チキンは人間によって飼いならされた最初の鳥でした、しかし、中国のある情報筋によると、このプロセスがアジアで始まったことを知っている人はほとんどいません。今日の中王国は、鶏肉の生産と消費における世界的リーダーであるだけでなく、この鳥の非常に興味深い品種の「供給者」でもあります。中国の繁殖のこれらの功績の1つは私達の耳のためのわずかに変な名前 - Xin Xin Dianの品種です。」
中国の品種の出現の歴史
中国人は秘密主義の人々であり、彼らの業績の詳細を共有することを急いではいません。品種に関して知られている唯一のことはそれが交配(雑種)であるということです、それは一度に3つのタスクの解決を達成しようとした上海家禽研究所のブリーダーの骨の折れる仕事の結果です:
- 産卵率を上げる。
- 鶏肉自体を大きくするのではなく、卵の大きさを大きくするが、反対にその重量を減らす。
- 熟成過程を早める(できるだけ早い時期に産卵が始まるようにする)。
知ってる? そのバージョンがあります 新新ディアン それは、新たな種類の野蛮なオウムガイを引き出すためのそれほど成功していない試みの結果として判明しました(結果として生じるハイブリッドはタスクの性質に反応しませんでした)。ブリーダーの作品が無駄にならないように、新しい品種を卵の品種に「変換」することにしました。計算は簡単です:ミドルキングダムにはすでにたくさんのミートチキンがいます、そして中国人は肉 - 卵の方向を認識しません。Uheilyuyとしても知られているLakedanziは、おそらく親素材として使用されていました。
前世紀の80年代に、定められた必要条件を満たすニワトリがついに入手され、品種の初期の特徴が統合され、それが中華人民共和国の農業省に正式に登録され、独自の商標が付与され、育種が推奨されました。 「それ自体で」、すなわち、交配の必要がなくなるたびに交配を維持するためには、それ自体がこの品種の鳥の交配で十分です。
比較的最近になって、新しい中国の品種がロシアの領土に入りました。 2012年に、それはアマチュア愛好家Nikolai Roshchin、ブラックリバー(ハバロフスクの近くの小さな村)の居住者によって卵でもたらされました。そして、それは今日最も希少な品種の千以上のニワトリを所有します。
それ以来、中国の鶏は落ち着いてロシアや近隣諸国の人々に愛され、愛情深いニックネーム「blue」を手に入れることさえできました。
Video:鶏Xin Xin Dianの品種の説明
品種の説明
Xin Xin Dianはかなり魅力的な外観をしていますが、それらの中で最も興味深いのは、おそらく卵の色です。白やクリームではなく、緑がかった青緑色や青です。農家は、卵が軽くなると産卵が完了するので、頻繁に(毎日)産卵すると色が早く出てくることに気付きます。
Grunleger、シベリアのペダルのど、レッグゴーン、折れたブラウン、イタリアのウズラ、シェーバーと未成年のような卵種の内容の説明とニュアンスをチェックしてください。
未知の理由で、卵殻はニワトリの年齢とともに暗くなり、この機能は食事や家禽の状態には依存しません。しかし、中国からの成鳥の説明に戻ります。
外観
Xin Xin Dian - 小サイズの鳥、男性の体重は2キロを超えない、層 - 1.5キロ。軽い骨、ほぼ水平にフィットする細い体(台形の形をしたもの)、丸い胸、まっすぐな背中、強い腹(層状)、中程度の大きさの発達した羽、しっかりと体に圧迫された鶏の体格は卵の向きと一致しています。
重要です! 品種の中には3つの独立した方向があります - 黒、銅と黄色(私たちの場合は黒) 新新ダイアニ)ハイブリッドの元の品質を維持するためには、それらを別々にして互いに交差させないようにする必要があります。これは生産性を大幅に低下させます。
