タラのレバーと白菜のサラダの5おいしいレシピ

多くの主婦は、古いサラダレシピはもううんざりしていて、自宅のものが好きだった新しいレシピは見つけるのが非常に難しいと不平を言います。我々はそのような製品からサラダを作ることを申し出ます、そしてそれは体にとって有用であるだけではなく、また楽しい組合せであなたのすべての客を驚かせます。

私たちの記事では、さまざまな食材を加えて、白菜と肝臓のおいしいレシピを紹介します。このトピックに関する有用なビデオを見ることもお勧めします。

便利な物件

多くの人にとって、肝臓は低学年の製品であると思われます。。しかし、この見解は誤っています。副産物がはるかに多くの栄養素と有用な物質を含んでいるからです。

栄養士はタラおよびpollockのレバーが最も有用であると考えます妊娠中の子宮内の胎児の免疫システムを強化します。肝臓からサラダを調理するとき、この製品には大量のタンパク質が含まれているので、あなたの姿を恐れてはいけません。

• カロリー - 166 kcal。
• タンパク質 - 25.9g。
• 脂肪 - 6.2 g
• 炭水化物 - ２．０ｇ。

料理のおすすめ

特に調理前に牛乳にマリネした場合は特に、主婦はその味がより繊細であるため、鶏レバーの使用をやめます。しかし、牛肉、子牛肉、鴨肉、そして豚肉、さらにはタラのレバーさえもサラダに適しています！サラダに加えると、肝臓は少し沸騰したり、揚げたり、焼き上げたり、燻製にすることができます。それはすべてあなたの想像力にかかっています！

レシピ

アボカドとは

残り時間があまりないときは確かにすべての女性がそのような瞬間を持っていますが、あなたはあなたの家族のために迅速、おいしいそして満足のいくものを調理する必要があります。 だから、このレシピは「急いで」の場合だけのものです.

材料：

• 鶏レバー400 g。
• キャベツ1個
• 1アボカド
• トマト2個
• 4個の卵
• 大さじ4。マヨネーズのスプーン。
• 大さじ2。トマトソースのスプーン（辛い）。
• 大さじ1スプーンスケート。
• 大さじ2。植物油のスプーン。
• コショウ、塩、その他の香辛料を味わう。

準備方法：

1. 鶏レバーをよく洗う。 （より繊細な味のために、あなたは15分間牛乳に製品を浸すことができます）。肝臓を細片にスライスし、調理するまで植物油で揚げる。この段階では、味のためにスパイスでレバーを味付けすることができます（塩、コショウ、タイム、バジル、乾燥にんにくは最適です）。
2. 卵を固ゆで煮てから冷やし、殻をはがして大きな断片に切ります。
3. アボカドの皮と芯を薄くスライスします。トマトをスライスに切る。
4. 北京キャベツはよく洗って、上の葉を取り除き、茎を切ります。その後、薄いわらでレタスの葉を切り刻みます。
5. ドレッシングのためにマヨネーズ、トマトソース、ブランデーを組み合わせて、味にスパイスを加えてください。
6. サラダは少しずつ出すのが一番です。それにアボカドとトマトの上に皿に北京キャベツを置きます。卵、肝臓のスライスを上にのせて、ソースで味付けする。

ピーマンと

夏から初秋にかけて、夕食にサラダを作っていました。その準備は時間がかかりませんので、あなたは次のレシピを好きになるでしょう、そして成分はシンプルでシンプルです、あなたは任意のスーパーマーケットでそれらを見つけることができます。

材料：

• 鶏レバー500 g。
• 赤キャベツ300グラム。
• 200 gの北京キャベツ
• 1ブルガリアのコショウ。
• ねぎとコリアンダーの束。
• 塩や他の香辛料を味わう。

キャベツには2つの小さな欠点があります - 粗い食感と弱い風味です。。しかし、あなたはアジアンスタイルの詰め替えの助けを借りてそれを修正することができます。

それは必要となります：

• 1つのレモンのジュースと熱心。
• 植物油100 g
• しょうゆ70g。
• ブラウンシュガー70 g。
• 50 g。ショウガ。
• 1唐辛子。
• にんにく2個
• 煮スパゲッティ

準備方法：

1. ソースボールに、レモン汁とバターを混ぜる。それからこの混合物に、みじん切りにしたチリペッパーを加える。しょうゆと砂糖を加え、しょうがをこすり、にんにくのみじん切りを加える。ソースは少し濃くなるはずです。最後にレモンの皮を追加します。
2. キャベツを細かく刻んで少量のソースで覆い、すべてを混ぜ合わせてから北京のキャベツを加える。
3. コショウとねぎを細かく刻む。コリアンダーで、単に葉を引きちぎります。スパゲッティとみじん切りのグリーンは他のすべての食材に送ります。
4. 肝臓を植物油で炒め、調理の最後に塩を入れ、残りのソースを注ぐ。
5. 温かい肝臓を上にのせます。一部分を出しなさい。

鶏レバーでキャベツサラダを調理する方法についてのビデオを見る：

ウズラの卵と

次の選択肢は、正しい食物を守り、カロリーを考慮し、余分な体重を稼ぎたくない人に適しています。 このサラダはとても美味しくて準備が簡単です。.

