HM.ClauseはFruit Logisticaで新しいトマトの概念を導入しました

HM.CLAUSE - 大手国際展示会で、人気のあるタイプのトマトRafの創作者であるシードカンパニーが、味、形状、食感の面でユニークな特徴を持つ新しい種類のトマトを発表しました。 Casi、Palma、Biosabor、Agrupalmeriaなど、製造と販売を担当するスペイン企業の存在により、酸味と甘さの完璧なバランスにより、お客様は独自の味を味わうことができます。この新しい品種は、間もなく市販されるようになり、伝統的なRafトマトとBlack Crimeaトマト(Black Crimea)の交配によるものです。

アルメリア県のCabo de Gataなど、南スペインの伝統的なトマト生産地域で主に栽培されているこの高級トマトは、そのオリジナルの濃い茶色、甘い味、そして本格的なトマトのマルマンド種の品種が異なります。