アパートの家での玉ねぎの保管のニュアンスと条件：玉ねぎ、セブカ、グリーン、ネギ

タマネギが収穫された後、次の春に植えるためにどうやってそれを保存するかという問題が生じます。 一年中の食品の使用.

特定の条件下では、玉ねぎは地下室だけでなく美しく保存されます（この玉ねぎの保存方法については、記事「地下室に玉ねぎを保存する（地下室）」を参照してください）。 アパートで。さまざまな種類のタマネギを家庭でどのように、そして何を保管するのかについて話しましょう。

基本ルール

自宅でタマネギをアパートに保管するにはどうすればいいですか？規則：

長期保管用 感染していない熟したタマネギだけが、機械的な損傷なしに適しています。それは細い首と強い鱗屑を持つべきです（未熟な人は腐敗し、病気に感染する可能性は高く、そして過剰に熟した人は再び乾いた鱗屑を失って根を与えることができます）。
貯蔵の前に、収穫はよくあるべきです 乾かす.
剪定時には、少なくとも玉ねぎを残す 首の4センチ.
必須条件 - 通気性 タラ。
冬には2回か3回必要です 弓を噛む腐った玉ねぎを取り除き、湿っている場合はもう一度乾かします。
過度の湿気 空気は貯蔵野菜の状態に悪影響を及ぼす。アパートで玉ねぎのための場所を選ぶとき、これは考慮されるべきです。

注：タマネギの発芽などの問題を解決するために、あなたは使用することができます ライムペースト.

根を切った後、彼女は球根の根の葉を塗りつけます。

もう一つの方法は ルートバーニング。両方のタマネギ処理のマイナスは、それらの後でそれが植栽材料として使用することができないということです。

家庭で玉ねぎを保存する方法？

自宅で保管するためにタマネギを取り除いて乾かす方法を学ぶために、あなたはビデオから学ぶことができます：

準備

玉ねぎを保存する方法は？収穫玉ねぎ 2週間乾燥乾燥した表面（ボード、毛布など）の外側に薄い層でそれらをレイアウトする。悪天候の場合は、タマネギを乾燥させ、換気のよい部屋（ベランダやバルコニーなど）に薄く敷き詰めます。

他の選択肢は 玉ねぎをオーブンで乾かす。キャビネットの内側が暖かくなる（暑くない）ときは加熱して消し、そこに玉ねぎを入れる。

あってはいけません 過剰乾燥、その兆候はひどくひび割れたスケールです。

電球は、余分なスケールと地球をきれいにする必要があります。乾燥後、葉を切って 4〜5 cm首電球に損傷を与えずに、そして根。

弓 ソート済み、悪いの選択：濡れている、首の緑、柔らかい、損傷している。貯蔵のために、乾燥したそして濃い玉ねぎを残しなさい。

乾燥前に悪条件（頻繁な雨、寒さ、曇り）玉ねぎの下で育てられる、 皮をむいたスケール。それはほとんど裸になるはずです。玉ねぎが乾くと、鱗片が再び現れます。

このビデオの玉ねぎのニュアンスと保存条件：

タラと場所

玉ねぎを家で飼うには？アパート（家）の条件では、玉ねぎは別の容器に保存することができます。以下の保存方法 快適、効率的、そして時間テスト済み:

ウィッカーバスケット 空気を通す穴があります。その製造のための材料は環境に優しいです。枝編み細工品は審美的に楽しいですね。
低い箱 スペースの点で経済的です：ofは互いに置くことができます。それは換気されているので、それらでは、弓は「あえぎ」ません。
横になっている カートン箱に 箱の四方に穴が開いている場合は、弓を換気することもできます。
たまねぎ ナイロンストッキングやストッキング 壁には部屋やキッチンを飾ることはまずありませんが、クローゼットの中に置いておくと便利です。
バッグ - 玉ねぎを保存するためのもう一つの便利なオプション。主なことは、30センチメートルを超える玉ねぎでいっぱいにしないことです。
ネット 玉ねぎの状態を視覚的に監視することができます。腐った球根と発芽した球根がすぐに目に付きます。グリッドは作物の長期保存のために良好な空気循環を提供します。

弓からも組紐これは、収穫を保管するための1つの方法だけでなく、キッチンの装飾にもなり得ます。

このビデオからアパートに収納するために弓を織る方法を学びましょう：

アパートのどこに玉ねぎを保管する？あなたが作物を保管する場所は、あなたが選ばなければなりません 乾いたタンクは空気を透過します。

フィットします 中二階、食器棚、パントリー。主婦の中には、玉ねぎのみじん切りを冷凍庫に入れてスープに入れるのを好む人もいます。 霜取り。下で私達はまた玉ねぎのバルコニーの貯蔵について話す。

