庭のサツマイモ：ロシアのさまざまな地域で育つ山芋のニュアンス

サツマイモのような根菜類は、わが国では特に人気があるわけではないので、農学者はこの作物を栽培することはあまりありません。しかし、まだサツマイモの料理を好む人がいます。

記事からあなたはサツマイモについて学ぶでしょう：それは何ですか、それは店の塊茎からモスクワ地方のダーチャで植物を栽培することは可能です、それはどのようにロシア連邦の他の地域で栽培され、そして装飾的なサツマイモを栽培するための技術は何ですか？

サツマイモの栽培の特徴と他の根菜類との違い

この植物は土の点で非常に気取らないと見なされますが、温度は一貫して高い必要があります。 根菜はじゃがいものように見えるしかし、それはナイトシェードの家族に特有の病気や害虫によって攻撃されていません。ヤムイモの緑豊かで緻密な地面部分のため、そのような茂みが土をより長く湿った状態に保つのを助けることを除いて、雑草は実際にはその周りに成長しません。

その甘い味のために、多くの人がこの作物の栽培を拒否していますが、この見解は間違っています。味はじゃがいもに非常に似ているかなりの数の品種があります、そして、いくつかの料理ではその存在はさらに歓迎されています。

植栽に適した品種の選び方

この作物の品種の単一分類はまだ存在しません。世界中で合計で約7000種があることが知られています。

農学者は栽培の目的に応じて様々な品種を選ばなければなりません。 そして根の特性。だから、あなたは次の指標に焦点を当てる必要があります。

• サツマイモの種類：デザート、野菜または飼料（これらの品種はそれらの中の砂糖の量を減らすために命名されています）。
• 収量
• 葉と根菜類の色と形。
• 塊茎形成の精度
• 熟成期間 - 早い、中程度または遅い。

これらすべての特性は種子とともにパッケージに表示されているので、農学者は自分に適した品種を簡単に選ぶことができます。

どこでどのくらいの種子を購入することができますか？

モスクワとサンクトペテルブルクの概算費用が表示されます。ロシアで植えるためのサツマイモの種や挿し木を見つけるのはかなり困難です。 ほとんどの場合、生産者はオンラインストアで種を注文します。ヨーロッパの国々ではこの文化の多様性ははるかに広いので、時には彼らは本土の外で注文をすることさえあります。

batatovodami間の交換オプションがあります。通常それらはフォーラムで検索されます。

野菜栽培者が植栽のための材料を見つけることに成功した場合、1回の伐採の価格は1個あたり50-70ルーブルの間で異なり、10グラムの重さの種子の包装は180-250ルーブルの費用がかかります。自己発芽の塊茎はわずかに安くなります - 20〜30ルーブル一個。

ステップバイステップの指導：庭での農業工学

生殖塊茎

注目！ 熟した農学者は塊茎を直接土壌に植えることを勧めません、長い成長期のために、塊茎は熟して作物を生産する時間がないでしょうから。

根を発芽させ、受け取った挿し木を植えることが最善です。

3月に発芽手順を開始する。この操作の方法はたくさんあります。

1. それらの中で最も人気があるのは、土壌に根菜類の半分までを入れて、よく水をやり、それを明るい場所に置くことです。光は一日に少なくとも12-13時間であるべきです、そして地面は絶えずわずかに湿っているべきです。そのような発芽の1週間後、最初の芽が根に現れ、そこから挿し木が成長します。

   最初に、あなたは土なしですることができます。塊茎を湿った布やナプキンで包むだけで十分です。そして、あなたは単に最初の切断の前に塊茎に水をスプレーすることができます。しかし、最初のシュートが出るとすぐに、糸はまだ地面に置かれる必要があるでしょう。

2. 別の発芽の選択肢は塊茎をコップ一杯の水に入れることです。根菜類は2〜3センチほど掘る必要があります。太い根が下に形成され、上から切断されます。根菜類は水中で1ヶ月以上持続しないことを忘れないでください、そうでなければ腐敗する可能性があります。

塊茎による山羊の繁殖に関する有用なビデオを見ることを申し出ます。

種

ラサディ・ウェイ

私たちの地域ではほとんどヤムイモは咲かないので、家で種を得ることは非常に困難です。

1月下旬に苗の種を蒔く必要があります。

1. 播種する前に、必ず種をぬるま湯に24時間浸してください。
2. それからそれらはマンガンの弱い解決で扱われ、それから種は完全に乾燥する。
3. 成長する苗のための土壌は栄養価が高いはずです、それは店で既製の基質を購入することが望ましいです。使用する前に、30〜40分間、200度に加熱したオーブンに土壌を入れて除染する必要があります。
4. 溝は1〜1.5 cmの深さで土壌に作られ、種子は1 cmの距離でそれらの中に置かれます。
5. 播種材料はよく水をやり、ホイルで覆われた明るい場所に置く。

