カリフラワーオムレツは、追加された成分に応じて、何かのためのおかずとしてだけでなく、独立した心のこもった栄養価の高い朝食として役立つことができる多目的な料理です。
準備のしやすさ、疑いの余地のない利点、そして穏やかな飽和味は、この料理に欠かせないものです。
ボリュームたっぷりで健康的な朝食には、カリフラワーのオムレツを準備するのがとても簡単です。基本的な目玉焼きを作るスキルを持ったティーンエイジャーでさえも、この問題に対処することができます。
料理のレシピはたくさんありますが、他の材料と一緒におやつを追加することで、新しいお菓子を作ることができます。この記事では、おいしい健康的なカリフラワーオムレツの作り方を詳しく説明します。
メリットと害
カリフラワーはグループA、B、Cのビタミンを含んでいます、そして:
- 鉄
- マグネシウム。
- カリウム
- カルシウム
- あなたが毒素の体をきれいにすることを可能にする繊維。
キャベツはさまざまな種類の酸が豊富です:
- レモン
- りんご
- 葉っぱ。
カリフラワーは食事療法のプロダクトです、従ってそれは図および重量に続く人々によって使用することができます。
注意して、この製品は、胃の酸性度の増加、特に腸の腫れや刺激、アレルギー、痛風のある患者、そして料理の成分のどれかに敏感な胃炎の問題を抱える人々の食事療法に含まれるべきです。
エネルギー値:
- カロリー量 - 270 kcal。
- タンパク質 - 20グラム。
- 脂肪 - 18グラム。
- 炭水化物 - 8グラム。
カリフラワーの使用方法と使用上の注意についてのビデオを見ることをお勧めします。
調理方法
この料理を準備するには、手頃な価格の天然物とかなりの時間が必要です。
必要な材料:
- カリフラワーキャベツ半キロ。
- 鶏の卵6個
- 100mlの低脂肪クリーム。
- 100 gの細かくおろしたチーズ(あなたが食事の皿を作る必要があるならば、低脂肪の品種)。
- 塩、コショウ、スパイス - 味わう。
- 潤滑油です。
調理方法:
- カリフラワーは塩水で約5分間煮沸します。以前は小さな花序に分けられていました(どのくらいの量のカリフラワーがここで見つかるかについての詳細はこちら)。
- 別の皿に、塩、香辛料、クリーム、チーズで卵を混ぜる。
- 焼くための容器にグリースを塗り、そこにキャベツを入れて、卵クリーム混合物を注ぐ。
- 180度で30-40分オーブンに入れてください。
カリフラワーでオムレツを調理する方法についてのビデオを見るためにあなたに提供します:
レシピ
メインの古典的なレシピに加えて、特別な味を与えて、全体の皿を更新するであろう1つまたは他の製品を加えて、そのようなオムレツを多様化するための他の調理オプション、そしてさまざまな方法があります。
トマトとは
調理方法:
- それは鍋で調理され、そこでは玉ねぎ(プレーンまたはレッド)、ニンニク、調味料、例えばカレーが最初に褐色にされる。
- それから自身のジュースでマリネしたトマトを加え、キャベツをゆで、そしてすべてを完全に混ぜる。
- 最後に、卵は鍋に砕かれ、新鮮な野菜を振りかけます。
- 調理するまで蓋の下で調理した。
塩味のチーズとは
調理方法:
- フライパンでは、焼きキャベツの炒め物は揚げ物です。
- それから好きな調味料と砕いたニンニクが注がれます。
- それから辛い塩で泡立てた卵混合物を注いだ。
- 完成したオムレツはすりおろした塩味のチーズ(フェタチーズまたはAdygheがするでしょう)と緑で飾られています。
電子レンジで
電子レンジでは、オムレツはとくに風通しがよく、全く脂っこくないことがわかります。
キャベツを沸騰させて電子レンジ用の皿の上に花のように分解させ、そして味付けするために塩と調味料で泡立てた乳白色の卵の塊を使って野菜を注ぐ。 調理するまで約5分間電子レンジ。.
