ミルクブルート（Lactarius resimus） - ラード属に属するキノコを交配すると、グループで成長します。 彼らはまた生、白、プラフスキーやウェットと呼ばれています。真菌の菌糸体が木の根に存在するとき - 主に白樺の木の近くで成長し、菌根を形成する。真菌の皮膚は白く淡い黄色の色合いで、湿っており、粘液で覆われており、暗黙の同心円状の領域があります。新しく現れたきのこの直径5-25 cmの密な帽子は平らな表面を持っています、そしてそれはその後漏斗の形をとります、帽子の端はわずかに思春期の内側に包まれます。中空の脚は円筒形で、高さ7 cm、直径3〜5 cmで、白色または黄色がかった色をしています。黄色いパッチが付いていることもあります。
きのこプレートはかなり頻繁に、広く、茎に沿って下降します。 胞子は黄色です。真菌の体はわずかにフルーティーな香りで濃厚で白です。きのこ汁は、さわやかな苦味があります。きのこのシーズンは8月から10月まで続き、最適な土壌温度は+ 8-10度です。
重要です！ きのこの塩漬けまたは塩漬けのきのこで容器を密閉するとボツリヌス中毒がいっぱい
ミルクマッシュルームは漬け塩漬けされている、彼らは条件付き食用キノコと見なされます。毒素を取り除くために、キノコは、洗浄と洗浄に加えて、定期的に交換しながら塩水に少なくとも72時間浸す必要があります。
銃口の組成：カロリー、栄養価、ビタミン、ミネラル
カロリーはキノコ100 gあたり16 kcal、水88 g、タンパク質 - 1.8 g、脂肪 - 0.8 g、炭水化物-1.1 g、繊維 - 1.5 g、灰 - 0が含まれています、4 g。Gruzdiは、PPグループのビタミン、アスコルビン酸、チアミン、リボフラビンを含みます。
100グラムの銃口はビタミンB1 - 0.03 mg、B2 - 0.24 mg、C - 8 mg、PP - 0.15 mgを含みます。
可消化炭水化物は肉の果肉に含まれています：二糖類と単糖類 - 食用部分100 gあたり0.5 g。
知ってる？ 塩味のひょうたんの有効期間は6ヶ月です。
べと病の有用な特性
人体に対するミルクの利点は明白で、ミルクマッシュルームに含まれるタンパク質の量は牛肉より劣っていません、そして植物性タンパク質は動物性タンパク質よりよく吸収されます。 ミルクマッシュルームは、しばしばベジタリアン料理のタンパク質源です。 その化学成分で、ミルクマッシュルームは結核、尿路結石症および腎臓の問題の過程を促進します。これらのきのこを食べることは血管の目詰まりを防ぐのと同様に有毒な化合物とコレステロールを取り除くのを助けるでしょう。
ゲルは天然の抗生物質であり、特に腎臓、膀胱、および肝臓の結石の出現を防ぐために薬用に使用されています。 コショウジュースは結核菌を抑制するという性質があります。 また、きのこで塩をかけた後に、抗炎症性および抗硬化性を有する化合物が形成されたとも考えられている。きのこには、肌に弾力性と滑らかさを与え、肌に有益な効果をもたらす物質が含まれています。
薬の銃口の使い方（レシピ）
胃の病気は塩なしでゆでたきのこを定期的に摂取することで癒すことができます、1回のレセプションはきのこの100 gを超えてはいけません。
ミルクマッシュルームは、1つのレシピによると、抗硬化性、抗炎症性および血管洗浄効果を達成するために伝統的な医学で使用されています。 塩漬けきのこは、玉ねぎと未精製の植物油と酢を3：1の割合で、週に2〜3回、0.2〜0.3 kgの間使用されます。 牛乳のきのこは、治療の前に少なくとも1ヶ月間は塩漬けにしてください。油の補給は栄養素の吸収を改善し促進し、新鮮な玉ねぎはサケの癒しの特性を高めるでしょう。
重要です！ 甘やかされて育ったミルクマッシュルーム、および微生物の生命活動の痕跡があるマッシュルームは、食物としての使用が禁止されています。
gruzdyaジュースは目の化膿性炎症で彼の目を埋めます。
中国では、ジュースジュースの使用はマッサージのために一般的です、これは筋肉のけいれんと筋肉の緊張を和らげると考えられています。
フレッシュペッパーエキスは抗菌性と抗真菌性を持ち、抗腫瘍治療にも使用されています。若いキノコの癒しの性質は、結核、糖尿病、肺疾患の治療に応用できます。
知ってる？ 欧米諸国では、牛乳は食用には使用されていません。なぜなら、彼らは食べられないという認識があるからです。
銃口および禁忌の有害な性質
ミルクマッシュルームは小さい子供を食べることをお勧めしません、そして大人によるキノコの使用は適度であるべきです。ミルクマッシュルームは長期保存する必要はありません。なぜなら、時間が経つにつれて味や香りのようなそれらの有用な特性が失われるからです。 きのこは食べる前にきれいにされるべきであり、調理プロセスはすべての処理ステップを経なければなりません。 - 浸漬から適切な熱処理まで。
キノコを収穫するときは注意が必要です。なぜならそれらは偽のキノコと有毒なキノコと容易に混同されるからです。荷物の外観に疑問がある場合は、中毒や消化不良を防ぐためにすぐに荷物を取り除くことをお勧めします。うめき声の使用の制限は、下痢する人の傾向です。
牛乳は、胃腸疾患、膵炎、肝疾患での使用には望ましくありません。
生のキノコは有害な特性を持っています、それは毒になる恐れがあるので、それらは禁止されています。
