ロシアの伝統的なカブ野菜 - オープンフィールド、温室および家庭で育ち、思いやりのある秘密

ロシアでは、彼らは長い間育ってきたかぶを持っています - この野菜は長期間保存されます、それは準備が簡単です、そしてさらに、それは農民が過酷な長い冬の間彼らの健康を維持するのを助けました。

今日ではこの農作物を庭でそして家でさえも栽培することが再び普及しています。しかし、カブは、土壌肥沃度の欠如、湿気と光が粗くて苦い果実を形成することで - 成長条件に要求しています。

この記事は、家庭や国での自生カブの複雑さについて語っています。

他の野菜の栽培との特徴や違い

カブは、軽く耕された肥沃な土壌で育ちます。 春の肥料のための新鮮な肥料は適していません - 果物の品質を保つことは悪化し、果物の空洞が形成されるかもしれません。前菜は、キャベツを除くすべての園芸植物です。カブはカブ、大根および大根が付いているベッド1に共存できます。

大根の場合、土壌の最適酸性度は6.7です。日本の亜種はpH 5〜5.5の土壌でよく成長します。長いカブの根は土の深い掘削を必要とします。

正しい種を選ぶには？

ロシアでは、西ヨーロッパと日本の2種類のカブが栽培されています。

特徴的な種類のテーブル

1 gには最大900の丸い赤茶色のカブの種が含まれています。専門店で種子を買います。 1グラムのための16ルーブルからモスクワ、サンクトペテルブルクのためのコスト。 モスクワのオンラインストアでは、ロシアの他の都市への配達サービスを提供しています。料金に応じた支払いがあるロシアの郵便配達、および注文の最寄りの場所からのセルフピックアップも利用できます。

写真

下の写真では、カブの種と植物そのものの外観を見ることができます。

これらはカブの種です：

そしてこれ - 撃つ：

以下の写真 - 成体の植物：

国内および国内での農業耕作の秘密

カブの種子はt 2-3℃で発芽し始めます。撮影は4日目のt 18-20℃で行われます。 根形成開始のための好ましい温度は12〜15℃です。 カブの場合は、太陽に照らされた場所を選択してください。

家で

家庭で野菜を育てるには：

1. 秋には、深層掘削が行われ、50 gのニトロホスカが追加され、1m²あたり4 kgの腐植質または堆肥が追加されます。
2. 1m²あたりの泥炭土に1カップの木の灰を追加する必要があります。
3. 春には、播種前に、地球は5〜6 cmの深さまで緩んでいます。
4. 種子をt 50ºCの温水に30分間浸します。
5. それからそれらは1：5の比率で砂と混合され、1.5-2 cmの深さに播種されます。
6. 土は転がされます。 20〜25日で - 2-3本物の葉の段階で間引き。
7. 苗の間に3〜5 cmの距離を空けてください。
8. 再間伐すると、距離は10 cmに増え、最終的な間伐後は1平方メートルあたり40〜50の植物が残るはずです。
9. 春に地面に植えられたカブは、必要に応じて水やりをしました。
10. 夏の種まきカブは、特に成長の最初の月によく定期的に水をやります。シーズン中は、通路を数回緩めて除草します。
11. 複雑な肥料を二度与えた。

重要です！ 収穫する2〜3週間前に、根は水やりをやめます。

温室で

温室では、より頻繁に好熱性の日本のカブの亜種を育てます。

1. 温室では、3月の2〜3年目にカブが播種され、1ウェルあたり2〜3個の種子が植えられます。
2. 温室の播種計画35 x 15 cm。
3. 雑草や間伐を撃つ - 最も実行可能な植物を残します。
4. 根菜類の栽培中は実生期の最適温度（13〜15℃）を維持します（15〜18℃）。
5. 相対湿度は約65％です。散水は温水（20〜25℃）で行われます。
6. 熟した根菜類の収穫は2回または3回で行う。

映画の下の庭で

1. カブは、4月後半に高い尾根上のフィルムの下に植えられるならば、早い収穫を与えるでしょう。
2. 種蒔き行はお互いから15 cmで配置されています。 1m²の上に種2gをまき、ホイルで覆う。
3. 根の実生が発芽すると、フィルムは取り除かれます。
4. 2枚目の本葉が現れたら、それを間引いて、植物の間に約5 cm残します。
5. 果実が4 cmの直径に達するとすぐに、洗浄は選択的に行われます。

