塊茎とは何ですか?塊茎植物

近代的な郊外の地域では、ほとんどすべての植物を見つけることができ、どちらも私たちの地域になじみがあり、非常にエキゾチックです。それらの多くは似たような構造上の特徴を持っているので、成長するときに文化のニーズをよりよく理解することが可能になります。この記事では、花と野菜の両方の作物の形で提示される塊茎の品種に注目したいと思います。

塊茎とは

塊茎は肥厚した根と呼ばれています - いくつかの植物の地下の茎の芽。それは通常1つ以上の節間(例えば、ジャガイモやエルサレムアーティチョークのような)、または密な床下ひざ(明るい代表はシクラメンです)で休眠芽を持っています。

塊茎植物は最も多様な種によって表されますが、最も大きいグループは花によって表されます、その中で多年生植物と一年生植物、屋内と野生の標本。さらに、塊茎植物は地下部の特性に基づいて種に分類することができます。通常、根と塊茎についての話があります。

カルバー植物

根はさまざまなサイズや形を持つことができますが、いずれにせよそれは栄養素の大量の供給で、根によって変更されたままになります。通常の塊茎とは異なり、根菜類は通常根元の襟にある休眠芽がないことで区別されます。 このグループの中で最も人気のある植物はダリアとベゴニアと見なすことができます。この地下部分は、チゼル、エルサレムのアーティチョーク、ジャガイモ、サツマイモ、キャッサバにも特徴的です。

球根植物

Corm - 植物の同じ地下部分ですが、地下茎の形でのみ提示され、標識の付いた結び目のある輪と異なるサイズの芽があり、球茎の上部に位置しています。外側から、それは小さなスケール、すなわち乾燥した葉の芽で覆われています。

これらの植物はグラジオラス、秋のクロッカスとクロッカスを含みます。外側では、地下部分はすべて塊茎と玉ねぎの両方に似ていますが、肉質部分は茎の起源を持っています。開花茎はちょうどそのような球根から出てきます。 球根スケールの位置に基づいて、2種類の球根を区別することができます。フィルム状(「葉」がチューリップのようにしっかりと完全に覆われている)とタイル状(例えば、根茎部分がタイル張りの表面に似ているユリ)です。

重要です! 改良された新芽にはいくつかの変種がありますが、これに加えて、葉のプレートの軸に保護用の棘とアンテナを選択することもできます(植物を支えておくのに役立ちます)。

塊茎の花

すでに述べたように、花は塊茎植物の最大のグループです。それらのうちのいくつかは庭で育ち、他のものは敷地内で装飾的な機能を実行するが、それらはすべて肉質的で強力な根の部分を共有しています。これらの植物の中で最も人気のあるもの、それらの外部の特徴、そして手入れの必要条件についてもっと学びましょう。

クロコミアとクレステッドフラッグが一般的ですが、ダリア、ベゴニアとイソギンチャクは、今日私有地で最も人気のある庭の花と見なされています。それらについて、さらに議論されます。

アネモネ

アネモネ(これはこの花とも呼ばれます)はキンポウゲ科の多年生草本植物の属に属します。私たちの惑星の北半球では、熱帯地域を除いて、120種の代表すべてがほぼいたるところにいます。

私たちはあなたに、一般的なタイプのアネモネに慣れること、そして伝統医学でアネモネを使用する方法を学ぶことをあなたに勧めます。

イソギンチャクの主な機能は次のとおりです。

  • 肥厚した塊茎のような根茎に加えて、植物は100 cmの高さに達する直立した茎の部分を持っています。
  • 通常、茎は葉がなく、その最後には花が半キャップの花茎または1本だけの花があります。
  • 掌状または細かく切られた葉はロゼットに集められます。
  • 花の上には多数の雌しべと雄しべがあり、5〜20枚の異なる形や色の花びらがあります。
  • アネモネは、黄色、赤、白、ピンク、青、または青です。
  • 開花は春先に始まり夏の間ずっと続き、時には秋にさえ長引く。
  • フルーツリーフレット。

野生では、アネモネは森林農園、草原や牧草地で見つけることができます、そして、いくつかの種は北極でさえ彼ら自身のための場所を見つけました。必要に応じて、見つけるのは簡単で装飾的な形です。

