キャベツファミリーからのこの野菜のカロリー含有量は製品100グラムあたりわずか19キロカロリーであり、そしてその有益な特性を挙げるためには別の記事が必要となるだろう。はい、大根です。
庭からテーブルまでの根の経路を短くしたいですか。あなた自身のバルコニーで育ちましょう!そして、あなたのオクローシカはより美味しくなります。
この記事では、自家製大根の特徴、土の作り方、種をまく方法、そしていつ、どのように収穫するのかについて説明しています。
自宅で植えることはできますか?
大根は、国際宇宙ステーションで栽培できる数少ない野菜の1つです。宇宙飛行士が無重力状態でその仕事に対処すれば、私たちは家でそれをすることができます。ちなみに、この気取らない文化は、初めてホームガーデンを作ろうとしている人たちに適しています。私たちは最初の作物を収穫するために何をする必要があるのかを詳細に伝えます。
特徴
大根は耐寒性植物で、最大-3℃まで耐えることができます。 この野菜は暑さが嫌いです。高温(+ 25℃以上)でも、開花し始め、実が固くなり、むしろ苦くなるという事実さえも引き起こす可能性があります。そのため、アパートで大根を栽培するのに最適な場所はバルコニーです。理想的には、それが南側に行くならば - より多くの光、より良い。
窓辺で育つのとの違い
バルコニーが寒すぎる場合は、窓辺でミニガーデンを壊すことができます。しかし、ここで問題が起こる可能性があります:大根は熱が好きではないので熱いラジエーター。これは適切な条件の作成を妨げるかもしれません。
ダイコン栽培のための家庭条件
家で育つあらゆる植物のために、 以下の要因からなる適切な微気候を作成することが重要です。
- 温度
- 照明
- 空気湿度
室温では、大根の茎は伸び、曲がり、そして根はふくよかで無味になります。 12-18℃の熱が栽培に適しています。
最適な照明モードは12時間です。点灯期間を長くすると開花することがあります。しかし、高収量のためには、植物が必要な量の光を受け取ることが重要です。そしてバルコニーが北側に面している場合は、追加の照明について考える必要があります。
時々、スプレーガンのあなたのベッドの上に空気を加湿してください:大根は65-80%の湿度が好きです。
種を入れる能力は?
バルコニーに大根を植えるのは木箱に合います または複数のコンパートメントからの容量。同時に、壁の高さは15 cm以上にする必要がありますが、大根を栽培するための鉢として1.5〜2リットルのペットボトルを拾うことで作業を簡単にすることができます。そのような容器の底に、あなたは排水穴をあける必要があります - 大根はオーバーフローが好きではありません。
正しい時期
ロシア中央部では、バルコニーで大根と一緒にベッドを解くのに最適な時期は4月と5月です。このときの気温は+ 10℃に上昇し、晴天が増加します。あなたは2月に着陸し始めて、タイミングを試すことができます。
段階的に成長する
品種選択
家庭菜園のために大根の様々なを選択するときは、早熟種を購入し、 植栽から3〜4週間で作物を与えることができる。耐乾性と低照度への適応性も重要です。
これが店の品揃えで探すべきものです:
- "16日"、 おそらく最も早い種類の大根です。大きな真っ赤な果物は播種後16〜18日以内に収穫の準備ができています。時間どおりに収集されない場合は、過酷になる可能性があります。
- 「ディエゴ」 - 直径5 cmまでのハイブリッド。熟成期間は18-25日です。それは低温によく耐え、その果実は長い間ジューシーでカリカリのままです。
- 「デカ」 - 発芽後20〜30日の間にテーブルで召し上がれます。ラズベリーの根菜類は3 cmを超えて成長し、収穫を台無しにすることができる矢印を解放するために急いでいません。 「チャンピオン」は、上陸から25〜28日で使用できるようになります。根が鈍くなったり、くぼんだりするのを恐れてはいけません。
- 「フランスの朝食」 - それはその初期の熟成のために、そしてその熟した後のそのピンク大根が長い間柔らかくそしてパリッとしたままであるという事実のために有名である。
- 「カルメン」 - 収穫の20〜24日前。ジューシーなシャープパルプと美しい真っ赤な果物。
