ジョージアはブドウが野生になる数少ない国の一つです。したがって、これらの場所から歴史を導く品種は、有害因子に対するそれらの抵抗性によって区別され、独自の味の性質を持っています。
最も有名な品種の一つ - 高価値ルカツィテリ白ぶどうの技術的ぶどう品種に関する。技術的な品種はまたLevokumsky、ビアンカと8月に属します。
この品種はKakhetiからです。その栽培の主な分野も集中しています。
ブドウを育てる ルカティテリ ジョージアの他の地域でも成功しています。品種はウクライナの南部地域での栽培に適しています;これらの条件では、収穫は香りがよいですが、通常よりわずかに酸性です。
このぶどう品種にはいくつかの名前があり、栽培のさまざまな地域で使用されています。 それをTopolkom、Kinglet、Kukura、Budashuriと呼びます。
Rkatsiteliブドウ：品種の説明
芽は思春期があります。最初の2つの若い葉は強く思春期であり、その後の葉はそれほどではありません。葉の下面は上部よりも思春期が弱いです。
葉のサイズ - 中、3枚または5枚の刃付き。
葉の上の部分は平均的な深さ、下の部分は浅く開いています。葉は弱い青銅色をしています。
花はバイセクシャルで、自家受粉の割合が高いです。 中程度の成長を特徴とするつる。アメジスト、モルドバ、モンテクリスト伯も、バイセクシュアルの花を持っています。
ぶどうの房は、中型の円柱 - 円錐形で、はっきりとした羽を持っています。
クラスターの密度は一定ではなく、平均に近くなります。 重量 - 約120〜150グラム （クリミア半島の条件で）。オーバルベリーは小さく（13〜15 mm）、薄くて強い皮です。
果実は黄褐色に着色され、特徴的な黄褐色の斑点があります。果実は時々ピンク色の色合いを得る。
非常にジューシーな果肉は特定の心地良い味を持っています。
好ましい条件下での果実の糖度は23％に達する。
White Delight、King Ruby、Queen of Grapesも高い糖分を含んでいます。
特別な兆候：
- ピラミッドブッシュ。
- 背部窩溶解し、広く開いている。
- 明るい色の葉柄。
- ベリーには3つの種があります。
- 成熟した毎年恒例の芽 - 直立した、豊かな赤黄色の色。
好奇心が強い人のために：グルジア語 「Rkatsiteli」は「赤つる」を意味します.
写真
以下はRkatsitelブドウの写真です：
その他の特徴
ルカティテリ つぼみが始まってからの平均成熟期間のブドウに起因し、そしてそれらはかなり遅く咲く、 満期までに平均155日かかる.
したがって、果物は10月中旬までに除去の準備ができています。活性温度の合計は少なくとも3000℃でなければならない。 Cardinal、Dasha、Pervozvannyも平均熟成期間があります。
若い芽は垂直成長によって特徴付けられる。
彼らの成熟は悪くないです、彼らは90％に熟します。
この品種は大きく生産することができます 150 c / haまでの収穫.
しかしブドウ収量 ルカティテリ 年によって大きく変動する可能性があります。ブッシュの実り多い芽の数もまた大きく変動します。 最小 - 20％、最大 - 70％.
品種の霜抵抗はかなり高いです。。ほとんどの地域で、それは高い幹で屋根のない文化で育ちます。しかし、このブドウは乾いた時期には非常に悪いです。
Richelieu、Rusven、The Beauty of the Northもまた高い耐霜性を持っています。
agrotehnikaの機能
成長するとき ルカティテリ 砂地またはローム質の土がある場所に着陸することが望ましいです。
夏が暑い地域では、ブドウは北部の斜面に植えるのが最善です。
プランテーションの水分が十分であることが重要です。
メインシュートの垂直方向を考えると、熟しているクラスターが十分な量の太陽光を受けることができるように、矢印は水平方向に配置されなければなりません。
茂みへの最適負荷は50-60の目で28-30の実りの多い芽です。矢印を剪定するときは12本以下の芽を残してください。扇形に形成する条件でブドウを栽培する場合は、袖の長さを60〜70cmにすることをお勧めします。
病気と害虫
品種の主な敵は、群がっているクモとクモダニです。予防策を適用することが重要であるのはこれらの害虫に対するものです。
フィロキセラによって、多様性はかなりの程度まで耐性がある。白カビや灰色カビに強い ルカティテリ 平均をかなり上回っています。
しかし、ウイキョウははるかに敏感です。
炭疽病、クロロシス、バクテリア症または風疹のような一般的なブドウの病気を無視しないでください。タイムリーな予防措置は、多くの問題を回避するのに役立ちます。
繁殖歴
ジョージア州（主にカヘティ州）は、エリート品種の栽培のための主要な場所であり続けていますが ブドウRkatsiteli、継続的な気候温暖化、さらにはブドウの栽培技術の向上により、栽培地を拡大することができます。 ルカティテリ.
さまざまな加工方法の可能性により、テーブルワインやスパークリングワイン、ブランデー、ヴィンテージワイン、ジュースの製造に使用することができます。
少量で彼らはそれを新鮮でも使用します：それは手入れが行き届いていて輸送されます。
