ディル:成分、栄養価、有用な特性

グリーンは私たち一人一人になじみがあります ディル その香りで魅力的。 それは皿を飾ることとそれらに風味を与えることの最も人気のある要素の一つです。 しかし、この複雑ではない植物にも驚くべき癒しの性質があることを知っている人はほとんどいません。この記事では、ディルが人体にどのように役立つのか、そしてその使用に対する禁忌とはどのようなものかを見ていきます。

組成とカロリーディル

ディル - 各庭のプロットで見つけることができる一年生植物。 気取らない世話は、良い収穫を与えます。ディルの組成はその利点と人間の健康への害を決定します。ディルは有用な要素とビタミンの非常に貴重な源です。

緑の植物はそのような有用な成分を含みます:

  • カロチン
  • チアミン
  • リボフラビン
  • カルシウム
  • カリウム。
  • りん;
  • フラボノイド
  • 炭水化物
  • ペクチン。

さらに、ディルには貴重な有機酸が含まれています。

  • 葉酸
  • オレイン
  • パルミチン。
  • リノール酸。
  • petrozelinovaya。

植物のビタミン組成は以下のグループを含みます:

  • A;
  • ベータカロチン。
  • B;
  • C;
  • E;
  • PP

ディルのすべての部分はエッセンシャルオイルが豊富です、それはそれにそのような頭の良い香りを与えます。ディルのすべての成分は、人体の正常な機能に不可欠な要素です。そのような豊かな組成にもかかわらず、ディルは低カロリーのダイエット製品です。製品100 gに40 kcalが含まれています。 ディルの栄養価は:

  • 水 - 85.5 g。
  • 炭水化物 - 6.3 g。
  • 灰 - 2.3 g。
  • タンパク質 - 2.5g。
  • 食物繊維 - 2.8グラム。
  • 脂肪 - 0.5グラム

知ってる? ディルに含まれている炭水化物は簡単に消化されます。したがって、それらは遅れることはなく、人生の過程ですぐにやけどすることはありません。 100g当たりの生成物は、わずか0.1gの飽和脂肪酸を含有する。

人体用ディルの有用な性質

ディルが有用であるかどうかの質問に関しては、間違いなく答えることができます - それは有用であり、そして非常にあります。植物はビタミンと栄養素の豊富な複合体を含みます。 このため、それはそのような便利な特性を持っています。

  • 免疫システムを強化します。
  • 創傷治癒を促進します。
  • 去痰作用を有する。
  • 消化力を向上させるのに役立ちます。
  • 圧力を下げます。
  • 心臓の筋肉を強化します。
  • 利尿薬
  • 胆汁
  • なだめるような
  • 頭痛を和らげます。
  • 不眠症に役立ちます。
  • 食欲を改善します。
  • 授乳中の牛乳の放出を促進します。
  • 消化器系の分泌物の分泌を促進します。
  • 腸と胃のけいれんを和らげる。
  • ベータカロチンのおかげで視力が向上します。

低カロリーの内容と身体に必要な多数の元素の同時含有量のために、ディルは食事療法に従う人々の食事療法に存在しなければなりません。さらに、植物は効果的な抗酸化物質であり、人体から毒素を除去するのに役立ちます。これは肝機能に有益な効果をもたらします。

胃のためのディルの利点は強調しすぎることはできません。それは消化力、消化性分泌物の分泌を改善するのを助け、胃のけいれんを鎮静させる効果があります。だからこそ、小さな子供や妊娠中の女性がディルティーを疝痛と腫脹で服用することが長い間推奨されてきた理由です。

重要です! ディルは強い利尿作用と胆汁分泌作用を持っています。したがって、腎臓、胆汁、または尿に大きな石がある場合、ディルはお勧めできません。植物は石の動きや生命を脅かす胆管や利尿管の閉塞を引き起こす可能性があります。

女性に役立つディルは何ですか

ディルの効果とその有益な性質および女性に対する禁忌を考慮してください。 ディルはフラボノイドと、月経周期の正常化に寄与するグループBのビタミンを含み、月経症候群の間に痛みを伴う感覚を促進します。カルシウムとリンの含有量のために、製品は髪と爪を強化します。