頭と首は中くらいの大きさで、男女両方の鳥には紋があり、コックは大きい(大きいほど良い)が、コンパクトで葉の形をした真っ赤な。コック、ローブ、銃口のコックは同じ色(長いはずです)、ニワトリは灰色または青みがかっています。 目は明るいオレンジ色です。くちばしは短く灰色です(黒い鳥は黒、薄いパッチは黄色)。おんどりとレイヤーの両方Xin Xin Dianは、逆さにされた虹の形をした青々とした、ハイセットの尾を誇っています。
尾からの大きな丸い羽毛は、鶏と雄鶏を区別して(コシシ)、開発が不十分です。足は短く、羽なしで、灰色または黄灰色であり、鳥の皮膚は同じ色合いを有する。
レッグガードの鶏では、卵はターコイズ色に着色されています、Laceedaniは緑色です、AracuanとAmeraukanの品種は青色であり、そしてmaranovの卵はチョコレート色です。
キャラクター
卵の繁殖地の鶏にふさわしいように、「青」は高い活動によって区別されます。彼らは軽くて移動可能であり、そして彼らの多くの親類とは異なり、彼らは非常にうまく飛ぶ。農家は中国品種の優れたストレス耐性と提案された生活条件に容易に順応する能力を享受することはできません。 種のためには、しつけ、正確さ、そして固執が典型的です。夜の間、それらはいつもねぐらの上にとまり、卵はこの目的のために意図された巣の中だけに置かれます。同時に、雄鶏も鶏もどちらかというと落ち着いていて攻撃性をほとんど示さない、例外はより強い性の若い代表の間の関係の通常の対決だけである。
思春期と卵の生産
計画通り、ニワトリXin Xin Dianの思春期は非常に早く起こります。鶏の最初の産卵はすでに生後4ヶ月で行われます。卵の生産量は印象的です:平均して、1つの層は年間55-60 gの重さで250の卵を生産します。
中国の鶏の際立った特徴は、その卵の栄養特性です。この製品は、特にビタミン、ミネラル、脂肪酸が豊富で、それによって免疫システムを強化し、「不安定な」神経システムを回復し、ホルモンレベルを正常化するのを助けます。 Xin Xin Dianは生後2年目で最大の生産性を示します。初年度は卵が小さくなり、数もそれほど多くなく、3年目以降は産卵が減少し始めます。そのため、農家は3歳の鳥を肉用に屠殺し、群れを完全に更新するよう奨励されています。
知ってる? 彼らはサルモネラ菌を含まないため、ウズラの卵が最も安全であるという一般的な意見は神話です。実際、これらの遍在性細菌は、あらゆる鳥の卵に見られます。化学組成の面では、ウズラの卵は鶏肉を超える利点はありません、これらの製品は同様に便利です。
ちなみに、品種の功績として、その肉の味も賞賛を超えていると言わなければならないので、一部の農家は鶏肉を卵ではなく普遍的なものと考えています(肉と卵の方向)。 クラッチの濃い青と湿った卵は、私たちが「清潔」な新新淀ではなく、他の品種の中国の鶏と交配していることを示していることも注目に値します。これらの鳥は元の十字と生産性の点で異なるかもしれません。
しかし、黄色と銅の羽毛の鳥は茶色の卵を抱いており、青い殻は黒い層でしか「分からない」という声明は、真実とは無関係です。殻の色や中の鶏肉の色には依存しません。
母性の本能
卵の向きの鶏には、孵化本能がないことが非常に多く、そのため、そのような鳥は活動的すぎます。しかし、中国の青写真はまれな例外です。 養鶏農家は、Xin Xin Dian層の60〜70%が優秀な鶏であるため、インキュベーターも他の選択肢もない人々(多くの場合、無責任な「カッコウ」の卵は単に他の品種の上に置く)母性本能を開発しました)。
ただし、一部の農家、特に大規模農場の所有者は、自然孵化のため、依然としてインキュベーターを使用することを好む 欠点があります。