最適モード

家庭での玉ねぎの貯蔵条件を考えてみましょう。アパートに玉ねぎを保存するためにどのくらいの温度で？

タマネギと風味を付けないでください バッテリーの近く玉ねぎが保存されている部屋の温度は摂氏24度を超えてはならないので。

タマネギの腐敗、発芽、乾燥を防ぐために 湿気による空気飽和 50以上70パーセント以下。セントラルヒーティングのために室内の空気が乾燥しすぎている場合は、特別な 空気加湿器。湿度は湿度計によって決まります。タマネギは急激な気候変動を好みません。

電球が低湿度の条件で乾燥するのを防ぐために、それらは ペッパーハスク。過度に高い湿度の条件下で腐敗しないように、玉ねぎのある風袋の近くに容器を入れてください。 灰、おがくずまたは石灰。

貯蓄の条件

240日 + 18 - + 22℃の温度と50 - 70％の湿度で。

玉ねぎのみじん切りは冷凍庫に保管されています 月を通して.

ヤルタ玉ねぎ店 5か月.

食品に適した真空バッグの中の乾燥玉ねぎ。 その年の間に。保管条件が封印されていない場合 - 3〜9ヶ月.

方法

冬に玉ねぎを民家やアパートのどこに保管すればいいですか？以下の方法でタマネギとニンニクを家に保存します。

寒い:

バルコニーで（玉ねぎ）。
皮をむいた玉ねぎを冷蔵庫に保管する方法は？冷凍庫で。はかりの球根を取り除き、スライスに切り、ボードまたはベーキングシート上で凍結した後、ビニール袋に入れて保管してください。

この方法は少量の玉ねぎにしか適していません。

暖かい:

通気性のある包装で、室温で。
刻んだ乾燥形（玉ねぎ、通常は脱水機またはオーブンで乾燥）。記事「自宅で冬のために玉ねぎを乾燥させる」を読んでください。

電気乾燥機でタマネギのかぶを乾燥させる方法については、このビデオを参照してください。

特徴

グリーン

ネギを飼った 一番下の棚の冷蔵庫に 2週間以内にねぎを冷蔵庫に長期間保存するにはどうすればいいですか？古くなった羽を取り除き、根を水で湿らせ（羽を濡らすことはできません）、球根と一緒に濡れた布で包みます。布の上には、紙で封筒を作り、羽根の先でロープで縛る必要があります。

緑色の羽毛を冷蔵庫に保管することもできます。 食用紙の中 またはタマネギの茎を入れる 水の入った容器の中羽毛をパッケージで覆う。冬には緑色の羽毛を用意できます。 乾燥した 対流式オーブン、オーブンまたは屋外でネギの保管について詳しくは、記事「ネギの保管」を参照してください。

このビデオで冷蔵庫にねぎを保存する方法：

ねぎ

冬のネギを保存する方法？ほとんどの場合、ねぎ貯蔵庫は砂で注がれています。タンクに注いだ 砂5 cmの層.

タマネギはタマネギ茎の行を設定します。行は10センチの砂の層で埋められています。玉ねぎを保存するこの方法で 6か月以内に 新鮮なままです。

まれに冷凍庫に入れたり、乾燥した形で保存したりします。最適ネギの温度はプラス記号の付いた1〜2度で、湿度は85パーセントです。

自宅でネギを保存するにはどうすればいいですか？玉ねぎは冬も バルコニーであなたが毛布や、例えば古いコートから温めて彼と一緒に容器の周りに作るならば。作物の定期検査と規格外の植物（乾燥または罹病）の除去が必要です。記事「Storage leek」の詳細を読んでください。

たまねぎ

春まで家庭で玉ねぎを飼う方法は？玉ねぎは貯蔵の準備ができているという事実は、言います 彼の回転中にカサカサ。玉ねぎは乾燥した場所が必要です。そのための容器としてあなたは棚の上にバスケット、箱、袋または店タマネギを使うことができ（タマネギの層は40 cmを超えてはいけません）、乾いたタマネギの鱗を上に振りかけます。

玉ねぎはひもで編み込み、それらを壁のプレートに置きます。スパイシータマネギいくつかの主婦店 バルコニーで。これを行うには、最も強力な玉ねぎを選択し、それらを乾燥させ、冷蔵庫の中に（野菜部門で）最初に置きます。

それから箱に弓を入れて、毛布か古い暖かい外側の衣類でこれを覆います 突然の気温変化）、バルコニーで箱を出してください。調理に必要な玉ねぎの量は使用前に冷蔵庫で毎回解凍されます。もっと読む - 記事 "Storage of Onion"。

セボク

家庭で玉ねぎsevokを正しく保存する方法？