地面を広げるためにすぐに種配置

この耕作方法では、霜の危険性が過ぎた後に種を露地に植える必要があるので、早熟の製品を選ぶのが最善です。

種子は移植の場合と同じ方法で処理されます。

土はよくゆるめて堆肥にします。。種子材料を3〜4センチメートルの深さまで浸します。これらすべては、落ち着いた水で水をやりますが、寒くはありません。上のプロットはフィルムで覆われています。

お手入れ

• プロセスの長さが25 cmに達するとすぐに、実生苗や挿し木を屋外に移すことができます空気は25℃に加熱する必要があります。空気が冷たい間は、ベッドをホイルで覆う必要があります。
• この作物はどんな種類の土でもよく成長します。しかし、それを15〜20センチほど緩めるのはまだ良いことです。それから腐植、硫酸カリウムと過リン酸を加えてください。硝酸アンモニウムを使用することもできます - マッチ箱を10リットルの水に希釈します。
• まつ毛が節間に根付かないようにすることが非常に重要です。これを行うには、各ベッドのつるを上げて、形成された根を引き裂く必要があります。
• 8月の後半には、まつ毛の上部をつまむ必要があります - そのような操作は塊茎を大きくするのに役立ちます。
• サツマイモは干ばつ耐性作物と考えられています。したがって、頻繁に水をまく必要があるのは、植えてから最初の1ヶ月だけです。その後、じょうろは10年に1回に減ります。土を湿らせるために収穫する15-20日前は必要ではありません。あなたが土を湿らせたらすぐにそれは、地殻が形成されないように緩められるべきです。
• 塊茎の活発な成長の時期に、それは8月ごろに起こります、サツマイモはカリ肥料で追加の餌を必要とします。この灰の解決策に使用するのが最善です。それは以下のように調製される：２リットルの木灰を１０リットルの水に溶解し、絶えず撹拌しながら７日間注入する。各ブッシュを1リットルの溶液で水にする。

ロシアのさまざまな地域でどのように栽培されていますか？

エラー

1. 追加の根茎の形成。根が横たわっている鞭の上で成長することを可能にするならば、主根はより貧弱になるでしょう。これから収穫は減るでしょう。
2. 成育不良の苗挿し木の成長中は、できるだけ多くの光と熱を供給する必要があります。
3. 挿し木の晩期作
4. 低温での断熱の欠如
5. 間違った近所 - あなたはトウモロコシや大豆の近くに山芋を植えることはできません。
6. サイト上のげっ歯類の存在は作物を破壊する可能性があります。

収穫と保管

収穫は乾燥した天候にあるべきです。これは通常10月中旬から下旬に起こります。土が濡れていたら、収穫した根を乾かしてください。 サツマイモは乾燥した部屋に保管してください。気温は10〜15℃です。

根菜類の発芽に危険性はまったくありません - それらはさらに食べられ、来年植えるために残されることができます。

病気と害虫

サツマイモは大西洋横断の「客」であるという事実のために、私達の地域に固有の非常に多くの病気や害虫がこの根菜類を脅かすことはありません。それでもまだそれらのいくつかは根にたどり着きます。

• チーズボーンそれらと戦うためには、植物の患部を除去し、残りの部分を殺虫剤溶液で処理しなければならない。そして、あなたは民間療法を使用することができます。レモンとニンニクを含む石鹸液。 50グラムの液体石鹸を半分のレモン汁と混ぜ合わせ、5つの砕いたニンニクのクローブを加える。 2〜3日の休憩を取って、数回山芋にスプレーします。
• カブトムシそれに対する戦いはタマネギの皮の注入を使用して実行されます（殻と水の比率 - 1：3）。 5日間主張し、生育期を通して植物にスプレーします。伝統的な方法ではうまくいかない場合は、 "Fitoverm"や "Actofit"などの薬を使うべきです。
• 殺虫剤はまた、ハダニ、コナジラミ、バッタ、および虫に対処するのを助けます。
• サツマイモの病気の中で、最も一般的なのは黒脚です。影響を受けた地域は削除する必要があります。それから手入れの面を変えなさい：土を湿らせないように、そして石灰を塗ることによってその酸性度を減らす。場所はよく換気され、照らされるように選ばれるべきです。

あらゆる病気や害虫の発生を防ぐことは、成長のためのすべての勧告とそれらのタイムリーな実施を遵守することです。

バタットは私たちの地域にとってエキゾチックです。しかし、それは非常に多くの有用な要素と物質を含んでいるので、まだあなたのプロット上でこの熱帯の根菜類を育てることを試みる価値があります。