リンゴの収穫の既存の方法から 最も便利 特別なドライヤーの使用です。路上では、りんごを準備するための新鮮な空気が必ずしも天候に耐えるとは限らず、オーブンは時々乾燥し過ぎることがあります。
一方、特殊な機器では 適切に規制する 温度、そして全プロセス。さらに、現代の乾燥機が一度に収穫できる量は非常に魅力的です。
とあれば メリット この方法は理解しやすいので、詳細を分析する必要があります。
基本ルール
多くの点で、収穫されたりんごの品質はりんごの準備に左右されます。この点で、乾燥前にリンゴを準備することについての記事を読むことは有用です。 正しく切る これらの果物と他のいくつかの詳細。
の有無に関する異なるバージョンがあります 皮 乾燥プロセスのため。
実際には、ここに根本的な違いはありませんし、お肌に任せるかきれいにするかはあなた次第です 個人的な好み.
皮はたくさんの有用な成分、パダナと同様のりんごを持っていますが。 それはきれいにすることをお勧めします.
電気乾燥機でリンゴを乾燥させても、水分が完全に不足しているわけではありません。するだけでいい 最低限の水分 そのため、崩壊の過程はバラバラには起こらなかったが、有用な成分は残った。触ってみると、乾燥したリンゴはもろくはありませんが、曲がったり、表面の水分が絞られても作用しません。
時間の経過とともに電気乾燥機を使用することになります もっと便利各パレットで何個のりんごが乾いているかが明らかになるので、それらの位置をどのくらいの頻度で変更するか、どれだけ囲むことができるかがわかります。一般に、デバイスは多くの点で異なるため、ここで一般的な推奨事項を提示することはお勧めできません。
乾燥方法
フルーツドライヤーでリンゴを乾かすには?一般的には、スライスして特定のモードを設定することは難しくありません。また、多くの デバイスにはインジケータがあります りんごを含む、果物より正確なもの。ここでは、何かを追加するべきではないように思えますが、それでも特定の側面を考慮することは有用です。
期間
ドライヤーでりんごを乾かすのにどのくらいの時間がかかりますか?この期間中なので、午後11時から午前7時までの最長期間を調整してみてください 電気料金が安い.
一般に、所望の温度での持続時間は 約8時ただし、中断することなくこのような期間を観察する必要はなく、新しい部品を入れたり、パレットの位置を変更したりすると、処理が変わる可能性があります。
したがって、指定された期間は次のように使用できます。 ランドマークしかし主なパラメータとしてではありません。
スライスの大きさ、品種の違い、パレットの大きさ、設定温度、りんごの位置、乾燥機内の数 - これらおよび他の多くのパラメータが影響します。 最適な期間.
最も妥当なのは、モードと温度の適切な設定、および準備ができるまでの乾燥です。 自分で時間どおりではありません。
気温
電気乾燥機でリンゴを乾燥させる温度はいくらですか?デバイスに特定の温度を設定する機能がある場合は、レギュレータをどこかに設置する必要があります。 70-75以内 摂氏度。
もちろん、りんごは早く乾くことができます。 100〜110度 (原則として、家庭用乾燥機の限界温度)しかし、そのような温度の影響は、いくつかの有用な成分がその部分から際立っていることがあるので、完全に合理的ではない。
だから、乾燥機内でリンゴを乾燥させる温度で、あなたは選びます。
モード
電気乾燥機でリンゴを乾かすには?多くのデバイスには 乾燥モードを設定する。どこかにりんごが描かれているか、単に実りと各モードの説明が与えられています。このオプションでは、果物に最適なモードを使うべきです。
レディネス
ある経験を積んだ後、スキルはりんごの準備を容易に認識するように見えます。最初は、準備状況を判断するためにより多くの時間を費やすことをお勧めします。
また、理解するのは難しくありません ちょっとネドシシバット そしていつでもそれを乾燥させることができるので、過剰乾燥するより準備ができていることをチェックしなさい、しかし過剰乾燥されたリンゴは必要な水分を補うのが難しい。
よく乾燥されたリンゴのスライスはもろくないです。実際、乾燥リンゴには 可塑性そして彼らは外側に暗くなるだけです。
過剰乾燥 果物が少し暗くなり始め、サイズが大幅に小さくなったらすぐに、果物の準備を確認する必要があります。
乾燥した部分から水分は放出されませんが、肉が存在し、心地よいリンゴの香り、白さがあります。表面が濃い やや痂皮.
あなたはビデオからリンゴからドライフルーツを作るために電気ドライヤーを使う方法を見つけることができます:
レシピ
乾燥レシピの形で一連の操作を簡単に説明します。
- りんご 洗って切り刻む (詳細については、乾燥のための準備に関する記事を参照してください)半貝またはスライスで。
- ドリップトレイの上に片を置く きつくしかし、断片が互いの上に重ならないように。
- パレットをいっぱいにして乾燥機に入れ、 モードと温度タイマーあれば。
- 定期的に パレットを移動 より均一に乾燥させるために(上と下で)りんごをチェックしてください。
- 最後に、我々はリンゴを取り出し、そこから、それが押されたとき、これ以上ジュースが放出されない、それらが少し冷めるのを許し、そして ガラスの容器または天然布の袋.
この記事では、記事「乾燥したリンゴを保存して、ほくろがそれらの中で起動しないようにする方法:保護オプション」を紹介します。
結果
与えられた推奨事項を使って作られたリンゴ 数年間保管することができます。時々それらは多様性および条件によってよりうそをつくことができる。原則として、2年間はリンゴの収穫には最適です。乾燥リンゴを家に保管する方法は、私達のウェブサイトで読みました。
この点で電気乾燥機はそれが可能になるように、便利なデバイスです。 最小限の時間を費やす そして、かなりの量でリンゴを収穫します。
電気乾燥機の中の独立した乾燥リンゴのペアが現れた後 適切なスキル そしてプロセスは最適化されています。
あなたは決定するために異なる温度と異なる期間で一定数のテストバッチを作ることができます。 最良の選択肢.
5キログラムのリンゴを乾燥機で乾かす方法については、このビデオをご覧ください。