最後にニンジンや料理を一緒に食べたのはいつですか。もちろんだよ。これは驚くべきことではありません:みんなが彼らの味と利益のためにニンジンを高く評価します。
したがって、ニンジンはそれぞれの庭で育ちます。しかし、その種も注目に値すると思った人はほとんどいません。
この記事では、ニンジンの種子、すなわち種子の採取場所、種類、化学組成、パセリの種子とニンジンの種子の区別、そして伝統医学での使用について考察します。
彼らはどこから来たのですか?
現代の夏の住民は店でそれらを買います、そして、最も必死のものは彼ら自身の夏の別荘でそれらを育てます。これはあなたが植栽の材料を節約し、あなたの好きな品種の収穫を得ることを可能にします。
ニンジンの種を育てるのは十分簡単ですこれもできます。
- 春にこれを行うには、病気や損傷の兆候のない大きくて平らなニンジンを選択してください。生物学と選択的選択の教訓を忘れないでください。より大きくより健康な両親、より良い子孫。
- 通常、ニンジンを数日間暖かくしておけば十分ですが、夏が短くて寒い場合は、まず自宅の植木鉢に植えることができます。砂でいっぱいにして、常に濡れていることを確認してください。
- この準備の後、あなたは地面にニンジンを植えることができます。 7月の終わりまでに、彼女は白い芽で矢を捨てます。
- 彼らが暗くなり始めるとき、彼らは花序から落ちたすべての種子を切って挽く必要があります。あなたは非常に小さい暗い種が白い繊維で覆われているのを見るでしょう。彼らは彼らの表面上のエッセンシャルオイルのためにわずかな輝きを持つでしょう。
ビュー:説明と写真
あなたが特にニンジンの種を栽培したくない場合は、店でそれらを購入することができます。 それらは異なる形式で販売されていることに注意してください。
普通の
パッケージに入っている種子だけで、通常は2グラム。品種が高価であるならば、パッケージは1または0.5グラムさえあるかもしれません。これはラベルに表示されています。
しかし、普通の種が最も安いです。
- モスクワで6ルーブルから。
- サンクトペテルブルクで4ルーブルから。
あなたは庭のために任意の店で購入することができ、そしてオンラインで注文することができます。
粒状またはコーティング
ニンジンの種子はとても小さいので、それらは特別な化合物で覆われています。有益な物質を含む:
- ミネラル
- 肥料
- 抗菌薬
- 害虫のための薬
それは顆粒(糖衣錠) - 緑色または赤色 - が判明します。 はっきりと見て取れるので、地面に植えるのははるかに簡単です。さらに、顆粒を構成する物質は種子がより早く上がるのを助け、病気や害虫からそれらを保護します。
気をつけて: 顆粒が溶けて種子が成長し始めるためには、十分な量の水分が必要です。これを行うには、あなたが顆粒を置くことになる溝を事前にこぼします。植えた後、もう一度ベッドに水をまき、湿らせます。
粒状化種子は通常よりも高価です。
- モスクワでは14ルーブルから。
- 19ルーブルからサンクトペテルブルクで。
彼らはまた、庭や家庭菜園のために任意の店で購入することができ、そしてオンラインで注文することができます。
パセリの見分け方
自分で種を育てる庭師は、ニンジンとパセリの種を混ぜ合わせるという奇妙な状況に直面するかもしれません。外観は非常に似ています。
- 小さいです。
- ブラウン
- 白い毛を使って。
しかし、色や香りが異なります。それらを混練しようとすると、違いがわかります。 ニンジンの種子はより黄色く、それに応じて香りがします。、パセリの種は緑がかっています。
化学組成
にんじんの種を購入したのか、自分で栽培したのかにかかわらず、種の化学組成は変わりません。有用な物質がたくさんあります。そのうちのいくつかは明るい色を担当し、他の人は - 臭いを担当します。例えば、エッセンシャルオイルはニンジンの種子をわずかに輝かせます。
- 20の微量元素
- エッセンシャルオイル
- フラボノイド
- フィトステロール
- ビタミン:A、B、E
- 脂肪油
- 脂肪酸
薬効と禁忌
上記の化学組成から次のことがわかります。 ニンジンの種は非常に便利です。彼らはの治療に使用することができます。
- 脾臓の病気
- 便秘。
- 鼓腸。
- 腎臓結石および胆嚢。
- 高血圧
- ワームの侵入
- 肝疾患
- 月経周期の異常
しかし、にんじんの種を使った治療は誰にとっても良いものではありません。あなたが苦しんでいるならそれらを使用しないでください:
- ニンジンに対するアレルギー
- 潰瘍
- 糖尿病
- 甲状腺の病理
- ぜんそく
- 心臓病
- 下痢
- 消化管の急性または慢性の炎症。
- 腎臓の炎症
妊娠中にニンジンの種を使用する際には注意してください。
伝統医学における応用の変種
民間療法では、最も一般的に使用される種は野生のニンジンです。彼らは薬局で販売されています。
病気のレシピ
便秘
材料:
- にんじんの種子1杯。
- 1カップのお湯。
準備方法:
- 魔法瓶で種を熱湯で満たします。
- それを12時間醸造しましょう。
治療コース:10日間。 1日2回大さじ2杯。
無月経
材料: 小さじ1杯のにんじんの種。調製方法:種子を粉末にする。これにはコーヒーグラインダーを使用してください。
適用方法:コップ一杯の水で一日三回。治療期間:7日間。
腹部膨満
材料:
- にんじんの種20グラム。
- 0.5リットルの水。
準備方法:
- 種を水で満たす。
- 弱火で10分間調理します。
使用方法:1日2回食事の前に50グラム。治療コース:7日間。
腎臓結石と胆嚢
材料:
- にんじんの種
- つくし
- イタドリ草。
- フェンネルの種(2:2:1:1の割合)
- 1杯の水。
準備方法:
- ハーブの混合物を挽く。
- 沸騰したお湯を注ぎ、5分間煮ます。
- その後、ブロスを20分間静置して濾します。
使用方法:半カップで1日3回。治療コース:2ヶ月に10日
にんじんの種を使ったレシピは簡単ですが効果的です。それが彼らがとても人気がある理由です。
石油の利点
あなたがニンジンの種を挽くならば、あなたは草がかった匂いで黄褐色の油を得る。 それは活発に使われています:
- 美容師 天然老化防止剤として。しわをなくし、弾力性を高めます。しかし、それはその面皰形成性のために油性で問題のある肌の所有者にはお勧めできません。さらに、ニンジン種子油は、ドライヘアケアマスクの主成分です。
- 医学では、 それは消化を促進するので、免疫システムを強化し、そして抗炎症性を持っています。外側だけでなく内側にも適用できます。
- 料理に ソースを調理するとき。
この油は、ほとんどの天然油のように、かなり高価です。。しかし、その利点は疑う必要はありません。
この資料には、にんじんの種の特性について知る必要があるすべてのものが含まれています。それらを入手する方法から始めて、それらでできることで終わります。この情報を一般的な開発のために、そして治療と個人的なケアのために使う。