ヤクート牛：品種の説明、写真、手入れとメンテナンス

大規模農場では純粋に繁殖した牛の代表を購入しています。これは大量の牛乳を与えたり、1ダース以上のセントを稼いだりします。

しかし、今日はあまり生産的ではありませんが、他の長所を持っている小さな品種について話します。

起源の歴史

ヤクート牛 - サハ共和国の先住民の牛。 1929年に、彼らはKholmgorskとSimmentalのような品種と交配し始めました。その結果、純血種標本はノボシビルスクの保育園とEveno-Bytantaysky ulusにのみ保存されました。

品種の説明と特徴

ヤクートの肉や乳製品の特性、そして製品の品質を考慮してください。

外観とパラメータ

品種の代表者は色の異なるバリエーションを持っている長い太い髪を持つ気絶した動物です。 ボディパラメータ：

牛の体重 - 最大400 kg
雄牛の体重 - 最大600 kg。
枯れた高さ - 115 cm。
胸囲 - 30センチメートル。
斜めの体長 - 140 cm

品種規格：

体が濃い、肌が厚い。
広い額とまっすぐで垂直にセットされた角を持つヘッド - ミディアム、標準的な形。
首は広くて短いです。
乳房 - 小さく、胃に固定されています。
足は短く、筋肉質です。
色 - 黒、白、赤、斑点があります。

重要です！ ヤクートのミルクはタンパク質とラクトースの含有量で牛を飼っています。乳製品でもそのような指標を誇ることはできません。

肉と乳製品の指標

品種は選択段階を経なかった先住民の動物であるので、生産的な資質は望まれるべき多くを残します：

牛乳の生産性 - 年間2000,000 kgまで
乳脂肪含有量 - 9〜11％
牛乳の味はとても高いです。
と畜場の収量 - 50-60％。
肉の質は高い（大理石の、脂肪の筋がある）。
若者の安全性 - 90％。
体重増加率は高く、1日あたり約800 gです。
1.5歳の時の平均体重は300kgです。

長所と短所

短所：

搾乳は手動でのみ行われ、搾乳機は小さな乳首を捕らえません。
寒い季節には、乳房が羊毛になるため、牛乳を手に入れるのが難しくなります。
生産性が低い。
若い動物の供給不足と高い購入価格。

どの種類の牛が肉の種類に属しているかを調べてください。

長所：

牛乳と肉は非常に高品質です。
生産性は気候に左右されません。
栄養と拘禁の条件の点で気取らない。
動物の小さな寸法。
若者の優れた保存。

ケアと給餌

動物の健康だけでなく、若者の生産性と活力も、ケアと適切な栄養にかかっています。

部屋の要件

気温。ヤクート種の主な特徴は、最も過酷な霜（-50℃まで）に対する優れた耐性です。これは寒い季節に動物の毛が厚くそして長くなるという事実により達成される。夏には、牛が流されるので、彼らも極端な暑さを恐れていません。

重要です！ 動物は白血病、結核、ブルセラ症などの一般的な病気に対して自然免疫を持っています。

お部屋。動物は一年中屋外で飼育することができるので、厩舎の必要条件はありません。例外は、分娩後の期間です - そのときだけ、動物に雨や草案からの保護を提供する必要があります。

フローリング 健康に影響を与えない動物は、雪を含むあらゆる表面に横たわる可能性があります。このため、あなたは絶対にどんなゴミを使うことも、それなしでやることもできます。覚えておくべき唯一のことは、牛が凍った金属の表面で眠るべきではないということです。

水鉢とフィーダー。品種は低い成長によって特徴付けられるので、それは低い端を持つ浅いフィーダーを供給するために使用するのが良いです。飲酒者としては、有害物質を水中に放出しない材料で作られたあらゆる容器が適しています。

照明と換気。動物が開いた空または小さな天蓋の下に置かれている場合は、追加の照明、さらに換気は必要ありません。厩舎で飼育する場合は、最低1日12時間、標準の曜日を指定する必要があります。動物の呼吸器は排便中に放出される物質（アンモニア）を損傷する可能性があるため、換気は部屋に開口部がない場合にのみ必要です。厚いウールが濡れて主な機能を果たさなくなったとき、この動物は長引く雨を好みません。このとき、牛を開いた小屋の下に置くことが望ましい。

知ってる？ ヒンズー教では、あなたが特別な川を渡って泳ぐことによって天国に達することができると信じられています、そしてこれは牛の尾をつかむことによってのみ行うことができます。

飼料と水

暖かい季節には、ヤクーツが畑からの非常に豊かな食物を食べているので、給餌は忘れられます。脂肪分や牛乳の量に問題がある場合は、さらに根や飼料を与えます。

寒い季節には、一日に一人一人に少なくとも6 kgの干し草と、約1 kgの野菜を与えます。配合飼料は少量で与えられ、１日当たり２００〜３００ｇを超えない。

解剖学的特徴により、品種の代表者は細い枝や樹皮を食べることができることを知っておく価値があります。動物は細長い腸を持っているので、とても粗い食べ物を消化することができます。水に関しては、この場合牛は気取らないです。それは沼地でさえもあらゆる源からの水を容易に消費することができます。液温も関係ありませんが、それでも雪を降らすことはお勧めできません。