クルミは多くの国の台所で使用されています。クルミの適用範囲はかなり広く、それはお菓子、サラダ、ペストリー、肉、魚そして最初のコースに加えられます。そして彼が 膨大な数のビタミンの供給源で、人体に非常に役立ちます。 この記事では、クルミの利点とそれらが引き起こす可能性がある害についてあなたに話します。
知ってる？ クルミは他の名前でも知られています - Voloshsky、高貴な、ギリシャのナット、マホガニー.
クルミのカロリーと化学組成
それが摂取されたときにVoloshナッツが提供することができる利益を実現するために、我々はあなたがあなたがその構成と栄養価に慣れていることを提案します。
クルミの化学組成は以下の通りです：
- グループB、PP、P、A、C、E、Kのビタミン
- 鉄、
- コバルト
- ナトリウム、
- マグネシウム、
- ヨウ素
- カルシウム、
- 亜鉛。
ナッツの組成は、その種、成長地域、気候、その他の要因によってわずかに異なります。例えば、東部と南部の国々で成長しているナッツの果実はより多くの脂肪を含みます。
クルミは非常に高カロリーの製品です。 それは65％の脂肪、15％のタンパク質、7％の炭水化物を含んでいます。商品100g - 654 kcal。
ナッツカーネルは、濃厚なタルト風味があります。それらに加えて、有用な組成物はまた、葉、果実の仕切り、殻、およびピーナッツバターにある。
クルミの有用な特性
豊富な構成のためVolosha nut 膨大な範囲の有用な特性を持っています。 それはビタミンCの高含有量によって特徴付けられるので、それはトニック効果を持ち、人体の防御力を高めます。
知ってる？ クルミのアスコルビン酸の含有量は、柑橘系の果物の約50倍、カラントの8倍です。ナットの中の鉄、コバルト、亜鉛は、貧血に対処するためにそれを定期的に使用する人々を助けます。
ビタミンAとEは血管の壁を強化し、弾力性を高め、血液を浄化し、心血管疾患のリスクを減らすことができます。
クルミが豊富に含まれているタンパク質は、消化器系の働きに有益な効果をもたらし、便秘を軽減し、代謝を改善します。ナッツ核は記憶を改善し、体から虫を追い出し、癌のリスクを減らす能力に起因する。
木の葉は有用な性質を持っています - 彼らは創傷治癒、殺菌、抗菌作用を発揮することができ、多くのビタミンを含んでいます。
から作られたチンキ シェルの隔壁は、鎮静剤として使用されているだけでなく、血糖値を下げることができます手段として。
治療力があり、 樹皮 - 彼女はブロスを準備し、傷を癒し、潰瘍を治し、腫瘍を取り除きます。
クルミは、ほとんどすべての人に利益をもたらすことができます - 男性と女性、子供と高齢者。
知ってる？ 30 gのVoloshaナッツの核（クォーターカップ）には、毎日の割合であるオメガ3が含まれています。これは、脳の活動や心臓の働きに非常に有用な物質です。
男性への利点
それが理由で人類の強い半分の代表者は安全にクルミを使用することができます 性機能に有益な効果があります 腺腫と前立腺炎の予防のための優れたツールです。また、クルミは媚薬と見なされ、男性にとって特に重要です - それらは効力を向上させます。
妊娠中や授乳中の女性向け
それは重要です ナッツは、妊娠中および授乳中の母親の毎日の食事に含まれていました。 ただし、この場合、子供の身体に対する望ましくない反応や影響を回避するために、婦人科医または小児科医との事前協議が必要です。
妊娠中に使用されるクルミの少量は、脚気に対する優れた予防薬になるでしょう、体内の不足している成分を埋めることができます。
ナッツカーネルを定期的に使用すると新生児の精神遅滞を予防するのに役立つという情報があり、ナッツオイルを使用すると中毒症を軽減し、赤ちゃんの多くの深刻な病気を予防することができます。
彼らは、母乳育児をしている女性が適度にナッツを食べると、より太くなり、より甘くなり、乳児にとって必須の要素が豊富になると言います。しかし、制限があります - あなたは一日に2ナッツしか食べることができません。
