人々は「大根は知っています」と言っていました。確かに、大根は苦い野菜ですが、それは多くの利点があります!根はバランスの取れた化学組成を誇っています。根菜類の有益な特性が異なる性質の病気を治療することは知られています。
この記事を読んだ後、あなたは大根の有益な特性について、その使用の禁忌と徴候について、そしてその使用といくつかの奇跡的なレシピについて学ぶでしょう。そして、もちろん、役に立つヒントがないわけではありません。
化学組成
栄養価(グラム) | ビタミン(mg) | 主要栄養素(mg) | 微量元素(mg / kg) |
炭水化物6.7 | A(レチノール)0.02 | 鉄1,2 | Mn 0.92 |
タンパク質1.9 | B1(チアミン)0.03 | カリウム357 | Mo 0.07 |
脂肪0,2 | B2(リボフラビン)0.03 | カルシウム35 | Cu 0.25 |
食物繊維2.1 | B3(ナイアシン)0.2 | マグネシウム22 | 亜鉛2.44 |
カロリー34,5 | B 6(ピリドキシン)0.06 | ナトリウム13 | Co 0.21 |
C(アスコルビン酸)29 | りん26 | Cr 0.29 | |
PP(ニコチン酸)0.3 | Se 0.05 | ||
Li 0.02 | |||
V 0.03 |
赤や他の種類の野菜の健康上の利点
子供に便利ですか?
野菜にはたくさんの便利な性質があります。
- 大根には鉄とカルシウムが含まれているため、歯と骨を強化するのに役立ちます。
- 子供がこの品種を愛するならば、それから彼の免疫システムが十分に保護されていることを確認してください。
- 黒大根は食欲を増進し、鎮咳作用があります。
- 根菜類は、落ち着きのないいたずらあざやあざを軽減します。
- 赤大根は、腸の働きが正常化されている(スラグが体から取り除かれている)ため、繊維を多く含んでいます。
女性に何がいいの?
女性のための赤根の有用性は以下の通りです:
- 赤と黒大根は水と塩のバランスを調整し、腫れを和らげます。
- さらに、野菜は肌を若返らせ、弾力と滑らかさを与えます。髪の毛や爪の調子が良くなります。
- 黒大根ジュースは、婦人科疾患の出現を防ぎ、回復効果があります。
- 大根は砂糖を下げ、ダイエットに最適です。
- 適度に、根菜類は母乳の生産を増やすことができます。
男性用
- 大根draykonは、はげを防ぎ、ふけを取り除きます。
- また、根菜類はコレステロールを取り除き、血管を強化します。
- 黒大根は前立腺炎に苦しんでいる泌尿生殖器系にプラスの効果をもたらします。
- 野菜は腸の機能を改善します、そして、あなたが大根を定期的に使用するならば、あなたはテストステロンのレベルを上げることができます。
- 大根は胆嚢をきれいにし、石を溶かします。
考えられる害と禁忌
野菜の有用な特性は、間違いなく、適切な栄養を愛するすべての愛好家の注目を集めています。しかし、あなたは使用のためのいくつかの禁忌を知るべきです。
大根はいつ消費することはできません:
- 胃炎
- 心臓病(最近心臓発作を起こした)。
- 肝臓や腎臓の病気
- 十二指腸と胃の潰瘍。野菜は胃や腸の粘膜に悪影響を及ぼし、炎症を引き起こします。だからこそ、3歳未満の子供や消化管の急性疾患を持つ人々には厳しく禁じられています。重要です! 熱い野菜と一緒に料理を食べると胸焼けを引き起こす可能性があることを忘れないでください。
- 妊娠:野菜には子宮の血流を増加させる物質が含まれています。授乳中は、母親はダイコンを食事に加えないことをお勧めします(適度な量でのみ)。根が赤ちゃんを疝痛に誘う!
薬効成分と伝統医学におけるそれらの使用
大根は様々な病気の治療に欠かせない道具と長い間考えられてきました。彼女が時々野菜の女王と呼ばれるのも不思議ではありません。人々は根菜類の調理の秘密を優しく守り、世代ごとに大切なレシピを伝えました。大根は追加の治療法を提供するだけであることに留意してください。病気の症状が現れた場合は、直ちに医師に相談してください。
以下は根を防ぐことができる病気です:
- 大根に大量に含まれているアスコルビン酸のおかげで、人々は感染症や細菌性の病気を取り除きました。
- 大根は揮発性揮発性物質を含んでいます。知られているように、これらの生物活性物質は防腐効果を有する。それらは病原性細菌および真菌感染症の発症を抑制する。
- 腸閉塞に苦しむ人々のために、高い繊維含有量を持っている赤大根は、完璧です。粗い食物繊維は毒素を取り除き、筋肉への血流を増加させ、蠕動運動を刺激します。
- 野菜にはアミノ酸とビタミンが豊富に含まれているため、アテローム性動脈硬化症の発症を防ぎ、血中のコレステロールを除去します。
- 大根 - カリウムの貴重な供給源!根菜を食べることは、ふくれが頻繁にある人には便利です。このミネラルは神経系や心臓血管系の正常な機能に関与しており、筋肉にも力を与えます。
- 体内に石があると、ダイコンはダイエットに欠かせない野菜になります。すべてがカルチャーの胆汁利尿特性のために起こります。堆積物が多い場合は、野菜を乱用しないでください。医者に相談してください。
野菜は美容にどのように使われていますか?
