4月は終わりを迎え、夏のシーズンは近づいています。これはおいしいサラダのレシピを探し始める時が来たということですか?はい、その通りです。さらに、夏には果物や野菜の価格は冬に比べて数倍低くなります。
そして、暖かい夏の日に少なくとも1つのサラダを調理しないことは少なくとも奇妙に思えます。したがって、私たちに与えられていることすべて - あなたは最大限に使用する必要があります。
赤キャベツは、料理実験のための優れた拠点になります。結局のところ、この野菜をベースにしたたくさんの美味しいレシピがあります。
赤野菜の恩恵はありますか?
答えは明白です:良いです。 赤キャベツが食べる価値があるとき:.
- たとえば、赤や白菜などのキャベツに大量のビタミンCとPが含まれているのも不思議ではありません。最初のものは免疫システムを強化するのに役立ちます。また、ビタミンPは血管を強化し、心臓や血管のさまざまな病気の発症や発生を防ぎます。
- それは多くのカリウム塩を含んでいるので、この野菜は腎臓病の場合にはかけがえのないです、そしてそれ故に余分な体液の除去に貢献します。
- キャベツと痛風の堆積物もプリンがこの野菜には実質的に存在しないという事実のためにひどいものではありません。
- 腸粘膜の保護はかなりまれですが、ビタミンUの大きな利点をもたらします。
- 食事療法のためにまたは適切な栄養を持つ人々のためにもこの野菜に不可欠です。
「メダルの裏側」は赤キャベツの使用に対する禁忌です:
- それはこの野菜の個々の不寛容について覚えておくべきです。
- 酸性度の高い胃炎、下痢、腸炎、大腸炎のためにキャベツを食べてはいけません。
- 生の赤キャベツは胃や腸の病気で生で消費される必要はありません。
- キャベツはそれらの効果を著しく低下させる可能性があるので、血液を薄くする薬を服用しながらこの野菜を食べることはお勧めできません。
写真付きレシピ
それを言って価値がある キャベツ料理の選択肢はたくさんあります。。それはむしろ空想の問題です。しかし、世界では言うまでもありませんが残念なことになるだろう非常に人気のレシピがあります。以下は、マヨネーズ、リンゴ、その他の食材を使った非常においしい赤キャベツサラダの写真のレシピです。
マヨネーズとは
赤キャベツで最も人気のある料理の一つ。はい、マヨネーズは悪いですが、あなたは自分自身を治療することができます。 このレシピは、太りすぎや体重を減らしている人にはお勧めできません。.
だから、我々が必要になります:
- マヨネーズ
- 砂糖(味)。
- 塩(味)。
- パセリ
- たまねぎ
- キャベツの小さな頭。
- 始めるためには野菜を洗い、その上の葉をきれいにすることです。
- 大きなストリップを使用するのは非常に不便なのでキャベツを細かく刻む必要があり、これは一般的に皿の全体的な品質に影響を与えます。
- 次は塩と砂糖です。砂糖あなたは小さじ1杯を追加する必要があります。味に塩。キャベツを柔らかくするために、あなたはあなたの手でそれをしわにする必要があります。この手順のおかげで、それはジュースを注ぎ出し、そしてずっとおいしくなるでしょう。
- 玉ねぎとパセリは、ほとんど最後の料理に追加されます。
- そして最後の仕上げはマヨネーズです。たくさんのマヨネーズは必要ありません、さもなければそれは残りの成分の味を「食い物にする」でしょう、そしてそれは我々が望むほどおいしいサラダではないでしょう。
マヨネーズを使った赤キャベツサラダの他の作り方を学びましょう。写真をご覧ください。
蜂蜜とりんご
同じく人気があり、おいしいサラダ。その準備のために我々が必要とします:
- 赤キャベツ
- りんご
- 蜂蜜大さじ1
- オリーブオイルと塩大さじ2。
- キャベツ、塩を細かく刻んだ。その後、ジュースが出てくるようにあなたの手でキャベツを絞る。
- 蜂蜜を加えなさい。彼が凍っていなかったという主なこと。
- りんごも薄くスライスされています。何にでも大きな断片があるからです。
- オリーブオイルがない場合は、植物油を使用することができますが、オリーブの味のためにそれははるかに優れています。塩は味に追加することができます。
サワークリームとは
作り方は簡単で、サラダはとてもおいしいです。それが必要になります:
- 半赤キャベツ。
- りんご2個
- 玉ねぎ
- サワークリームとマヨネーズの小さじ。
- 酢3杯。
- 小さじ1/2杯のクミン。
- 小さじ1/2杯の砂糖。
- 小さじ1杯の挽いた黒コショウ。
- 塩とパセリ。
- 赤キャベツの頭は上の葉をきれいにすることによって処理されるべきです。あなたもそれを洗うべきです。
- 多くのレシピのように、キャベツは少し塩を必要とし、手をつぶします。
- できるだけ玉ねぎを細かく挽き、主成分に加える。
- サラダの「詰め物」を準備する必要がある後。これを行うには、マヨネーズ、サワークリーム、クミン、黒胡椒、酢、塩、砂糖を混ぜる。
- 総質量では、慎重に洗ってから粗くおろしりんごを追加する必要があります。
- 最後に、サラダに「詰め物」を加え、それを完全に混ぜ合わせ、最後にディルでそれを飾ります。お皿ができました。
クルミと
調理はとても簡単です。このサラダを準備するには、次のものが必要です。
- 赤キャベツ
- 塩(味)。
- りんご酢 - 25 ml;
- マヨネーズ - 大さじ1杯。
- ねぎ - 3羽。
- クルミ50グラム。
- りんご
- 前のレシピと同じ方法でキャベツを掃除します。
- キャベツを細かく刻んで酢で味付けした後、塩を入れて手でこねる。
- クルミをつぶします。
- よく洗った後、玉ねぎを細かく刻む。
- それからコースりんごに行きなさい。皮はそれらから切り取られ、りんご自体は大きいおろし金でこすられます、それはまたそれから少しレモンジュースを加え、次に酢を傷つけません。
- 最後に、すべてがマヨネーズで混ぜられ、服を着せられ、塩が味に加えられます。食べて食べる!
