酢と一緒に煮込んだキャベツの美味しくて速い煮込み - 料理、レシピ、写真の利点と害

ザワークラウトやキャベツの酢漬けを好まない人はほとんどいません。冬のためのすべての準備の中で、銀行のキャベツは最も人気があります。

寒さが来るまでは、冬の準備に取り組むのは時期尚早ですが、キャベツの酢漬けに自分自身を治療する時が来ました。

野菜は強度を増し、ビタミンを蓄積したので、キャベツから作られた料理は健康的でシャキッとしたおいしいものになるでしょう。

この記事では、この野菜の漬け方、キャベツの漬物作りのためのシンプルでおいしいレシピを紹介する方法、写真を詳しく説明します。

簡単に皿について

適した野菜品種

色から赤まで、どのような種類や等級のキャベツでも、空白に適しています。しかし酸洗いのための最も一般的な野菜は白キャベツです。もう一つの必須成分はニンジンです。

スナックの利点

キャベツのピクルス100グラム - 56キロカロリー。製品100 gあたり：

• 脂肪3.7 g。
• タンパク質０．９３ｇ。
• 炭水化物4.5 g。

キャベツはミネラルが豊富です:

• マンガン
• 鉄
• 銅
• ヨウ素
• カリウム。
• コバルト;
• りん;
• マグネシウム。
• カルシウム
• ナトリウム
• フッ素。
• 亜鉛
• 塩素
• セレン
• クロム
• モリブデン。

製品の低カロリー含有量、低脂肪含有量は、体重を減らしながらダイエットにザワークラウトとキャベツのピクルスを含めることを可能にします。

軽食の定期的な消費の影響:

• 神経系を改善します。
• ストレス耐性を高めます。
• 腸内細菌叢を正常化します。
• 血行を促進します。
• それは歯と歯茎の状態に有益な効果をもたらします。
• その組成中のニコチン酸による炭水化物や脂肪の分解を促進します。
• 豊富なビタミンセットが脚気を防ぎます。

使用に対する禁忌

その多くの有益な特性にもかかわらず、キャベツのピクルスは人々にとって多くの禁忌があります。:

• 膵炎を伴う。
• 膨満感および鼓腸の傾向。
• 急性期の腸、胃、腎臓の病気。
• ふくらみの傾向（マリネは体内の水分を保持する塩を含みます）。
• 皿の成分に対するアレルギーを伴う。
• 糖尿病の場合（おやつを作るときは、レシピに砂糖を加えます）。

熱い塩水でおいしいレシピ

おやつを準備する最速の方法は、熱いマリネでそれを満たすことです、そして、準備するために、それは3から6時間かかります。

塩水で簡単にキャベツを調理するためには、他のレシピの下にこのカロリーの軽食から、植物油を使用しないでください。

キャベツのピクルスを熱い塩水で調理する方法についてのビデオを見ることを申し出ます。

バターで調理するには？

成分処方:

• 白キャベツ【1頭】
• にんじん2個
• 水 - 約1リットル。
• ひまわり油または他の無駄のない - 大さじ2杯。
• マリネ用の酢20g。
• 20グラムの砂糖。
• 塩10g。

クッキング：キャベツを細かく刻み、にんじんを大皿にすりつぶし、野菜を混ぜて瓶にしっかり入れる。

マリネを調理する:

1. 塩と砂糖を沸騰したお湯に注ぎます。
2. ５分間煮る。
3. 酢と油を加える。
4. 混合物を３〜５分間弱火に保持する。
5. 熱いマリネは容器に野菜を注ぐ。
6. 完全に冷えるまで3〜4時間待ちます。皿は食べる準備ができています。

ひまわり油を加えてキャベツのピクルスを調理する方法についてのビデオを見ることを申し出ます：

ビートで漬けにするには？

軽食の作り方の違い:

1. 用意したキャベツをシート状に解き、大きな正方形に切ります。ニンジンはスライス、ビート、ニンニクのような薄切りに切る。
2. 野菜を瓶に入れる：キャベツ、ニンジン、ビート、ニンニク。上にレイアウトし続けます。
3. マリネを調理する。熱いマリネと一緒に瓶に野菜を注ぎ、蓋を閉めて12時間放置します。

このレシピに従って調理されたキャベツは、シャキッとした、スパイシーでカラフルなものになります。お祝いテーブルを飾ると "制服を着た"通常のジャガイモを思い付く。それは長くてよく保存されている、それは準備するのがとても簡単で速いです、しかしそれは１つの大きな欠点を持ちます - それはすぐに食べられます。

私たちはビートとキャベツのピクルスを調理する方法についてのビデオを見るためにあなたを提供します。

りんご酢のマリネレシピ

自宅でキャベツとニンジンを飼っている本当の主婦は、以下のような健康的でおいしい料理をたくさん用意することができます。

• ボルシチ
• スープ
• キャベツの煮込み焼きパイ。
• キャベツ炒め餃子。
• ねぎと植物油を使った新鮮なビタミンサラダ。
• キャベツはそのままにしておくこともマリネすることもできます。

さまざまなレシピから りんご酢の酢漬けのインスタント前菜のマリネは最も有用でしょう。そのような軽食の準備のためにあなたはすべて同じ野菜とスパイスを必要とするでしょう、普通の酢だけがリンゴと取り替えられるべきです。

アップルサイダービネガーは天然物であるため、それは体に良いですし、消化管や肝臓から負の反応を引き起こすことはありません。天然リンゴ酸を添加した料理はダイエットや健康的な食事に使われます。

美味しいビレットのコツ:

• 野菜の瓶に小さなディルの種を追加し、これはスナックに独特の香りと味を与えるでしょう。
• 美しさのために、好みおよび香りは赤ピーマンを加え、ストリップに切る。
• ワークピースは冷蔵室などの寒い場所に保管してください。
• ベイリーフを使用した場合は、苦味を避けるためにマリネを注ぐ前にそれを削除することをお勧めします。
• ニンニクはほとんどすべてのレシピに含まれています、タマネギは甘いタマネギ風味を持っています。
• 使用される酸は、テーブル、アップル、グレープビネガー、エッセンスとレモンジュースです。

結論

スパイシー、スパイシー、甘い、カラフル：レシピの多様性はキャベツのピクルスの新しいバージョンを準備するたびにホステスを助けるでしょう。好みや色で遊ぶことで、芸術家のように感じることができ、キャベツのピクルスの「おいしい」パレットを描くことができます。