パイナップル：有用な性質、組成、用途

パイナップルはアナナス科に属する熱帯のハーブです。これはとげのある茎と葉を持つ陸生植物です。葉は、長い表皮層で覆われた、長さ80cmの幅広く直線状のとげのある歯に成長します。葉のロゼットが完全に形成された後、そこから長い花柄が形成され、花で豊かに覆われています。開花は2週間続き、その後円錐形に似た形で強力な茎があります。

熟したパイナップルが収穫されるように。彼らはジュースの形で、新鮮に使用することができます。パイナップルの果実は乾燥、缶詰になります。多くの栄養素がパイナップルに含まれているという事実のおかげで、この果物は世界中で人気があります。この果物を使った料理のレシピはたくさんありますが、それは美容、栄養学、そして消化改善の手段としても使われています。パイナップルに含まれているもの、それが体にどのように影響を与えるか - これらすべてについて、さらに説明します。

知ってる？ パイナップルは、多くの人が信じているように、ヤシの木には成長しません。実際、それは多年生草であり、その葉は地面から突き出ており、それらの中心には素晴らしいフルーツパイナップルがあります。

化学成分：パイナップルを含むもの

パイナップルパルプにはさまざまな物質が含まれています。このトロピカルフルーツの85％は水と15％の単糖類（グルコース、スクロース、フルクトース）から構成されています。パイナップルにはクエン酸、酒石酸、リンゴ酸、そして多くの有機酸もあります。

パイナップル果実はカルシウム、カリウム、ヨウ素、亜鉛、銅、マグネシウム、マンガン、鉄などの微量元素が豊富です。 フルーツ中の微量元素の表示範囲のほとんどはカリウムとマンガンを含んでいます - 最大321 mg。

知ってる？ 一杯のパイナップルジュースを毎日摂取すると、必要なマンガンの75％が人体に供給されます。これは骨の状態に非常によく影響します。

フルーツの利点はまたビタミンの存在によって提供されます。 ここにいくつかのビタミンはパイナップルが含まれています： A、B、B2、B12、E、C、PP、ベータカロチン。 また、植物はいくつかの植物酵素を含んでいます。食物繊維もパイナップルに含まれています。

製品の栄養価

パイナップル - 低カロリーの果物。 製品の100グラムあたり

炭水化物１３．１２ｇ。
タンパク質０．５４ｇ。
脂肪0.12 g。

カロリーパイナップルは100グラムあたりわずか50キロカロリーです。

パイナップルの有用な性質

ボディのためのパイナップルの有益な特性は微量元素によって提供されます。マンガンが人間の骨格に有益な効果を及ぼすことはすでに述べた。カリウムは神経系や心血管系の正常な機能に寄与しています。

パイナップルは血を薄くすることができるので血栓症および血栓性静脈炎に苦しんでいる人々のために有用です。 腎臓や血管の病気にも必要です。パイナップルは浮腫を取り除くのを助け、脂肪沈着物から血管の壁をきれいにします。したがって、それは心臓発作、脳卒中に対する予防策と見なすことができます。

パイナップルに有用なのは、関節や筋肉の痛みを軽減する能力です。それは膵臓におけるアテローム性動脈硬化症および障害の発症を一時停止させる。のどの痛み、副鼻腔炎、肺炎、胸膜炎、腎盂腎炎などの炎症性疾患、およびその他のいくつかはパイナップルを食べることに戻ります。

いくつかの科学者による研究は、高濃度のパイナップル抽出物が癌の治療に役立つことを示しています。 パイナップルに含まれる物質はフリーラジカルを結合する傾向があり、それによって癌の予防を確実にします。

pineappleの使い方

空腹時に最も効率的に食べるパイナップルだと考えられています。 果物に含まれているブロメラインは、食べ物と組み合わされても、その有益な特性を発揮しません。食物と組み合わせて、それは体の発酵を改善するだけです。

インドの人々はパイナップルの実だけでなく葉も使うことにしました。果汁は葉から抽出され、駆虫薬として使用されます。

改善された消化のための適用

多くの人が、すべての側面、パイナップルボディに役立つこと、そしてそれが健康を改善するためにどのように使われているかについて知らない。この素晴らしいおいしい果物は体に恩恵をもたらします、特に、それは消化を改善するために使われます。