オムレツは、青々とした食欲をそそるような赤みがかった香りがします。あなたは野菜の最小セットを使用するか、キャベツを補うためにしないことができます、どんな場合でもそれは満足でおいしくなります。調理中、スロークッカーの最初の20分は開くことができません。
電子レンジでカリフラワーを調理する他の方法についての詳細はここで見つけることができます。
スロークッカーでカリフラワーオムレツを調理する方法についてのビデオを見ることを申し出ます。
サワークリームとディルの混合物で
調理方法:
- 深めのボウルに、サワークリーム、卵2個、細かく刻んだ新鮮な野菜、そして軽いスパイスを塩で2〜3スプーンで混ぜる。
- 調理済みの小さな花序カリフラワーを追加します。
- かき混ぜる。
- 油で予熱した鍋に送り、準備ができるまで炒める。
- 皿に新鮮なディルをふりかけます。
料理のレシピは、油の欠如を除いて、古典的なものと変わらない、それ故に御馳走は肥満と闘う人々にとって興味深いものになるだろう。数分で準備されている完璧な朝食。
ピーマンと
卵、塩、調味料で牛乳をたたき、キャベツのみじん切りとブルガリアのみじん切りを小さな立方体に加える。オーブンで焼くか、茶色になるまで鍋で炒めます。
カリフラワーとピーマンはおいしくおいしいフライパンで焼いた。この料理のレシピは普遍的であり、あらゆる種類の辛い成分で補うことができます。
野菜はタイムとオレガノと完全に組み合わされています、そしておろしチーズと肉成分の存在は御馳走を非常に栄養価が高く、栄養価の高いものにします。
ピーマンを加えてカリフラワーオムレツを調理する方法についてのビデオを見ることを申し出ます。
きのこと
調理方法:
- みじん切り色を煮る。キャベツときのこを約20分かけて天板にのせます。
- 牛乳、卵、塩、調味料、野菜を深皿に炒める。
- 野菜ときのこにこの混合物を注ぎ、オーブンで調理するまで約20分間180度焼く。
カリフラワーはきのこと完全に組み合わされており、オムレツの形で調理された食べ物でさえ、貪欲な食べる人やこの野菜があまり好きではない人でさえも驚かせることでしょう。チーズは個人的な好みの好みに基づいて追加することができます、それは単純な固体または塩水、または緩いスラグニにすることができます。いずれにせよ、皿は珍しいでしょう。
きのことカリフラワーを調理する方法の詳細については、私たちの記事を読んでください。
チキンとは
調理方法:
- キャベツの分解された真ん中の半分は塩水に火をつけ、5〜7分間調理します(野菜の調理方法についての詳細はここにあります)。
- それまでの間、チキンの切り身は慎重に叩いたり、フライパン、塩、コショウのために小片に切るべきです。あなたはフライパンで揚げる前に調味料の塩を数個のたたき卵と混ぜて、鶏肉をその混合物に浸すことができます。
- 両側で5〜7分間中火で炒めます。
- 別のフライパンで、キャベツを炒め、卵と塩の混合物に前もって浸すか、調理野菜のフライパンに卵を直接割ってください。
- 両方の主要製品(チキンとキャベツ)が準備されたら、ふたで両方の鍋を覆い、そしてそれをストーブから取り出さずに、そして10分。
- チキンとキャベツのオムレツを皿にのせて、ジューシーな味をお楽しみください。
チキンと「カーリー」キャベツを調理するための他のオプションに関する詳細はここで見つけることができます。
ファイリングオプション
スクランブルエッグは、クリーミー、チーズ、サワークリーム、ミルクソースのいずれでも、暑くても冷たくてもかまいません。
新鮮なハーブ、チェリートマト、クランベリー、イチジク、またはルッコラの小枝を添えて、ザジキソースを添えた料理を提供することもできます。
野菜と香辛料の繊細な香りが特徴の、美味しくて栄養価が高く健康的なオムレツは、朝食だけでなく、様々な食材を使ったランチとディナーにも調理できます。例えば、鶏肉とキャベツの入ったスクランブルエッグは完全な食事のための素晴らしいアイデアであるかもしれません、そして、グリーンとサワークリームの軽いバージョンは夕食のために良いです。