種子はどこで、どれぐらい買えますか。
今日様々な野菜の種を買うことは問題ではありません:それらが付いているラックは普通のスーパーマーケット、専門店で見ることができます。そして種子の袋の平均価格は15-20ルーブルになります。それは製造業者に注意を払う価値があります:それは証明されそしてよく証明されなければなりません。
必要な在庫
野菜作物のための普遍的なブレンドは大根の土として適しているでしょう。 - 庭師や庭師のための店で見つけることは難しくありません。それは酸素、腐植質およびミネラルで飽和しています。路上で土地を集めるのは最善の選択肢ではありません。それは穀物を破壊する可能性がある昆虫かもしれません。ちなみに、植える前の家庭の庭師の多くは、購入した土壌でも病原体を破壊するためにオーブンでか焼しています。
最適な照明を作成することは非常に重要です。これを行うには、蛍光灯や植物灯を使用することができます。後者はLEDパネルに基づいて作られており、多くの電力を消費せず、植物にとって好ましい光スペクトルを生み出し、それはそれらの初期の成熟に寄与する。あなたはまた便利になるでしょう:庭用手袋、スプレーボトル、ミニレーキまたはゆるめるためのスクープ。
準備
植える前に、種子を選別して損傷やしみで穀物を除去する必要があります - 一般に、疑わしいと思われるすべてのこと。正しい種は次のようになります。
- 同じサイズ
- 褐色
- 灰色の花とかび臭い臭いはありません。
種子を蒔く前日に、過マンガン酸カリウムの非常に弱い溶液に浸すべきです。 これは表面を消毒し、苗を感染から守るのに役立ちます。ちなみに、湿ったガーゼに浸ることは種子の発芽、特に順番を待っていた人たちに役立ちます。穀物が植物の成長を促進する特別な物質で処理されていない場合に限ります。
着陸
基盤の穀物の植栽はアパートで実行することができますし、その後だけバルコニーに苗とコンテナを置きます。このために:
- 土をよく濡らすが、湿地の状態はよくない。
- 1.5〜2 cmの窪みを作ります。
- 1つの鉢にいくつかの種がある場合は、植栽の間に少なくとも6センチの距離を作ります。
- 各植え付けウェルに1つの種子を落とします。
- 土に種をふりかけます。
- スプレーボトルからの水で土を湿らせます。
- 土が乾かないように透明なフィルムで鍋を覆います。
お手入れ
最初のシュートの出現の3〜4日後に、カバーフィルムを取り除かなければなりません。そして苗の固めに行きます。これを行うには、6〜8℃の部屋に数日間ポットを置きます。これは大根の苗木が新しい温度条件に適応し、微気候の急激な変化に耐えるのに十分なものです。将来的には、16〜18℃の温度に保ちます。
土が乾くので大根に水をやることが必要です。 室温で水。オーバーフローは根の腐敗につながる可能性があります。
根へのより良い酸素浸透を確実にするために時々若い芽の周りの地面を緩めることは有用です。通常のタップでできますが、2〜3日放置します。
大根の早熟性は、それを本当に環境にやさしいものにする、肥料および肥料の使用の必要性を減らします。しかし、より良い収量のために、あなたはパッケージの指示に従って、大根ポテトまたはニンジンのためにbiohumusを使うことができます。また、収穫の2週間前にカリウム塩溶液を給水する庭師もいます。水10リットルあたり15〜17 g。バルコニーに十分な自然光がない場合は、追加の照明を使用してください。
いつ、どのように集めるのですか?
根の熟成として、大根の収穫は選択的に始まります。 正しい瞬間をとばすのは難しい。果物はすでに表面に見えているだろう。彼らは1〜3センチメートルのサイズに達すると、あなたは集めることができます。無理をしないでください:大根はジューシーさを失い、割れます。
夜の霜が降りたら天気予報で気温が大幅に下がることが予想される場合は、鍋をフィルムで覆い、一種の温室を作る必要があります。植物をさらに照明するためのランプも温度が上がります。
作物は数回削除することができますので、バルコニーで成長している大根は、シーズン全体のビタミンを提供します。そして最も重要なことに、個人的に栽培された大根は、カウンターの上にあるものより何倍も美味しいです。自分の目で確かめてください。