私たちの多くにとって、鳥チェリーは魅力的でおいしく香りのよい花序の芽で毎年春を喜ばせる美しい木または低木です。しかし、この植物は伝統的な医学でも非常に一般的ですが、それらの治療に頼る前に、鳥チェリーが有用な性質と禁忌の両方を持っていることを知る価値があります。
鳥チェリーの栄養価
鳥チェリーは、この植物の多成分組成に影響を与える、ipolzをもたらし、そして人間の健康に害を及ぼします。エッセンシャルオイルに加えて、それはまた、その組成中に多数の多糖類(セルロース、デンプン)、タンニン(それらは下痢によく効く)、フラボノイド(抗菌作用、強力な抗酸化剤を含む)およびビタミンCを誇っています。
バードチェリーの一部として、多種多様な有機酸もあり、それらの生産は食物と一緒になって人体の酸 - 塩基環境を正常化するのを助けます。それは注目に値する その定期的な使用は利尿作用と胆汁分泌促進作用に貢献します。
カロリーチェリーは、製品100 gあたり100.8 Kcalに相当します。 したがって、薬効にもかかわらず、鳥チェリーの果実は体重に影響を与えることができません。それらの中の炭水化物の量もまた少量です - わずか16.8 g、そしてタンパク質 - 8.4 g。
重要です! 鳥チェリーの果実のカロリー含有量は、乾燥した形で使用された場合にのみ上昇します。新鮮な果実のカロリーはほぼゼロで、他のすべての果実とは一線を画しています。
医学における鳥チェリーの使用
この植物は伝統的および伝統的な医学で非常に広く使用されているので、鳥チェリーを助けるものの質問に答えることはそれほど簡単ではありません。同時に、その果物だけでなく、葉、花、さらには正しく集められた樹皮も有益になり得ます。
チェリーフルーツの有用な性質
チェリーフルーツの薬効成分はかなり広い範囲の病気をカバーしています。 通常の使用は胃壁の状態を改善し、それによって胃炎や潰瘍を発症する可能性を防ぎます。 しかし、果実の煎じ薬は風邪、さらにはマラリアにも使われます。そのような煎じ薬の有効性はリウマチでさえも注目されます。
直接果実の果汁によって、化膿性創傷が治療されることが多く、従来の薬では対処できません。癒し効果に加えて、ジュースは炎症過程に対処するために治療の最初の段階を助けて、それを止めます。
知ってる?鳥チェリーの託児所によると、彼らは甘い黒い球形のドルーペと呼ばれています。 9月の最初の週に、夏の終わりまでにコレクションを開始することは価値があります。鳥の桜の果実は胃のむかつきの間に体に良い効果があり、彼らは腸を正常化します。それらはまた有益なビタミンで体を飽和させ、それによってその免疫力を著しく高めます。それらは目の粘膜の炎症でさえも助けます。
鳥チェリーの葉と花の有用な性質
桜の葉の使用は、その果実の施用よりもさらに広く行き渡っています。特に、彼らはまた下痢を助けます。それはビタミン(ビタミンCを含む)の高い飽和度と関連してそれらを使用することは非常に役に立ちます。
桜の葉の注入は、咳、気管支炎、さらには結核の治療にも役立ちます。 発見された葉および外用 - 化膿性創傷の形成または炎症を起こした場所への沸騰では、単に葉を塗るかまたはそれらから果汁を塗抹することが推奨される。葉の注入は虫歯と口内炎を助けます、それのためにそれは口を洗うために毎日使われるべきです。
桜の花の薬効成分は、炎症を減らし体温を下げることができるので、薬に特に価値があります。抗菌剤は花から作られ、炎症を起こした粘膜の目のためのローションから作られます。 花の注入は鎮痛剤として体にも影響を与える可能性があるので、リウマチや痛風に使用されています。
知ってる? 以前は避妊薬として鳥の桜の花が使用されていましたが、禁忌のリストが多数存在するため、医師は妊娠を防ぐためのそのような方法に反対して助言していました。
鳥チェリー樹皮の有用な性質
鳥の桜の樹皮は特定の条件下ではシアン化水素酸を生成する可能性があるため、最も注目を集めています。これは人体に有害なかなり危険な物質です。しかしこれにもかかわらず、鳥チェリーの樹皮からのチンキ剤は風邪のための優れた発汗剤として使用されます、そしてそれはまたあなたが素早く体温を正常化することを可能にします。
バードチェリーは利尿作用があり、リウマチの治療にも使用されます(この植物の他の部分と同様に)。 樹皮注入で頭皮をこすることはシラミのような寄生虫と戦うのを助けます。
重要です! 予防剤としてのバードチェリーの総合的な使用により、神経系に対する心を落ち着かせる効果、ならびにその壁が強化されている毛細血管の状態の改善が注目される。
美容におけるバードチェリーの使用
