トマトの種類と雑種は非常に多様です。それぞれの野菜栽培者は自分の好みに応じて植えるためにそれらを拾うことができます - あるものは大きい、多肉植物を好む、他は小さいおよび甘い果物のようなもの、そして誰かは彼らの地域の気候条件のタイプを選ぶことを強いられます。どの種が最も生産的で優れた味を持っているか、温室または野外で植えるためのトマトの選び方を考える必要があります。
選択基準
トマトの品種の選択は、通常、植える場所、開放されたまたは保護された地面、トマトの味、栽培の目的（新鮮な使用、漬け物、保存）、野菜の貯蔵寿命、病気に対する抵抗性など、さまざまな要因によって決まります。
収量
高収量の品種の栽培では、1平方メートルから5 kgを超える野菜が得られます。着陸。商業目的で温室で育てられたいくつかの雑種は、1メートルの植栽から20 kgのトマトの作物を生産することができます。 
屋外で作物を植えると、温室よりも有意に低くなるため、トマトの総収量は最初は大きかったことが望ましい。
シベリア、ウラル山脈、モスクワ地域、レニングラード地域：トマトのさまざまな地域のための最高の品種をチェックしてください。
開放地で大規模な作物を達成するには、そのような品種を植える必要があります。
- 「アナスタシア」 - 中期の高さ130センチの茂み、中程度の飽和度の赤またはブルゴーニュの果実、最大200 g収穫量は1 mの植栽から12 kgです。
- "ディアボリック" - 最大120 cmまでのコンパクトで背の高い茂み、重さ140 gの真っ赤な長円形の果実さまざまな輸送、冬の準備に適しており、病気にさらされることはありません。工業規模では、植栽1ヘクタールから最大600センチのトマトを得ることができます。
- 「滝」 - 早熟期の背の高い茂みには、鮮やかなオレンジ色の濃い楕円形の果実があります。有利な生育条件を遵守して、収穫量は1mの水上で最大8kgです。
- "ナステナF1" - 高さ150 cmに達し、最大300 gまでの大きな赤みを帯びた赤い果実を持つ、背の高い早熟ハイブリッド、低温、高湿度および病気に強い。生産性は1mの着陸から18kgに達することができます。
- "ラズベリージャイアント" - 最大800 gまでの巨大なピンク色の果実を含む熟した初期のグレードで、病気にさらされることはなく、残骸に対して安定しています。
重要です！ 注目に値するのは、これらの植物のすべてのエネルギーは多数の果物の形成を目的としており、栄養価の高い繊維や糖の蓄積を目的としていないという事実のためです。
果物や茂みの大きさ
フルーツトマトの大きさは、次のように分類できます。
- 非常に大きい（７００〜１０００ｇ）。
- 大きい（３００〜５００ｇ）。
- 中程度。
- 小さいです。
- とても小さい（ "Cherry"）。
- 「ブルズハート」 - ミッドシーズンのトマト、果実が600 gに達し、甘くて濃いパルプが入っています。
- "聖アンドリューの驚き" - 茂みの高さは2メートルに達しています。大きなラズベリーの果実は700 gまで成長し、ジューシーで多肉質のパルプと最低限の数の種子があります。
- 「地球の奇跡」 - 甘くて濃いパルプを含む細長いハート型の果実、500 gに達する
- 「ブラックムーア」 - 平均的な成熟度と小さな茶色の果実とのハイブリッドで、50 gに達します。
- 「世界の不思議」 - レモン、トマトに似た小さくて色と形があり、最大100 gの重さ - 1ブッシュの収量は50果実です。
- 「タラセンコ2」 - 小さな果実の大規模なブラシを形成する背の高い茂み、それぞれ約35個の果実から60gの果実が各クラスタで熟します。
ブッシュトマトの高さは、次の種類に分類できます。
- 行列式 （低木茂み） - 高さが最大100cmに達する彼らの利点は、茂みが結束したり、余分な芽を取り除く必要がないということです。
- 不定 （背が高い） - 茂みが支柱の設置と茂みの形成を必要とする間、2メートルに成長してください。順番に、多品種やハイブリッドは、次の種類に分かれています。標準（密集したコンパクトな茂みで）。規格外（細い茂みはしばしば重さに落ちます。支柱の取り付けが必要です）。