パイナップルは、繊維が豊富で、効果的に体を清潔にして、消化の過程に貢献します。

食事療法でパイナップルを使用する方法

パイナップルは、低カロリーで栄養価の高い製品で、ダイエットに使用されて余分な体重を防ぎます。パイナップルは、魚、肉、マメ科植物など、複雑なタンパク質を分解する植物酵素であるブロメラインが組成物中に存在するため、有益な特性を持っています。

栄養学では、空腹時パイナップルの日々が実践されています。食事療法の期間に、新陳代謝プロセスをスピードアップするために、それはパイナップルを使用することを勧めます。彼らはまたグループBとCのビタミンの良い情報源です。

パイナップルは毎日の規範を遵守して朝に使用することをお勧めします。

重要です！ 新鮮なパイナップルを過剰に摂取すると、胃のむかつきや口腔粘膜の損傷を引き起こす可能性があります。

パイナップルと美容

パイナップル、ミネラル、微量元素にどのようなビタミンが含まれているため、美容にも使用できます。それはトニック、ローション、スクラブ、栄養クリーム、アンチエイジング化粧品の一部です。抗セルライト化粧品の作成にはパイナップルエキスもよく使われます。

パイナップルをベースにした化粧品は以下の特性を持っています。

しっとり
食べ物
肌の調色と強化。
抗浮腫作用
抗炎症作用
細胞の再生と再生
剥離効果
肌の色を白くする。
しわの改善、若返り。
セルライトの外観との戦い、肌の質感の平準化。
皮下脂肪分裂の刺激。

製品の消費、保管のためのパイナップルの選び方

熟していないものや未熟なものでは味がまったく異なるため、正しいパイナップルを選ぶことが非常に有益です。熟していないパイナップルも健康に害を与えます。

パイナップルの品質は、配達方法によって大きく異なります。熟した果物は飛行機で配達されます、それらはおいしいです、しかし、彼らはたくさんかかります。陸地で配達されるそれらのパイナップルは、輸送のために緑色でいっぱいにされます、そして、彼らは途中で熟していく過程を経ます。そのようなパイナップルはそれほど香りがよくなく、独特の甘味がありません。 パイナップルの品質を評価する基準はいくつかあります。

トップス
はがす。
パルプ
香り。

植物新鮮なパイナップルは厚い緑のトップスを持っています。古くなった果物には黄色くて魅力のない葉があります。パイナップルを選択するには、植物の葉を引くことができます。それがロッドから容易に引き出されるならば、それからパイナップルは熟しています。

コルクおいしい熟したパイナップルは少し柔らかく、同時に弾力のある地殻です。押したときにへこみがある場合 - これは果物が熟しすぎていることを示しています。成長し過ぎたパイナップルは美味しいかもしれませんが、保存されないため、早く食べる必要があります。果皮に暗い斑点が見える場合、これは熟し過ぎた果実の劣化の兆候です。未熟なパイナップルは触るのがとてもしっかりしています。

肉パイナップルの選択はスイカの選択とは異なり、それを切り刻むことは認められていません。しかし売り手がこれをする準備ができているなら、あなたはパルプの色に注意を払う必要があります。熟したパイナップルは濃い黄金色をしています。熟していない果実は淡い、ほとんど白い肉を持っています。

知ってる？ あなたは果物の熟度を調べるために叩くことを試みることができます。聴覚障害者の音は熟したとジューシーさの指標です。空の音は果物が乾いていることを意味します。また、パイナップルがその量と比較して重いように見える場合、これはそのジューシーさの兆候です。.

アロマパイナップルを買う、それは匂いがするのが望ましいです。良いパイナップルは、繊細で甘い香りがします。風味が濃すぎると、果物が熟しすぎて腐っている可能性があります。

購入後、この甘い果物がどのように保管されるのかが重要です。パイナップルは通常10日以内の室温で保存されます。そのような条件で少し緑色のパイナップルは熟します、それはより柔らかく、より甘くそしてよりジューシーになります。あなたが7度以下の温度でパイナップルを保存するならば、それはその風味を失います。したがって、果物をスライスしない限り、冷蔵庫に入れることは可能です。

室温で熟したジューシーパイナップルは腐敗し始めます。そのようなコピーは2〜3日間冷蔵庫に保管するのが最善で、1週間以内です。