あなたがあなたの農場でニワトリを飼うつもりで、そのような鳥の世話をした経験がこれまで一度もなかったならば、我々はあなたが「ウクライナlohmonogaya Ushanka」のような品種に注意を払うことを勧めます。
この記事では、この鳥の品種について必要な情報をすべて見つけることができます。それらの外観、維持する必要のある条件、それらを適切かつ生産的に繁殖させる方法です。
歴史的背景
この品種がどのように育てられたのかは定かではありませんが、歴史的エッセイの分析から得られた証拠によれば、17世紀以来ロシアとウクライナで同様の外観の鶏が大きな需要があると言えます。外部のパラメータ、主な目的（卵を持つ品種）と性格から判断すると、当初この品種はロシアの白人とレッグゴーンの品種の交配の結果として得られました。
知ってる？ 最初の飼いならされた鶏の証拠は現代エチオピアの領土の発掘調査の間に発見されました。彼らによると、最初の国内鶏は約3000年前に現れました。
外字の明らかな類似性にもかかわらず、品種の名前とそれが交配された場所の間には非常に強い相関関係があります。たとえば、すべての外部パラメータと生産性が似ている鳥は、南ロシア、リトルロシア、ロシアとも呼ばれます。 
名前のそのような混乱は主にこの品種が自動的にあらゆる登録簿にそれを含めるためのすべての試みを取り消す国民のものであるという事実によるものです。
ウクライナのUshankaは、卵の繁殖鶏の最高のランクに含まれています。卵の方向の鶏の中にはまた、識別された品種レゴーン、ローマンブラウン、ロシアンホワイト、オルロフスカヤ、パブロフスカヤ、ミノルカがあります。
特徴と機能
あなたがこれらの鳥を繁殖させることを計画しているなら、あなたは間違いなく彼らの独特の特徴に精通するべきです。あなたがひよこや大人を買うとき、あなたが悪意のない売り手にだまされないように、これは少なくとも役に立つでしょう。以下にあなたはこれらの鳥のすべての外部の特徴と行動の特徴の説明を見つけるでしょう。
外観
イヤーフラップの最大の特徴は、頭蓋骨が小さいことです。頭の前面と耳たぶは、しばしば緋色または淡赤色に着色されています。頭蓋骨の上には、赤の葉状またはバラ色の櫛があります。耳たぶは羽毛でできているかなり厚い「ひげ」で覆われていて、「ひげ」がくちばしの下に置かれています。
くちばし - 非常に強力で強く、わずかに曲がっています。ネック - 平均的な長さは、体系的に丸みを帯びたワイドチェストに入ります。背中は羽根で密に覆われた、未発達の翼でかなり広い、かなり広い曲がりを持っています。一般的に、私たちはこの鶏の品種の体はかなり長楕円形で密集していると言うことができます。 
知ってる？ 野生でも食料が不足している場合でも、鶏は自分の傷んだ卵を食べることができます。
足は、体の最下部に配置された羽毛で覆われていません。それぞれの足は4本の指で終わり、そのうちの3本は足を形成するために使用され、1本は対抗し、鳥がバランスを保つのを助けます。イヤーフラップは、特にオンドリで顕著に発達した尾を持っています。羽毛は緻密で厚い層で全身を均一に覆っています。
色
Ushankaの羽は黒い色合いがよくありますが、赤茶色は少ないです。主な色に応じて、白、赤、茶色、黒、黄色の色の斑点があるポケットカラーも可能です。標本の中には白色をしているものもありますが、そのような人はそれほど簡単には見つかりません。白い色の耳フラップは、以前の「両親」の直接の子孫であり、異なる色を持つものは、互いに異なる品種のその後の交配の結果として形成されます。 
キャラクター
一般的に、この鳥の品種はかなり平和で落ち着いた性質を持っていますが、特定の条件下（家の中での過密状態のストレス、タンパク質の欠如、メチオニンおよび/またはいくつかの微量元素）、共食いが可能です。ほとんどの場合、被害者は負傷したか、または目立った身体的欠陥を持っている個人です。
