多くの初心者農家にとって、それはそれのようであるかもしれません 肉用子牛の成長 - 面倒で費用もかかりますが、このプロセスを適切に構成することで、動物の拘束条件や食生活の要件を満たすために、家庭での肉用雄牛の繁殖は経済的観点から非常に有益になります。 これに必要なものと、最大の利益を得るために必要な条件については、以下で説明します。
肉用の雄牛の成長：食事療法の研究
農場の近くに牧草地があるのであれば、4月に若い株を買うほうが合理的ですが、新しい動物のためのそのような領土がなくても、1頭あたり8-12m²の割合で区画を囲むだけで特別なペンを作ることができます。 現時点では、雄牛の成長体にとって有用である多くのビタミンを含む若い芝生が現れます。
重要です！ 雄牛は必要な体重になるよりも速く、初年度までには最大400 kgになることがあるため、雄牛を育てることはより有益です。
雄牛の餌はビジネスの成功に大きな役割を果たします、そして、あなたが動物の食事を最適化するならば、あなたは販売だけでなくあなた自身の消費のためにも、あなたは優れた食肉を得るでしょう。若い男性は食物に関してかなりうるさいです、そして、たらいで彼らに来るすべては通常残余なしで食べられます。 それにもかかわらず、速い方法で雄牛の肥育はまだそれ自身の特徴を持っています、それは忘れられてはいけません。
冬には、動物の食事は干し草、根菜類および動物飼料からなるべきであり、夏には乾いた草は新鮮なものに置き換えられるでしょう。 1頭の雄牛の1日の平均摂取量は3 kgの干し草、2〜4 kgの根菜類、1.5 kgの濃縮物です。年に近づくと、多肉植物の飼料数は2倍になり、飼料の量は1 kg減少します。 おおよその給餌順序は次のとおりです。 濃縮物から飲む（子牛には急成長のために欠かせない成分なので、特別なビタミンを加えることが非常に重要です）、それから多肉植物の飼料そして最後に草や干し草。
砕いた穀物は乾いた形でも液体の形（スワイプ）でも与えられますが、さらに子牛にはたくさんの新鮮な水かホエーが必要です。野菜（飼料用スイカ、ポテト、カボチャ、カボチャ）はよく洗って切るべきです。
6ヵ月後から、生ごみが雄牛の食事に取り込まれ、じゃがいもだけを前もって煮てよく練る必要があります。 家で肉用の雄牛を育てるとき、通常の食生活の突然の変化が消化過程の崩壊を引き起こし、そして動物が体重を減らすだけになるので、緑の飼料は徐々に導入され始めます。初期段階では、彼らは1日当たり10〜15 kg（1人当たり）を給餌し、1週間に70 kgまで給餌し、子牛に濃縮物を給餌し、別に50〜100 gの塩を与えます。
重要です！ 粗飼料は粗飼料後に与えるのがよい。
葉が最も価値のある部分であるマメ科植物、穀物、および色のつきにくい作物で、若い人たちはよく体重を増やします。それらは、繊維、ビタミン、そして大量の必須栄養素を含んでいます。
肉用技術肥育子牛：若い人にどうやって餌をやるか
肉用に雄牛を太らせるには3つの主な方法があります。 （食事はいくつかの違いがあるかもしれません）：
- 1年半歳までの短期間で成長している若いストックと約400 kgの質量（集中給餌を提供します）。
- ロング - 7〜8ヶ月の穏やかな餌やりを提供します。その間、雄牛は500kgに達します。この場合、肉は太ってジューシーです。
- 中程度（または中間タイプ） - 5〜6ヶ月の中程度に豊富な食事と最大400〜450 kgの子牛の最大体重を特徴とします。
2ヶ月の年齢から、子牛は牧草地に放り出されます、そこで彼らは通常1日16時間まで過ごします。 主な条件 - 影付きの領域と十分な量の水の存在。彼らははるかに穏やかになり、よりよく食べるようになるので、1歳の若年雄牛（活発な成熟期）はひもでつないでおく必要があります。平均してこの指標は400 kgを超えていないが、適切な世話と十分な量の餌で、1歳のウシの子牛は最大500 kgまで体重を量することができます。
