今日、ウクライナはひまわり油の最大の輸出国の1つに取って代わっています。協会「Ukroliyaprom」によると、2016年に、ウクライナはこれを4880万トンの製品を輸出することに成功しました、これ 2015年より23%多い そして国のための絶対的な記録。輸出総額は、前年よりも多くの利益を上げました(480億ドル。42億ドルと比較)。
すべての予測にもかかわらず、2016年のウクライナでの未精製ひまわり油の生産量は、 440万トン。国家統計局によると、増加率は前年比20.2%。比較すると:12月には557千トンのヒマワリ油が生産された。これは前月より5.3%、2015年12月より47.8%多い。