アドレッタポテト - ドイツのグルメグルメからの贈り物

アドレッタは、25年以上前にドイツのブリーダーによって育てられたジャガイモの品種です。

ドイツ人によって提示されたジャガイモは、その味、そして最初はこれらの品種が飼料であったという事実で大衆に感銘を与えました。

黄色いジャガイモはかつて料理に使われたことがなく、ペットフードでした。

しかし、アドレッタもその一例です。その味のために、この品種は料理で広く使われるようになり、最も洗練されたグルメでさえも喜んでいます。

ポテトアドレッタ：種類と写真の説明

• 皮をむく - 黄色、やや粗い。
• 目 - 小さく、表面にあります。
• パルプシェードは淡黄色から黄色までさまざまです。
• 根の形は楕円形です。
• デンプン含有量 - 13〜18％。
• 平均重量 - 120〜150 g

下の表で、塊茎の種類とデンプンの量を他の品種と比較することができます。

長期保存に適した様々なテーブルポテトアドレッタ。

アドレッタブッシュはコンパクトで直立しています。中〜大、薄緑色のシート。花冠は広がって、白くて、厚いです。アドレッタは、シーズン半ばの品種によるものです。最初の収穫は60日間十分に早く収穫することができます。塊茎作物の完熟は75〜80日で起こる。初期のジャガイモの育て方は、こちらをご覧ください。

十分なアドレッタ 乾燥状態に強い.
ジャガイモの最も重要な特徴の1つはそれです。 高収量。それで、1ヘクタールの土地からで収穫を得ることが可能です。 45トン.

過度の湿度とは無関係に、急激な温度変化に耐えます。

この品種のじゃがいも 気取らない しかし、土壌の組成には、追加の肥料を使用するとともに、適切な注意（定期的な地球のゆるみと雑草の除去）と一緒にすると、より高い収量を得ることができます。

5段階のスケールで味の質を評価することで、Adretteは最高の評価を受けることができます。 5点。肉はやわらかく、ややゆったりとしています。熱処理後、やや崩れました。マッシュポテト、チップの調理に最適です。

収量に関しては、それから他の品種とこの図を比較して下の表にあることができます。

Adrettaのダメージに対する耐性は「良い」と評価できます。収穫の後、塊茎の80-87％は彼らの提示を保持して、よく保存されています。じゃがいもの貯蔵期間はどのくらいですか、箱に入れて収穫物を正しく保つ方法、そして冬にこれにどのような条件が必要かについては、私たちのウェブサイトの個々の資料を見てください。
アドレッタ - 癌や茎の線虫の種類に非常に耐性があります。平均的な抵抗力は、疫病とウイルスに対して顕著です。

ジャガイモ品種Adrettaの写真

育って

特別な店で購入するのに最適な種子を植える前に、2日間水に浸すことをお勧めします。 10日間の固める温度も効果的です：浸された種子は夜に+1の温度（冷蔵室内）の条件に置かれ、日中は+ 22 + 25度の温度に保たれます。

4月上旬に作られた箱に種をまきます。容器は土と泥炭の混合物（1：4）で満たされていて、受精されています。発芽種子には列があります：種子の間に5 cm、列の間に9-10 cm。次に、種子に砂の薄い層を振りかけます。

箱は一枚のフィルムで覆い、熱を加える必要があります。 1〜2週間後、最初の苗条が現れ、少なくとも2枚の葉がその上に現れたら、それらを小さなプラスチック容器に入れる必要があります。

重要です：タンクには排水孔が必要です。

農業用ジャガイモは非常に異なる場合があります。オランダの技術だけでなく、樽や袋に入れたジャガイモの栽培についても説明します。

とても 定期的な散水は重要です 植栽と発根中の苗と植物の栄養。 Adrettaは4月末にオープングラウンドで植えることができる品種です。同様の方法で9〜11 cmの深さの坑井に植え付けを行います。その結果、3つの上葉がある茎が表面に残ります。

Adrettaジャガイモ品種は塊茎によっても成長することができます。このために、種子のジャガイモは、乾燥した明るい部屋で20-30日間発芽します。種子材料は定期的にひっくり返さなければなりません - これはより早い収穫を達成するのを助けます。気温は、夜間は7〜9度、日中は15〜17度にする必要があります。

ジャガイモにもやしができたら、塊茎に水をふりかけてポリエチレンで覆い、根を作ります。さらに、4月下旬から5月上旬にかけて、種子は6〜8 cmの深さまで土中に植えることができ、穴と穴の間の距離は30 cm、列の間は80 cmです。

保管

アドレッタ - じゃがいも、 長期間保存できます塊茎が劣化したり腐敗したりすることを心配せずに。他の品種と同様に、Adrettaは換気のよい室内に保管されるべきです。

セラーはこれらの目的に理想的です、そして、Adrettaの場合、あなたは根菜類の凍結の可能性について心配するべきではありません - 冷凍ポテトでさえそれらの高い味を失うことはなく、特徴的な甘い味を獲得しません。

皮をむいた根を適切に保存する方法と冷蔵庫にこの製品の利点を保つことが可能であるかどうかを学ぶためには、私達のウェブサイトの個々の記事を読んでください。

病気と害虫

アドレッタは多くの病気や害虫に対して抵抗力があります、しかし、それは黒い足、黒いかさぶたと普通のかさぶたに抵抗することができません。標準的な方法を使用してこれらの病気を予防し、制御するために：植栽の規則の遵守、殺菌剤の植物への散布。

並べ替え 有害な虫の攻撃を受けないしかし、コロラドハムシがそれに「興味を持っている」ということが起こります。

コロラドハムシと戦うことは、ほとんどの庭師を心配させるプロセスです。このトピックに関する多くの資料を用意しました。

大人とその幼虫の民俗的な破壊方法、および化学毒薬についてすべて読んでください。

だから、ポテトアドレッタ - 庭師のための素晴らしい選択肢。味と高収率に加えて、Adretta 天候や土壌の質に気付かない。さらに、この植物は線虫、ガン、疫病などの深刻な病気にも耐えることができます。

熟した時期が異なる他の種類のじゃがいもに慣れることをお勧めします。