オーブンで9おいしいブロッコリーとカリフラワーのキャセロール

カリフラワーとブロッコリーは容易に消化可能で、そしてビタミンと微量元素が豊富な調理しやすい野菜です。

それらはビタミン、微量元素、ミネラルが豊富で、大人と子供の両方の体に大きな利益をもたらします。

解毒効果、胃液の酸度レベルの安定化、抗ヒスタミン剤効果、血中コレステロールレベルの調整、それゆえ気分とストレスに対する効果：ビタミンUだけでたくさんの楽しいボーナスが得られます。

メリットと害

彼らの栄養的な特性のために、医者はしばしばカリフラワーとブロッコリーを患者に処方します。 様々な病気のための毎日の食事療法として。しかし健康な人でもこれらの野菜を定期的に摂取する必要があります。結局のところ、彼らは繊維、欠かせないビタミンD、カリウム、コエンザイムQ10をたくさん持っています。例えば、めったに遭遇しないタルトロン酸は、肥満の治療において非常に重要である脂肪細胞の形成を妨げる。

さらに、これらの製品に含まれる物質は癌細胞の出現を防ぎます。

栄養士はそれらを大量に摂取することをお勧めします、しかしそれは沸騰した、蒸したまたは煮込んだ形でより良いです（ブロッコリーを速くそして正しく煮込むか揚げる方法、ここで読む）。それでそれはもっと便利になるでしょう、しかし私は後でより詳細にそれについて話すつもりです。ブロッコリーとカリフラワーを食事から制限するか完全に排除する価値がある唯一のケースは、個々のアレルギーです。また 禁忌の間で - 胃の酸性度の増加。医者に相談してください。

焼くと写真を撮る方法についてのステップバイステップの説明

焼き皿

あなたがオーブンでカリフラワーとブロッコリーを一度も調理したことがないならば、あなたは初歩的なキャセロールから始めるべきです。第一に、この調理方法は多くの強さと料理のスキルを必要としません。第二に、この方法は有用なビタミンや微量元素の大部分を節約します。第三に、ただおいしいと速い！

ここでオーブンで柔らかくて健康的なブロッコリーを調理するためのより多くのレシピを学んでください。

ハムとチーズと

1人前分の材料：

• カリフラワー - 100 g
• ブロッコリー - 100 g
• ハム - 50 g
• おろしチーズ - 大さじ1。
• タマネギ - 1/2頭。
• 鶏の卵 - 1個
• パン粉 - 小さじ1。
• 牛乳 - 大さじ1.5。
• クリーム（20％） - 小さじ2。
• 小麦粉 - 小さじ1杯。
• 緑の党 - 味わう。
• 植物油 - 小さじ1/2
• バター - フォームを滑らかにします。
• コショウ、塩、挽いたナツメグ - ピンチ。

行動計画：

1. キャベツを洗い、沸騰させ（5分）、ザルに水切りする（ブロッコリーとカリフラワーを調理するのに必要な量、ここで見つけることができます）。
2. ハムと玉ねぎをストリップに切り、植物油で揚げる。
3. 卵をクリームと牛乳で混ぜる。
4. 小麦粉を加える、ナツメグ。塩とこしょうを味わう。
5. ベーキング皿にバターを塗って、パン粉を振りかけます。
6. 玉ねぎとブロッコリー、カリフラワーとハムの列に広がる。
7. 牛乳の混合物を注ぎ、おろしチーズを振りかけます。
8. 予熱した190度のオーブンに30分間入れてください。

エネルギー価値：

• カロリー - 525 kcal。
• タンパク質 - 24グラム。
• 脂肪 - 38グラム。
• 炭水化物 - 26グラム。

野菜レシピ

1人前分の材料：

• ブロッコリー - 100 g
• カリフラワー - 100 g
• ニンジン - 1/2個
• 赤ピーマン - 1/2個
• セロリの茎 - 1/2個
• ミルク - 50 ml
• 鶏の卵 - 1個
• チーズ - 40 g