イヤーフラップは、特に鶏の出生後の期間に、パックに入って、めったに彼らの同胞から撃退し、一緒に水を飲んで飲むのを好みます。 彼らは他の動物や鳥のいる近所を好まず、他の人よりも自分たちの種類の会社を好みます。彼らは様々な家畜（犬、猫）とひどく付き合います。スペース不足の状態でこれらの鳥の大群が他の動物への攻撃、そして時には人間への攻撃を示し始めるかもしれません。
ふ化本能
この品種の鶏は非常にはっきりとした抵抗力のある母性本能を持っています。彼らは、食べ物や飲み物によってさえも気をそらされないように、もう一度卵の房を孵化させることに非常に責任あるアプローチを取ります、そして、雛が孵化した後、彼らはほとんど一歩離れないでいます。
鶏を選ぶ方法と、卵を自然に孵化させることによって若くする方法を学びます。
重要です！ この品種のニワトリも孵化しているアヒルとガチョウの卵に好意的で熱心です。しかし、雛が孵化した後、交替を見たときに彼女はそれらを殺す可能性が高いので、鶏はそれらから緊急に引き離される必要がある。
生産性
あなたの農場のためのこれらのニワトリの生産性について話して、あなたはすぐに何を理解する必要があります イヤーフラップは純粋に卵を持った品種です。 それらはブロイラーやコキンのように急速な体重増加と高い嗜好性によって区別されません、そしてそれらはそれ自体では市場やamroxesのような肉品種と卵のヨットの強ささえ兼ね備えていません。
それにもかかわらず、彼らは彼らの主な目的 - 卵を運ぶこと - で非常にうまくいっています、そして優秀な母性本能はそれらを繁殖することを容易にし、生産性指標を積極的に高めます。ウクライナの毛皮の帽子の生産的な資質の詳細については、以下を読むことができます。
思春期および年間卵生産
思春期という用語は、この品種の最も重大な欠点の1つです。若い鶏が最初に産むことができるのは、生後6ヶ月目までです。このため、短期間に膨大な数の卵子を入手する必要がある大規模な工業用農場の条件では、繁殖の候補者としてはかなり不向きです。
どのビタミンが産卵鶏に必要であるか、そしてなぜ鶏が卵を持っていないのかを知ることは有用です。
これらの鳥の年間平均卵生産量は、過剰生産性の鶏（例えばレッグゴーン）と肉と卵の中間の位置を占めます。思春期の開始から1年後の平均で、Ushankaは150〜170個の卵を運ぶことができますが、この数字は年齢が上がるにつれて下がります。卵はほとんどの場合、白い殻と50-60 gの範囲の重さを持っています。
肉の早さと味
Ushankaは卵から孵化した後5-6ヶ月でその最大体重に達します。鶏の場合、それは約3 kgであり、鶏の場合、それは約2〜2.5 kgです。いくつかのケースでは、特にビタミンミネラルサプリメントが幼い頃から飼料に追加されている場合、これらの鶏は生後4ヶ月で最大体重に達することができます。
高品質の肉を得るためには、あなたはそのような品種を繁殖させるべきです：ブラマ、ジャージージャイアント、コーチン、オーピントン、フェベロール。
味および量的指標の点では、これらのニワトリの肉は肉の種類よりも著しく劣っているが、それでもかなりの食用が可能であり、平均的な程度の剛性を有しそして極めて脂肪質である。ロースと太ももはかなりジューシーで太っていて、中には実質的に静脈がありません。羽はやや乾いていて辛いです。 
重要です！ それは筋肉組織と脂肪組織を完璧な比率で組み合わせているので、イヤーフラップ付きの肉はそれからスープを沸騰させるのに最適です。
拘禁の条件
ウクライナの毛皮の帽子は、その内容のための特別な条件を必要としません、そして一般的に、それらの世話をすることは他のどの品種の鶏の世話をすることと大差はありません。それにもかかわらず、それらを維持するためのコストを大幅に削減し、それでも最大の利益を引き出すことを可能にするのに役立ついくつかの特別な側面があります。
コープの要件