モスクワ地域およびその他のブラックアース地域のオープンスペースで

郊外のオープングラウンドで 4月から5月にかけて春夏の播種が行われます - 土壌が生理学的に成熟するとすぐに。

冬の貯蔵のための2回目の播種は7月に行われます - 現時点ではアブラナ科の第二世代のノミが消え​​、そこからカブが特に苦しんでいます。寒い気候や重い粘土質の土壌では、カブは尾根や尾根で最もよく成長します。

どのようにしてオープンな場所にカブを適切に植えるかについての有用なビデオを見ることを申し出ます：

問題と解決策

1. 水やりのモードに違反すると、苦味と荒い果物が形成されます。定期的な除草が必要です - 雑草の繁茂は根の伸長と早熟なライフルにつながります。
2. 葉が黄色くなり、成長が鈍い場合は、植物に1 m 2 10〜15 gの尿素を与えます。
3. 多くの場合、若い葉は曲がり、成長点があり、根が死にます。微量栄養素や微量栄養素を含むシートサプリメントを添加した複雑な肥料を含む1〜2の根のサプリメントが役立ちます。
4. あなたは地面で熟した果実をperederzhivできません - それらは失礼で無味になります。

収穫と保管

夏の収穫は選択的に作り出す - 直径6〜8 cmに達した果物を選ぶ。秋、霜が始まる前の9月から10月までは、一歩で掃除してください。頂部を切り、主根を少し短くし、地面で乾くまでしばらく放置します。

カブを保管する前に、タマネギの皮抽出物をスプレーします。カブは箱の中の地下室に砂をふりかけて貯蔵される。ポリエチレンライナー付きの箱に収納できます。

カブの貯蔵中の微気候：

• 気温0〜1℃。
• 相対湿度90〜95％

切り取られた葉を持つ熟した根は5ヶ月間それらの鮮度を失いません。 気温が4℃以上になると、根菜類は病気の影響を大きく受けます。少量のミツロウを加えて洗浄した果物を2秒間ホットメルトパラフィンに浸した場合、製品は4〜5ヶ月間新鮮なままになります。

その後、カブの収穫と貯蔵に関するビデオを見ることができます。

病気と害虫

アブラナ科のノミは、カブの苗木に最大の被害を与えます。 成長した成虫カブトムシは、最初はアブラナ科の雑草を食べさせてから、カブの若い芽に移ります - 葉にダメージを与えます。地面に堆積した甲虫の幼虫は根を傷つけます。

モスクワ地方での出発キャベツの飛来は5月上半期を占めました。キャベツの幼虫は茎と根を傷つけ、根に食い込みます。枯れていくと、根菜類は食べられなくなります。カブの間でハエを怖がらせるためにセロリが植えられました。

キャベツ蛾、白い裏庭、キャベツスクープは葉の下側に卵を産みます。 幼虫は穴を食い尽くし、葉身全体を破壊する。

管理対策：

• 秋の深層土掘り
• タイムリーな散水
• 植物を強化する
• 道路の塵埃、または灰や石灰1：1と混合したタバコの塵埃を半分に含む木の灰を散布する。

最も一般的な病気は、fomoz、kilaおよびバクテリア症です。 根の上のキールの敗北の結果として、成長と腫れが形成されます。霧の葉が茶色の斑点で覆われた青みがかった色になると。根では、病気は乾燥した斑点やへこみの形で秋に現れます。血管性細菌症は、葉の枯れおよび胎児組織の死に現れる。

管理対策：

• 深掘り場
• チョーク
• 罹患植物の破壊
• 土の変化
• 根ドレッシング複合肥料。

成長期の間に、害虫は破壊されるべきです 誰が病気を広げます。

問題を予防するためのケアのヒント

カブの早期播種のために土壌を温めるために、土地は数日間ホイルで覆われています。キールの形成を防ぐために、酸性土は石灰です。

播種前に、ビタミンCを多く含み、細菌病に強い甘みのある甘い果実を得るために、ホウ砂の形の微量ホウ素元素が1.5 g /1m²の地面に散布されます。

長い干ばつの後の雨が果物の割れを引き起こすので、土をやり過ぎないでください。 7月に蒔かれたかぶは、最大の質量を持つ根を形成します。 収量と優れた味。