オクラ：私たちの地域のエキゾチックな野菜の栽培の特徴

庭師や庭師の間で、オクラは異国情緒のあるものとして認識されていますが、最近ますます人気を集めています。たいていの場合、これは野菜のおいしさと食餌療法の栄養の可能性に影響されました。

オクラはアフリカで、そして何百年も前にその栽培が始まった南部諸国で、野菜ハイビスカス、ビンジ、オクラ、ゴンボなどの別名で知られています。

オクラとは何か：文化の生物学的特徴

オクラはMalvaceae科の一年生植物です。近くの "関係"には綿と庭の葵があります。この家族の多くのメンバーのように、オクラは高い植物です。

矮性品種は高さ40 cmを超えて成長することはなく、主に装飾目的でそれらを栽培します。作物を得るためには2メートルに成長する植物の背の高い形を植えました。

野菜としてのオクラはダイエットに使われています。 食べ物には若い果物があります。これらは、ピーマンと同様に、大きさが5〜25 cmの長い緑色のさやです。果実は非常に急速に成長し、そしてそれらが３〜５日齢で収穫されない場合、それらは粗く成長し、それらの色、味および有用な品質を失う。

主に植栽用の種子を集めるために、果実は熟すことが許されています。 それらはまた精油およびコーヒー代用品を得るために医学および美容学で使用されています。未熟種子はグリーンピースの代わりに食べることができます。

オクラは適度に水分を好むが、土の浸水や塩水化を許容しない。植物は静かに短期間の乾期に耐えるが、それはまた作物の量と質を低下させる。

オクラは、この面ではナスに非常に近い、愛情のこもった文化です。種子の発芽は16℃以上の温度で起こり、そして植物の活発な成長と発達のための最適条件は24〜25℃である。気温が16℃を下回ると、オクラの発育が遅くなります。霜は破壊的な方法で文化に影響を与えます。

それは光を必要とし、散水や餌によく反応します。寒い夏が出されたならば、それで映画で覆うことなしでは、あなたは良い収穫を達成することができません。

オクラはほとんどの土壌で成長します。 酸っぱくて排水が不十分な土壌、好ましくは明るくて有機物が豊富な土壌は許容しません。ほとんどの品種は短い光の日に咲きます。

開花の開始は、日中の時間が11時間未満続く場合であっても、最も初期の成長段階でさえ起こり得る。底が長いと、花はやめやすくなります。成長期は3-4ヶ月続きます。

オクラはとても有用で栄養価が高いので、この植物は「菜食主義の夢」と呼ばれています。 その果物は、鉄、カルシウム、カリウム、タンパク質、ビタミンC、B 6、K、A、食物繊維、そしてこれだけで31 kcalの高含有量を持っています。

オクラの有益な特性は、料理用の製品だけの範囲を超えています。それは葉酸を大量に含んでいるので、その位置でこの野菜を食べることが特に推奨されます。それは妊娠初期の胚の神経管の形成に良い効果をもたらします。

オクラは血糖値の自然な調節因子です。 彼女の植物粘液と食物繊維は小腸に吸収されます。特に消化管の問題を抱えている人のためにオクラのある料理を使うことをお勧めします。

最近、多くの栄養学者はオクラのような植物が健康に有害ではない体重減少のためのちょうど理想的な製品であるという事実に喜んでいます。

これは、うつ病、慢性的な疲労、さらには気管支喘息との闘いにおいても大いに役立ちます。アテローム性動脈硬化症を患っている患者の食事療法のために完成して、そして小さい血管の壁を強化します。

オクラは体から余分なコレステロールと毒素を取り除きます。それは胃潰瘍の治療に補助的な効果があります。科学者たちは、他に何がオクラが役に立つのかを知るためにさらに研究を進めています。

結腸直腸癌の発生および白内障の出現を予防できることがわかった。 野菜も男性の性的弱さの良い医者として役立ちます。

知ってる？ 鞘の「女性の指」には、6％の糖と2％のタンパク質だけでなく、多くのビタミンと有用な生物学的物質が含まれています。

種から実生植物を通してオクラを育てる

あなたがオクラに興味を持つようになったなら、種子からこのエキゾチックな植物を栽培することは特に難しいことではなく、いくつかのニュアンスがあるだけです。

苗の種を植える時期

オクラを植える正確な時期を決めることは非常に難しいです。 それは通常、地面がすでによく暖められている初夏に行われますが、中央の車線ではこの段階の始まりは非常にぼやけています。

