彼らの土地に植えながら、絶対にすべての夏の住民は、豊かな収穫を得ることを夢見ます。しかし気象条件は常に彼ら自身の調整をします、そして野菜を育てる過程は国の異なる地域で劇的に異なる場合があります。
特にこの質問は、困難な気候条件の地域に住む庭師を心配させます。
この記事では、ウラル山脈での栽培に適したビートの種類とその特性について説明します。
気候の特徴とその野菜栽培への影響
ウラル山脈は、年間平均気温が低いこと、霜が降り注ぐことのできる短い夏、多くの場合強い風、および降水量の不均一な分布を特徴としています。土壌の特徴もまたその跡を残します - それはしばしば岩石で、それは耕作を複雑にします。土壌の酸性度は通常平均を上回り、根菜類を植える前に石灰散布をすることをお勧めします。
この地域の気候は今でも膨大な数の文化に適しています。。ブリーダーの努力により、典型的な南部の植物でさえここで栽培することができます。ビートルートは照明と温度条件のパラメータにかなりの要求をしています、しかしこれらすべては適切に種子を選びそして植物を育てるための規則を観察することによって調節することができます。
重要です！ 土壌の酸性度を下げるには、植える前に少量の木の灰を土壌に堆積させるだけで十分です。
選択ルール
それはこれから大部分が作物の大きさに依存するので、特に注意して種子の選択に取り組むことが必要である。
- 主な要件は、地域の気象条件への適応です。ウラル山脈で高い確率で南部地域に適したビート品種は単に成長することができないでしょう。種子は耐寒性があり、すぐに熟すべきです - ここで遅い熟しているビートは短い夏に完全に出現する時間がないでしょう。
- 植栽のために用意された種子の品質にも注意を払う価値があります。それらは健康でなければならず、外観が損なわれず、不快な臭いがしてはいけません。
私たちは、ウラル山脈の庭園で最も頻繁に見られる種類のビートに住みます。 主に食事やテンサイを栽培.
- ビートルート 大量にはベタインを含んでいて、それは野菜に赤い色を与えます。
- 砂糖の品種 高炭水化物の指標が異なり、砂糖生産に役立ちます。白い実があります。
- 飼料品種 ビートは家畜の飼育用に栽培されています。このような食事療法は、乳量を大幅に増加させ、冬のビタミン不足を補うことを可能にします。
ほとんどの場合、ビートルートの早い時期と中期の品種を栽培しています。彼らはあなたが夏の真ん中に大きな果物を得ることを可能にします。これらの品種の主な欠点 - 長期保存、それらは、残念ながら、転送されません。
ウラル山脈での栽培に適したビートの種類、およびそれらの写真と説明を参照してください。
テーブルブリヤック
早い
赤い氷
100日で熟す、平均果実重量200〜300g。生産性 - 1平方メートルからの4-5,5のkg。果肉はジューシーで、リングなしで、熱処理中に色を失いません。
ポーラーフラット
85から112日の形成を完了するための植生期間。品種は寒い気候の地域のために特別に選択されています。肉は濃い赤で、白とピンクの輪があります。
プーシキンフラット
植生期間62〜105日。平均収量は3〜6.5 kg / m 2です。肉は真っ赤です。長期保存に適しています。
F1 F1
成長期間は95日です。パルプの色は濃い赤で、特徴的な輪はありません。ジューシーで心地良い味を持ち、熱処理時に色を保ちます。根質量は510 gに達する。
初期の種類のビートとそれらの耕作の特徴に関するより多くの情報はここで見つけることができます。
シーズン半ば
エジプト人
シュートから収穫までの期間は95〜115日です。 Ploskookrugly、濃い赤の果実。質量は200〜400 gに達し、白脈のないジューシーで赤い肉は優れた味を持っています。生産性は高く、1平方メートルのベッドから5-8,3 kgです。
エジプトのフラットビートについて詳しくは、この記事で説明しました。
ボルドー
熟成期間は約110日です。肉の色は赤で、目立つ帯があります。果実重量300〜510 g。それは優秀な味をしており、熱処理の間その色を保持しています。
耐寒性
植生期間78〜102日。高収量品種、1平方メートルから最大7.8 kg。発芽中、マイナス5℃に耐霜性フルーツの重さ - 最大270 g。
後期
シリンダー