あなたのサイトにそのような植物を植えて、品種の中で明るいと陰の両方の標本を発することを忘れないでください。あなたが不適切な場所にそれを植える場合は、その後、豊富で長期にわたる開花を頼りにしないでください。

どのような種類の土壌が存在するか、土壌の肥沃度を向上させる方法、敷地内の土壌の酸性度を独自に決定する方法、そして土壌を脱酸する方法についてもっと学びましょう。

最良の選択肢は、中性の酸性土壌と最適な水分レベルのプロットです。水分の欠乏は花の外観に悪影響を及ぼす一方、浸水は地下部に有害です。

Video:着陸イソギンチャク この問題を解決するには、高地に植栽し、排水路を整えるか、または土壌の上層をマルチにします。肥料のうち、アネモネは主に開花期に土壌に施用される複雑なミネラル化合物に適合します。冬の間、あなたは避難所なしでアネモネを残すことができます、それは寒さを許容します。

知ってる? 花を描いた植物はけいれんやストレスを和らげることができるので、伝統医学で広く使われています。しかし、その魅力的な外観は詐欺的であり、それらが人体の内部に入ると、深刻な中毒を引き起こす可能性があります。

ベゴニア

この花は小さなバラのように見えます。その花はきちんとして優雅で、そして開花はかなり豊富です(全シーズンの間に植物は文字通り彼らと散らばっています)。ベゴニアは、塊茎に加えて、他の注目すべき機能を持っている多年生の低木です。 例えば、野生では、植物の「家」は土壌ではなく木の幹ですが、庭の状態ではまだ地上で成長している小さな茂み(最大20 cm)です。 35 cmの高さに達すると、時にはあなたはかなり背の高い代表者に会うことができます。

今日では、庭のベゴニアには約1,200種類の品種があります。その中でも、さまざまな色のテリー標本が特別な美しさで区別されます。白、ピンク、黄色、赤、ライラック。丸い葉のプレートには、室内の植物だけに見られる派手な模様が見られます。

花の世話をするのは難しいことではありません。庭師は、定期的に土をほぐし、豊富な水やりをさせるだけで構いません(活発な成長と開発の間、液体を入れる規則性は3日に1回以上です)。

ビデオ:成功したベゴニアケアの基本 ベゴニアを噴霧する必要はありません、そうでなければその葉のすべての装飾が失われます。開花と散水の後、そして他の手入れは完全に停止した。

サンゴベゴニア、エレーター、ボリビア、アンペラス、ロイヤル、塊茎など、そのような種類のベゴニアを育てることのニュアンスをよく理解してください。

ダリア

ダリアのおなじみの美しさは、根と塊茎の植物に属します。毎年地上部は死に、地下には強力な台木が出現し、そこには腎臓の新たな活発な成長のための大量の栄養素が含まれています。

重要です! 平均的な気候条件では、冬の間塊茎を地面に残す必要はありません。なぜなら、それらは凍結して死ぬからです。

植物の根頸部に位置する成長芽の新しい季節には、再び花の茎があるでしょう。

植物の一般的な説明ではその機能に注意を払う必要があります。

  1. ダリアの茎部分は大きく、茎は高さ25 cmから3 mに成長し、後者は必須のガーターと追加のサポートを必要とします。
  2. 花序は直径3〜30 cmのかごで表され、それらはすべて一組の管状の花弁と葦の花弁から構成されています。
  3. 葦の花は最も多様な色を持つことができます、彼らは花の全体的な外観を設定します。
  4. 管状の花は中央部にあり、通常黄色またはオレンジ色に着色されています。
それはあなたがあなたのプロットで年次および多年生のダリアを育てる方法、冬にダリア塊茎を保つ方法、そしていつ、そしてどのように野外でダリアを植えるかについて読むのに役立つでしょう。

郊外地域のダリアの種の多様性の中で、最も一般的なものは単純(二重コーティングされていない)、首輪(茂みが2メートルまで成長する)、牡丹、球形、そしてポンポンです。それらのすべてはあなたの庭の本当の装飾になるだろう大きな花を持っています。 ダリアの世話をするのは簡単です、主なものはタイムリーな散水を組織して、規則的な給餌を確保することです(1シーズンにつき3回、茂みに1:10の比率で、そしてまた植物に尿素で施肥してください。