- 中または半決定基 - 80から110 cmまでの高さに達することができます。
熟成時間
熟している間に、トマトは種類に分けられます：
- 早い成熟 - 熟成期間は100日まで。そのようなトマトは品種「ドンファン」、「オーク」、「アルファ」、「ホワイトフィリング」、「バレンタイン」、「アムールshtamb」を含みます。
- シーズン半ば - 115日目までに成熟する。一般的な品種： "ツァレヴナ"、 "ピンクの象"、 "アクリーナ"、 "ハイブリッド35"、 "ジャイアント5"、 "ボルゴグラード"。
- 晩熟 - 117 - 130日は彼らの成熟に必要です。これらのトマトは特に普及していませんが、より長い保存期間があります。これらは「世界の不思議」、「De Barao」、「ブラウンシュガー」、「タイタン」を含みます。
- ウルトラアーリーハイブリッド - たった70日で熟成する、最も要求の高い種類のトマト。そのような品種の種子は、霜までの低温に耐えられます - 「極北」、「ネフスキー」、「Sanka」、および「赤ずきんちゃん」。
知ってる？ トマトにはコレステロールは含まれていませんが、かなりの量の繊維、ビタミンA、C、人体で作られていない色素性リコピン、さらには「幸せホルモン」のセロトニンが含まれています。
病害虫抵抗性
トマトの最も一般的で危険な病気は疫病です。他の病気には、次の病気が含まれます：茶色のしみ、モザイク、灰色の腐敗、黒い足、茶色の腐敗、果物の割れトマトを攻撃する害虫には、メドベドカ、虫、毛虫、スクープ、コナジラミが含まれます。 
病気を防ぐために庭師によって取られる予防策は以下のとおりです。
- 過マンガン酸カリウムで実生を成長させる前の種子処理。
- 銅含有製剤の土壌施用
- 温室内の土地を完全に取り替えるか、または野原に植える場所を変更する。
- 「ボヘミ」 - 5個のブラシで集めた重い果実との雑種決定基の雑種。生産性 - 茂みから6キロまで。
- 「ブリッツ」 - 決定基となる種は約80日間熟成する。疫病、タバコモザイク、フザリウム、敗血症および壊死に耐性があります。
- 「オペラF1」 - 初期の熟した雑種が1mの高さに達し、病気をよく伝染させる：fitoftoroz、白斑、モザイク、fomoz、壊死。
- スパルタクF1 - 最大200 gまでの大きな果実を持つ不確定種種は、外生、枯病、フザリウム、モザイク、黒い脚に耐性があります。
- "Virtuoso F1" - 急激な温度変動、変化する照明および温室条件に耐性のある不確定グレード。トマトは、疫病、根腐れ病、フザリウム、モザイク、白癬、および黒脚病に対して抵抗性があります。
賞味期限
成熟を阻害する遺伝子を含む品種だけが長い保存期間を持つ。ほとんどの場合、これらは完熟後期の雑種であり、それらは良好な保存を目的として繁殖されています。これらのトマトは果実の熟成と淡褐色の獲得の初期段階で収穫されます。それらは、18℃の気温で、後でスパイスします。
長命の雑種を扱いなさい：
- "Dominator"、 "Lazar"、 "Radical" - 1ヶ月以上保存されています。
- "キリン"、 "農場の塩" - 最大4ヶ月の有効期間。
- "Lazybok"、 "New Year"、 "Long Kiper" - 来年1月まで味を失うことはありません。
重要です！ 長期保存のトマトは、濃厚な皮、顕著な香りおよび味を有する。これは彼らの熟成の過程が人工的な環境で起こるという事実によるものです。
成長条件
特に重要なのは、トマトの気候条件への適応性です。南部の気候に適応しているトマトの北部地域に植えられて、適切な収量を与えることができないでしょう、そしてその逆も同様です。
しかし、ますます多くのブリーダーがあらゆる気候条件で実を結ぶことができる普遍的な品種を作り出します。
温室で栽培するのに最適なトマトの種類：
- 「ピンクレーズン」 - 保存のためによく使われる、早生の高収量品種。多色ブラシは滑らかで細長いピンク色の果物で覆われています。