若い餌は1日3回、できれば同時にする必要があります。 各農場は、肥育去勢牛のために独自の電源設定と開発された食事を使用しています。ほとんどの場合、動物は1日に約600グラムの生体重を得るはずです。家で子牛を育てる場合、このオプションが最も適しています。動物を食べ過ぎたり、動物を空腹で染色したりするのを避けることができるからです。
生後1〜2か月の間、子牛には乳製品のみが与えられ、少量の高品質の干し草、小麦粉、または乾いた草が食事に加えられます。そのようなメニューは雄牛の急速な成長と彼らの胃の発達に貢献するでしょう。 3ヶ月から6ヶ月、肥育のために育てられた子牛は十分なタンパク質を必要とします。そのため、砕いた穀物、干し草、きれいなカット野菜を前もって準備しておくと良いでしょう。
これらの製品の使用の結果として、雄牛は筋肉量を増やし始めます、そして7から9か月から草や干し草が食事に導入されます（時期によって異なります）。 屠殺前の最後の3ヶ月間では、メニューに含まれる商品の数が徐々に増加しています。 この技術を観察すると、「雄牛を正しく飼育するには？」という質問に答えるだけでなく、動物の通常の体重を達成することもできます。これはすでに述べたように、400kg以内でなければなりません。この場合、肉は柔らかくて脂肪がありません。子牛を屠殺するのに最適な年齢は15〜18ヶ月ですが、さまざまな理由で動物が屠殺場に早く送られることもあります。
知ってる？ 子牛の適切な給餌は、生産される肉の量に影響を与える唯一の要因ではありません。最も有名なのはヘレフォードである動物の品種によって重要な役割を果たしています。
濃縮飼料（飼料中のそれらの質量部分は全体の20％に達することがあります）、みじん切りの野菜と干し草の莫大な量、水の一定の利用可能性（さらに良い - ホエー）、ならびに動物に必要なすべての要素と清潔な屋台肉用子牛の育成プロセスの成功に影響する要因 それにもかかわらず、牛に成長刺激剤を使用することは重要な役割を果たしています。一部の農家がそのような添加物の使用を拒否したときに、他の人が積極的にそれらを使用していますが、それは必ずしも悪いことではありません。
実際、牛の成長のための準備は2つの主要なグループに分けられます： 体が100％で自身の能力を使うのを助けるもの、そして動物の成長と体重増加の異常な加速に貢献するもの。もちろん、後者の場合、高品質の製品を入手したいのであれば、このオプションの合理性について話す必要はありません。なぜなら、化学物質の粒子であり続ける肉の品質を低下させることによってのみ雄牛の成長を促進できるからです。いずれにせよ、覚せい剤が子牛の成長と体重増加を高める薬であることを考えると、飼育されている動物の体内に外来化合物が必要かどうかを決めるのはあなただけです。
肉品種の適切なケア
それで、私達は肥育のために何をそしてどのように雄牛に与えるかをすでに考え出しました、しかし、よくて普通の食物は成功の半分に過ぎません。 後半は、住居に最適な条件を作成し、子牛の適切なケアを確保することです。牛舎が乾いていなければならないため、雄牛がいる部屋には特に注意を払う必要があります。これを行うには、毎日、そして月に一度、ゴミを完全に取り替えるために、一番上の汚染層を取り除く必要があります。
肥育技術は汚れた納屋では正常に機能しないため、自宅での雄牛の適切なケアはそれらを病気から解放し、あなたがすぐに体重を増やすことを可能にします。 ふくらはぎの給餌ごとに、糞尿を1日に3回洗浄する必要があります。 あなたが手順をそれほど頻繁に実行する機会がない場合は、少なくとも夜の間、屋台をよく掃除するようにしてください。
雄牛による食事は8時間毎に実行されるべきです、そして獣医師は子牛の品種と初期のデータから始めて、問題なく特定の製品の毎日の割合を計算します。動物は食べ過ぎないように、そして食べ過ぎないように最適な量の食物を摂取する必要があるため、医師のアドバイスを無視しないでください。良いメニューは、病気や肥満のない、素早い体重増加の基本です。