鶏小屋は、必要に応じて、群れの中のそれぞれの鳥が棒、とまり木、巣または床の上に場所を見つけることができるように十分に大きくなければなりません。あなたは鶏が部屋の中に十分なスペースを持っていないことに気付いた場合は、さらにいくつかの水平方向のポールを装備してください。とまり木の数は、次世代の鶏を孵化させる鶏の数と等しくなければなりません、そして、巣の数は鳥の総数の1/3であるべきです。 
鶏小屋の床は木造であることが望ましい、これは寒い季節の間に怪我や鶏の脚の凍傷を避けるでしょう。部屋の床がコンクリートまたは石の場合は、寝具または布で覆ってください。ごみは干し草、わらまたはおがくずで構成されるべきです。鶏小屋の中の温度は、鶏の通常の生活のためにまず第一に+ 15 ... + 20°Cより低くてはいけません。
たとえ卵がすでに完全に形成されていても、鶏は光の中でしか運ばれないので、部屋に適切な照明を装備することが重要です。 暖かい季節には、ゴミは月に2回交換されます。梱包しない場合は、月に一度ゴミを掃除するように制限できます。寒い季節には、鶏にさまざまな細菌性疾患が発生するのを防ぐために、週2回、トイレ砂を交換する必要があります。
重要です！ 夜間のネズミやその他の捕食者の侵入から鶏小屋を守るために、床、壁、または天井のさまざまな開口部や隙間の外観を慎重に監視してください。そのような欠陥が現れた場合は、直ちにラットに毒を注ぎ、それらをセメントまたはコンクリートで満たしてください。
ウォーキングヤード
イヤーフラップは非常に広い歩行スペースを必要としません、通常10-15鶏の群れは3×4 mの庭を持っているのに十分です。年齢とほぼ同じように少なくとも1.5 mの高さの柵の存在の世話をすることを忘れないで飛んで、うまくフェンスを乗り越えるようにしてください。 
中庭はあなたの鳥にワームや草を探して地面を掘る機会を与えるべきです、それでそれはセックスをするべきではありません。たくさんのワタリガラス、タカやワシが生息する地域に住んでいる場合は、傾斜した屋根で鳥を散歩させるために中庭を覆うことをお勧めします。
フィーダーと酒飲み
すべての同属者との同時食事の時に各鳥がそれらの近くの場所を見つけることができるように、餌箱と酒飲みはちょうど十分であるべきです。これを行うには、これらの機器を中庭の真ん中に配置し、互いに50〜70 cm以上離して配置することをお勧めします10〜15羽の鳥の群れでは、通常2つの給餌トラフと2つの飲酒ボウルで十分です。
自分の手で鶏の餌箱や酒飲みを作る方法を学びましょう。
寒さと熱に耐える方法
ウクライナのUshankaは、最も寒い気候でも、ほぼすべての緯度で栽培できる品種です。 彼女の長くて厚い羽毛は彼女が最も過酷な霜にさえも容易に耐えることを可能にします。それにもかかわらず、彼女はやや柔らかい足をしているので、すでに述べたように、寒い季節には鶏舎にゴミを敷くのが良いでしょう。
全体として寒さよりも悪くないので、熱はこれらの鳥によって知覚されます。黒い羽を持つ人は、日光をより多く吸収し、その結果、強い暑さの間にそのような鳥がより過熱するので、ある種の困難は黒羽毛の人だけが経験することができます。したがって、黒い羽毛のある鶏は太陽活動が顕著な時期に放し出さない方がよいでしょう。 
モールト
毛皮の帽子の脱皮は、秋の終わり - 冬の初めに行われることが多く、原則として、産卵のプロセスをほぼ完全に中止します。この現象は主に、脱皮中に鳥の体が大量の多量栄養素、特にカルシウムとリンを必要とするという事実によるものであり、それらは通常卵殻を形成する。大人の鶏の脱皮は、主に自然光が不足しているために発生する毎年恒例のイベントです。
脱皮の過程は首と頭から始まり、次第に胴体、翼、そして尾へと広がります。脱皮の過程で、羽毛の羽毛付け時に皮膚の下を通過する細い血管が損傷を受けるという事実により、鶏の体は様々な外部刺激に対して非常に敏感になります。それが脱皮中にあなたの手に鶏を拾うことは推奨されていない理由です。全過程は平均1〜3ヶ月続く。