重要です！ 看護師はクルミがアレルゲンであることを知っておくべきです。
子供と10代の若者
ナッツに含まれるすべてのビタミン、ミネラル、特にタンパク質は、もちろん、成長する生物の正常な発達に必要です。 子供や青少年に使用すると便利です。
この製品は2歳から赤ちゃんの栄養に導入することができます。 他の製品と混合して粉砕した形で少量ずつ入れるのが良いでしょう。全クルミの受け入れは5歳からの子供たちにお勧めです。
煎じ薬はくる病の葉から作られています。
知ってる？ クルミの核は人間の脳と外観が似ています。したがって、バビロンの古代では、普通の人たちが賢くならないように食べることは禁じられていました。
医学と美容学におけるクルミの使用
Voloshのナットに基づく資金はで広く利用されています 伝統医学と伝統医学 と同様に 美容。 ここにいくつかのレシピがあります。
クルミカーネル
ナッツの穀粒は4〜5個ずつ毎日摂取することをお勧めします。 強化剤にすることができます。 それのためにあなたは一杯のナッツ、レーズンと乾燥アプリコット、一杯の粉砕された皮をむいていないレモンと300 gの蜂蜜が必要になります。すべてが混在しています。混合物は冷蔵庫に保管されています。食事の前に1日3回大さじ1杯を服用してください。
消化性潰瘍や下痢の場合は、コアのアルコールチンキ剤を使用することをお勧めします。
咳をするとき、蜂蜜とクルミは恩恵を受けるでしょう。それらは100 gの穀粒/ 50 gの蜂蜜の比率で混合されなければならない。食事の前に小さじ1杯ください。
大さじ100gの実と大さじ1杯の蜂蜜またはゴマ油の混合物は、効力を改善するための優れた方法です。就寝前の3時間は100gを毎日服用しなければなりません。
熟していないナッツの核もまた有用な性質を有する。これらのうち、泌尿生殖器系の病気、消化管、腸のけいれん、寄生虫の侵入に推奨されるチンキ剤を用意してください。
クルミカーネル ビタミンFの含有量のために肌に有益なので、それらは化粧品クリーム、クレンジングと調色の準備に使われます。
あなたはあなた自身のミルク、強壮剤の皮を作ることができます。そのためには、10個の砕いた穀物を服用し、200mlの水を注ぐ必要があります。
重要です！ 一度に消費するのは50グラム以下のクルミです。約10コア、つまり20分の1の重さです。
クルミの葉
クルミの葉 喉の痛み、胆道の病気、嚥下障害、アビタミノーシス、くる病、蠕虫の煎じ薬やチンキ剤に役立ちます。
ナッツの葉の強い煎じ薬は、髪を洗うために使用されます。それは彼らに暗い色合いを与えます。
クルミの殻
一言で言えば 民間療法や美容学ではいくつかの形で。彼女からブロスと注入を作ります。押しつぶされた形で、それは皮膚の表層をリフレッシュするために化粧品のスクラブに混合されます。シェルアッシュは体の不要な髪を取り除くのに使われます。またシェルから入浴のための基礎を準備します。
殻の治癒特性は、咳、胃炎、潰瘍、血管の洗浄の治療に現れます。
知ってる？ 一本のクルミの木は1シーズンあたり10-300kgを生産することができます。
クルミセプタム
クルミの隔壁 ヨウ素を含んでいるので - また有益である場合もあります。それらは、子宮筋腫およびマストパシーとともに摂取されるアルコールチンキ剤の調製に使用されます。
パーティションの煎じ薬は、刺激を覚えやすく、睡眠障害を起こして、記憶力を向上させ、血管、細菌異化症および大腸炎をはっきりさせるためにお勧めします。彼らはまた、皮膚の発疹を拭くことができます。
パーティションのチンキや煎じ薬の作り方については、以下を読んでください。
クルミジュース
クルミジュースの主な効果 - 駆虫薬。彼はまた、胆汁分泌促進作用があります。耳に点眼すると化膿性中耳炎に役立つ可能性があります。
ナッツバター