植物は妊娠中の女性に非常に役立ちます。 それは胎児の正常な発達に必要である葉酸と鉄を含みます。そのカルシウム含有量のために、ディルはしばしばこの要素の欠如のために将来のお母さんを悩ます筋肉のけいれんを和らげるのを助けます。

それは乳腺からのミルクの分泌を改善するのを助けるので、植物は授乳中の女性に役立ちます。 ディルは消化を改善し、胃、腸の疝痛を落ち着かせます。 便秘や膨満感を助けます。妊娠中の女性にとっても非常に重要です。なぜなら、この時期には身体の再構成があり、消化過程が乱されることが多いからです。そしてもちろん、ビタミンCのおかげで、この製品は女性の免疫力を強化するのに役立ちます。これは妊娠中や授乳中に必要なことです。

ディルは、出血が増加する可能性があるため、高血圧、および月経時の大量出血での使用には禁忌です。栄養素が豊富に含まれているにもかかわらず、妊娠中は子宮収縮を引き起こさないようにするために多くの製品を消費してはいけません。

重要です! 妊娠中の女性の中には、ディルに含まれるベータカロチンに対してアレルギーがある人もいます。アレルギーの兆候が検出された場合は、製品の使用を中止してください。

男性用ディルの有用な性質

影響力のディルとその利点と男性への害によって、別々の注意が払われるに値します。 古くから、ディルは潜在的能力を回復し、性的欲求を高めるために使用されています。また、植物は前立腺炎を取り除くのに役立ちます。 ディルはなだめるような性質を持っています。 それは男性が日常の問題からストレスを取り除くのを助けるでしょう。

同時に、製品の過剰な使用は身体に有害であり、眠気、視覚障害および腸の働きを引き起こします。ディル低張は禁忌です。

現代医学でディルはどのように使われていますか

現代医学では、ディルは様々な形で使われています。

  • 食品への添加物として新鮮です。
  • 乾いた草。
  • 乾燥種子
  • 注入
  • 煎じ薬;
  • 水を注ぐ。

各薬局では、乾いた草やフェンネルの種を見つけることができます。それらは煎じ薬、ディルウォーターの調製に使用され、これは疝痛を落ち着かせ、胆汁の流れに寄与し、効果的な咳止め薬です。

また、すでに発売されているディル水は、2週間から子供に与えられて疝痛を落ち着かせることができます。これはよく取り扱われ、包装されたディルティーです。ディルは、消化管の障害、腎臓病、尿素、胆石症、睡眠障害、神経炎、鬱病に使用される多くの薬の一部です。 ディルベースの最も人気のある薬は次のとおりです。

  • "ベイビーカーム";
  • "トラセミド";
  • 「ピレタニド」

知ってる? 誰もが、疝痛、鼓腸、腸に推奨される人気の薬、「エスプミザン」について聞いたことがあります。それで、ディル水はこれらの病気にそれほど効果的に対処しません、しかしそれははるかに安くて、そして実際に禁忌がありません(個々の不耐性と高血圧を除いて)。

ディルの使用:伝統医学の最高のレシピ

その栄養価とビタミン価により、ディルは伝統医学で広く使われています。 それからブロス、ジュースを準備し、新鮮な野菜と種を使い、ジュースを絞ります。ディル煎じ薬は人々の間で非常に人気があり、その有用性は咳の病気の消化管、尿生殖器系の多くの病気に対する治療効果にあります。

ディルハーブの煎じ薬は多くの利益をもたらします、そして、その使用による害は植物の使用に禁忌がある場合にだけでしょう。

ガス形成が増加するにつれて、疝痛はそのような煎じ薬として人気があります。スプーン一杯の乾燥ハーブに半リットルの沸騰したお湯を注ぎ、そして1時間主張し、そして濾過する。 1/3カップを1日3回飲みます。胃の障害、消化器系の障害、このような乾燥したフェンネルの煎じ薬にも非常に便利です。