- 鶏は誰にも負うものではありません。卵が望むときはいつでも卵の上に座っていますし、その母親の義務を果たすことを保証するものではありません。
- 寒い季節には、新たに孵化したひよこが寒さで死に、無人のまま残されることがあります(インキュベーターでは、希望の温度が設定されているので、これは除外されます)。
- 現在孵化している卵の数がわからない場合、鶏の数を予測するのは困難です。
- 新鮮な卵を絶えず産卵場所に置くことで、鶏の「出口」を最小限に抑えることができます。
- よく着用されている「ママ」の巣からの強制除去はひなにとって深刻なストレスになります。
知ってる? 現在、世界中で1,000,330,000個の卵が生産されており、この量のCelestialのシェアは少なくとも40%を占めています。 2位はアメリカ合衆国が占めています。
コンテンツ機能
青写真を維持することはかなり簡単です、それは鶏小屋の配置、温度と光の条件、清潔さと衛生に関する標準的な要件を遵守するだけでなく、鳥に正しい食事を提供することだけが重要です。
力
鶏の飼料に含まれる物質と量は明確な規則があります。 特定の違いは目的の異なる鳥にのみ存在します。この品種の鶏の食事は卵の品種を給餌するための要件を満たしている必要があります。
鶏
鳥が最大の卵産生を提供するためには、その食事が存在するべきです:
- 穀物、そしてその量の少なくとも半分はトウモロコシに与えられなければならず、そして次の部分は大麦、オート麦、小麦そして他の穀物の混合物から作られる。
- 野菜や果物(根菜類、かぼちゃ、豆類、りんごなど)、さらには緑 - 総食料の少なくとも40%。冬には、そのようなバランスが見られない場合は、ビタミンサプリメントを飼料に含める必要があります。
ふすま、肉と骨粉、草、生の食物、魚油と酵母を鶏に与える方法、そしてパンと泡のプラスチックを鶏に与えることが可能かどうかを読むことをお勧めします。
- タンパク質成分 - 食事中の3〜12%(ワーム、バグ、小型両生類、老廃物、内臓およびトリミング肉、骨、魚、および乳製品)。
- 鳥が殻を形成するのに必要なミネラル、特にカルシウム - 食物のこの部分は食用チョーク、貝殻岩、肉と骨粉、そして塩を犠牲にして作られるべきです。
重要です! 鶏の「顔」における慎重な中国のブリーダー 新新ディアン 胃の(全体のサイズと比較して)比較的小さい鳥を得ることができた。したがって、これらのニワトリは、同じような大きさの女性よりも少ない飼料で済みます。
この特徴を考えると、それは層に必要なタンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミンとミネラルを含むであろう適切にバランスの取れた食事に注意を払うことがいっそう重要です。
Video:鶏がよく運ばれるように鶏に餌をやる方法
鶏
人生の最初の数日間では、鶏の食事は成鳥の栄養とは非常に異なりますが、徐々にこれらの違いは滑らかになり、3ヶ月までに若者は主な群れと同じように給餌されます。
ひよこの最初の食事は卵からの出現後16時間以内に提供されるべきです。経験上、この場合、鶏は以前に給餌したときよりもはるかに高い生存率を示しています。
生後1日目から鶏を適切に給餌する方法について読むことをお勧めします。
通常、セモリナと混合したゆで卵黄は初期の「離乳食」と呼ばれていますが、最近の研究ではコーンフラワーから始める方が良いことが示唆されています。 、低脂肪カッテージチーズ、パン酵母。その後、食事は鶏のための特別な飼料によって補充されます。
ライトモード
鶏がよく運ばれるためには、たくさんの光が必要です。冬には、鶏小屋の寒さが増すだけでなく、日中の時間が大幅に減少するため、産卵量が急激に減少します。したがって、Xin Xin Dianのように卵の品種を栽培する場合、鶏小屋で追加の照明を整理することが特に重要です。