さらに、夏の間茂みを数回除草してそれらの下の地面を緩めることは有用であろう、そして大きな美しい花序を得るためにそれは植物を踏むことが賢明である。

クロコミア

Montbrecia(花の2番目の名前)は、花壇や庭園に最適な植物です。夏の間、そして最も霜までさえも、豊かで長い開花を特徴とするからです。切り花は2週間完璧に立ちます。植物の観点から植物を考えれば、それはアイリス科に属します。

知ってる? クロコミアの香りは誰にも無関心にはなりません。あなたが彼女の花びらを乾かすならば、それから彼らの匂いによって彼らはサフランに似るでしょう。

属はあまりにも多くの品種、約50が含まれていませんが、クロコスミアに関しては、その構造の特徴は以下のように表されます:

  1. montrebiceの地下部分は2〜3層のメッシュシェルを持つcormによって表されます。それらのうち、長い茎の部分があり、高さ60〜90 cmに達します。
  2. 葉のプレートは虹彩の葉と非常によく似ていて、きつい扇風機の中に集められています。茎のように、球根の中央部分から刀の形をした光沢のある葉が現れます。
  3. 1つの成体植物には、茎の役割を果たす3〜4本の苗条があります。
  4. 花序は、茎の上部にある多数のユリの花から形成されます。あなたが早い霜に直面する必要がないなら、もちろん、7月から9月の終わりまで、クロコミアの花が見られることがあります。

Montbreciaは注意深く気を配っていないので、開放土壌で栽培しても問題はありません。 4月の暖かい場所に落とした後(土壌の温度は少なくとも+ 6 ... + 10°Cに達するはずです)、あなたはよく花に水をまく必要があります。 乾いた土は装飾性の低下を招くので、常に湿らせておくべきです。雨天時には、散水は完全に減少または解消されます。そのため、水が停滞しないように、根系近くの土壌を定期的に緩めることが役立ちます。

あなたは早春から植物に施肥を始めることができます。 4月から6月には、これらの目的のために、窒素補給剤と組み合わせてムレインを使用します(水溶液は1:10の比率で調製されます)。

鉱物と有機物の使用を交互にするのがより良いです、そして、最初の芽が植物に現れるとすぐに、それは窒素肥料を完全に排除することが勧められます。

紋付き

紋付きの雌鶏はポピー科の草の広い属の代表であり、それらは温帯気候帯に広く分布している。この属のすべてのメンバーは主に多年生植物ですが、それらの中には毎年の品種があります。 紋付きの鶏の葉のプレートはシダに似ています;彼らは二重または三重にさえあります。花序は、長い茎の上に置かれたブラシまたは一輪の花である(それらに蓄積された蜜は、長い吻を持つ昆虫によってのみ利用可能である)。

植物の実はさや型のドライボックスです。春の到来とともに、栄養素が豊富に含まれている塊根のおかげで、あなたは植物の植生の過程を観察することができます。種子の拡散に関しては、アリがこれに重要な役割を果たしています。

紋付きの雌鶏の植え付けと世話の特徴についてもっと読む。

塊茎紋付き結核は、日当たりの良い場所でも日当たりの良い場所でも明るく栄養価が高く、緩い土壌でも同様に快適に感じられます。植物は、サクラソウや他の多年生植物との全体的な構成で見栄えがよく、また夏の別荘の他の緑の住民の木の幹を飾るのにも適しています。

ビデオ:塊茎房植物の説明 紋付きの鳥は霜を恐れず、病気に抵抗し、そして害虫のうち、ほくろとマウスのみを恐れています。散水は、トップドレッシングと同様に、干ばつの間に、より頻繁に、季節に数回行うことができます。

部屋

室内観賞用植物は主に鉢で育てられ、一年中いつでも美しく豊かな開花を可能にします。このグループの塊茎の代表の中で、しょうが、playonとgemantusが区別されます、そしてそれは高い装飾的な特性によって区別されます。それぞれ考えてみましょう。

しょうが

ショウガはショウガ科の多年生植物です。人々はその根に慣れ親しんでいますが、地上部の愛好家もいます。他の植生と適切に組み合わせると、部屋や庭の本当の装飾になることができます。 高さ30〜40 cmの茂みは装飾的な繁殖にはもっと価値がありますが、直立した丸みを帯びたしょうがの茎は高さ1〜1.5 mに達します。花の茎は交互に配置された鱗片状の構造を持っています。