経験豊富な庭師が初夏にオクラの苗を植えます。この時点で、土壌はすでによく暖められているはずです。 オクラ苗の植え付けは4月に行われました。

植える前の種子処理

それは種子のゆっくりとした発芽によって特徴付けられます - 約3週間。播種直前に成長過程を刺激するためには、暖かい水に1日それらを浸す必要があります。

苗を育てる能力

種から苗までオクラを植えるために、ピートポットまたは使い捨てカップはより予算の選択肢として非常に適しています。そのような能力はオクラの長い根のためにとられています。

これは将来、苗木を屋外に移植するときにあなたを保護するでしょう。 植物ごとに、個々の鉢を選択する必要があります。 移植の間に茎の根への強い損傷があり、これがオクラの成長の停止をもたらすので、鉢植えの苗は低い生存率を持っています。

苗のための土

オクラの種のための土壌混合物は、明るく肥沃である必要があります。 ミネラル肥料や腐植土と混ぜる必要があります。

種子の深さ

種子を3〜4 cmの深さに蒔く。

作物の発芽および世話の条件

オクラの種が植えられた後、それらは地球の上層が地殻を形成しないようにそして植物が過剰な水分のために死ぬことがないように穏やかに水をまくべきです。 15-20日後、オクラの最初のシュートが現れます。

この期間中にそれらが上昇するためには、それらを15℃の温度に保つ必要がある。 気温が低いと、種子の発芽は遅くなり、弱くなります。これはオクラが特に適切な注意を必要とする最も重要な段階です。

苗のお手入れ

種が上がったら、実生はリン酸肥料を与えられるべきです。あなたは水5リットルあたり1杯のテーブルスプーンの濃度でnitrophoskaを与えることができます。オクラは成長し続けますが、それは定期的に供給される必要があります。

知ってる？ 成熟したオクラの種子は、コーヒーのような味がするグリーンドリンクを用意できるように収穫されています。

恒久的な場所にオクラ苗を植える

苗が十分に強化された後、それは開放地に移植されることができる。

苗を植える時期

オクラは好熱性植物であるため、開放地での苗の植え付けは、それが完全に加熱されたとき、特に春の霜のリスクが排除されたときにのみ行われるべきです。

場所の選択と前任者

オクラ、またはそれは私たちの国民の間でも呼ばれているように、「女性の指」はとても光を愛する植物なので、暖かい場所でのみ苗を植える必要があります。

植える土壌は非常に肥沃で、ミネラル肥料が豊富であるべきです。オクラの理想的な土壌は浸透性があり、腐植質が豊富です。とりわけ、それは以前キュウリ、大根、ジャガイモが植えられていたベッドで育ちます。

プランテーション植林苗

okraは制約を好まないことを忘れないでください、それであなたはそれらの中でできるだけそれを植える必要があります。 実生植物間の間隔は30 cm以上、そして50 cm以内の列間の間隔であるべきです。

エキゾチック野菜の手入れと栽培

どのようにしてそれを適切かつ適切なケアを提供しながらオープンフィールドでオクラを成長させるか、我々はさらに説明する。

列間の水まき、除草そしてゆるみ

適度なじょうろが必要です。過度に湿った、または逆に乾燥しすぎた土壌は、若い植物の成長に影響を与えます。オクラは十分に長い根を持っているので、土壌は40 cmまでの深さで十分に水和されるべきです。

干ばつへの耐性にもかかわらず、暑い夏の日にはますます多くの水をまく必要があります。しかし、地面に水分が過剰にあることも受け入れられないことを忘れないでください。

重要です！ 「女性の指」が温室条件で成長するならば、それから部屋は規則的に放送されるべきです。これにより気温と湿度が安定します。

生育期には、オクラに特に注意を払う。定期的にサプリメントを作り、通路と雑草を適時に緩めます。これらは、オクラの完全な成長と質が左右される主な条件です。

植物がより活発に枝分かれし、そして側枝がより活発に成長するために、それらが40センチの高さに達するとき、あなたは主茎の先端の茎をピンで留める必要があります。彼らがオクラビルドサポートのために成長するにつれて。

知ってる？ オクラの味はズッキーニとインゲンと似ています。

施肥

「女性の指」を餌にすることは、ミネラル肥料を組み合わせることです。割合は次のとおりです。水10リットルあたり2大さじ。肥沃な時期に、硝酸カリウムは同じ線量で導入されます。