クルミ油は伝統医学で使われています。 - それは中耳炎および結膜炎の治療、ならびに創傷治癒のために処方されています。クルミ油は、それがカーネルに含まれるのと同じくらい多くの栄養素を含んでいるので有益です。違いは油がより多くの脂肪酸を含んでいるということです。
油は沸騰、甲状腺の問題、糖尿病、乾癬、肥満におすすめです。彼は風邪で体を清潔にし、免疫システムを強化するように勧められています。
クルミ油は男性のために使用することが毎日重要です。それはまた、核のように、生殖器系に有益な効果をもたらします。
顔や手を滑らかにするために美容に使用されるとき、落花生油は乾燥、細かいしわを和らげ、肌の弾力性を増し、そしてそれに新鮮さを与えます。
調理では、ナッツオイルが野菜サラダに追加されます。
クルミのチンキ
これはクルミのさまざまな部分からのチンキのいくつかのレシピです。
クルミの実の色 30ナッツの砕いた穀物は14日間1リットルのアルコールを要求します。ひずみ1日3回小さじ1杯の中で飲みます。
グリーンカーネルのチンキ剤。 ワームを駆除するために、彼らは4杯のみじん切りにした緑色のナッツの実から作られたチンキを飲みます。そして、それは沸騰したお湯のグラスに注がれて、40分間注入されます。注入の前に少し塩を加えなさい。注入を適用する前にフィルタリングする必要があります。夜に飲んでください。
クルミクルミチンキ。 25-30の仕切りは10日間100mlのアルコール中で主張します。 50mlの沸騰水に10滴のチンキ剤を溶かした溶液を2ヶ月間飲む。それから10日の休憩を取り、そしてコースを繰り返しなさい。
葉のチンキ剤。 1.5杯の破砕した葉を半リットルの沸騰したお湯に入れ、2時間かけます。ひずみ食事の前に1日3回30mlを飲んでください。
入浴用チンキ。 1リットルの水で1〜2 kgの葉を煮ます。水泳のための水10リットルのための注入の1リットルを使用してください。
クルミ煎じ薬
殻の煎じ薬。 ３００ｇの殻を１リットルの沸騰水に入れ、２０分間火にかける。ブロスは4時間主張する。
クルミの仕切りの煎じ薬。 600mlの水に0.5カップの仕切りを入れて沸騰させる。弱火で10分間煮る。暗い場所に保管してください。食事の前に0.5杯を使用することをお勧めします。
乾燥葉の煎じ薬。 1杯の破砕した葉を250mlの沸騰水に入れる。 60分間主張する。ひずみ1日に大さじ2杯ください。潤滑用アウター
購入時のクルミの選び方
今日ではナッツの核は皮をむいて販売されていることが非常に多いのですが、それでもシェルでそれらを購入することをお勧めします。それはカビで覆われていない、乾燥していて軽い、亀裂や汚れがなかったという事実に注意を払うべきです。
もしナットの内側をわずかに揺り動かすと、ガタガタと音がするのであれば、果実は既に古く、栄養価も治療価もありません。
クルミの貯蔵規則
新鮮な皮をむいていないナッツは、次の秋まで簡単に続くことができます。しかし、それらは乾燥した涼しい部屋に保管されるべきです。保存したほうがよい 冷蔵庫で密閉容器。 精製された穀粒は冷凍庫のビニール袋に保存することができます。
クルミによる禁忌と害の可能性
クルミは皆のために許可されていません。だから、この製品に個人的な不耐性を持つ人々がいます。また ナッツはアレルギー反応を引き起こす可能性があります。
クルミを使用して無理をしないことが重要です。 1日に50 gを超えるカーネルを使用するのは望ましくありません。そうでなければ、クルミの過剰摂取による害は、扁桃腺の炎症、口内炎、脳血管のけいれん、大腸炎の悪化、および乾癬の形で現れる可能性があります。
この商品も 太りすぎの人、たんぱく質に耐えられないアレルギーのある人は食べないでください。 血液凝固が増加している人には注意が必要です、急性腸疾患があります。
いずれにせよ、あなたがナッツの使用を放棄する必要があります、それらが人体に有害な物質を生産するので、それらがカビの跡、暗い核を含むならば。