行動計画：

1. キャベツを洗い流し、調理する。
2. ザルに排水します。
3. 大きなニンジンをすりおろします。
4. セロリとコショウをみじん切りにする。
5. 卵を破って、味に牛乳、塩、コショウを加える。
6. 最後の材料はすりおろしたチーズです。
7. オーブンを180度に予熱する。
8. 油を塗ったベーキング皿に、すべての野菜を畳み、ミルク - チーズ混合物を注ぐ。
9. 金褐色になるまで40〜45分焼きます。

エネルギー価値：

• カロリー含有量 - 263 kcal。
• タンパク質 - 19グラム。
• 脂肪 - 16グラム
• 炭水化物 - 13グラム。

ブロッコリーとカリフラワーの野菜キャセロールを調理するためのビデオレシピを見ることをあなたに提供します：

グラテーナ

グラタンまたはフレンチキャセロール。チーズとクリームソースで調理することが最も多い。

あなたの注意ブロッコリーとカリフラワーからの最高のレシピ。

ナツメグと

1人前分の材料：

• カリフラワー - 100 g
• ブロッコリー - 100 g
• 鶏の卵 - 1個
• クリーム（20％） - 60 ml。
• 粉チーズ - 50 g
• 粉砕ナツメグ、塩、コショウ - 味わう。
• バター - フォームを滑らかにします。

行動計画：

1. 野菜を洗い、小花に分け、塩水で沸かす（8分）。
2. クリームと3番目のすりおろしたチーズで卵を打ちます。
3. ナツメグ、塩、コショウを加える。
4. 油を塗った形で野菜を入れ、クリームで覆い、チーズをふりかけます。
5. オーブンに入れて、30分間200度に予熱します。黄金色になるまで。

エネルギー価値：

• カロリー - 460 kcal。
• タンパク質 - 31グラム。
• 脂肪 - 31グラム
• 炭水化物 - 12グラム。

カボチャとベーコンを使った料理の作り方

1人前分の材料：

• ブロッコリー - 100 g
• カリフラワー - 100 g
• スカッシュ - 100 g
• ベーコン - 50g
• トマト - 50 g
• ミルク - 100 ml
• 卵 - 1個
• パルメザンチーズ - 60 g
• バジル、塩、こしょう - 味に。

行動計画：

1. 洗ったキャベツを沸騰させる - 5分（あなたがそれをおいしいと健康にするためにブロッコリーを調理するのに必要な量については、ここを読んでください）
2. ベーコンは短冊状に切って揚げ、その形でキャベツに入れる。
3. カボチャをスライスしてトマトに切る。
4. フォームに入れてください。
5. 牛乳とスパイスで卵をビートします。
6. 野菜を混ぜる。
7. チーズをふりかけます。
8. 180度で30-40分焼きます。

エネルギー価値：

• カロリー含有量 - 610 kcal。
• タンパク質 - 45グラム。
• 脂肪 - 40グラム
• 炭水化物 - 18グラム。

ニンニクとは

チーズレシピ

1人前分の材料：

• カラーキャベツ - 100g
• ブロッコリー - 100 g
• クリーム10〜15％ - 100 ml。
• チーズ - 50 g
• 小麦粉 - 大さじ1。
• バター - 15 g
• 塩、コショウ - 味わう。

行動計画：

1. 野菜を加工する（洗う、煮る）。
2. バターを溶かし、小麦粉、クリームを加え、沸騰させる。
3. おろしチーズを加える。
4. 滑らかになるまで加熱する。
5. 出来上がったソースの形で野菜を注ぎます。
6. 180度で25分間焼きます。

エネルギー価値：

• カロリー - 531 kcal。
• タンパク質 - 28グラム。
• 脂肪 - 36グラム
• 炭水化物 - 25グラム。

私たちはチーズと一緒にオーブンでブロッコリーとカリフラワーを調理するためのビデオレシピを見ることを申し出ます：

サワークリームとは

1人前分の材料：

• カラーキャベツ - 100g
• ブロッコリー - 100 g
• チーズ - 40 g
• サワークリーム10％ - 大さじ1。
• ニンニク-1クローブ
• ケチャップ - 小さじ1
• 塩、コショウ - 味わう。

