サマーコテージでのクミン栽培の特徴

愛人なら誰でも知っている クミン - それは欠かせない香辛料です。 信じられないほどの匂いと味を持っているので、肉料理やソースに最適です。私たちの記事のおかげであなたはあなたの国でクミンを育てそして一年中それを使う方法を知っているでしょう。

知ってる？ キャラウェイティーは食欲、気分、消化を改善し、全身の調子とパフォーマンスを向上させます。

クミンの説明

クミンは古代ローマ人が使い始めたかなりよく知られた植物です、そしてこれまでのところそれは世界中で首尾よく使われました。クミンはフランス、インド、トルコ、北アメリカ、ブラジル、エジプトで栽培されています。

クミンは別の人気の名前 - アニスを持っています。 あなたは彼を森の端や牧草地で会うことができます。

植物は孤独でまっすぐな茎です。 1 mまで成長する葉は楕円形で、卵の形をしていて長さ20 cm、幅10 cmまで成長します。花は白くて小さく、長さは最大1.5 mmです。果実は長さ3 mm、幅 - 最大2.5 mmに達する長楕円形の扁平な粘膜突起です。クミンは匂いによって認識するのがとても簡単です。

果実はエッセンシャルオイル、脂肪油、クマリン、タンパク質とタンニンを含みます。

知ってる？ インドでは、クミンはカレースパイスに使われています。

クミンを植える場所を選ぶ

クミンは多年生植物です。 それはまた耐雪性があり、冬にはほとんど雪が降りません。成長する植物はそれ自身の特性を持っています、特に、キャラウェイが植えられている場所と湿度の一定レベルを維持することに大きく依存します。

キャラウェイフォアランナー

クミンは春と冬の作物、穀物またはマメ科作物の後に播種されます。結実の年に、キャラウェイシードは早く畑を解放します、従ってこの植物自体は、順番に、これらの作物のための優れた前任者です。

クミンはどのくらいの光を必要とします

庭で成長しているクミンは、光肥沃な土壌と明るい場所にあるべきです。シェーディングは生後2年目にクミンが咲かず、植生の3年目にのみ実を結ぶという事実につながります。

温度と湿度の要件

クミンは空気の湿度について非常にうるさいですが、それは熱に気付かないです。種子は８℃で発芽し始める。 成長および発育のために、クミンは約２０℃の温度を必要とする。 高温は作物の形成に悪い影響を与えるので、この特定の温度に固執することをお勧めします。クミンの湿度は35〜40％であるべきです。

プロットにクミンを植える

クミンは種子から栽培することができますが、そのためには植栽のためにそれらを正しく選択し準備する必要があります。

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植栽のための種子の選択と準備

種子は店頭または薬局で購入できます。苗を植える前に、木綿の布で包む前に、1日ほど温水に浸します。そのようなバンドルをドラッグすると、輪ゴムになることがあります。水温が下がらないようにするには、容量をバッテリーに入れるか、常に温水を追加します。それが苗木にクミンを蒔く必要がある時は、一日のうちに来るでしょう。

クミンを植えるための土の作り方

8月か9月から種をまくために土を準備することが最善です。 地球は掘り下げられ、複雑なミネラル肥料を作るべきです。 また、土の準備は前任者を収穫した後に無駄の皮をむくことにあります。本耕は深さ25 cmまで剥がしてから2週間後に耕し、腐植、過リン酸、カリウム塩（腐植 - 25 t / ha、過リン - 250 kg / ha、塩 - 80 kg / ha）を加える。

知ってる？ クミンシードは油、タンパク質、エッセンシャルオイルが豊富で、樹脂、タンニン、顔料を含んでいます。

クミンの播種方法と規則

先に述べたように、植栽クミンは直接屋外に植えることができます。このイベントは春先に開催されます。湿った肥沃な土で選ぶ場所。播種する前に、深層掘削を実施します。

クミンの播種方法は単純です - 25 x 7 cm、深さは2 cm以下でなければなりません播種する前に、苗のように種子を浸し、それらが折り畳まれるまで待ちます。これが起こるとき、およそ0で保って、それらを冷蔵庫に1週間入れてください。

あなたがサブウィンター播種を行っているならば、あなたは種を浸す必要はありません。

あなたはいくつかの方法でクミンを蒔くことができます。 1つ目は列間の距離が40 cm、2つ目の列が20 cmの間隔で配置され、2つのリボンの間が50 cmに保たれている3つ目の方法です。

あなたの土が粗末で重い場合は、3番目の方法でよく蒔いてください。播種の深さは最大1.5 cmで、播種する前に種子を太陽の下で加熱します。これにより発芽期間が5日短縮されます。最初の苗条は播種後3週間で見られます。その後、25 cmの距離で着地を間引くことができます。

クミンケア

他の植物と同様に、植え付け後のクミンには注意が必要です。そして、発芽前、若い頃、そして成人期にそれを世話することには、いくつかの特殊性があります。

知ってる？ クミンの有用な品質は、消化管の効率を向上させるために、抗菌薬、駆虫薬として、腸の衰弱、便秘のための伝統的な医学で使用されています。

発芽前のクミンの世話をする方法

種子の準備の翌日、播種に直接進みます。春か冬に過ごしてください。土壌は花や苗木を育てるために選びました。土は小さな鉢に注がれます。

重要です！ 鍋の端まで数センチ残します。

地球は圧縮され、落ち着いた暖かい水で水をやります。 湿気が乾くまで待たずに、種子を広げながら地面に少し押し込みます。上から彼らは地球で覆われています。種子が小さい場合は、トップカバーの層も薄くする必要があることに注意することが重要です。

鍋をフィルムで締め付けるか、ガラスの上に置きます。あなたがガラスを取った場合、それが地面との間に2センチの隙間があることを確認するあなたは太陽の光がガラスの下に温室効果を作り出すので鉢を日当たりの良い窓辺に置く必要があります。苗は最初の苗条が現れるまで水をまかない。

このように、普通のクミンはいろいろな方法で育てるのが簡単です。主なもの - 辛抱して最初の葉を待ちます。

生後1年で植物の世話をする方法

生後1年目では、キャラウェイシードケアを提供することが非常に重要です。通路は緩めて除草を行うべきです。過リン酸塩、カリウム塩または硝酸アンモニウムを使ってクミンを施肥することもできます。 10平方メートルあたり150グラムを取る。メートル 秋には、クミンの間伐が行われ、各植物の間に15 cmを残します。その後、指定された送り速度の2倍になります。夏の間は雑草を取り除き、植物に水をやる。切断は時々行われます。