花 - オレンジ - 黄色または茶色がかった、スパイクに似ています。果実は三角の箱で表され、根茎は肉質の丸みを帯びたパルチャトトラズデリアザニンミ部分で構成され、その全体が根系を作り出した。

知ってる? 一部の国では、ショウガは「Zingiber」と呼ばれ、おそらく「角根」と訳されています。

室内生姜の栽培における主な仕事は、それに適した場所を見つけることです。この植物は直射日光に絶えずさらされ​​ることなく、明るい場所を好みます。

Video:生姜を植えること 熱帯起源を考えると、その散水は規則的でなければならず、特に乾燥した時期には強度が増し、低温では減る。ショウガは定期的なスプレーを妨げません。

あなたはおそらく生姜の有益な特性について読むことに興味があるでしょう、そして庭と鍋で生姜を植えそして育てる方法を学ぶだけでなく。

あなたの生姜が大人の中でどのように見えるかは、その栽培の目的によって異なります。栽培者が根を必要とするならば、葉は刈ることができません、なぜなら8-9ヵ月後にそれらは乾燥して、あなたは安全に地下部分に達することができるからです(根は乾燥され、暗くて涼しい場所に保管されます)。

観賞用植物は、成長すると小さな鉢に植えられ、葉が乾いてから根の部分が土の中に残ります。これは数年間続きます。 他の多くの室内の植物とは異なり、冬の休みの間でも生姜はわずかな土壌水分を必要とし、春には目覚めた後、適用される液体の量が増加します。

知ってる? どちらの屋内品種のgemantusも、飼い主の健康に良い効果をもたらします。室内の人々の圧力は正常化され、体内の代謝プロセスが改善されます。植木鉢を電気工学の隣に配置すると特に便利です(有害な放射線を吸収します)。

Playone

この小型の観賞用植物は、高さが30cm以下で、ラン科に属します。この属には着生(他の植物で生長する)および結石生長(岩石表面で生長する)の両方の形態の花が含まれるが、その家族の陸上構成員は依然として国内栽培で最も一般的である。

植物の発達過程を観察すると、その植物の特徴に注意するのは簡単です。

  1. 生育期の初めに、塊茎の上に1〜2個の硬い楕円形の葉、濃い緑色が現れます。リーフプレートの長さは10〜15 cmになり、早春から秋にかけては茎の根元に短い茎が形成され、一本の茎に1〜3本の芽ができます。
  2. 全開の花の直径は約6〜11 cmです。そして、それらのそれぞれは、その月全体の魅力を失いません。
  3. 花の色は白やクリーム色から黄色や深紅色までさまざまで、扇形の花びらにはっきりと見えます。唇はチューブまたはスピンドルのように見え、周囲には縁があります。

Выращивать плейоне могут даже начинающие цветоводы: при размещении в восточной или западной части квартиры, куда постоянно попадает достаточное количество света, проблем с ней не будет.

Предварительно растение высаживают в неглубокую ёмкость, на дне которой организованы большие отверстия для стока воды, с обязательным использованием дренажного слоя (с этой ролью идеально справятся керамзит и галька).

植栽のための基質として、あなたは小さな松の樹皮、ピートモスと木炭の土壌混合物を使うことができます。降車直後は、室内の温度を+ 10〜15℃まで下げる必要があります。

重要です! 国内の戯曲は、春先に毎年移植される必要があります、そして、この仕事を実行することは基盤のより多くの上部と取り替えられて、どんな病気の徴候のために根を調べるべきです。

ビデオ:プレイオンケアルール 植物には十分な水やりが生育期の間だけ必要であり、葉が落ちた後、液体の導入はほぼ完全に止められる。部屋の理想的な湿度は50%ですが、暑さの中では70%に上昇します。

トップドレッシングは、葉が落ちるまで、毎月、4月から秋の終わりにかけて土に適用されます。蘭のための栄養製剤は、肥料の役割に優れています。

ゲマンサス

Gemantusはアマリリス家族の球根球根植物の代表です。いくつかの種は冬の間彼らの葉を流し、一方他の種は常に常緑樹のままであるので、彼らはより頻繁に家庭栽培のために他のものより選ばれる。