材料：

• 400 g北京キャベツ。
• タラの肝臓250 g。
• ウズラの卵8個
• レモンの半分
• オリーブ450グラム。
• 2-3アート。オリーブオイルのスプーン。
• ねぎ、パセリ、塩、コショウ、その他の香辛料。

準備方法：

1. 北京のキャベツを洗い流し、茎を取り除き、個々の葉に分解する。それからキャベツを中くらいの大きさになるように均等に切って皿の上に置きます。
2. タラのレバーを中くらいに切って白菜の葉の上に置きます。
3. オリーブを輪切りにし、卵を半分に切ってサラダに加える。
4. サラダをオリーブオイルで味付けし、レモンの半分のジュースを加える。
5. 皿の上に野菜を飾る。

タラのレバーとウズラの卵でキャベツサラダを調理することについてのビデオを見なさい：

しょうがとしょうゆ

何か新しいことであなたのゲストを驚かせたいですか？ このサラダは休日のテーブルの素晴らしい装飾、そしてさらに最も美味しいものになります!

材料：

• 牛肉（チキン）の肝臓400 g
• 白菜5枚。
• 玉ねぎ2個
• 1ニンジン
• 1ブルガリアのコショウ。
• 唐辛子の半分
• 生姜30 g
• ６０ｍｌ。しょうゆ。
• ごま20g。
• 大さじ4の植物油。
• ５ｍｌ。ゴマ油。
• 塩、こしょう、パプリカ、その他の香辛料。

準備方法：

1. にんじんを短冊に、玉ねぎを半輪に切る。種子からピーマンをよくきれいにし、ストリップにカットします。チリでも同じことをしてください。
2. キャベツをよくすすぎ、茎を捨て、個々の葉に分解する。このサラダのために、彼らはカットする必要はありません、ちょうど等しい部分に引き裂きます。
3. 生姜の皮をむき、中サイズのおろし金でこする。
4. 流水で肝臓を洗い流し、細かく切って10分間植物油で煮ます。玉ねぎ、にんじん、ピーマン、さらにチリペッパーを肝臓に加える。野菜を強火で3〜4分間炒める。
5. 生姜を肝臓と野菜に加え、すべての醤油で覆う。すべての液体が蒸発するまで野菜を煮る。
6. 全体を皿に入れてゴマ油を注ぐ。残っている新鮮な野菜の半分を加えます：ニンジンとパプリカ。
7. 残りのしょうゆをパプリカで煮込んで味付けする。

おやつ

多くの場合、主婦はストーブに長時間立ってパフサラダを調理したくないため、調理に時間がかかります。 私たちはあなたにレタスの葉の上に鶏レバーの軽食のための簡単なレシピを提供します。すべてのゲストは満足し満足するでしょう！

材料：

• 鶏レバー400 g。
• 北京キャベツの葉
• 玉ねぎ1個
• 1ニンジン
• 卵3個
• 3ガーキン。
• 大さじ3。マヨネーズのスプーン。
• フライ用植物油
• 塩、コショウ、その他の香辛料を味わう。

準備方法：

1. 肝臓を植物油で揚げる（強火で）。それから準備されたレバーを冷却し、そして立方体に切る。
2. 卵を沸騰させ、冷まし、殻をはがして立方体に切るか、または細かいおろし金でおろします。
3. きゅうりを細切りにする。
4. ニンジンを粗いおろし金ですりつぶし、玉ねぎを立方体に切ります。野菜を植物油で揚げて冷まします。
5. マヨネーズとすべての準備された原料および季節を混ぜなさい。準備したサラダの葉の上に詰め物を広げる。料理をするときは、ハーブとピーマンを添えてください。

奉仕するには？

肝臓は野菜とよく合いますしたがって、料理をするときには、ネギ、パセリ、コリアンダー、その他のハーブでサラダを味わうことができます。また、レバーを使ったサラダは料理の直後に出されることが多く、料理が温かいままでいることが重要です。

結論

主婦は肝臓のそばを通り抜けて肉製品を選びますが、彼らは大きなミスを犯します。肝臓から調理することができますが、料理に多大な時間を費やすことはありません！まあ、おいしい、サラダと軽食の豊かな味はどんな客をも喜ばせるでしょう！