病気や害虫との闘い

ミーリー露 豊かな白い花が両側のオクラの葉を覆い、徐々に植物の他の部分に移動します。この病気は光合成の能力を低下させ、その結果として葉が乾燥し、結実が中断され、そして結果として、未処理のままにされるならば、それは死にます。病原体は植物の跡で冬を生き残ります。

管理対策： 植物残渣は適時に除去され、特別な堆肥に入れられるべきであり、また適切な作物交代が観察されるべきである。次のステップは、目録を消毒することです、そして、オクラが温室で成長していたならば、それからそれで手順を実行してください。栄養生長期間の終わりに、温室は30 g / m3の割合で1日硫黄ブロックで燻蒸される必要があります。ドアと通気口はしっかりと密閉して密閉する必要があります。

予防策として、播種する前に、オクラの種子をFitosporin Mの溶液（水1リットルあたり1.5〜2 g）に浸します。生育期には、「Kumulos」、「Tiovit Jet」（2〜3 g / lの水）、灰色のコロイド（4 g / l）、および収穫の前日にトパーズ（2 ml）を散布することが可能です。 / lの水）または "Integral"（5 ml / l）。

病気が大きく進行している場合は、この手順を7日間隔で繰り返す必要がありますが、5回以下にしてください。この場合の最後の噴霧は収穫の3日前に行われます。彼らはうどんこ病に感染するようになり、果物の作物に病気を運ぶために最初にあるので、オクラの隣に成長するすべての雑草を除去するようにしてください。

ブラウンスポット それがあまりにも湿っているならば、温室条件で成長しているオクラに影響を与えます。葉の上の部分は黄色い斑点で覆われていて、真下の真菌が花を咲かせます。強く影響を受け無視された植物では、葉は結局乾燥します。病原体はまた、オクラの残骸にも勝利をもたらしました。

管理対策： 一箇所でオクラの長期的な成長を許可しないでください、適切な前任者とそれを交互にするようにしてください。秋に二酸化硫黄で温室の除染を行います。体系的に換気することにより、温室内の湿度を75％以内に維持します。

茶色の斑点の最初の兆候に気づいたら、シナモン煎じ薬（1リットルの水に200 g）またはニンニクを注入する（1リットルに15 g）。解決策を植物の葉の上でできるだけ長く保ち、流れ落ちないようにするには、石鹸をそれらに加えます。

アザミウマ - 冬の間、地上の植物残渣に生き残る小さな昆虫。彼らの刺し傷からのオクラの葉は黄色がかった斑点で覆われるようになり、それから褐色になり乾燥する。

管理対策：

秋の終わりに植物の残渣を取り除き、温室を徹底的に消毒します。アザミウマが出現した場合は、殺虫性植物の注入と煎じ薬を使用してください。ホワイトマスタードシード - 10 g / l、ビターペッパー - 50 g / l、ヤロー - 80 g / l、シトラスピール - 100 g / l、500 g / l甘味l植物の溶液を長く保つために、40 g / 10 lの割合で石鹸を水に加える。

生育期には、「Spark-bio」（10 ml / l）と「Inta C-M」の15日間隔で薬を散布できます。最後の処理は収穫の3日前に行うべきです。

キャベツスクープ - 羽の幅が5 cm以下の夜の蝶で、色は緑から茶褐色まであります。毛虫は大きく緑色で、両側に広い黄色の縞模様があります。彼らは5月に現れ、とてもおなかがすいています。彼らは葉だけをかじり、葉脈だけを残します。

管理対策：

植物残渣は適時に除去され、微生物学的調製物と共に特別な堆肥に入れられるべきです。あなたは敵キャベツシャベルを引き付ける近くの蜜を植える植物を蒔くことができます。

予防策として、秋にはあなたは地球を深く掘り下げる必要があり、栽培の農業技術を忘れないでください。毛虫が少ない場合は、手で組み立てて破壊することができます。それらがたくさんあるならば、人は10リットルの水あたり50 gの割合で「ビトキシバシリン」または「鱗翅目」に頼るべきです。

ナメクジ 特に高湿度の時期には、若いオクラを破壊してください。彼らはオクラの葉や卵巣を食べて銀色の痕跡を残しています。さらに、ナメクジはまた、褐色のしみとべと病の媒介者です。 管理対策： 列の間を定期的にきれいにして、そして土地を耕して、でこぼこした構造をつくります。灰、過リン酸塩または石灰の列を振りかけます。