にできる限り自然に感じるように、木に室温の温水をスプレーすることもお勧めします。
トップドレッシングは、水で希釈した複雑なミネラル肥料で10日ごとに行われます。これらの操作は、生育期にのみ許可されています。
エキゾチックな植物の愛好家は確かに自宅でバナナの木、ザクロ、アナナ、ネテル、愛の木、カラモンド、hymenocallisを育てる方法を学ぶことに興味があるでしょう。
王冠はトリミングによって美しく形作られます:
- サニタリー - 冠の肥厚の理由と同様に、弱く曲がった芽を取り除くため。
- 形成 - クラウンの審美的な形を作り出すこと。
ビリンビの育種
ビリンビは明るく拡散した自然光を愛する木ですが、影に耐えることができます。その培養のための最適温度は+ 22℃から+ 35℃である。
重要です! 急激な温度変化を許さないでください。植物は着実に高い湿度(75%)が大好きです。さらに、この場合の噴霧はより効果的であるが、土壌への水の導入もまた必要である。水を解凍した、または雨が降っている室温でのみ使用する。
理想的な土壌は肥沃な砂または粘土質の構造です。有機残留物の存在が望ましい。
ビリンビは2つの方法で伝播できます。
- 種;
- カッティング。
種子繁殖
この方法は果物からの新鮮な種子の使用を含みます。最大保存期間は2週間です。種子を蒸留水に入れるのが最善です。この操作は彼らの発芽の可能性を適切なレベルに保ちます。保管場所は暗くし、至適温度は+ 30℃にしてください。 ビリンビの実の種植え付けは泥炭カップまたは泥炭または泥炭の錠剤が入ったミニ温室で行われます。着地時には、基板は濡れている必要があります。気温を+ 28°C、湿度75%に維持することが非常に重要です。最初のシュートが現れた後、植物は準備された鍋の恒久的な場所にピートカップに直接移動することができます。キュウリの木の形成中に温室の状態を維持することをお勧めします。
重ね合わせによる再現
挿し木による繁殖は春に起こります。あなたが古い木から茎を取ることができるのはこの期間の間でした。ぬれた土(砂または泥炭砂の基質)のすぐに根ざした挿し木。さらに、あなたは未来の木を包み、発根時に暖かい場所に隠したいと思います。
成長の最初の兆候は、新しい芽や葉の出現です。その後、彼らはすぐに栄養プライマーで準備された鉢に移植します。
空気層に関しては、成体植物の下側の枝を土に曲げて固定する必要があります。根の出現後、この枝は「母親」から切り離され、別の容器に移植されます。 植樹ルール
植物は定期的な移植を必要とします - 年に3回。この場合、鍋はますます毎回あるべきです。土はわずかに酸を使用しています。排水は必須です。
木は根を傷つけないように、地面を壊すことなく、前の容器から慎重に取り除かれ、そして排水材料のクッションの上に新しい容器に置かれる。上の根に土をふりかけ、水をやりそして植物に温水をスプレーした。
キュウリの木の果実
キュウリを与える果物、非常に便利です。彼らはビタミンやミネラルが豊富で、酸味があります。
栄養価
100 gの果物に含まれているのはわずか40 kcalです。
- 2kcalのタンパク質(0.61g)。
- 3kcalの脂肪(0.3g)。
- 24 kcalの炭水化物(6 g)。
- リン(P)。
- カルシウム(Ca)。
- 鉄(Fe);
- カリウム(K)。
果実の有用で有害な性質
製品の有用な性質:
- 免疫力を強化する。
- 強度を上げ、骨、爪、歯の状態を改善します。
- 視力の向上
- 心血管系の安定性を維持します。
- 皮膚の発疹、腫瘍の治療、ならびにかゆみを取り除く。
- リウマチの痛みを軽減します。
- 体内の炎症過程を解消します。
- 椅子の正規化
- 製品またはそのコンポーネントに対する個人の不寛容
- 腎不全
- 酸性度が上がりました。
フルーツの応用
ビリンビ果実は主に様々な料理の準備だけでなく、家庭のニーズにも使用されます。
料理に
純粋な形では、果実は酸味があるため実際には消費されませんが、飲料やマリネの組成に使用されます。熟していない果物は、ご飯、豆、魚、肉料理によく合います。ほとんどの場合、乾燥ビリンビはカレー調味料の一部です。 ジャムを作るために果物を使用するには、酸を取り除く必要があります。これを行うには、それらを塩水に浸し、たくさんの砂糖で煮ます。すでにこの形では、果物はデザート、ジャム、ジャムなどを作るために使うことができます。
世帯で
これらの果物は家庭で広く使われています:
- さまざまな表面をきれいにし、真鍮と銀で作られた製品をこするためにも使うことができる布地増白剤の調製用。
- 彼らのジュースは石鹸に加えられるか、または皮膚をきれいにするためにその純粋な形で使われます。
- ジュースは消毒として傷をきれいにするのに使用することができます。
- 果物から、あなたは咳、関節の痛み、下痢や他の病気の煎じ薬を作ることができます。
知ってる? 水分を保持するその能力のために、キュウリの木の樹皮は柔らかくてジューシーになります、それゆえ家畜を養うために干ばつ農家によって使用されます。ビリンビはユニークな植物、ビタミンとミネラルの貯蔵庫です。その果物は、それらの低カロリー含有量のために体重を減らす目的で消費することができます。キュウリの木のために熱帯地方に行く必要はありません、それは果物の種から家で育てるのは簡単です。主な条件は、最適な温度と湿度を維持することです。