最も人気のある屋内の種は、カタリーナのジェマタスと、「象の耳」または「雄牛の舌」と呼ばれる、白花の常緑のゲマンタスです。これらの植物の外部の特徴はそれらの種によるものです。

たとえば、 "Katharine"には以下の植物学的特性があります。

  • 15センチメートルの偽茎上に置かれた、はっきりと見える細長い、わずかに波状の葉っぱのプレート。
  • 花は偽の茎の隣に現れる矢印の上に形成されます(植物の花は主に赤で、花序は大きな球に似ています)。
  • 花の代わりに開花した後、果実のような果実が現れ、そこから、必要ならば、種子を得ることができる。

白い花を咲かせる代表者は、中央部分が滑らかで、最後に毛状の、濃くて広い楕円形の小葉を持っています。植物は、白い花と堅い葯を伴う、より密度の高い花序によって特徴付けられる。上から、彼らはまるで彼らが黄色がかった粉をふりかけられたように見えます。

gemanthusの栽培と繁殖についての詳細を学びなさい。

カタリナの血球と比較して、白い花の種は厚くて短い茎を持っています。開花は7月 - 8月に観察することができ、初秋には11月中旬頃に熟す果実があります(現時点では箱は鮮やかな赤またはオレンジに変わります)。 種子は更なる繁殖に適しています。ケアの特徴として、gemanthusは良い照明を必要としますが、直射日光からの保護を伴います。室温は夏季は+ 18 ... + 22°C、冬季は+ 12 ... + 15°Cに保つ必要があります。

散水は、(パレットからの排水を強制的に排水しながら)干ばつの時にはたくさんあり、次回は上層が1〜2cm乾いたときにだけ土に液体を塗布します冬には、ポットにわずかに湿らせることができます。

植物の栄養補給は2〜3週間に1回行われ、活発な成長と発達の間だけ行われます。これらの目的には、有機化合物と鉱物化合物の両方を使用できます。 Hemantus移植は2〜3年に1回行われます。

ビデオ:gemantiusの世話の秘密

じゃがいも塊茎

ジャガイモ - 最も人気のある植物の一つで、その塊茎は料理の目的に広く使われています。彼らは非常に栄養価が高く、様々な料理を作るために使われています。夏の居住者なら誰でも、ジャガイモ塊茎についてもっと知りたいと思うでしょう。

塊茎の作り方

前述したように、塊茎は茎葉の地下部分 - ストロン - の肥厚の結果です。その上には通常は成長した葉はなく、そして修正され萎縮した葉の板の副鼻腔にいわゆる目があります。

それは20センチメートルの高さに達するとストロンが植物に現れ、その成長中に、上部が肥厚して成長し、やわらかい肌で覆われたおなじみのジャガイモ塊茎になる。 将来的には、ジャガイモの皮は厚くなるだけで、もはや以前ほど多くの空気を通すことはできません。これ以降、水分と塊茎の「息」を除去する機能は、ジャガイモの表面全体に散在するレンズ豆に完全に割り当てられています。

ジャガイモ塊茎は、特定の生育条件および植物の品種特性のために、最も多様な形態(細長い、丸い、形を変えるなど)を有することができる。表面装着型の眼は、表在性、小型、中型、および深型に分類されます。

彼らは非常に洗浄してきれいになるので、料理のニーズでは、彼らは通常、小さな目の塊茎を使用しています。ジャガイモの地下部分の最大成長は植物の開花と同時に起こります。サイズが大きくなるにつれて、塊茎の細胞は水分、栄養素、炭水化物を蓄積します(最終値の75%まで)。 この期間(開花の開始から約45〜60日)は作物の形成にとって重要とも言えるかもしれません、そしてもし成長条件が不適当であると判明したら(例えば十分な水分と肥料がない)、あなたは豊かな収穫を望めません。

塊茎の構造

熟したジャガイモの縦断面図は、その主要な構成部分を明確に示しています:表皮(皮)、樹皮、形成層、血管繊維、そして芯。皮膚は保護機能を果たし、そしてスクリーニングされた数列の周皮細胞を組み合わせる。