胆石症の初期段階の治療のために、煎じ薬のこのレシピを使用してください。乾燥ハーブのスプーンは沸騰したお湯のグラスを注ぐ必要があり、15分間蒸気浴で沸騰させる。それから緊張し、冷やす。 1/3カップを1日3回飲んでください。

ディルジュースは夜盲症に非常に有益であり、過度の摂取の場合にのみ体に害を引き起こします。夜盲症の治療には、30 mlのディルジュースと130 mlのニンジンジュースを混ぜる必要があります。朝は空腹時に飲みなさい。

民間療法では、ディルの種を使用する多くの方法があります。 多くの人にとって、それは体のためのディルの有用な種子より秘密のままです。そしてそれらは、疝痛、膨満感および消化不良に対して奇跡的な心を落ち着かせる効果があります。さらに、それらは圧力を下げ、体から毒素を取り除き、頭痛を鎮め、不眠症を助けます。

ディルの種子からチンキ剤を作るには、50 gの種子を取り、沸騰したお湯でそれらを注ぐ必要があります。 1日3回30mlを飲む。このツールは優れた利尿効果があります。

知ってる? 古代エジプトでも、効力を高めるためにディルが使われていました。この目的のために、男性は定期的に蜂蜜と混合した植物の種子を使用しました。この治療法はまた、男性と女性の両方に関して強力なエキサイティングな性質を持っていました。

美容におけるディルの使用

持っている薬に加えて、作物は、化粧品の製造において、ならびに化粧品の処置のために広く使用されている。 プラントにはこの分野で多くの実用性があるので、これは驚くべきことではありません。

  • 爪を強化します。
  • エナメルの美白を促進します。
  • 目の下の腫れを取り除きます。
  • 脱毛を防ぎ、それらを強化する効果があります。
  • 肌をやわらかくし、乾燥やフレーキングを防ぎます。
  • 良い栄養とさわやかなエージェント。
  • にきびとの戦いに役立ちます。
ディルは、栄養価の高い保湿マスクの調製、色素のしみの軽減、黒いしみの除去に使用されます。それに基づいて、クリーム、ローション、シャンプー、ヘアバルサムが作られます。

ディルと料理:料理の中でディルを使う方法

ディル - 多くの国の郷土料理で最も人気のある調味料の1つです。 それは食器に食欲をそそる外観、見事な味を与えます。調味料として、新鮮で乾燥した形で使用できます。植物の若葉または乾燥葉は、肉、魚、熱い皿、サラダ、冷たい前菜への添加物として使われます。

サンドイッチ、おかず、オムレツを飾ることはめったにこの成分なしではありません。 調理過程でも使用されます。

  • スープ、スープ。
  • きのこ料理
  • パテ
  • 餃子
  • ケバブマリネ。
  • ソース
乾燥ディルとその種子に基づいて、優れた薬用紅茶が得られます。また、ディルは保存用に使われています。この目的のために、若いのではなく、すでに開花植物が使用されています。ディルは漬物に風味を与えるだけでなく、カビの外観からそれらを節約し、製品にさわやかな味を与えます。

重要です! キュウリを塩漬けするときディルを使わなければなりません。それは彼らがしっかりしてカリカリに保つのを助けます。

ディルの使用に対する禁忌

その中でも、ディルの使用に対する禁忌はほとんどありません。

  • 減圧
  • 個人の不寛容
  • 糖尿病
  • 急性型の腸または胃潰瘍。
  • 豊富な月経流出
  • 出血。

製品には大量のビタミンと有用な要素が含まれているという事実にもかかわらず、ディルを過剰に摂取することは有益ではなく、体に害を及ぼすことになります。眠気、疲労、めまい、腸の崩壊、消化が起こることがあります。

重要です! 妊娠中の女性がディルやそれをベースにした薬を服用する流産の恐れがある(化粧品であっても)ことはお勧めできません。ディルは血を薄くし、出血を引き起こす可能性があります。

だからディルは料理の装飾や風味としてだけでなく、体の物質、ビタミンにとって価値のある源としても考慮されるべきです。植物は多くの薬効成分を持っています。しかし、禁忌がある場合は、使用を控えることをお勧めします。