行動計画：

1. キャベツを用意する（洗濯、調理）。
2. フォームに入れてください。
3. サワークリーム、ケチャップ、砕いたニンニク、2杯の水 - ソースを注ぐ。
4. 塩、コショウ、すりおろしたチーズの上。
5. オーブンで40分（180度）

エネルギー価値：

• カロリー - 237 kcal。
• タンパク質 - 19グラム。
• 脂肪 - 14グラム
• 炭水化物 - 11グラム。

ひき肉入り

肉

1人前分の材料：

• ブロッコリー - 100 g
• カラーキャベツ - 100g
• 牛ひき肉 - 200 g
• 鶏の卵 - 1個
• チーズ - 40 g
• 古い白パン - 1スライス。
• パン粉 - 大さじ1。
• たまねぎ - 1/2個入り。
• クリーム10％ - 100 ml。
• バター - 潤滑用。
• ケッパー、塩、コショウ、パプリカ - 味に。

行動計画：

1. 玉ねぎとケッパーをカットします。
2. パンをクリームに浸します。
3. スクランブルエッグにパン、玉ねぎ、ケッパー、ひき肉を混ぜる。
4. 塩、こしょうを加え、すべてを混ぜる。
5. キャベツを用意する（洗浄、調理、花序への分解）。
6. グリースを塗った形にパン粉をふりかけます。
7. ひき肉、ブロッコリー、カリフラワーを加えます。
8. 粉チーズとパプリカを混ぜ、キャベツに振りかけます。
9. 180度で40分間焼きます。

エネルギー価値：

• カロリー - 867 kcal。
• タンパク質 - 79グラム。
• 脂肪 - 45グラム。
• 炭水化物 - 27グラム。

牛ひき肉の代わりに、あなたは他のものを使うことができます、異なる野菜、スパイスを加える。とても美味しく、みじん切りにした鶏の胸肉。調理の原理は同じです。

食物

スパイスと "便利"

1人前分の材料：

• カリフラワー - 200 g
• ブロッコリー - 200g
• オリーブオイル - 大さじ1。
• スパイスとドライハーブ：ピーマン、塩、パプリカ、挽いたにんにく、オレガノ、バジル、マジョラムの混合物 - 好みに合わせて。

行動計画：

1. 両方のキャベツを用意します（よくすすいで小花に分解します）。
2. 深いボウルに野菜とスパイスを混ぜる。あなたが一番好きなものを選んでください。すべてを追加する必要はありません。必要に応じて他のものを使用できます。
3. 大さじ1杯のオイルで仕上げます。より良いオリーブ（ひまわりよりも健康的）。
4. ホイルで覆った型の中で10分間、予熱した200度のオーブンに入れる。
5. 5分後、キャベツが褐色になるまでホイルをはがします。

エネルギー価値：

• カロリー - 177 kcal。
• タンパク質 - 12グラム。
• 脂肪 - 6グラム
• 炭水化物 - 15グラム。

たまご付き

1人前分の材料：

• ブロッコリー - 100 g
• カラーキャベツ - 100g
• 卵 - 2個
• オリーブオイル - 小さじ1。

行動計画：

1. 野菜を塩水で5分間煮る。
2. 水を切る。
3. 形を分解する。
4. 卵をビート、野菜を注ぐ。
5. バターを加える。
6. 180度で10分焼きます。

エネルギー価値：

• カロリー - 250 kcal。
• タンパク質 - 17グラム。
• 脂肪 - 17グラム。
• 炭水化物 - 8グラム。

私達はビデオ調理法に従って卵とカリフラワーおよびブロッコリーのキャセロールを調理するために提供する：

料理を提供するためのオプション

カリフラワーとブロッコリーはいつも緑になる方法です、フレッシュチーズとクリームソースをすりおろした。夢を見て新しいことを試すのを恐れないでください。

あなたのメニューに通常のカリフラワーとブロッコリーを含めたなら、あなたはエネルギーの急増と良い気分を感じ、あなたの幸福を改善し、そして多くの病気から身を守るでしょう。