重要です！ 脱皮プロセスの完了を早めるために、鶏に与えることをお勧めします 秋と冬に タンパク質の量を増やしながら、できるだけ多くの飼料。
大人の群れを養うもの
適切な食事は繁殖成功と高い卵生産率の鍵です。鶏が通常の卵形成過程に寄与するため、鶏が十分な量のタンパク質およびマクロ元素を摂取することを確実にすることが特に重要である。 
これは成人のウクライナの耳たぶの食事療法に含まれる必要がある製品のリストです：
- クローバー粉
- 魚粉
- ゆでポテト。
- みじん切りグリーン。
- キャベツ
- にんじん
- ビート
- 穀物（小麦、大麦など）
- 豆類（レンズ豆、豆など）
- ひき卵
- 酵母。
家禽の飼料調製の専門知識をよく理解してください。
繁殖ひよこ
この品種の生存率は巨大なマークに達します。公式データによると、86％の鶏が各産仔から生き残り、1ヵ月齢に達した鶏の約89％が生き残っています。実際には、適切な拘留条件により、これらの数字はさらに高くなることが示されています。以下に、この品種の雛の繁殖を適切に組織する方法に関する情報があります。
孵化卵
この鶏は平均して1個の卵で約10〜15個の卵を産むことができます。ただし、鶏肉の大きさと大きさによって、これらの数字は両方向に変化する可能性があります。 Roostは鶏小屋の最も遠い隅に装備する、ボードでブロックする、またはレンガの仕切りを構築するのに最適です。 
とまり木の巣の隣には、彼女が将来の子孫から遠くに移動する必要がないように、彼女は他の鳥や捕食者の彼女の卵への攻撃に迅速に対応できるように、飼い葉桶と母親に水をまきます。潜伏期間は平均して約19〜21日続く。
若者の世話
すでに述べたように、ウクライナのUshankaは壮大な母親です、したがって、そのようなものとして、若者の世話をする必要はないはずです。それにもかかわらず、彼らは孵化した後、彼らは死が発生するまで彼らがつつくことがありますので、それらの鶏を除いて、他の成鳥と接触しないように事前に確認する必要があります。
小さい雛が猛禽類の犠牲者になることが多いので、上からでもすべての側面を完全に囲むように、子供のためのスペースを配置するようにしてください。事前に必要なフィーダと飲酒者の数を計算し、慎重にそれらの場所を検討してください。雛とその母親のために、新鮮な芝生を利用できる遊歩道を手配するようにしてください。
チキンダイエット
ニワトリはかなり優しい消化管を持っているので、すぐに大人のニワトリとしてそれらを食べ始めないでください。 最初の週には、キビまたは砕いた穀物のみを与えることをお勧めします。 2週目から始めて、ゆで野菜と卵、ふすま、骨粉、野菜とイーストをそれに加えて、徐々に食事を広げてください。鶏が3ヶ月の年齢に達したとき、あなたは他の鳥と同じ食事でそれらを供給し始めることができます。
品種の長所と短所
この品種の利点は次のとおりです。
- 温度条件に気付いていない。
- ひよこや成鳥の生存率が高い。
- 遊園地の大きさにとらわれない。
- 非常によく発達した母性の本能。
- 非常に良い産卵。
- 食品中の気取らない。
- 卵に加えて、それはまた良い肉を与えます。
- 個人の体重が少ない。
- 卵の小さいサイズと重さ。
- 非常に敏感な足。
- 思春期の遅い時期。
- 特定の環境要因に応じた共食いの発生。
- 脱皮期間を容認するのは難しい。
だから、私たちはこの記事があなたがウクライナのUshankaのような鶏の種についてのあなたのすべての質問に対する答えを見つけるのを助けてくれたことを願っています。そして、あなたがこれらの鳥の繁殖を単にお金を稼ぐ方法として扱うのではなく、魂と発明でそれらに近づこうとするなら、あなたは結局たくさんの楽しみに終わるでしょう。この困難な問題であなたに頑張ってください！
レビュー
もちろん、モスクワの人口のようにたくさんの人々を飼っていると、つまらなくなってしまいます。しかし、あなたは何が起こるのか見る必要があります。
