コーネル - それは低木または小さな木で、コーカサスから私たちに移住したもので、ウクライナ、モルドバ、そしてロシアの土地に真剣に根ざしています。 トルコ語から翻訳されたハナミズキは「赤」を意味します。その緋色の果実には、大量のアントシアニン、ビタミンC、ペクチン物質が含まれています。
乾燥ハナミズキの利点
コーネルは栄養素とビタミンの貯蔵庫です。 それはフルクトースとグルコース、ビタミンA、C、Rの約10％を含んでいます。コルネルはアスコルビン酸が豊富です。ブラックカラントよりも豊か。寒い季節に、私たちの体がビタミンを必要とするとき、ハナミズキは確かな助けです。
重要です！ 乾燥ハナミズキは、新鮮なものよりも濃縮された栄養素を含んでいます。
乾燥コーネルの抗発熱性解熱効果は、体を弱める期間に節約することができます。めまい、痛風、はしか、のどの痛み、リウマチ、消化の問題などにもお勧めです - また、角質の治癒特性には硬化症の予防も含まれます。したがって、1日にハナミズキの果実が数個 - そしてあなたは健康で、保護され、エネルギーに満ちています。結局のところ、ハナミズキ - トニックは常にあなたが体調を整えるのを助けます。
知ってる？ これらの赤い果実はインフルエンザの流行の間に良い予防法です。
自宅でハナミズキを乾燥させる方法
ハナミズキの乾燥は、その薬効成分をすべて保存する最も簡単な方法です。 さらに、この手順は時間がかからず、時間もかかりません。あなたは全体、無傷の果実を選択し、流水で徹底的にすすぐ必要があります。
重要です！ 消毒のために、酢で希釈した水を果実に注ぐことが必要です。
だから、果実を乾かす最も簡単な方法は、直射日光を避け、屋外で乾かすことです。乾燥した場所を見つけ、厚い紙の上に骨付きの果実を置きます。ハナミズキを3〜5日間放置してから、さらに保管するために集めます。もっと簡単な方法はオーブンで乾かすことです。あなたはベーキングシートの上に果実を置く必要があります50〜60度の温度で浸して、そして75度に上げてください。すべての良いことが穏健派の中だけで良いということを忘れないでください。果実の過剰摂取は、望ましくない結果を招く可能性があります。
乾燥ハナミズキは便利です
乾燥ハナミズキにも癒しの特性があります。それは体から毒素を排除するのに役立ちますペクチン物質をたくさん含んでいます。ハナミズキの発汗特性はまた余分な水分の体を浄化するのに役立ちます。
知ってる？ 赤い果実に注意を払うために体重を減らすことをお勧めします。結局、コルネルは人間の代謝過程を改善します。
乾燥ハナミズキの作り方
作り方は簡単ですが、長期的です。最初にあなたは全体の果実を選択し、それらを洗い、骨からそれらを分離する必要があります。それから砂糖を注ぎ、そして一日のために出発しなさい。出来上がったシュガーシロップを排水し、コーネルを天板の上に置きます。 80〜90度の温度でオーブンに15分間置きます。果実を取り出して冷やす。この手順を2回繰り返します。
冷凍ハナミズキ
ハナミズキを凍らせる最も簡単な方法を見ていきます。 凍った後、ハナミズキはその味と癒しの資質を失いません。 そしてそれは彼ら自身のパフォーマンスを向上させると言う人もいます。凍らせるために、私達は熟した果実を選び、それらを洗い、それらを乾かし、そして冷凍庫のトレイに入れる。それから私達は袋を荷造りし、フリーザーに送り返します。かなり簡単な手順で、年間を通してビタミンを入手できます。
知ってる？ あなたはジャム、マーマレード、マーマレード、あらゆる種類のコンポート、コルネルからシロップを作ることができて、さらに発酵過程にワインを加えることさえできます。そして骨は時々コーヒー豆を取り替える。あなたの体の世話をする - 秋と冬には、健康でエネルギーに満ちた健康になります。
