飲み物

春の太陽が冷たい雪を溶かすと、白樺は冬眠から目覚め始めます。膨らんだ芽や小さな枝への幹を通って白樺の樹液、またはそれが別名で呼ばれるように - 樹液になる傾向があります。それはシラカバの成長そして開花のために必要であるミネラル、ビタミンおよび酸を大量に含んでいます。

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