ネスレ、藻類からクリームと牛乳の生産を開始

これは、ネスレ自身が述べています。ネスレは、ビーガンや乳糖不耐症の人々が飲む乳製品を作るという考えを持っていました。 クリームはグアーガムと数種類の藻類でできており、野菜の類似物の味は動物と変わらない。

クリームはヨーグルトのコンシステンシーを有し、そして20℃までの温度で貯蔵される。彼らは異なる温度で異なる製品に追加することができ、あなたは彼らが彼らの味を失うことを恐れてはいけない。また、彼らの姿を見ている人たちのために、会社は彼らを無脂肪にしました。