重要です! 「使用可能区域」上の家の適切な配置とは10-天井高1.5、広さ12㎡-2メートルは100ワットの容量を持つ2つの省エネランプをインストールするのに十分になります。家の中の照明のモードは冬でさえ日光が少なくとも12-14時間続くように組織されるべきです。
また、エネルギーコストを最小限に抑えるために、家禽舎を建てるときの窓のサイズに特に注意を払う必要があります。それらの面積が床面積の10%以上であれば、自然照明が最も完全に使用されます。
「住宅」の特徴
家の配置の他の機能も中国の鶏の卵の向きに関連付けられています。清潔さ、乾燥、通風の欠如、そして同時に良好な換気のための標準的な要件に加えて、 次の指標はXin Xin Dianにとっても重要です。
- 特に寒冷地帯では良好な断熱性 - 青いものは霜に強く耐えられないので、冬には家の中の気温はゼロに近づくべきでさえありません - 許容される最小値は+ 5〜+ 7°Cです。
- 必要ならば、冬の間、家の中にヒーターを設置するべきです。
鶏肉の焼く方法、巣を作る方法、鳥を飼う方法、歩く方法、鶏肉を調理する方法について読むのはおもしろいでしょう。
- 野外での強制歩行:アクティブなXin Xin Dianは、ケージで卵が劇的に減少すると、非常にひどく閉じ込められたように感じます。同時に、品種のためのそのような寒さは危険になる可能性があるので、外のマイナス気温で散歩が停止します。
- 中庭を散歩用に整理するときは、他の種類の鶏よりもフェンスを高くする必要があります。そうしないと、軽量で強力な羽を持つ好奇心旺盛なバーディーがフェンスをひっくり返すことがあります。
- 家の面積、とまり木のサイズ、フィーダーも、品種の落ち着きのなさと機動性を考慮に入れる必要があります。各大人の鶏には、少なくとも3平方メートルが必要です。鶏小屋の中のmの空きスペース、鶏の上に少なくとも40 cmのスペース、そして餌箱の近くに少なくとも12 cmのパーソナルエリア。
- 鳥を餌にし、鶏小屋をきれいにすることは常に同時に望ましいです、それは規律の取れた中国の鶏を落ち着かせ、そして卵の生産率に良い影響を与える「祝福された方法」にそれらを設定します。
脱落と産卵の中断
中国の鶏の特徴は、たとえ気温や光の条件が完全に整っていても、その卵の生産が季節を通して維持されないということです。毎年秋になると、「夏」の羽毛がより濃くて濃いものに置き換わり、鳥は脱皮し始めます。
重要です! 多くの農民は、脱皮期間中でさえもXin Xin Dianが営巣をやめることはないと述べていますが、この期間の産卵指数は依然として減少しています。
この時、産卵鶏は温暖化に完全に焦点を合わせており、そして産卵と子孫の世話をすることは鶏には全く役に立たない。季節の脱皮は自然なプロセスであり、あなたはそれを慌てて気分を害してはいけません。
それは1.5-2ヶ月続くことができます。この期間中、鳥は様々な病気に最も弱いので、この時期のブリーダーは羽毛の群れに特に注意を払う必要があります。家が乾いていて清潔で暖かいこと、そしてビタミンが豊富な強化ダイエットでクラッシュを提供することA、D、B1、B3
品種の長所と短所
Xin Xin Dian品種が国内市場に出回る5年間、彼女はどうにかして多数の農家の愛を勝ち取ることができました。
Заводчики отмечают такие достоинства породы, как:
- высокие и стабильные показатели яйценоскости, даже в период сезонной линьки;
- отменные вкусовые качества яиц и мяса;
- простота и нетребовательность в уходе;