- 「バナナの足」 - 高収率のトマト、鋭い終わりと甘い多肉パルプを持つ珍しい長方形の形。茂みの高さは60センチメートルを超えていない塩を食べるとき果物は独特の味を持って、ソースやサラダの準備にも使用されています。
- 「ピンクの天使」 - 継子を必要としない超早すぎる品種。ピンクの果実は甘い味がします。サラダを作るために使用されます。
- 「レネット」 - 高さ40センチまでの低成長低木ですが、実り豊かで早熟です。気象条件にうるさいことはありません。果実の重さは100 gに達します。
温室で育てるために、次の品種もよく適しています：シュガーバイソン、マリナロシュチャ、ミカドロージー、ラズベリーミラクル、ピンクハニー、ベリー注ぐ、Verliokaプラス、レッドガード、カーディナル」
屋外での使用に適した品種
- 「ローマ」 - 決定基は最大60センチの低木の元の長方形の形をした果実、鮮やかな赤、肉質、そして甘い。完全に塩漬けのためにそして新しい一見の使用のために適している。
- 「アナスタシア」 - 200 gに達する、大きくて非常においしい赤い果実との混成景観。病気に強く、気が利いていない。
- 「滝」 - 初期の熟した茂みは100センチメートルに成長します。塩漬けや缶詰めに使用します。
知ってる？ イタリア語の単語「トマト」から翻訳された「ゴールデンアップル」を意味します。フランスでは、野菜は「愛のリンゴ」と呼ばれ、ドイツでは - 「パラダイスアップル」。
トマトの最高の品種
今日では7,500種類を超える野菜が栽培されており、品種や雑種の数が年々増加していることを考えると、最高のトマトの総合順位を決めるのは容易ではありません。
不定（登山）トマト
登山用トマトは、その高収量と急速な成長のために非常に人気があります。最も一般的な代表者は以下のとおりです。
- "デバラオ" - 2メートルの高さのブッシュ。中規模の果物は非常にジューシーで多肉質です。
- 「提督」 - サラダと保存の両方に広く使われている、最も一般的で早く熟しているトマト。
- 「狂気」 - 野外や温室での栽培に適した雑種。寒い気候にも耐えられます。
- スカーレットマスタング - 背の低い低木（300 g）、ジューシー、トンコシュリミフルーツ。
- 「コミッショナー」 - ハイクラウンの小さな果実とのハイブリッド。あらゆる種類の病気に強い。
半決定的トマト
典型的には、これらの種類の野菜は病気および温度不安定性に対する優れた耐性によって特徴付けられる。
半決定基ハイブリッドが広く知られている。
- "マグナスF1" - 真っ直ぐな丸みを帯びた真っ赤な色と最大160 gの半ば果実 - 保存とサラダに使われます。
- "フリノフスキーF1" - 肉厚の赤い果実を含む大果樹の茂み、220 gに達する
- "男爵F1" - 140 gまでの赤の平らな丸みを帯びた果実と素晴らしい味を持つ、早熟のハイブリッド。
- 「グニンF1」 - 120 gまでの非常においしい赤い果実を与える初期の熟した等級
- "レッドアローF1" - マイルドリーフハイブリッド、忍容性の高いシェーディング。 120 gまでの重さの早い果実は、完全に輸送に適しています。
知ってる？ 世界社会は、トマトの生物学的定義について多数の論争を抱えています。植物学はそれらを果実として分類し、米国最高裁判所はそれらを野菜と呼ぶことを1893年に決定し、そして2001年に欧州連合はトマトを果物と分類することを決定した。
行列式（ブッシュ）トマト
初期の熟した果実は素晴らしい収穫をもたらします。種の中で最も人気のある代表者は以下のとおりです。
- "Dubko" - 早熟、疫病に強く、心地よい甘い味の真っ赤な果実を与えます。
- 「ハニークリーム」 ・保管時間が異なります。果物は梅の形をしており、保存に理想的な優れた味を持っています。
- 「さんか」 - わずか40 cmの高さに達する小さな茂みを持つウルトラアーリーハイブリッド果実は丸く、鮮やかな赤です。
- "バゲーラF1" - 220 gまでの大きな果実を含む初期の雑種で、あらゆる加工に使用されます。忍容性の高い輸送
- "リオグランデ" - 細長い形の小さな果物でも、最大60 cmの高さで、生産性が高く、幅の広い低木。缶詰めやあらゆる種類の加工に適しています。