グレードに名前を付けた円筒形の果物。根菜類の大きさは、長さ16 cm、直径10 cmまでです。重量 - 最大500グラム生育期は植え付け時から130日に達する。野菜は、甘い、濃い赤肉、薄い肌をしており、缶詰めに最適です。
この資料には、Cylinder品種ビートの栽培と保存に関する詳細情報があります。
Slavyanka
根の熟成は125〜130日である。平方メートルから7キロまでの生産性、長さ16センチメートルに達する円筒形の果実。平均果実重量は250〜300グラムです。それは、豊かな味わい、ジューシーで甘くて柔らかい肉を持っています。
ラーク
収穫の100〜120日前。根菜類は丸く、濃い赤で、目立つ輪があります。いい味です。生産性 - 1平方メートルあたり最大6.5 kg
レッドヒーロー
成長期間は116-125日です。高い商業的品質を有する、濃い赤色の滑らかな円筒状の根菜類。いい味です。果実の重量は550 gに達します。、直径 - 最大7 cm。高収率は1平方メートルあたり10.5 kgまでです。
ビート、その性質と人体への影響、さらには栽培技術についてもっと読むには、この資料を読んでください。
シュガークリーパー
ウラル山脈の厳しい気候の中でテンサイを栽培することには多くの特徴があります。この種は日光と日々の平均気温に大きく依存しています。コールドスナップが6度以下になると、根の熱が砂糖の蓄積を止めます（ここで最も甘い品種について説明しました）。主なルールは苗を使用することです、あなたはまた種子の耐寒性の種類を選択する必要があります。
初期の品種
- ボルタルディ。
- F1クラウディア
シーズン半ばの品種：
- ボナ
- デトロイト
- リベロ。
晩熟品種：
- クリスタル
- アサンドラ
- ベルダン。
フィード
この種の根菜類はやや長い生育期を持ち、いくつかの品種では160日に達するので、苗木を育てることもお勧めです。
早い
Ekkendorfskayaイエロー
作物品種。果物は細長い形をしていて、肉は黄色い色と高いジューシーさを持っています。 1ヘクタールから - 最大100トン。収穫します。
ノースオレンジ
根菜類は細長い楕円形の形をしており、鮮やかな色をしています。平均体重は約1 kgです、品種は豊かな収穫を与えます。
シーズン半ば
キエフピンク
多成長品種、わずかな根の溝が付いている楕円形の根を持っています。病気や害虫に強い。最大120トン/ haの生産性。
准将
収穫までのジューシーな葉の保存が異なります。求められていないグレードは、短期的な霜を維持します。収量は150トン/ haに達する。
後期
- ケンタウロス
- Ursus
- 記録
- ほしい
重要です！ 1つの種子から一度に複数の植物を栽培することが多いため、必須の間伐が必要です。
飼料用ビートと、大きな根菜類を手に入れる秘訣については、こちらをご覧ください。
長期保管に最適なものはどれですか。
上記のように - 冬の早い時期と中旬の品種は貯蔵にはあまり適していません。。繊細な果物はこれを意味していません。この目的に最適なのは、遅い熟成を伴う適切な品種です。特定の品種から得られた収穫物が保存されるかどうかを理解するために - あなたは「品質を保つ」などのパラメータに注意を払う必要があります。通常、種子包装に記載されています。ウラル山脈で育つ最も致命的で最高の品種は：
- ボルドー
- エジプトフラット
- シリンダー
- 赤い英雄
- Slavyanka
一般に、次の推奨事項はウラル山脈で成長しているビートに効果的です。
- 生育期が最大130日の耐寒性品種を選択してください。
- 気候を考慮に入れてください - 野外でのビートの早い播種は柔らかい新芽の喪失に満ちています。
- ウラル山脈でのテンサイの収穫日は特に決まっておらず、主に植栽のタイミングと気象条件によって異なります。
- 栽培目的に応じてビートの品種を選択してください。そのような品種の長期保存には、高い保存品質が適しています。
ビートルートはおいしい野菜で、人間にとって非常に有用です。循環器系への影響は過大評価することは困難です。さらに、この野菜は強力な抗酸化物質で、身体から放射性核種を取り除き、甲状腺疾患と血栓の形成を防ぎます。これらすべてが夏の住民にとってビートを魅力的なものにしています。そして、植物の多少の念入りさとウラルの困難な気候にもかかわらず、これをすることは非常に現実的です - 主なものは正しい品種を選び、耕作に気を配ることです。
