窓辺でバジルを育てる方法

今日の多くは窓辺にスパイシーな庭園を作りたいと考えています。それは趣味でもあり、台所の装飾的要素でもあり、そして食料品のための新鮮な緑の一定の源でもあります。バジルはこの目的のために素晴らしいですが、あなたはこの海外のゲストが非常にうるさいことを知っておく必要があります。

窓辺で栽培するためのバジルの品種

一般的に、窓辺でバジル菜園を組織するためには、どんな種類も適しているでしょうが、短く束ねるのを選ぶのが好ましいです。

  • バニラの香りは、中程度の初期の品種(発芽から食用野菜まで50〜60日間)で、葉はバニラの香りがする濃い紫色です。
  • バシリスク - ポットカルチャーに適した早熟熟年生(46-50日)。植物は緑色、コンパクト、高さ18-20 cmで、クローブペッパーの香りがします。
  • クローブの香りは、小さな緑の葉とクローブの香りがする観賞用植物です。
  • アニスグルメ - 季節の半ばの品種(60日)、小さな卵形の葉とアニスの香りがする丸みを帯びた緑の植物。
  • ミントグルメ - 濃い緑色の光沢のある葉とメントールの香りが豊富な、早熟の品種(45〜50日)。
  • マーキス - 鉢植え文化のためのシーズン半ばの品種(65日)。葉はまれな歯の楕円形、緑色、香りはクローブペッパーです。
  • Compattoは、高さ20〜30 cmのミッドシーズンの品種(60日)で、葉は小さくて緑色で、ペッパーの香りがします。
  • 鮮度 - レモン風味のミッドシーズングリーン品種(55〜60日)。
知ってる? 香りの良いバジルのウクライナの民族名:香りのよいコーンフラワー、香りのよいヤグルマギク、コーンフラワー、コーンフラワー、教会のヤグルマギク。ロシア語の "コーンフラワー"はウクライナ語のAstrovye属の植物です - "voloshka"。

土壌選択

バジルは、明るく肥沃で水はけの良い土壌が大好きです。鍋でバジルを育てるには、専門店で既製の土を買うのが簡単ですが、それがミネラル肥料で強化されている場合は普通の庭の土も適しています。 植栽の前に購入または庭の土は害虫の発生を防ぐために1時間100から120°Cの温度でオーブンでか焼する必要があります。 腐植の一部と泥炭またはココナッツの繊維の2つの部分から独立して基質を調製することは可能であり、それはまた液体鉱物肥料で水をまく必要があります。

重要です! バジルは適切な条件を必要とする南部の文化です。種が蒔かれている土地は寒くてはいけません。

バジル栽培タンク

自宅でバジルを栽培するためには、少なくとも20〜30センチメートルの深さの鉢または長楕円形のフラワーボックスが行います。将来的には芽が茂みに変わることを考慮に入れる必要があり、それに十分なスペースがあるべきです。種子はメインポット、または2〜3枚の葉が現れたときに芽が移植されるところの小さな容器(カップ)に植えられます。

ポットまたは箱の底には、厚さ2 cmの発泡粘土、小石または壊れたレンガの排水層を配置する必要があります。

知ってる? ヨーロッパでは、グリーンバジルがより一般的です、それは地中海料理で人気のある成分です。バイオレットバジルはアジアではより一般的であり、その鋭い香りは東部料理で高く評価されています。

種まき前

種まきに最適な時期 - 3月上旬。 実生の出現を早めるために、成長促進剤で湿らせたガーゼまたは単に温水に1日栽培する前にバジルの種を浸すことをお勧めします。あなたは12時間ごとまたはそれ以前に水を交換する必要があります。種子消毒は、マンガン溶液に2時間浸して行います。紙ナプキンで種を乾かします。

播種バジル種子

まず土をよく湿らせてください。播種バジルは1 cmの深さで行われます、種子の間は、約7 cmの間隔を空けることをお勧めします容器はフィルムで覆われ、最初のシュートが現れるまで暖かい場所に放置されます。

種子を発芽させるための条件

発芽のための最適温度は20〜25℃である。フィルムは換気とスプレーを容易にするために定期的に開けなければなりません。苗はじょうろを必要としません。このような条件下では、実生は約10日で現れます。苗が5〜7 cmに成長したら、さらに2〜3 cmの土を鉢に加えて若い芽を強化することができます。

知ってる? メキシコのいくつかの中央地域では、バジルは店の窓に置かれています。そのような行動は事業の状態を反映していると考えられています。もし所有者が大聖堂の世話をするのであれば、彼は執行者であり、彼の仕事も見守っています。

自宅でバジルの世話をするルール

気温 バジルは+ 16-25°Cの温度では気分が良く、ドラフトと低温を許容しない。寒い日には、バジル容器をプラスチックで包むことができます。

軽い 暖かい季節には、大聖堂に十分な自然光がありますが、秋と冬には人工的な照明が必要になります。

じょうろ バジルは適度な水分を愛しています。毎日別の水で植物に水をやる、それは朝にそれをするのが良いです。夏の暑さでは、夕方でも散水が行われ、スプレーボトルから室温の水を散布することもできません。 土をほぐす バジルの芽が強化されて約5 cm成長すると、このプロセスを開始する時ですそれが酸素で濃縮されることができるように数日に一度、あなたは植物の周りの土を緩める必要があります。室内で生育する植物にとって、これは重要な要素です。

トップドレッシング。 屋内植物に使用されている腐植とバジル適切な普遍的な肥料を供給するため。月に一度、あなたは1小さじを追加することができます。地面に肥料「アグロリフェ」。

重要です! 植物に花茎があるとき、それらはすぐに切り落とされるべきです。緑はもっと香りがよくそして豊富になり、植物自体はより長く育ちます。

収穫

最初の緑色のバジルは1ヶ月半でカットすることができます。上部の葉は少なくとも3つを残して、慎重に切断されています。バジルが3段の葉になったら、上をつまんで茎の上を切ります。この操作は成長を制限し、植物は豊かに繁茂し始め、豊かな葉を形成します。しかし、植物に害を与えないためにそうしないことを推奨する人もいます。

バジルの葉を切った後は急速に成長し、それからトップドレッシングを作ることが望ましいです。

冬の乾燥バジルはとても簡単です。直射日光が当たらない換気の良い場所で、薄層に葉を広げる必要があります。乾燥した葉は特有の匂いと味を持っています、彼らは粉に砕くことができます。香辛料は、密閉されたガラス瓶に数年間保管されています。

重要です! 緑を切るときは、バジルが上に伸び始めて収量を失うことがないように、常に4枚下の葉を残してください。

家の中でバジルを育てるもう一つの方法:挿し木からバジル

種子からバジルを育てることに加えて、もう一つの方法があります - 接ぎ木です。このようにしてバジルの繁殖は容易である:根の形成前に植物の頂部または長さ7〜10cmの若い苗条を水の入った容器に入れる。次に、茎に茎を植えます。数週間後には、最初の緑を刈ることができます。

あなたが特定の規則に従えば、窓辺のバジルは一年中新鮮な緑と装飾的な外観であなたを楽しませてくれます。