美容では、鳥チェリーは薬よりも少なからず集中的に使用されています。 鳥チェリーの果実の特に成功した化学組成は、ニキビに対処するのを助けます。 この目的のために、それはちょうど果実からジュースを絞り、定期的にそれで顔を拭くことをお勧めします。
しかし、さまざまな皮膚炎などのより複雑な皮膚病を持つバードチェリーを助けます。これを行うには、1日3回、食事の30分前に、鳥の桜の樹皮から3分の1杯の注入をすることをお勧めします。それは次のように調製される:10gの樹皮を1杯の沸騰水で注ぎそして30分間水蒸気上に保持する。その後、得られた注入液を濾過し、元の量の液体に希釈する。 日焼けに対しては、100mlのウォッカに4杯の桜の花を4日間注入するのを助けます。 輸液は単に問題のある部分を拭くだけです。
最近では、鳥の桜の花も乾燥肌やしわの外観を戦うための優れた万能薬となっています。 このような状態を防ぐために、最初に30分間沸騰水で沸騰させなければならない植物の花から注入液を洗うことをお勧めします(1カップのスプーンで1カップの沸騰水が必要です)。
調理における鳥チェリーの使用
鳥チェリーの豊富な化学組成は皿の構成要素の1つとしてこの植物を使うことを可能にします。特に、調理においては、その果実が最も頻繁に使用され、そこから、コンポート、アルコール飲料、パイの詰め物、ジャム、キッセル、さらにはクワスが調製される。同時に、新鮮な果実と乾燥した果実の両方が調理に優れています。 ドライバードチェリーは、粉状に粉砕されていることが多く、その後小麦粉に加えてフレーバーケーキを焼くことができます。
重要です! 鳥チェリーの果実から料理を作るとき、彼らはブランチングをしてふるいを通過することを勧めます。この簡単な操作は、皿の味を損なうことがあるピットを取り除きます。有用で香りのよいバードチェリーの新鮮な葉は、サラダの成分として習慣的に見いだされ、それに新鮮で凍結した葉を加えることができる。鳥チェリーの葉からケーキを調理するためのレシピがあります。
チェリーフルーツの収穫と貯蔵
チェリーフルーツは、その葉や樹皮と同様に数多くの薬効成分が存在するため、この植物は、時期を迎えて冬場に収穫し収穫することをお勧めします。花の花がすべて完全に開いているとき、桜の花は開花期の初めに正しく摘み取られます。同時に、すべてのブラシを花で切り取るのではなく、木や茂みの上でそれらを薄くすることが重要です。そうすれば、後で果物を待つことができます。直射日光の当たらない場所でのドライフラワー。
バードチェリーの果実に関しては、それらはそれらが完全に熟した段階で開始されるべきである、すなわち、それらはそれらの本来の酸味を失いそしてより甘くなる。 果物を茎と一緒に摘み取り、同じ条件で温かいオーブンで乾燥させ、徐々に温度を40から60℃に上げる必要があります。完全に乾燥した後、果実を茎から取り除き、ガラス容器に入れることができます。
この状態では、鳥の桜の果実はその有益な特性を失うことなく2年間保存することができます。ドライベリーは、コンポート、ゼリー、フルーツドリンク、さらにはゼリーの製造に使用されます。
重要です! 桜の葉を集めて保管することもできます。これは初夏におすすめです。乾燥のために、葉は日陰のある場所に一層に広げられそして周期的にひっくり返される。乾燥品は約1年間保存されますが、そのためにはキャンバスバッグに入れる必要があります。あなたが樹皮を準備したいのであれば、木が樹液を撒き始める前に、この手順は早春に対処されなければなりません。干し樹皮は5年まで保存できます。
鳥チェリーの使用に対する禁忌
バードチェリーは、特に薬の調合のための割合を考慮に入れず、そしてまた多くの禁忌に注意を払わないならば、利益だけでなく健康にも害を及ぼすことができます。結局のところ、鳥の桜は条件付きで有毒な植物と考えられています、それはその果物、樹皮と葉の構成におけるアミグダリンの存在に関連しています、そして、それは分解されるとき青酸に変えられます。この点で、鳥チェリーの果実の薬用抽出物の調製では、それらを粉砕するのではなく、完全に使用することが重要です。
あまりにも多くの桜の果実を消費すると便秘を引き起こす可能性があります。このため、妊婦にはバードチェリーの使用が禁止されているだけではありません。我々はすでに、鳥チェリーが避妊薬として女性の身体に影響を及ぼす可能性があることを述べました。
知ってる? 開花木からの煙は細菌から空気を浄化することができるので、鳥チェリーが成長する場所は非常にきれいであると考えられます。確かに、頭がエッセンシャルオイルの効果から回転する可能性があるので、自宅でこれらの花の大きな花束を保管することはお勧めできません。それで、早い春から始めて、鳥桜とその薬としての使用の準備を始めることは価値があります。しかし、薬や料理の準備の間に、鳥チェリーが体を毒することができるので、特に注意してください。