知ってる？ 経験豊富な農家の中には、穀物飼料を理想的な飼料として使用することをお勧めします。これにより、お金を節約し、肉のコストを削減できます。
牛とは異なり、若い雄牛はペンで飼われているほうがよく、不安な性質のために何人かの人は鎖やロープで売店に縛られています。 このようにして初めて、攻撃的な動物の動きを制限し、農場の他の住民との面倒を避けることができます。また、動きが制限されているため、体重を早く増やすことができますが、これは牧草地の維持管理とは言えません。しかしながら、子牛が良い食欲を維持するためには、毎日新鮮な空気に連れて行かれなければならず、散歩の後に彼はスリルと干し草を提供されます。
初心者農家が子牛を肉用に繁殖させることを決める際に従うべきいくつかの簡単な規則があります。
これらが含まれます：
- 購入する前に獣医で子牛の必須検査。
- 動物の年齢に応じたすべての予防接種の実施
- 人生の最初の数ヶ月から（しかし露が降った後にだけ）歩くための訓練。
- 暑い日には日よけがあります。
- ペンの衛生基準に準拠（床は常に清潔で乾燥している必要があります）。
- そうでなければ雄牛は積極的で痛みを伴うように、若い株の定期的なウォーキングの組織。
- 屋台内の温度の遵守（室内の温度が+ 10℃を下回らないようにする）。
- 思春期に子牛の歩行を止めるのは、この時点で彼らは非常に攻撃的になり、仲間の部族を不自由にする可能性があるからです。
あなたがこれらすべてのニュアンスを考慮に入れた場合にのみ、あなたは望みの収入を提供するであろう肥沃な雄牛で最も効果的な結果を達成することができるでしょう。
ハゼの去勢は肉の量にどのように影響するか
「雄牛を太らせる方法は？」そして「より良い体重増加のためにどの子牛用食品を使うべきですか？」 - 非常に重要な質問だが、農民は他の人から尋ねられることが多い。「若い雄牛を去勢することは価値があるか」。 まず第一に、これは動物をおしゃぶりするためのかなり一般的な方法であり、将来的には男性の攻撃的な性質に関する問題を回避することが可能になるでしょう。簡単に言えば、このようにすれば、思春期に動物が互いに負傷する数を減らすことができます。
同時に、去勢された個体の食欲は著しく増加しますが、筋肉量は去勢されていない雄牛よりもはるかに遅くなります（平均して、そのような動物の体重は数十キログラム少なくなります）。したがって、子牛を去勢することにした場合、体重を増やすにはより多くの食物が必要になることを理解する必要があります。筋肉組織の発達が乏しいため、これらの雄牛のほとんどは肥満で、赤身肉に悪影響を及ぼす。 この問題に対する可能な解決策として、去勢は1歳の時に行われます。 
去勢牛の肉には、トリムのない人の肉の1.5〜2倍の脂肪が含まれていますが、同時に柔らかくてジューシーで、際立った味の特徴があります。さらに、去勢後、動物の胴体はより比例的に発達し、そして骨格はより容易になります。医学的見地から、去勢のプロセスは性腺の外科的除去にあり、その結果としてホルモンのバックグラウンドの変化が成長の可能な遅れを伴って起こる。
あなたが去勢が強制的な処置であるとあなたが決めるならば、それは動物の性的成熟の前に実行されるべきですが、6〜6.5ヵ月の時より早くではありません。 過度の急ぎは急速な筋肉形成の段階で雄牛の成長の減速につながります。しかし、それは（特に思春期の間）年配の雄牛に対処することがより困難になるので、あまりにも遅らせても意味がありません。
若い雄牛は牧草地に出かける前に春に去勢されます。この時までに動物の年齢が2ヶ月を超えない場合、処置は翌年まで延期されます。
家で肉を得るために雄牛を育てることは、特にあなたが何が要求されているのかを明確に理解し、そしてすべての勧告を容赦なく守るならば、かなり簡単なプロセスと呼ばれることができます。 このビジネスの主なものは適切なケア、タイムリーな獣医サービスと高品質の食べ物です。これらの要件を順守することによってのみ、動物を飼育するときに良い結果を得ることができます。
