フェンネルの根：それはタマネギかどうか、有用な特性と用途は何ですか、どのように食べる方法とどのような形で、そして保存方法は何ですか？

多くの人がフェンネルについて聞いたことがあります。この植物の最も有用な部分の1つは栄養素と微量元素を含む根です。

植物の根は薬に広く使われています。それは多くの病気の治療と予防に使われます。さらに、フェンネルの根は様々な料理を作るために使われます。

Fennel rootは大きな利益を隠します。フェンネルの根は何で有名ですか？一緒に考えましょう。

タマネギかどうか

確かに、それは肉質、厚くそして密な構造によって区別されるタマネギです。 フェンネル紡錘状の形状、構造 - しわ。それはアニス、白黄色がかった色の甘い味と香りを持っています。

フェンネルの房はディルに似ていますが、外側は大きいです。フェンネルは傘の家族の代表の一人です。祖国の植物 - 地中海、しかし古代とアジアの地域で出会った。

便利で癒しの性質

フェンネルルートはとても便利です！

植物のこの部分の利点について説明する前に、組成を検討し、植物のこの部分がどのビタミンと微量元素に富んでいるかを判断します。

化学組成

各微量元素とビタミンは100グラムのフェンネルの割合で摂取されます。

ビタミン：

ビタミンA - 8マイクログラム
ビタミンB1 - 0.01 mg。
ビタミンB 5 - 0.232 mg。
ビタミンB6 - 0、048 mg。
ビタミンC - 13 mg
ビタミンPP - 0.64 mg。

微量元素：

鉄 - 0.74 mg。
マンガン - 0.191 mg。
セレン - 0.7 mcg。
亜鉛 - 2 mg。
マグネシウム - 17 mg。
ナトリウム - 51 mg。
カリウム - 415 mg。
リン - 50 mg。

昔、ヒーラーはこの植物を崇拝していました。そして、これが理由です：

フェンネルの根は人体の様々なシステムに良い効果をもたらします - 神経系、呼吸器系、消化器系など。
消化器系のために、それは鼓腸と戦い、胃や腸の痛み、食欲を刺激し、そして異栄養症を助けるので有用です。
それの助けを借りて呼吸器系は、その状態を改善します、なぜなら植物は粘液形成を減らすことができて、気管支炎と風邪を助けます。
心臓血管系の場合、それは血液循環を改善するので、その使用もまた有用である。
フェンネルの根は泌尿生殖器系に影響を与え、尿路結石症と闘います。
食事は神経系に有益な効果をもたらし、緊張をほぐし、視覚的、触覚的な知覚を改善し、大人と子供の両方の睡眠を改善します。
根の有効性は、皮膚の病変（あざ、にきび、ゆで）、目（浮腫）、肝臓（きのこやアルコールによる中毒）の場合に、科学者や医師によって証明されています。

使用の目安

以下の場合には、フェンネルルートを適用してください。

良性および悪性腫瘍の存在。これは、その一部である微量元素および抗酸化剤が腫瘍の増殖および組織の不適切な分裂を抑制することができるという事実によるものです。
消化器系の問題。消化管の障害を持っている、それは食べられるべきであり、植物は消化過程の刺激剤であり、便を改善し、気象を和らげ、そして代謝を改善することができます。
神経系の問題。フェンネルの根は緊張やストレスを和らげることができる抗鬱剤です。
SARSおよび他の感染症の予防。組成物中に大量のビタミンCが含まれているため、フェンネルの根は免疫力を高めることができます。彼はまたウイルスやバクテリアと戦い、去痰効果があります。
かすみ眼。フェンネルの根を食べることは目の早すぎる老化をうまく防ぐための鍵です。ジュースは、疲労や発赤を和らげるためのアイライナーとして使用されています。
鉄欠乏症と低ヘモグロビン。フェンネルの根元には鉄だけでなくヒスチジンも含まれています - 貧血と戦う物質です。
乱れたホルモンの背景。フェンネルの根は、閉経期や痛みを伴う月経時に女性によって使用されます。
有害物質、毒素、スラグから身体を洗浄。フェンネルの根には利尿作用があり、それによって体に害を与えることなくクレンジングすることができます。

フェンネルの一日量 - 2-3根。

害を及ぼすことができますか、どんな禁忌または制限？

フェンネルの根にはほとんど禁忌がありません。しかし、フェンネルの使用が厳しく禁止されている人々のグループがいくつかあります。

妊娠中および授乳中の女性。彼らはこの植物の摂取を拒否すべきです、その理由は女性ホルモンのエストロゲンと結合しない物質の存在です。しかし、科学者の間で合意はありません。一方では、飲むことはミルクの急ぎを高め、痛みを伴う疝痛を克服するのを助けます。一方、組成物中の様々な物質の含有量が高いと、幼児にアレルギーを引き起こす可能性があります。
てんかんのある人。その理由は、フェンネルの根にドーパミンが含まれているという事実にあります - 健康な人々には無害な物質ですが、てんかん発作を引き起こす可能性があります。
不耐症の人。あなたが弱さ、めまい、嘔吐に気付いた場合、人が耐えられないかどうかを判断することは簡単にすることができます、それはあなたが食事から植物を排除する必要があることを意味します。

フェンネルの根の摂取が禁止されていないが大量に避けるべきである人々もあります。

心臓のリズム障害を持つ人々。フェンネルは心血管系を改善するという事実にもかかわらず、それはまた害を引き起こす可能性があります。したがって、細心の注意を払って使用する必要があります。
下痢に苦しむ人々。フェンネルの根を食べると下剤効果があります。
出血性疾患（例：痔）を患っている人。

医療用途

医療目的にはいくつかの用途があります。

煎じ薬
注入。
エッセンシャルオイル
圧縮します。
パー
浣腸

何らかの手段を講じる前に、医師に相談した方がいいでしょう。自己瞑想しないでください。

レシピ料理人の民間療法

授乳を増やす。スープを準備するには、5グラムのフェンネルの根を250mlの沸騰したお湯に注ぎ、5分間沸騰させ、約30分放置します。 1日2〜3回使用する必要があります。
気管支炎とは。フェンネルの根に基づいて煎じ薬を調製するために、我々は必要とします：小さじ1杯の医薬用カモミールの葉、5グラムのフェンネルの根、すべての300 mlの熱湯を注ぎます。
混合物を注入した後、それをこすり、一度に150mlを消費する。
胃炎のとき。胃炎と戦うために注入を準備するとき、あなたは取る必要があります：5グラムのフェンネルの根、小さじ1杯のカモミール、5グラムの甘草の根と少量の小麦草の根。すべての材料は300mlの熱湯を注ぎ、2時間を主張する。就寝前に毎日飲みます。
胆道の病気で。準備のためにあなたは主張するために250mlの熱湯で1杯のフェンネル根パルプを注ぐ必要があるでしょう。病気の重症度に応じて、1日2〜3杯のティースプーンから85mlまで飲んでください。
痩身。注入液の調製には、1杯のフェンネル根パルプ、1杯のミントの葉、1杯の医薬用カモミールが必要です。沸騰水250mlの混合物を注ぐ。 1日1回、7日以内に使用する。
神経系のために。神経系のために、それはフェンネル茶を準備し、フェンネル根をとって、それをいくつかのスライスに切る、緑茶を加える、沸騰水を注ぐことが必要です。主張しなさい。この飲み物は消費できます。
熱狂者として。フェンネルの根を数切れ、沸騰水（約300ml）で覆う。それを冷やしなさい。解熱剤の使用準備ができて