化粧品業界では、シンプルだが効果的な民間の美しさのレシピを好む人はどんどん少なくなっています。黒大根 - これは乾燥肌と脂性肌の両方に適している製品です。
- 野菜の化学組成はバランスが取れています。細胞の若返りを担うビタミンCとBは、爪と髪の外観を改善します。
- アスコルビン酸のおかげで、肌は明るくなり、顔のトーンも均一になります。
- 定期的に使用すると、油性の光沢とニキビが消えます。
あなたは驚かれるでしょうが 根からたくさんの天然化粧品を手に入れる - あらゆる種類のフェイスマスク、ヘアマスク、ローション、トニックなど
注目! 美容目的のための大根の使用は皮膚の刺激を引き起こすかもしれません。手順を開始する前に、準備された製品を適用して、皮膚の反応を見てください。
ジュースとオイルケーキのレシピ
腎臓結石や肝臓から
伝統的な薬は、大根が腎臓と肝臓のミネラル沈着物を溶かすという声明を長い間証明しました。私たちの先祖はまた、根汁の癒しの性質を強調しました。最も一般的なレシピの一つは以下の通りです。それは準備するのが難しくなく、そして多くの成分を必要としないのでそれは良いです。
石から黒大根を作るためのレシピ:
- 塊茎を皮をむいて慎重に洗う。
- ジュースを絞ります。結果のケーキは捨てません - 彼も必要になります。
- ジュースはガラス瓶の中の冷蔵庫に保管されています。 (大根10kg〜ジュース3リットル)。
- 私たちはケーキと砂糖を含まない蜂蜜(ケーキ1 kgあたり蜂蜜300 g)を混ぜます。
- ガラスの瓶にケーキを入れて、我々はできるだけしっかりとそれらを押す(そうでなければ金型が起動します)。
ケーキを室温で保存する。最上層が劣化し始めたら、ただそれを取り除きます。
食事の後にスプーン1杯のジュースを飲んで、徐々に半分のガラスに線量を増やしてください(毎回大さじを加えるごとに)。薬が終わるまで使用してください。
この時までに、ケーキはすでに酸っぱい、それで我々は蜂蜜と大根をとり始めます。 適量:食物と一緒に1から3杯まで。ケーキを全部食べます。
大根ジュースを使った腎臓と肝臓の治療に関するビデオをご覧ください。
胃の痛みを伴う
大根とそのジュースは膵臓を刺激します。そして大根のエッセンシャルオイルは胃液の分泌を促進し、胃の中の血液循環を改善します。
大根料理レシピ:
- 1:4の割合で水で希釈した大根汁。
- 私たちは新鮮な、冷蔵庫に保存して使用します。
食事の前に0.5カップ服用し、1日2カップになるまで徐々に量を増やしてください。
心の病気のために
大根は血圧を下げ、強い痛みを抑えることが知られています。
黒大根ジュースで心臓の痛みをカッピング:
- カットの根元で大根の上にくぼみを切った。
- 半分は蜂蜜でいっぱいにしてください(あなたは砂糖を代用することができます)。
- 穴をふさぐ。
- 大根は熱い炉の鉄板の上かオーブンの中に置かれます(8-12時間)。
くぼみに形成されたジュースと蜂蜜の混合物は、心臓に0.5杯の痛みを取ります。
咳と気管支炎
大根は即座に感染症の病巣を破壊する素晴らしい野菜です。それはバクテリアと菌類の繁殖を防ぎそして中和する物質リゾチームを含んでいます。そしてこの自然治癒剤には配糖体が含まれています。それらのおかげで、悪意のある微生物は単に体をつかむ可能性が全くありません。
黒大根せきレシピ:
- 中型の根菜をよくすすいでください。
- 上部を取り除き(捨てないでください、それはふたになります)、くぼみを切ります。
- スプーン1杯の蜂蜜を入れて、ジュースの選択を待ちます。
- ふたで覆い、夜に12時間取り出します。
1日3回シロップを飲む(完全に回復するまで)。
用法用量:小さじ1杯。
重要です! 就寝前にカップに蜂蜜を追加します。大根はすぐにビタミンや栄養素を失うことを忘れないでください。シロップ1杯の賞味期限は3日です。
黒大根を用いた気管支炎の治療に関するビデオをご覧ください。
交換できるもの
あなたが辛い食べ物を愛する人であるが、何らかの理由であなたが大根を使うことを許可されていないならば、落胆しないでください! 白い頭からの完璧なキャベツキャベツ茎 (味については根と一致)。スパイスが必要な場合は、テーブルの上にセイヨウワサビを用意するか、おろし生姜を皿に追加します。セロリは、大根のように、たくさんの便利な特性を含んでいます。したがって、この野菜は健康的な食品を愛する人にとっては良い代替品となるでしょう。
残念ながら、大根は今日の食物にはめったに使用されません。そしてそれは、人々がもはや自然と友達になってその贈り物を楽しむことができなくなったからです。野菜の有用な特性は最も近い薬局のタブレットの棚によって取り替えられます。多くは大根の味、そして彼らが一般的な咳止めシロップだけを知っている様々なレシピの味さえよく知らない。この野菜の価格を知ることは重要です!特に健康的で本当に健康的な食べ物を食べたい人。