「ブロイラー」という言葉を聞いたら、すぐにおいしいおいしいチキンを思い出します。そのような鳥の肉は店でまたは市場で買うことができますが、あなたはそれらを自分で育てることもできます。しかし、すべての農家がブロイラーを彼らの通常の親戚と区別できるわけではありません。この記事では、これらの鶏の特徴を見て、購入時に鶏の選び方を学びます。
ブロイラーの品種の説明
ブロイラーチキンは、異なる品種を交配することによって人工的に育てられた肉の鳥です。ブロイラーの積極的な流通は、20世紀の60年代にアメリカで始まりました。それ以来、彼らは肉の大量販売のために鳥を育てる工場の所有者と彼ら自身の養鶏場を持ちたい普通の人々の両方に人気があります。 
知ってる？ 「ブロイラー」という言葉 英語から派生 焼くこれは「火で揚げる」という意味です。
そのようなニワトリはかなり短い期間（約70日）で成長します。 2ヶ月半以上もの間ブロイラーを飼うことは有益ではありません - 鳥は達成された大きさをはるかに超えて成長しないでしょう、そして食べることがたくさんあるでしょう。
それらの急成長のために、これらの雑種は非常に貪欲です。 2時間ごとに鳥を食べます。夜間の休憩は6時間を超えてはいけません。
利点はまた小さいスペースに住んでいる機能です。唯一の条件は、それが暖かくてきれいでなければならないということです。
ブロイラーは家で繁殖しません。これが起こると、次世代はその肉質を失います。 
品種規格の特徴：外観
雑種の鳥は多くの視覚的および生理学的特徴において彼らの卵の親戚とは異なります。
ボディ構造
ブロイラーは肉種なので、それらの体構造は卵鶏のそれよりも肉が多いです。
あなたが最も肉の多い鶏の種類のリストに精通していること、そしてそのような肉の種類を「ジャージージャイアント」として飼うことの特異性について学ぶことはあなたにとって興味深くなるでしょう。
- 広い胸を持つ長方形の体。
- そのようなひよこの太ももは弾力があり、筋肉質です。
- 他の品種よりも足が短くなりますが、より安定して太くなり、かなり大きな体重にも簡単に耐えることができます。
- 翼は親戚よりも短いです。
重要です！ 毎週のブロイラーの頭は体に比べてぎこちなく大きくなるでしょうが、時間が経つにつれてすべてが正常化し、比例するようになります。
色
大人のブロイラーは完全に白ですが、鶏肉は完全に黄色でなければなりません。提案されたひよこに色の斑点がある場合、それは卵の品種を代表しています。
鶏の卵の種類には、モラビアンブラック、ロシアンホワイト、メノルカが含まれます。
ブロイラーは非常に小さい、目立たないホタテとイヤリングを持っていません。これは、この種が属の継続の素因がないという事実によるものです。
重さ
新生児のひよこの通常の体重は40 gで、これは卵の種類のひよこの体重よりもかなり多いです。鶏肉の重さが標準よりも大きい場合、それらは非常に大きい個体に成長する可能性があります。
10日後、羽の重さは180-200 gに近づきます。
毎月の鶏の体重は約1 kg増えます。 
成人の個体の体重は2〜3 kgですが、その一方で通常の鶏は1キログラム以下です。
行動機能
ブロイラーは外部からだけでなく、他のニワトリとは行動が異なります。この種は非常に貪欲で、絶えず食物を探しています。小さな鶏は積極的に騒音に反応しています。彼らはすぐに音の源に移動し、彼らは与えられるだろうと考えています。
食物を探している活動にもかかわらず、これらの鳥の残りはかなり穏やかです。彼らは長い間一箇所に滞在することができます。彼らの繁殖のために広い面積を必要としません。小さな部屋でも、これらの鳥は気分が良いです。
ブロイラーは社交的ではありませんが、積極的ではありません。それとは対照的に、鶏卵はもっと社交的です。 
知ってる？ ブロイラーはニワトリだけでなく、シチメンチョウ、ガチョウ、さらにはウサギになることができます。
購入時の選択ルール
どこで雛を買うべきか、それらを選ぶ方法、そして他の鳥からそれらを区別する方法を前もって考える必要があります。
それはあなたがブロイラーの鶏を飼育し維持する方法、ブロイラーの鶏を正しく給餌する方法、そして鶏にイラクサを給餌する方法と時期を学ぶのに役立ちます。
購入する場所
これが最も一般的なオプションです：
- 市場で - 利点はあなたが家の周りで鳥を買うことができるということです。しかし、ポジティブはそれだけで終わります。手で鶏肉を買う場合、農家は原則として「血統」を確認できないため、これがブロイラーであることを確認することはできません。さらに、市場での購入では、ひよこが適切な状態に保たれ、必要な予防接種をすべて受けたことを確認することはできません。
- 養鶏場で - 要求された品種を正確に取得することは保証されていますが、ひよこの健康状態は問題のままです。養鶏場が不合格の弱い鳥を売っていることがよくあります。そのようなコピーの価格は非常に魅力的で、市場よりもさらに低くなります。
- インキュベーターステーションで - ひよこを買って、あなたは彼らの品種と健康に自信を持つことができます。そのような観測所は若者の状態を注意深く監視しています。欠点は、ひよこのバッチが限られており、事前に予約することができるということです。
識別方法
経験の浅い養鶏農家にとって、他の多くの種の中から望ましい品種のひよこを認識するのは難しいかもしれません。それでも可能です。
小型ブロイラーは斑点のない純粋な黄色でなければなりません。胸の幅が広く、頭が大きすぎる。反対に、足は他のひよこより短く太いです。ホタテ小さい、イヤリングが欠けています。
ブロイラーで下痢を治療するよりも、ブロイラー鶏のどの疾患が感染性に分類され、どの感染症が非感染性に分類されるのか、なぜブロイラー鶏が死ぬのかを見つけることも有用です。
買うときに何を探すべきか
鳥を買うときは、次の要因に注意を払う必要があります。
- 鶏肉は十分に活発でなければならない。
- 脚にしっかりと立ちます。
- 視覚的に寄り添うものは「引き上げる」べきで、皮膚はどこにもぶら下がるべきではありません。
- 皮膚や羽毛に痕跡の血やゴミがあってはいけません。
- 足とくちばしがかった灰色がかった色合い。
- 一般的に、ひよこは健康的に見えるはずです。
- ひよこの行動をチェックするために、あなたは優しく箱をたたくことができます - 活発で、健康な個人はすぐに音に向かって向かうでしょう。
鳥が予防接種を受けたかどうかを販売者に確認することをお勧めします。
重要です！ 良い肉の鳥の価格がかなり高くなることを忘れないでください。これは欠陥のある、病気のひよこを隠しているかもしれないので、安く追跡する必要はありません。
ミートチキンを飼育したい場合は、まず購入場所を決めてから、慎重に各個体を選択する必要があります。記事で概説されている簡単なヒントに従って、あなたは2、2ヶ月でたくさんの良いチキンを与えるであろう、優秀で健康的なブロイラーを購入することができます。
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