弓で
また とてもシンプルなサラダ。そのようなサラダを作るために必要です:
- キャベツ
- クルミ100グラム。
- 塩(味)。
- 黒コショウ
- マスタード小さじ。
- 植物油 - 大さじ3
- レモン汁大さじ3。
- 砂糖大さじ。
- たまねぎ - 1個
- キャベツを慎重に洗ってきれいにする。細かく刻んだ後。
- 玉ねぎも細かく刻む必要があります。
- クルミを細かく刻む必要はありません - 断片は中くらいの大きさであるべきです。
- キャベツ、玉ねぎ、クルミを一つの容器に入れてよく混ぜる。
- ソースの準備に進みます。塩、黒コショウ、マスタード、植物油、レモン汁、砂糖を混ぜ合わせ、その上にサラダを注ぐ。
- 全部玉ねぎと赤キャベツのサラダは準備ができています。必要に応じて、あなたはクルミのすべてのカーネル全体を飾ることができます。
シナモンとは
とても変わった味がします。それに対して、大勢の人々が彼と恋に落ちた。調理のためにあなたは必要となるでしょう:
- 赤キャベツ
- 生姜大さじ細かく刻んだ生姜。
- 塩(味)。
- 酢大さじ2。
- 小さじ2杯の砂糖。
- 小さじ1/2杯のシナモン。
- 植物油大さじ。
- たまねぎ - 1個。
- 2梨。
他のサラダと同様に、調理方法は非常に簡単です。
- 上の葉からそれを取り除いた後、キャベツを洗うことが必要です。
- 玉ねぎは半分の輪に切らなければなりません。
- キャベツと玉ねぎを熱した皿の上に広げる。
- それらに酢と生姜を加えなさい。塩を加える。すべてこれは5分以内に鍋にする必要があります。
- 梨をスライスにカットし、シナモンと砂糖を振りかけて、ベーキング皿にそれらを置きます。
- 西洋ナシを200℃で約5分間焼く。
- キャベツと玉ねぎを皿に入れ、梨をその上に広げる。
- かき混ぜる、焼く間に残ったジュースを注ぐと皿は準備ができている。
ニンジンと
体重を減らすのに最適。それほど多くの成分が含まれていません。
- 赤キャベツ
- 玉ねぎ1個
- 玉ねぎ大さじ。
- にんじん1本
- 小さじ1杯の塩。
- 植物油
- キャベツを切ってね。
- 玉ねぎを半分の輪に切る。
- 大きなおろし金で、にんじんをすりおろします。
- これらすべてが酢と塩を混ぜ合わせて加えます。
このレシピは作り方が非常に簡単で、サラダそれ自体は素晴らしいものです。
重要です! マヨネーズ、サワークリームおよび砂糖がそれらの構成から除外されるという条件で、上記のレシピのすべてはまた、体重を減らすのにも最適です。植物油は非常に望ましくありません。赤キャベツのサラダの食事レシピがあります。
りんごとピーマン
準備するために必要なもの:
- 赤キャベツの小さな頭。
- グリーン
- 塩(味)。
- オリーブオイル
- レモンの半分
- たまねぎ
- にんじん
- りんご2個
- ブルガリアのコショウ
- キャベツをきれいにして洗った後、細かく刻んだ玉ねぎと塩を一緒に、細かく刻んで手で砕く必要があります。
- ニンジンとりんごは大きいおろし金をこすります。
- ブルガリアのコショウはストリップにカットしました。
- 準備したリンゴとパプリカを赤キャベツのみじん切りと混ぜた後、オリーブオイルでドレッシングをする。
ヨーグルトと
それが必要になります:
- 赤キャベツの頭。
- にんじん
- りんご
- ヨーグルト
- キャベツを掃除します。
- にんじんとりんごは大きなおろし金でこすった。
- すべての材料を混ぜ合わせ、ヨーグルトを加えて攪拌します。
きゅうり付き
非常に準備が簡単何かが必要なだけなので、
- きゅうり
- 酢大さじ。
- 小さじ1杯の塩。
- キャベツのみじん切りと皮をむきました。
- スライスキュウリを追加します。
- 酢と塩でいっぱい。混ぜるサラダの準備はできています。
とうもろこしとトマト
また 準備に時間がかかることはありません。構成:
- 赤キャベツ
- 缶詰のトウモロコシ。
- トマト
- 塩
- キャベツは細かく刻んだ。
- トマトは細かく刻み、トウモロコシと混ぜます。
- 次にキャベツを加えて塩を加える。
- もう一つのシンプルで素晴らしいサラダは準備ができています。
赤キャベツとトウモロコシの美しくて美しいサラダを調理する方法を学ぶために、私たちの資料を読んでください。
料理を提供するためのオプション
料理を提供するための非常に多くのオプションがあります - それはおそらくあなたの想像力の問題です。ここにいくつかのオプションがあります:
- パセリとディルを添えて。
- 材料の1つの最上層(例えば、タマネギ)を置きます。
- 皿の表面に絵を描くと、簡単な絵でもとても素敵で食欲をそそるように見えます。
結論
世界には赤キャベツのレシピがたくさんあります。そして、これらすべてのサラダは準備が非常に簡単です。これらのサラダの大きな利点は、それらが絶対に誰にでも適しているということです:体重を減らすこととちょうどおいしい軽食を欲している人々。