「食料生産は2050年までに倍増し、地球の人口増加に貢献するはずです。」この真実主義は近年、科学者、政治家、そして農民の間で広く認識されるように頻繁に繰り返されてきましたが、今や研究者達はこの主張に挑戦し、農業の将来に対する新しいビジョンを提案しています。
バイオサイエンス誌に発表された研究によると、2050年までに食料需要を満たすには、生産量を25から70パーセントに増やす必要があると思われます。農学博士号のミッチハンター氏によると、ペンシルベニア州立農業大学のミッチハンター氏によると、2050年までに世界の作物や動物の生産量を2倍にする必要があるという声明は裏付けられていない。彼によると、分析によると、生産量は増え続けるはずだが、多くの人が言うほど速くはないという。
しかし、将来の食料需要を明確にすることは話の一部にすぎません。 「今後数十年のうちに、農業は人々に栄養を与え、健康的な環境を提供することが求められるでしょう」とハンターは言った。研究者らは、指標を定量化することで、農業が今後数十年間で直面しなければならない問題の範囲を明確にし、具体的な結果を達成するための研究と政策に特に注意を払うと主張する。