おいしくて明るい - 北京のキャベツとブルガリアのコショウのサラダ

北京キャベツはアジアで最も人気のある野菜の一つです。彼女の葉はさまざまな皿の中の成分として、そして独立して、おやつとして使われている。ブルガリアのコショウは旧ソビエト連邦の国々でそれほど人気が​​ありません:確かにあなたの人生の中で少なくとも一度あなたはピクルス、新鮮な、煮込んだコショウまたはそれから何らかの種類の準備を試みた。

両方の野菜は非常に便利ですので、それらからのサラダは十分なビタミンを手に入れておいしいそして満足のいく皿を手に入れるのに最適な方法です。

皿の使い方

ピーマンと白菜の料理の恩恵を過大評価することはできません。これらの野菜は、体から毒素の除去に貢献するさまざまなアミノ酸だけでなく、AからCまでのあらゆる種類のビタミンが豊富です。

北京とペッパーからのサラダの使用は完全に肌の弾力性と新鮮な表情を維持するのを助けます。

さらに、北京と唐辛子のサラダはダイエット料理です - このサラダの100グラムだけが持っています:

  • 16カロリー。
  • タンパク質1グラム。
  • 脂肪0.2グラム。
  • 炭水化物4グラム。

チキンレシピ

「スモーク・リャバ」

必要な製品:

  • 白菜の800グラム。
  • ねぎの中型の束。
  • トウモロコシの半分の缶または完全に小さな缶。
  • 150〜200グラムのスモークチキン(より良い - 鶏の胸肉)
  • トマト200〜250グラム。
  • オリーブの小さな一握りのカップル。
  • 新鮮な野菜
  • 塩;
  • マヨネーズやオリーブオイル。

調理方法:

  1. キャベツを細いわらで切ってから、手で覚えてジュースにします。
  2. 胸肉をサラダボウルに刻み、青ネギの羽を細かく刻む。あなたの好みに合わせて、塩とコショウをすべての成分をよく混ぜる。
  3. コショウの種を取り除き、立方体に切る。それからオリーブ、みじん切りにされた緑およびトウモロコシを加える。それが将来のサラダの味を損なわないように缶から漬け物を排水する。
  4. 塩、マヨネーズまたはオリーブオイルを使った季節。
チキンサラダは燻製を選ぶのが最善です。あなたがそのような製品が好きではないならば、あなたは簡単にそれをゆでフィレと取り替えることができます。

「お祝い」

必要な材料:

  • 鶏肉300グラム。
  • 赤玉ねぎのトリック
  • 中トマト2個
  • キュウリ2個
  • 中型のピーマン。
  • ミディアムレッドピーマン。
  • 半キャベツ
  • ねぎの小さな束。
  • サワークリーム2〜3杯。
  • 自家製または店マスタードソース大さじ1。
  • エンドウ豆黒胡椒。

準備方法:

  1. 玉ねぎは半分に切り、次に半分の輪に切ります。
  2. キャベツとコショウは細かく切り刻むか、立方体に切ります。
  3. 鶏の胸肉をゆで、それをみじん切りにする。
  4. きゅうりは中くらいの大きさのストローに、トマトは小さめの等しいスライスに切る。
  5. ドレッシングのためにマスタード、サワークリーム、塩とコショウをかき混ぜる。にんにくはきめ細かく切る。
  6. 野菜をサラダボウルに入れ、ソースと塩を混ぜる。提供する前に、細かく刻んだ玉ねぎの羽で飾ります。

カニ棒付き

「落ち着いて」

必要なコンポーネント

  • カニの小さなパッケージが付いています。
  • 1つの北京フォーク。
  • 1大トマト
  • 醤油100ml
  • バルサミコ酢50ml。
  • 大さじゴマ
  • オリーブオイル
  • コショウ
  • キュウリ1個

調理方法:

  1. きゅうりとトマトを冷たい流水ですすいで立方体に切る。
  2. Pequinkiの小片はあなたの手を小さな小片に切るか引き裂く。
  3. 棒を細切りにする。
  4. すべてをよく混ぜ、塩を加え、ゴマをふりかけます。
  5. 酢とオリーブオイルを加える。
カニ棒の代わりにあなたはサラダに非常によく適しているカニ肉を使うことができます。

「そよ風」

必要な製品:

  • 小さなキャベツの頭。
  • 250グラムのカニスティック。
  • コーンの半分缶。
  • マヨネーズ
  • 砂糖
  • 塩;
  • グリーン
  • 大赤ピーマン

調理方法:

  1. 刻んだ唐辛子とカニの棒を細かく刻む。
  2. キャベツの葉を薄切りにする。
  3. あらゆる野菜を細かく刻む。
  4. トウモロコシ缶を排水し、残りの成分にトウモロコシを追加します。かき混ぜる。
  5. 塩、少々の砂糖を加える。
  6. マヨネーズとの季節。