この層の下には、澱粉粒を含む実質細胞からなる外皮があります。その下に形成層層があり、そこから木部要素が中心に伸びている。ジャガイモの中央部には、実質髄質細胞が含まれています。 多様性に基づいて、3〜15個の覗き穴が改変地下シュート上に形成される。それぞれに3〜4本の芽があります:1人の主寝と数人の枕木(それらは主要な部分が切られるか壊れるときだけ成長し始めます、しかしそれらから形成された植物はもうそれほど密になりません)。大きさと分化の度合いでは、目はお互いに異なりますが、塊茎の上部、最も若い部分には、常にそれらのより多くがあります。

ジャガイモ塊茎の栄養価は、以下の指標(100 gあたり)によって特徴付けられます。

  • カロリー - 77 kcal。
  • タンパク質 - 2g。
  • 脂肪 - 0.4 g。
  • 炭水化物 - 16.3 g。
  • 食物繊維 - 1.4 g。
  • 水 - 78.6g。
  • デンプン - 15g。
  • 飽和脂肪酸 - 0.1g。
  • 単糖類および二糖類 - 1.3 g
ジャガイモ、その花、そしてなぜあなたはジャガイモの皮を捨ててはいけない理由の有益な特性についての詳細を学びなさい。

重要です! 発芽したグリーンポテトは、この状態ではソラニンと呼ばれる大量の有害物質を含んでいるので、食べてはいけません。

病気

多くの庭師がジャガイモを気取らない植物であると考えているという事実にもかかわらず、間違った農業技術で病気を発症するあらゆる可能性があります。どのような病気でも塊茎の価値を著しく低下させるので、それらとの戦いはわずかな兆候から始めなければなりません。

じゃがいもの病害虫の防除方法に慣れることをお勧めします。

ジャガイモの最も一般的な病気は次のとおりです。

  1. 疫病 (皮の上に鉛灰色または茶色の斑点が現れる)。ほとんどの場合、ポテトを比較的高温のインデックスで保管した直後に起こります。
  2. アルテルナリア (くぼんだ、不均一な斑点、健康な肌とは色が異なる)は、表面全体によく見えます。すぐにそれらはしわに見えるかもしれません、そしてそれらの下で暗く乾燥した塊が形成されます。
  3. 黒かさぶた それはじゃがいもに付着している普通の乾燥した土のような黒い平らなしこりで現れます。重度の真菌感染症は、塊茎のほぼ全体を覆うことによって現れます。植物は活発な成長の間に感染することができます、そして、急速な発達は長い春と遅い収穫の間にもっと頻繁に観察されます。
  4. フザリウムドライロット。保管期間中に発生することがありますが、ほとんどの兆候は保管の中間または終わりに近づいています。発症の初期には、病気は鈍く、灰褐色の斑点に見え、そして少し後に、それらの下の肉は乾燥して溶けます。塊茎の患部には菌糸体で満たされた空隙が形成される。
  5. 塊茎の絞扼、凍結および変形不適切な栽培や貯蔵に関連する。最初のケースでは、この現象の原因は貯蔵庫内の酸素の急激な不足、2番目のケースでは-2℃以下の温度の低下、そして3番目のケースでは成長期の適切な条件の違反です。 )

これらはすべて、ジャガイモの主な、最も特徴的な病気にすぎませんが、実際には数十種類あります。そのため、塊茎は通常のまたは粉っぽいかさぶた、ゴム腐れ、輪腐れ、黒茎(感染はほとんどすべての条件で発生します:成長中および貯蔵中)、茶色の細菌性腐敗の影響を受けることがよくあります。

さらに、ジャガイモの収集と輸送の条件に違反すると、灰色または腺状の斑点ができたり、肉が暗くなったり、空洞になったりすることがあります。

ビデオ:品種、病気、ジャガイモの収穫 病気を予防するほうが、その結果に対処するよりもはるかに簡単です。したがって、ジャガイモを栽培するときは、殺菌剤による植物の処理を順守し、事前に適切な保管条件に注意する必要があります。

それぞれの塊茎植物はそれ自身の個々のそして独特の特徴を有しそして種々の目的に使用することができる。

塊茎は植物のほんの一種の地下部分であるとしようが、塊茎形成の過程の特異性の知識を持つ同じジャガイモの正しい植栽と栽培は確かに良い結果だけをもたらすでしょう。したがって、最大の歩留まりを得たい場合は、この問題を慎重に検討することをお勧めします。