- 忍耐力とひよこの生存率の良い割合(コンテンツの基本的な要件が満たされている場合、この指標は95から98パーセントのレベルです)。
- 早期成熟、急速な体重増加(60日以内に若い動物は700〜800g増加)、そして卵産生の早期開始。
- 鳥の胃のサイズが小さいため、コンテンツの収益性が高い。
- 落ち着いた性格と高い規律。
その中で注目に値するのは次のとおりです。
- 霜に適応するための生来の能力、寒さや湿気への敏感さの欠如。
- 侵襲性感染症に対する高い感受性。
- 比較的短期間の高い生産性。
病気とそれらに対処する方法
Xin Xin Dianの主な問題は寄生虫感染症です。かなり良い免疫力を持っているので、中国の鶏はまだ特に不適切な注意を払って、トリコモナス症、ヒストモナス症、コクシジウム症などの病気に非常にかかりやすいです。 群れを失うことのないように、どんな初心者の家でもこれらの寄生虫感染症の主な症状とそれらに対抗する方法を知っておくべきです(獣医師が診断と治療の処方をしたほうが良いでしょう)
病気 | 症状 | 薬 | |
すべての病気に共通 | 特定の | ||
トリコモナス症 | 産卵量の減少 食欲不振 のどが渇いた。 動きの調整の欠如 体重減少(脱水による) 嗜眠; 絡まって鈍い羽毛。 羽を下げた。 下痢 | 泡立ったごみ、淡い黄色、強い臭い。 口の粘膜に黄色いチーズのようなプラーク、残りの深い血の傷の除去。 筋肉のけいれん 目の粘膜の炎症 口から黄色がかった液体の排出 | メトロニダゾール 「フラゾリドン」 ニタゾール 「イミダゾール」 |
ヒストモナス症 | シャープな不快な臭いのある茶緑色のごみ。 体温が1〜2℃下がる。 頭の上の皮膚は鶏の濃い青から成鳥の黒に変わる | メトロニダゾール ベトム 「フラゾリドン」 「フェノチアジン」 チニダゾール ニタゾール "オサルソル" | |
コクシジウム症 | 肌の青み。 泡状のごみ、最初は緑がかった色、その後茶色、血まみれのパッチ | メトロニダゾール 「フラゾリドン」 ニタゾール "コクシプロジン" 「アヴァテック」 バイコックス "コクシディオビット" |
下の表は、ニワトリの3つの主な寄生虫感染症が非常に似通った臨床像を持っていることを明確に示しています、そして推奨される薬のほとんどはそれらのどれでも治療に同様に効果があります。
ニワトリの病気の説明と治療方法を知っておくことをお勧めします。
後者の状況は、特定の病原体を同定することを目的とする実験室研究がなくても、下痢を伴う変化したニワトリの行動に間に合うように対応することによって群れを救うことを可能にする。 上記のすべての病気を予防する最善の方法は、衛生的で衛生的な基準を順守することです。チキンコープの定期的な清掃と消毒、病気の人の適時な発見と即時隔離、「新人」鳥の強制隔離など
知ってる? あなたがチキンXin Xin Dianについて中国の居住者に尋ねるならば、彼はおそらく言われていることを理解しないでしょう。どのように実際にこの品種が天の帝国でどのように呼ばれるかは確かに知られていません。ロシア語が話せる環境に慣れたその名前は、最初の鳥をロシアに送り込み、出荷書類の文字をそのような奇妙なものに翻訳した(後で証明を見つけることができない)税関職員の「軽快な手」で生まれた。
しかし、伝染性気管支炎、産卵減少症候群、伝染性滑液嚢炎、鶏のマレック病などのトラブルから予防接種をするのが最善です。 鶏の品種Xin Xin Dianは、一年中ほとんど新鮮な卵をテーブルに載せたいという人にはぴったりです。
犬種は世話をするのに厄介で、生産性が高く、すぐに性的成熟に達し、そして良好な生存率を有するが、霜に耐えることはできず、そして閉鎖ケージに飼うことには全く不適当である。