きゅうりを加えて

グリーンウェーブ

必要な製品:

  • 白菜50〜70グラム。
  • キュウリ2個
  • 2-3ピーマン、色は重要ではありません。
  • オリーブオイル大さじ1。
  • 小さじ1杯のゴマ

調理方法:

  1. 冷たい水の下で野菜を洗います。
  2. コショウの種を取り除きます。
  3. すべての野菜は小さな帯状にカットされています。
  4. すべての材料をサラダボウルに入れ、油、塩を振りかけ、ゴマを振りかけ、よく混ぜる。

「国」

必要な製品:

  • 白菜500グラム。
  • 2つの大きなトマト
  • 新鮮なきゅうり200グラム
  • 塩;
  • 2杯のワインビネガー。
  • ピーマン100グラム。
  • 黒胡椒200グラム

調理方法:

  1. 丁寧に洗って乾かし、細かく刻んでください。
  2. ピーマンを洗い、種を取り除き、細いストリップに切る。
  3. 皮むき器を使って、きゅうりを薄いプラスチックに切る。
  4. トマトを均等に切る。
  5. すべての材料をよく混ぜる。
  6. 酢を振りかけ、塩とこしょうを振りかける。
サラダを作るために使用されるすべての製品は新鮮でなければなりません!

ハムとは

「優しさ」

必要な製品:

  • 白菜の頭の半分。
  • 大きな赤ピーマン。
  • トマト200グラム。
  • ハム400グラム
  • サワークリーム2〜3杯。
  • グリーン

調理方法:

  1. ペケンカをすすぎ、茎から葉を切り離し、薄切りにする。
  2. トマトを洗い、スライスに切って、ハムストリップにかける。
  3. コショウを小さな立方体に刻み、残りの材料を入れます。
    塩水なしでサラダの必要性にトウモロコシを加えなさい。排水する必要があります。
  4. サラダにバターまたはサワークリーム、塩を加えて混ぜる。

「就業日中」

必要な製品:

  • 小さなフォーク
  • ハム200グラム
  • エンドウ豆200グラム。
  • ねぎ
  • マヨネーズ
  • 1ピーマン

ステップバイステップレシピ:

  1. 北京をすすぎ、スライスする。
  2. ハムを立方体に切り、緑と玉ねぎを細かく刻む。
  3. 液体からエンドウ豆を取り除けば、サラダは苦くなります。その後、残りのコンポーネントに追加します。
  4. 唐辛子は任意の立方体にカット。
  5. マヨネーズ、塩、調味料で味付けする。

とうもろこし

クロケット

必要な材料:

  • オリーブオイル
  • トウモロコシの缶。
  • ハム300グラム
  • クラッカー100グラム。
  • 白菜300グラム。
  • ブルガリアのコショウ

調理方法:

  1. コショウ、すすぎ、ペーパータオルで乾かします。それから半分に切って、種を取り除きます。
  2. キャベツの葉の頭から離してください。薄いプラスチックでそれらを切る。
  3. ハムを細かく刻む。
  4. みじん切りにした材料をすべてサラダプレートに入れる。
  5. トウモロコシと瓶からマリネを排水、よく種を洗い流し、サラダにそれらを追加。
  6. あなたが手でパンくずや既製のクラッカーのパックを持っていない場合は、それらを自分で準備してください。これを行うには、ライ麦パンを薄くスライスしてベーキングシートの上に置き、オーブンで180度、20分間乾燥する必要があります。
    サーブする前に、クルトンを振りかけてクリスピーにします。

「モザイク」

必要な製品:

  • キャベツ200グラム。
  • 鶏の卵2個
  • 150〜170グラムのスモークソーセージ。
  • ブルガリアのコショウの半分のさや。
  • トウモロコシの1缶。
  • ディル;
  • ねぎの羽。
  • マヨネーズ

調理方法:

  1. キャベツをよくすすぎ、頭から必要な数の葉を切り取ります。
  2. 葉を細切りにする。
  3. ゆでた卵は大きく切る。
  4. ペッパーチョップストリップ。
  5. キューブやストローで砕いたスモークソーセージ。
  6. トウモロコシ缶を排水します。残りの成分にコーンを加えます。
  7. タマネギを洗い流し、冷たい水の下でよくディルし、非常に細かく刻みます。
  8. 塩とマヨネーズを加え、よく混ぜる。

りんごとは

「春」

  • ハム300グラム
  • ハードチーズ200グラム
  • 北京キャベツ350グラム。
  • 1中キュウリ
  • りんご
  • 玉ねぎ1個
  • 小ライム1本
  • マヨネーズや植物油。
  • 黄ピーマン

調理方法:

  1. たまねぎを熱湯でやけどする - それですべての苦味がそこから消えます。それを半分の輪に切る。
    よりおいしい味のために酢でタマネギの事前漬け物をすることができます。
  2. ハムを細かいストローに刻む。
  3. ペカンクの大チョップや他の商品とのミックス。
  4. きゅうりとりんごの皮をむき、中立方に切る。ライムジュースとりんご。
  5. チーズは大きなおろし金でこすったり、バーに粗く刻んだ。
  6. コショウを1〜2cmの長さのストリップに切る。
  7. すべてを混ぜる、バターやマヨネーズを加える。

「食事」

必要な製品:

  • スモールフォーク
  • 1〜2個の青リンゴ。
  • 赤唐辛子1個
  • キュウリ1本
  • パセリとディルの束。
  • サワークリームやマヨネーズ。

調理方法:

  1. キャベツを任意のスライスに切ります。
  2. 洗浄したリンゴでは、芯を取り除き、それらを立方体に切り刻みます。
  3. 唐辛子も立方体にカット。
  4. きゅうりとトマトは任意のスライスに切る。
  5. 野菜を細かく刻み、それに残りの成分をふりかけ、十分に混ぜる。
  6. サワークリームかマヨネーズを加えなさい。

スモークソーセージと

「狩猟」

必要な製品:

  • 白菜のフォーク半分。
  • エンドウ豆の1鍋。
  • 卵1個
  • 200グラムのスモークソーセージ
  • ディルまたはパセリの束
  • ミディアムキュウリ
  • 黄ピーマン
  • マヨネーズ。

調理方法:

  1. キャベツを細かく刻み、塩を加える。
    ちょっと覚えておいてキャベツはジュースを作るためにサラダのために寸断しました。
  2. 緑ときゅうりをすすぎ、細かく砕いてください。
  3. 準備ができるまで卵を煮て、冷まして数分の一に刻む。
  4. ソーセージを細切りにする。
  5. コショウから種を取り除き、また細片に切る。
  6. すべての野菜を混ぜ合わせ、マヨネーズ、塩を加え、卵のスライスを飾る。

「人」

必要な製品:

  • スイートコーン200〜300グラム。
  • 200グラムの北京。
  • 200グラムのスモークソーセージ
  • 赤ピーマン2個
  • きゅうり3個
  • マヨネーズ大さじ。

調理方法:

  1. ピーマンは種と茎を洗って切り取り、非常に細かく刻んだ。
  2. きゅうりもみじん切りにする。
  3. 細かいストローでソーセージを粉砕し、液体なしでコーンを追加します。
  4. 味にマヨネーズ、塩を加える。

クイックレシピ

「分」

必要なコンポーネント

  • 白菜の400〜450グラム。
  • 200グラムのスモークソーセージ
  • トマト1個
  • 赤唐辛子1個
  • しょうゆ
  • 植物油大さじ。

調理方法:

  1. 北京の葉を茎から切り離し、細かく通します。
  2. ソーセージ、コショウ、トマトを細切りにする。少し醤油でそれをスパイス。
  3. 塩、バターを加える。任意で、あなたはどんな緑でも追加することができます。

「雷」

必要なコンポーネント

  • 白菜150グラム。
  • 1酸っぱいリンゴ。
  • パセリの束。
  • 小ニンジン1個
  • 1〜2杯のオリーブオイル。
  • レモン汁大さじ。
  • ねぎの羽の束。

調理方法:

  1. 皮をむいた葉を皮から取り除き、次にすすぎ、半分に切って細切りにする。
  2. にんじんの皮をむき、すりおろします。
  3. リンゴを洗い、種を取り除き、そして細いストリップに切る。
  4. 玉ねぎは細かく崩れます。
  5. すべての成分を混ぜ合わせ、塩で味付けし、レモン汁と油を加える。

白菜とブルガリアのコショウのもう一つの簡単なサラダのためのビデオレシピ:

奉仕するには?

この素晴らしい料理を提供するための選択肢はたくさんあります。 あなたは追加のキャベツの葉の上にサラダを置くことができて、コーンとエンドウ豆を飾ります、ハーブを振りかけるか、または他のすべての成分の上に緑の小枝を置くだけです。

インターネットでは、祝祭日のために用意された彫刻や、休日に捧げられたさまざまなテーマ別の碑文も見つかります。これらすべてが、サラダを提供する独創性と美しさは、料理を作った魔術師の想像力だけにかかっていることを証明しています。

ご覧のとおり、北京のキャベツや他の多くの食材からサラダを作るのはそれほど難しくありません。すべての提案されたレシピは信じられないほど美味しくて、そして実行するのが簡単であるので、あなたの愛する人と友人を有用で美味しい料理で喜ばせるために、あなたは料理に多くの時間と努力を費やす必要はないでしょう。